Лагано слани краставци у минералној води су једноставан и приступачан начин за припрему укусне ужине којој нико не може да одоли. Процес захтева минималан сет кухињског прибора, као и врло мало састојака, које, по правилу, сваки кувар има при руци. А ако никада нисте припремили такво јело, онда пажљиво прочитајте и, без губљења минута, почните!
Хрскави благо слани краставци у газираној минералној води
Хрскави благо слани краставци у газираној минералној води су укусно предјело које се припрема тако једноставно и брзо да и школарац може да поднесе процес припреме. Упркос једноставном саставу, краставци испадају невероватно укусни!
- Краставац 500 (грами)
- Со 1 (супене кашике)
- Бели лук 3 (делови)
- мирођија 1 хрпа
- Газирана вода 500 (милилитара)
-
Хрскави благо слани краставци у инстант минералној води припремају се за неколико минута: припремите састојке.
-
Исперите поврће и одрежите "гузице" са обе стране.
-
Опране гранчице копра и ољуштене и исецкане чена белог лука ставите у пластичну посуду одговарајуће величине.
-
Ставите краставце на зачине.
-
У посебној посуди помешајте со са минералном водом.
-
Сипајте раствор у краставце и оставите препарат један дан на собној температури, а затим га ставите у фрижидер.
-
Краставци су спремни, узмите узорак и уживајте. Пријатно!
Благо слани краставци у минералној води са белим луком и копером
Благо слани краставци у минералној води са белим луком и копером су веома укусно предјело које ће бити идеалан додатак не само породичној вечери, већ и празничном столу. Али то није изненађујуће, јер се такви краставци савршено слажу и са алкохолом и са само куваним кромпиром.
Време кувања - 24 сати
Време кувања - 15 минута.
Порције – 4-5.
Састојци:
- Краставци - 1 кг.
- Минерална вода - 1,5 л.
- Копар - 1 гомила.
- Бели лук - 1 глава.
- Сол - 2 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите зеленило у великој количини воде, поделите гомилу на два дела и ставите половину на дно посуде у којој ће се слати краставци.
Корак 2. Краставце темељито оперите, уклањајући трње и прљавштину, и одрежите репове.
Корак 3. Пребаците поврће у копер.
Корак 4. Уклоните кору са сваког чена белог лука и исеците на кришке средње дебљине.
Корак 5. Плодове равномерно поспите сецканим белим луком.
Корак 6. Додајте преостале зеленило.
Корак 7. За сланицу, комбинујте минералну воду са потребном количином соли.
Корак 8. У потпуности напуните краставце припремљеном течношћу, затворите поклопац и ставите у фрижидер на један дан. Пријатно!
Брзи благо слани краставци у минералној води са сенфом
Брзи благо слани краставци у минералној води са сенфом могу бити на вашем столу за само један дан! Младо воће се брзо натапа у умерено сланој минералној води са гасовима, као и свим зачинским додацима и зачинима.
Време кувања – 1-2 дана.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 5.
Састојци:
- Краставци - 1 кг.
- Бели лук - 5 зуба.
- Копар - 50 гр.
- Стрелице од белог лука - 50 гр.
- Ловоров лист - 2 ком.
- Семе сенфа - 1 кашичица.
- Минерална вода - 1 л.
- Сол - 50 гр.
- Вода - 50 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Пре почетка процеса, исперите све поврће и уклоните коре са белог лука.
Корак 2. Да бисте припремили саламуру, умешајте со у топлу воду, сипајте је у минералну воду и промешајте. Истовремено, краставцима уклоните „гузице“, зеље крупно исецкајте, а бели лук згњечите ивицом ножа.
Корак 3. Поставите воће у теглу, наизменично са зачинима, и напуните припремљеним раствором.
Корак 4. Затворите посуду поклопцем и ставите је на полицу фрижидера за сољење.
Корак 5. После једног дана послужите хрскаве краставце у комбинацији са врућим шиш ћевапом и киселим луком. Пријатно!
Благо слани краставци у минералној води са листовима рена
Благо слани краставци у минералној води са листовима рена имају ненадмашне карактеристике укуса и невероватну арому. Ово предјело је прилично једноставно за припрему, а састојци ће вам бити потребни само они које сваки кувар увек има при руци.
Време кувања - 1 дан.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 3.
Састојци:
- Краставци - 500 гр.
- Кишобрани копра - 2 ком.
- Листови рена - 1 ком.
- Листови црне рибизле - по укусу.
- Сол - 1 тбсп.
- Бели лук - 3 зуба.
- Минерална вода - 0,7 л.
Процес кувања:
Корак 1. За специјалну хрскавицу, прелијте воће хладном водом 2-4 сата, а затим одрежите репове и исеците их по дужини на две половине.
Корак 2. Ставите опрано биље и зачине на дно дубоког контејнера.
Корак 3. Распоредите поврће, распоређујући половине са стрелицама од белог лука, чена белог лука и листовима.
Корак 4. Зачините састојке сољу.
Корак 5. И напуните газираном водом.Остављамо на столу три сата, а затим одмах пробамо или ставимо у фрижидер преко ноћи.
Корак 6. Припремите се и уживајте не само у резултату, већ иу процесу!