Морнарска тестенина са млевеним месом у тигању

Морнарска тестенина са млевеним месом у тигању

Морнарска тестенина са млевеним месом је јело које ће постати комплетан оброк за вас и вашу породицу, који ће на дуже време утажити глад и пружити истински гастрономски ужитак. Упркос елементарној припреми, тако вруће јело оставиће пријатан утисак на свакога ко проба чак и виљушку. Да бисте побољшали укус, овој тестенини можете додати различите састојке, на пример, сочан парадајз, пикантни сир или ароматичне печурке.

Класична морнарска паста са млевеним месом у тигању

Класична морнарска паста са млевеним месом у тигању је брзо јело које ће „прискочити у помоћ” кувару који треба да укусно и задовољно нахрани све укућане за минимално време. Да бисмо ускладили укус, додаћемо и мало поврћа и парадајз пасте.

Морнарска тестенина са млевеним месом у тигању

Састојци
+3 (порције)
  • Тестенина 150 (грами)
  • Млевено месо 300 (грами)
  • Црни лук 1 (ствари)
  • Бели лук 1 (делови)
  • Шаргарепа 1 (ствари)
  • Парадајз паста 1 (супене кашике)
  • Пармезан (или други тврди сир) 80 (грами)
  • Сунцокретово уље 2 (супене кашике)
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
Степс
40 мин.
  1. Класична морнарска паста са млевеним месом у тигању је врло једноставна за припрему. Лук ољуштите и ситно исецкајте, динстајте на сунцокретовом уљу 3-4 минута, често користећи лопатицу.
    Класична морнарска паста са млевеним месом у тигању је врло једноставна за припрему. Лук ољуштите и ситно исецкајте, динстајте на сунцокретовом уљу 3-4 минута, често користећи лопатицу.
  2. Додајте шаргарепу, исецкану помоћу ренде са великим рупама, омекшајте око 5 минута.
    Додајте шаргарепу, исецкану помоћу ренде са великим рупама, омекшајте око 5 минута.
  3. Затим додајте млевено месо и бели лук, пропуштене кроз пресу.
    Затим додајте млевено месо и бели лук, пропуштене кроз пресу.
  4. Лопатицом разбијте грудвице меса и пржите док течност не испари и не промени боју.
    Лопатицом разбијте грудвице меса и пржите док течност не испари и не промени боју.
  5. Садржај тигања зачините пасираном парадајз пастом, промешајте и динстајте још 1-2 минута. Сипајте воду и проври, смањите ватру и динстајте још 5-10 минута, поспите црним бибером и сољу.
    Садржај тигања зачините пасираном парадајз пастом, промешајте и динстајте још 1-2 минута. Сипајте воду и проври, смањите ватру и динстајте још 5-10 минута, поспите црним бибером и сољу.
  6. Без губљења времена, скувајте тестенину у сланој води према упутству. Ставите у цедило и оставите времена да се вода оцеди.
    Без губљења времена, скувајте тестенину у сланој води према упутству. Ставите у цедило и оставите времена да се вода оцеди.
  7. У млевено месо са поврћем додајте тестенину, промешајте и загревајте још неколико минута.
    У млевено месо са поврћем додајте тестенину, промешајте и загревајте још неколико минута.
  8. Морнарска тестенина са млевеним месом у тигању је спремна! Ароматично јело ставите на порционисане тањире и поспите струготинама сира и укусом. Пријатно!
    Морнарска тестенина са млевеним месом у тигању је спремна! Ароматично јело ставите на порционисане тањире и поспите струготинама сира и укусом. Пријатно!

Морнарска тестенина са млевеним месом и парадајз пастом

Морнарска тестенина са млевеним месом и парадајз пастом је јело јарке ароме и богатог укуса. Припремајући такво јело, уштедећете се од одвојеног кувања меса и прилога, сходно томе ћете потрошити упола мање времена и смањити количину прљавог посуђа!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4-5.

Састојци:

  • Млевено месо - 500 гр.
  • Тестенина - 250 гр.
  • Парадајз паста - 2 кашике.
  • Лук - 2 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Бели лук - 2 зуба.
  • Биљно уље - 2-3 кашике.
  • Зачини - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка процеса, огулите и исперите поврће.

Корак 2. Скувајте тестенину док не омекша и пребаците је у сито.

Корак 3. Ситно исецкајте лук и пржите у биљном уљу до провидности.

Корак 4. Додајте нарендану шаргарепу, промешајте и кувајте још око 5 минута.

Корак 5. У сотирано поврће додајте млевено месо, додајте зачине и посолите.

Корак 6. Лопатицом разбијте грудве меса и динстајте на умереној ватри док се све компоненте не скувају.

Корак 7. Зачините смешу парадајз пастом и ситно сецканим белим луком.

Корак 8. Темељно мешајте састојке и динстајте 5 минута.

Корак 9. Додајте кувану тестенину, промешајте и након 2-3 минута скините посуду са рингле.

Корак 10. Послужите храну и одмах узмите узорак. Пријатно!

Тестенина са млевеним месом и печуркама у морнарском стилу

Тестенина у морнарском стилу са млевеним месом и печуркама је јело које може да припреми чак и почетник кувар. И упркос једноставности процеса, ово јело ће се допасти свима који га пробају, јер је комбинација састојака невероватно успешна и ароматична.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 4.

Састојци:

  • Тестенина - 300 гр.
  • Шампињони - 250 гр.
  • Млевено месо - 250 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 3 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, ољуштите лук и исперите печурке, дајте им времена да се осуше.

Корак 2. Скувајте тестенину у кључалој сланој води док не омекша.

Корак 3. На загрејаном биљном уљу пропржите ситно сецкани лук 2-3 минута.

Корак 4.У лук додајте кришке шампињона, промешајте и пржите састојке око 5 минута.

Корак 5. За пржење додајте млевено месо, со и бибер.

Корак 6. Ломећи комаде меса лопатицом, пржите смешу око 10 минута на умереној ватри.

Корак 7. Након што испустите воду из тестенине, пребаците је у садржај посуде. Добро промешајте и загрејте све заједно испод поклопца 5 минута.

Корак 8. Послужите топлу храну за сто и узмите узорак. Пријатно!

Морнарска паста са млевеном пилетином у тигању

Морнарска тестенина са млевеном пилетином у тигању је заситно и истовремено лагано јело које ће вас на дуже време ослободити глади и дати вам енергију. Мала количина белог и лука даје јелу посебну пикантност и светлу арому.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3-4.

Састојци:

  • млевено пилеће месо - 200 гр.
  • Тестенина - 250 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 1 зуб.
  • Зачини - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. У биљном уљу пропржите ситно сецкани бели и црни лук док не буде провидан, додајте млевено месо и динстајте док свака компонента не буде спремна. Без губљења времена, скувајте тестенину према упутству.

Корак 2. Када сте спремни за пржење, додајте своје омиљене зачине, млевени бибер и со - мешајте док се не распореде равномерно.

Корак 3. У млевено месо са поврћем додајте кувану тестенину.

Корак 4. Помешајте састојке и наставите са сервирањем.

Корак 5. Ставите на тањире за сервирање и послужите. Пријатно!

Макарони са млевеним месом и сиром на морнарски начин

Макарони са млевеним месом и сиром у морнарици су брза тестенина која ће вас пријатно изненадити својим укусним карактеристикама и ненадмашном аромом којој је немогуће одољети. Јело се припрема у деликатном сосу од сира са додатком зачинског биља као што су оригано и босиљак.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6.

Састојци:

  • млевено пилеће месо - 500 гр.
  • Тестенина - 300 гр.
  • Млеко - 500 мл.
  • Вода - 500 мл.
  • Сунцокретово уље - 2 кашике.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 3 зуба.
  • Сол - 1 тсп.
  • Млевени црни бибер - 1 прстохват.
  • Слатка млевена паприка - 1 кашичица.
  • Осушени оригано - 1 кашичица.
  • Осушени босиљак - 1 кашичица.
  • Мешавина млевене паприке - ½ кашичице.
  • Паприка - 1 ком.
  • Тврди сир - 250 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните љуске са лука и чена белог лука и ситно исецкајте.

Корак 2. У тигањ сипајте сунцокретово уље и загрејте га, пржите млевено месо, разбијајући грудвице лопатицом.

Корак 3. Додајте поврће у компоненту меса, мешајте и пржите 5 минута.

Корак 4. Додајте со и зачине, промешајте и оставите још 60 секунди.

Корак 5. Ставите коцкице пулпе паприке у тигањ.

Корак 6. Сипајте пола литра воде.

Корак 7. Затим додајте млеко и посолите ако је потребно.

Корак 8. Додајте суву тестенину.

Корак 9. Мешајте композицију и смањите пламен на минимум, затворите поклопац и кувајте око 20 минута.

Корак 10. У готову тестенину додајте рендани сир, поново промешајте и након 2 минута уклоните са горионика.

Корак 11. Послужите топло јело и уживајте. Пријатно!

Морнарска паста са парадајзом у тигању

Морнарска тестенина са парадајзом у тигању је брзо и једноставно за припрему јело које ће вас одушевити својом сочношћу и пикантношћу. За ситост нам је потребна квалитетна млевена говедина и мали чери парадајз - обавезно пробајте, и бићете задовољни!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3-4.

Састојци:

  • Тестенина - 200 гр.
  • Млевено говеђе - 400 гр.
  • Чери парадајз - 6 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте биљно уље у врући тигањ и загрејте га, додајте млевено месо.

Корак 2. Уклоните кору са лука и насумично исеците главу.

Корак 3. Додајте лук у лагано пржено млевено месо и добро промешајте.

Корак 4. После 3-4 минута додајте четвртине малих парадајза.

Корак 5. Промешајте садржај тигања и зачините сољу и зачинима, оставите да се крчка на лаганој ватри.

Корак 6. У готово млевено месо додајте кувану тестенину, промешајте и загрејте још 5 минута.

Корак 7. Ставите укусну храну на тањире и започните оброк. Пријатно!

Морнарска паста са млевеном ћуретином

Морнарска тестенина са млевеном ћуретином је укусно и ароматично јело које може да кува чак и школарац! Да би јело било хармонично, укључује поврће попут лука и шаргарепе, а по жељи се додају и зачини.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције - 3.

Састојци:

  • Млевено ћуреће - 250 гр.
  • Тестенина - 200 гр.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Парадајз паста - 2 кашичице.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Мешавина млевене паприке - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1.На радну површину ставите све што вам је потребно: ољуштите и исперите поврће.

Корак 2. У посуди блендера умутите шаргарепу и лук.

Корак 3. Истовремено, пржите млевено месо живине у загрејаном биљном уљу.

Корак 4. Додајте поврће, промешајте и динстајте док не омекша.

Корак 5. Додајте готове састојке са парадајз пастом, црним бибером и сољу - након 2-3 минута искључите ватру.

Корак 6. У исто време скувајте тестенину до ал денте.

Корак 7. Оцедите воду и помешајте тестенину са пржењем.

Корак 8. Послужите храну и послужите је столу. Пријатно!

Морнарска тестенина у спори шпорет

Морнарска тестенина у спором шпорету је јело које од вас не захтева апсолутно никакве кулинарске вештине, јер се цео процес кувања састоји од стављања сирових састојака у посуду савремене технологије. Најтеже је чекати звучни сигнал и дегустацију!

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

  • Млевено месо - 350 гр.
  • Тестенина - 250 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 2-3 кашике.
  • Лецхо - по укусу.
  • Зелени - по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите сет за храну: одмрзните млевено месо, огулите и исецкајте лук.

Корак 2. Комбинујте млевено месо са сецканим луком, сољу и зачинима - ставите у посуду за мултиварке, претходно подмазану биљним уљем.

Корак 3. Покрените програм "гашења" на пола сата, додајући лецхо. Повремено мешајте смешу.

Корак 4. Након звучног сигнала, додајте тестенину и још мало зачина у месну компоненту - сипајте кључалу воду тако да течност само мало покрије састојке. Кувајте у режиму "печење" око 10 минута, повремено мешајући.

Корак 5.Након што сте положили храну на тањире, поспите зачинским биљем и окусите. Пријатно!

Тестенина са млевеним месом и шаргарепом у морнарском стилу

Тестенина у морнарском стилу са млевеним месом и шаргарепом је шарено јело које се припрема од састојака који су увек при руци. У зависности од ваших укуса, млевену живину можете заменити свињетином или млевеном говедином - биће укусно у сваком случају!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

  • Тестенина - 300 гр.
  • млевено пилеће месо - 200 гр.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Маслац - 2 кашике.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка процеса, очистимо и оперемо поврће, прво извадимо путер из фрижидера.

Корак 2. Самељите шаргарепу помоћу ренде са великим рупама, ситно исецкајте лук.

Корак 3. Ставите лук и комад путера у тигањ са загрејаним биљним уљем.

Корак 4. Додајте шаргарепу, промешајте и кувајте док не омекша.

Корак 5. Додајте млевено месо у поврће и пржите до пола. Додајте тестенину и напуните садржај шерпе врелом водом.

Корак 6. Поспите сољу и млевеним бибером, држите на горионику док течност не испари и тестенина не буде спремна.

Корак 7. Ставите на тањире за сервирање и послужите, украшено зачинским биљем. Кувајте и забавите се!

Морнарска тестенина са млевеном говедином

Морнарска тестенина са млевеном говедином је поједностављена варијација чувене тестенине са сосом од меса болоњезе. Међутим, овај рецепт искључује састојке као што су стабљика целера и здробљена парадајз паста, али је укус и даље одличан!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3.

Састојци:

  • Говеђа пулпа - 350 гр.
  • Тестенина - 150 гр.
  • Вода - 400 мл.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 1,5 кашике.
  • Сол - ¼ кашичице.
  • Млевени црни бибер - 1 прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите лук, уклоните филмове са говедине, исперите и осушите папирним убрусима.

Корак 2. Скувајте тестенину у сланој води док не омекша. Месо пролазимо кроз роштиљ машине за млевење меса.

Корак 3. Самељите половину црног лука на исти начин као и говедину, умешајте у млевено месо заједно са сољу и црним бибером.

Корак 4. Исеците други део лука на коцкице и пржите у биљном уљу око 3-4 минута.

Корак 5. Додајте млевено месо у златни лук, разбијајући све грудвице, и пржите још 8-10 минута.

Корак 6. Оцедите воду из тестенине и пажљиво умешајте у укусно млевено месо са луком.

Корак 7. Загрејте масу још неколико минута и склоните са шпорета.

Корак 8. Добар апетит!

( 420 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт