Каша од гриза без грудвица у млеку

Каша од гриза са млеком без грудвица је укусно и здраво јело за доручак које ће се, ако се правилно припреми, допасти сваком укућану. Обично се припрема са млеком и додаје се путер, као и разни преливи - суво грожђе, бобице, ораси, чоколада или џем.

Класична гриз каша за 1 литар млека без грудвица

Каша од гриза је висококалорични производ, па га морате користити опрезно, а боље је послужити у првој половини дана. У исто време, гриз садржи низ корисних супстанци и микроелемената, тако да не бисте требали одбити овај производ.

1. 
   Како кувати класичну кашу од гриза без грудвица користећи млеко? У охлађену шерпу сипајте млеко и загрејте га до кључања.
2. 
   У загрејано млеко додају се со и шећер и добро измешају.
3. 
   Грис треба додавати у млеко постепено, у танком млазу. У овом случају, течност треба стално мешати.
4. 
   Кашу кувајте на лаганој ватри 5 минута, мешајући док зрна не набубре.
5. 
   У готов гриз додајте уље и брзо умутите кашу тако да добије прозрачну конзистенцију. Послужите кашу, украшену бобицама.

Пријатно!

Каша од гриза без грудвица у спором шпорету

Укусна каша од гриза може се припремити помоћу универзалног уређаја - мултиварка. Овај рецепт користи и млеко и чисту воду, а такође је припремљен на помало необичан начин, омогућавајући житарицама да се кувају.

Време кувања: 35 мин.

Време кувања: 5 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Гриз - 4 кашичице.
• Млеко - 1 кашика.
• Вода - 1/3 кашике.
• Гранулирани шећер - 2 кашике. л.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Охлађено млеко се помеша са водом и сипа у посуду за мултиварке.

2. Постепено сипајте гриз у течност кружним покретима, а не танким млазом, тако да се равномерно распореди унутар мултиварке.

3. Затворите поклопац уређаја и оставите житарице у течности најмање 15 минута, или дуже.

4. Помешајте житарице лопатицом, додајте гранулирани шећер и со и укључите режим „млечне каше” на 30 минута. Нема потребе да мешате кашу.

5. Након наведеног времена, каша се полаже на тањире, додају се путер и сви додаци. Уживати!

Течна гриз каша са млеком без грудвица

За припрему каше од гриза течне конзистенције потребно је узети 4 кашике житарица на 1 литар млека и прво је помешати са малом количином хладног млека, а затим додати у кључалу воду. Ово ће избећи појаву грудвица.

Време кувања: 10 мин.

Време кувања: 5 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• гранулирани шећер - 1,5 кашике. л.
• Гриз - 4 кашике. л.
• Маслац - по укусу.
• Млеко - 1 л.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1.У посебну посуду сипајте пола чаше млека и додајте гриз, добро промешајте.

2. Остатак млека загрејте у шерпи на средњој ватри.

3. Када садржај шерпе проври, додајте со и гранулирани шећер.

4. Пажљиво, уз стално мешање, набубру пахуљицу сипајте у врело млеко и оставите да се кува неколико минута. Важно је стално мешати кашу да не би загорела док набубри и згусне.

5. Круп сервирати врућ, додајући путер, џем или бобичасто воће.

Каша од крупице без грудвица средње дебљине

Неки људи не воле течну млечну кашу од гриза, а да би постигли већу густоћу узимају другачији однос течности и житарица. Ако желите да добијете кашу са деликатном конзистенцијом без грудвица, потребно је да пратите одређену технологију кувања.

Време кувања: 10 мин.

Време кувања: 5 мин.

Порције - 3.

Састојци:

• Млеко - 2 кашике.
• Вода - 1 кашика.
• Гриз - 5 кашика. л.
• Гранулирани шећер - 2 кашике. л.
• Маслац - 20 гр.
• Бобице - опционо.

Процес кувања:

1. Сипајте хладно млеко и воду у шерпу. Вода је потребна за деликатнију структуру каше и да би гриз боље прокувао.

2. У хладну мешавину воде и млека сипајте житарице и промешајте.

3. Ставите шерпу на шпорет и додајте шећер.

4. Загрејте течност са житарицама на средњој ватри, не заборавите да редовно мешате садржај шерпе како би се каша згуснула, али не би изгорела. Кувајте јело док се не добије жељена конзистенција 3-5 минута.

5. У готову кашу додајте путер и умутите тако да добијете богатији укус. Кашу од гриза боље је послужити врућом, додајући своје омиљене бобице.

Слатка каша од гриза са шећером

Каша од гриза се традиционално припрема слатка, а уместо обичног шећера можете додати шећер од трске, мало меда или џема, по сопственом нахођењу. Неки у кашу додају рендану чоколаду, што укус уобичајеног производа чини посебним.

Време кувања: 15 мин.

Време кувања: 5 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Млеко - 1 кашика.
• Гриз - 4 кашичице.
• Соли по укусу.
• Гранулирани шећер - 2 кашичице.
• Маслац - по укусу.

Процес кувања:

1. У посебној дубокој посуди помешајте суве састојке - шећер, житарице и со.

2. Млеко се загрева на шпорету до врућине.

3. Пре него што млеко прокључа, у врелу течност у танком млазу сипајте суве састојке уз снажно мешање.

4. Житарице кувајте 3 минута на лаганој ватри на шпорету, затим угасите ватру, покријте тигањ поклопцем и умотајте га у пешкир 10 минута.

5. У готову кашу додајте путер, промешајте и топло послужите са бобицама, воћем или чоколадом.

Како кувати гриз кашу са млеком и сувим грожђем?

Класичан рецепт за прављење млечне каше од гриза са додатком сувог грожђа. Боље је изабрати сорте грожђица без семена и слатке. Тада не морате да стављате пуно шећера у јело, а биће још здравије, а послужите уз свјежи сир: оригинално и укусно.

Време кувања: 25 мин.

Време кувања: 5 мин.

Порције - 3.

Састојци:

• Маслац - 50 гр.
• Суво грожђе - 200 гр.
• Свјежи сир - 300 гр.
• Млеко - 1 л.
• Гриз - 5 кашика. л.
• Гранулирани шећер - 2 кашике. л.
• Бобице или ораси - по укусу.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Суво грожђе сортирајте и сипајте врелу воду 10 минута, а затим их неколико пута оперите.

2. Сипајте млеко у шерпу, додајте со и шећер и житарице. Промешајте садржај посуде и загрејте док каша не почне да кључа.

3.У кашу ставите суво грожђе, смањите ватру и кувајте пет минута. Важно је стално мешати кашу како не би изгорела и равномерно кувала.

4. Кувајте гриз кашу још 6 минута, а затим у шерпу ставите свјежи сир, промешајте и, покривши поклопцем, оставите да јело одстоји још 10 минута.

5. Послужите гриз кашу топлу, додајући на тањир орашасте плодове и бобице. Пријатно!