Лимун пита

Пита од лимуна, популарна у европској кухињи, има светао укус и арому. Лагана киселост посластици даје посебан шарм. Десерт ће бити одличан разлог да позовете госте или окупите породицу уз шољицу чаја. Постоји много варијација у припреми јела. Погледајте избор од 10 доказаних рецепата са описима корак по корак.

Укусна пита од прхког теста са филом од лимуна

Невероватно укусна пита од лимуна може се припремити од пецива. Обратите пажњу на домаћи рецепт који никога неће оставити равнодушним. Послужите десерт уз чај или кафу.

1. 
   Како испећи укусну питу од лимуна у рерни код куће? Лимоне оперемо и помоћу ренде скинемо са њих корицу.
2. 
   За тесто узмите 3 јајета и одвојите беланца од жуманца. Мутите жуманца са шећером око 3 минута док не постане глатка. Беланце користимо за прављење безе.
3. 
   Овде додајте павлаку, отопљени путер и мало корице. Настављамо да тучемо.
4. 
   У укупну масу просијати брашно и прашак за пециво.
5. 
   Месите састојке док не добијете глатко тесто без грудвица.
6. 
   Лим за печење обложите пергаментом и ставите тесто на њега.
7. 
   Раширите производ у танку торту.
8. 
   Пеците га 25 минута на 180 степени.
9. 
   Пециво оставите да се мало охлади и поделите на неколико делова.
10. 
    Преостале лимунове без коре исеците на танке кришке. Пажљиво уклоните семенке.
11. 
    Ставите лимун и шећер у блендер. Умутити.
12. 
    Додајте преосталу корицу у смешу. Добро промешати.
13. 
    Сваку торту премажите филом од лимуна.
14. 
    Ставите припремљене слојеве торте у питу.
15. 
    Одвојено припремите мерингуе. Умутити шећер и беланца док не постану пјенасти.
16. 
    Чврсто премажите радни предмет мерингом.
17. 
    Припремите посластицу 15 минута на температури од 180 степени.
18. 
    Укусна пита са лимуном од прхког теста је спремна. Поделити на порције и послужити.

---

Укусна пита безе од лимуна

Мирисна пита од лимуна може се припремити са безе. Домаћи десерт ће вас одушевити својим светлим укусом и изгледом. Послужите га са својом породицом уз шољицу чаја или за празничном трпезом.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 150 гр.
• Маслац - 120 гр.
• Шећер - 1,5 кашике.
• Јаје - 2 ком.
• Какао - 2 кашике.

За пуњење:

• Лимун - 2 ком.
• Шећер - 200 гр.
• Брашно - 2 кашике.
• Маслац - 2 кашике.
• Скроб - 3 кашике.
• Јаје - 4 ком.
• Сол - 1 прстохват.
• Вода - 1 кашика.

За безе:

• Јаје - 6 ком.
• Шећер - 6 кашика.

Процес кувања:

1.Ставите омекшане комаде путера у дубоку посуду. Овде разбијамо и два кокошја јајета.

2. Самељите производе и допуните их просијаним брашном и какаом. Затим додајте шећер и мешајте док не постане глатко.

3. Готово тесто у танком слоју распоредите преко плеха за печење. Производом прекријте странице за 2-3 цм.Пеците 15 минута на 180 степени.

4. За фил прво припремите лимунове. Уклањамо зест само са једног. Исцедите сок од два воћа.

5. Сипајте шећер у мању шерпу, напуните соком, водом и додајте корицу. Стављамо радни предмет на шпорет, загревамо га и постепено додајемо брашно, скроб и путер. Кувајте до густе и хомогене масе.

6. Уклоните жуманца из четири јајета. Посолите их и помешајте са мало охлађеном смесом из шерпе.

7. Подлогу пите напуните филом од лимуна.

8. Хајде да припремимо мерингуе. Одвојите беланца од жуманаца и умутите их са шећером док се не створи бујна, густа пена.

9. Затворите питу безе. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 15 минута.

10. Светли десерт од лимуна са безе је спреман. Пажљиво га извадите из калупа и послужите.

Корак по корак рецепт за прављење пите од лимуна на кефиру

Деликатна пита са јарким пуњењем од лимуна може се припремити од теста на кефиру. Почастите себе и своје најмилије мирисном посластицом која је идеална уз шољицу јутарњег чаја или кафе.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Шећер - 1 кашика.
• Маргарин - 200 гр.
• Лимун - 2 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Прашак за пециво - 0,5 тсп.

Процес кувања:

1. Припремите потребне састојке. Лимоне оперемо под водом и унапред просијемо брашно.

2.Омекшали маргарин исећи на комаде. Ставите га у дубоку посуду и покријте брашном.

3. Гнетите производе рукама док не постану мрвице. Допуњавамо смешу прашком за пециво и јајима.

4. Затим сипајте потребну количину кефира.

5. Месите тесто док се не добије хомогена густа груда.

6. Лимоне пропасирати кроз машину за млевење меса или их ситно исецкати. Рукама уклањамо кости.

7. Покријте комадиће лимуна шећером и оставите 10 минута.

8. Поделити тесто на два дела. Разваљајте их и ставите једну у посуду за печење.

9. На тесто равномерно распоредите фил од лимуна.

10. Покријте радни предмет другим слојем теста.

11. Чврсто спојите ивице и премажите површину умућеним јајетом. Пеците 40 минута на 200 степени.

12. Румена пита од лимуна са тестом на кефиру је спремна. Дезерт украсите кришкама лимуна и послужите.

Пита од лимуна са квасним тестом у рерни

Бујна пита од лимуна може се испећи помоћу теста са квасцем. Десерт ће изаћи са светлим руменилом и сочним пуњењем. Идеално решење за кућно испијање чаја. Обратите пажњу на овај једноставан, доказан рецепт.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Маслац - 180 гр.
• Шећер - 1,5 кашике.
• Јаје - 1 ком.
• Суви квасац - 1 тсп.
• Лимун - 1 ком.
• Вода - 120 мл.

Процес кувања:

1. Растворите суви квасац у топлој води. Оставите их 8-10 минута.

2. Поделити путер на комаде и напунити их просијаним брашном.

3. Помешајте путер са брашном. Направите мало удубљење у мешавини и сипајте у њега инфузирани квасац.

4. Гнетите производе рукама док се не формира густа груда. Поделите га на два неједнака дела и ставите на топло место 20-30 минута.

5.Самељите лимун и помешајте га са шећером.

6. Већи део теста разваљајте и ставите на плех. Подлогу прелијте филом од лимуна.

7. Преосталим тестом прекрити фил. Можете изрезати шаблоне из њега. Посуду премазати умућеним јајетом и пећи 40 минута на 200 степени.

8. Румена пита од квасца са пуњењем од лимуна је спремна. Може се послужити.

Како испећи рендану питу са филом од лимуна?

Светла рендана пита се може направити са пуњењем од лимуна. Сочни десерт ће вас одушевити богатим укусом и пријатном аромом. Послужите посластицу за кућну чајанку или празнични сто.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 200 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Шећер - 200 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Сирће - 1 тсп.
• Лимун - 2 ком.
• скроб - 60 гр.
• Вода - 50 мл.

Процес кувања:

1. Нарендајте комад путера. Ставите састојак у велику посуду.

2. Овде додајте просејано брашно. Додајте пола шећера.

3. У смесу разбити пилеће јаје.

4. Лагано умесити садржај и додати соду гашену сирћетом.

5. Замесити тесто рукама док не постане глатко. Делимо радни предмет на два дела. Мањи део стављамо у замрзивач.

6. Већи део разваљајте у танак слој.

7. Подлогу ставите у посуду за печење.

8. Са једног лимуна уклоните корицу помоћу ренде.

9. Ставите корицу у посуду блендера. Овде стављамо и кришке лимуна, скроб, воду и преостали шећер. Умутите док не постане глатко.

10. Распоредите фил преко основе пите.

11. Истрљајте смрзнути комад теста. Поспите фил струготинама. Пеците јело 30 минута на 180 степени.

12. Светао домаћи десерт са пуњењем лимуна је спреман.Поделити на порције и послужити.

Корак по корак рецепт за прављење пите од лимуна са лиснатим тестом

Домаћа пита од лимуна са лиснатим тестом је брз и лак начин да обрадујете своје најмилије укусном посластицом. Посластица испада хрскава и нежна. Послужите уз чај.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Лиснато тесто - 0,5 кг.
• Лимун - 2 ком.
• Шећер - 1,5 кашике.
• Вода - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Припремимо потребне састојке за прављење пите.

2. Лимоне оперите и исеците на танке кришке. Пажљиво уклоните кости.

3. Пребаците цитрусе у шерпу и динстајте 20 минута на лаганој ватри.

4. Затим додајте шећер у производ.

5. Залити водом и наставити да се динста на ватри.

6. Лагано исеците лиснато тесто по целом периметру. Ово је неопходно како се готов производ не би распао приликом сечења.

7. Ставите тесто на плех са пергаментом и пеците га 20 минута на 180 степени.

8. Фил од лимуна држати на ватри док се не добије хомогени шећерни сируп.

9. Извадите златно лиснато тесто из рерне.

10. Готову подлогу прелијте сирупом. Пирјане кришке лимуна распоредите по површини. Пустите да се посластица кува.

11. Једноставна пита од лимуна са лиснатим тестом је спремна. Поделити на порције и послужити.

Домаћа пита од лимунове коре

Мирисна домаћа пита се може направити уз додатак лимунове коре. Посластица ће бити сочна и сјајног укуса. Одлично решење за вашу породичну чајанку!

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Шећер - 150 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Маслац - 80 гр.
• Лимун - 1 ком.
• Ванилин - по укусу.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

1.Исеците путер на мале комаде. Ставите их у дубоку посуду.

2. Покријте производ шећером.

3. Помешајте састојке миксером док не постане глатка.

4. Овде разбијте пилећа јаја.

5. Поново умутити масу.

6. Поделити лимун на половине. Из једне исцедите мало сока у тесто.

7. Уклоните корицу са друге половине. Такође га додајемо укупној маси.

8. Наставите да тучете садржај.

9. Додајте прашак за пециво и ванилин по укусу.

10. Затим просијте брашно.

11. Пјењачом месити тесто док се не разбију све грудвице.

12. Пажљиво сипајте смесу у посуду за печење. Пећи око 30 минута у рерни загрејаној на 180 степени.

13. Ружичаста пита са лимуновом корицом је спремна. Послужите га за сто!

Како направити укусну питу од лимуна и поморанџе?

Идеја мирисне и сочне пите за ваш породични сто је са лимуном и поморанџом. Светла посластица од цитруса биће одличан разлог за окупљање породице уз шољицу чаја.

Време кувања: 1 сат 10 минута

Време кувања: 35 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 200 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Шећер - 1,5 кашике.
• Јаје - 1 ком.
• Вода - 2 кашике.

За пуњење:

• Лимун - 1 ком.
• Наранџа - 3 ком.
• Јаје - 4 ком.
• Шећер - 5 кашика.
• Скроб - 2 кашике.
• Маслац - 60 гр.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе. Лимун и поморанџе оперемо под водом.

2. У омекшали путер сипајте шећер. Темељно мешајте производе.

3. Овде шаљемо и жуманце и воду. Мик.

4. Просејте брашно у смесу и месите док не постане глатка и потпуна.

5. Пажљиво распоредите груду теста по тепсији, хватајући ивице. Ставите базу у фрижидер на 30 минута.

6. Са једне поморанџе и једног лимуна уклоните корицу.

7.Исцедите сок од цитруса. Оставите једну поморанџу за декорацију.

8. Умутите јаја са шећером док не постану глатка.

9. У смесу сипајте сок од цитруса и додајте корицу.

10. Додајте скроб и отопљени путер. Умутите док не постане глатко.

11. Сипати фил у калуп са подлогом.

12. Пеците радни предмет 35 минута на температури од 180 степени.

13. Док се пече припремити украс. Поранџу поделимо на кришке.

14. Уклоните семе и филм са сваке кришке.

15. Сипајте мало сока од поморанџе у тигањ. Можете додати шећер по укусу.

16. Ставите кришке цитруса у кључалу течност. Крчкамо их око 3 минута.

17. Пржене кришке ставите на површину готове пите и напуните их сирупом из тигања.

18. Готово. Послужите десерт од лимуна и наранџе за сто.

Мирисна пита од лимуна са јабукама у рерни

Сочна домаћа пита се може направити са јабукама и лимуном. Мирисна и умерено слатка посластица никога неће оставити равнодушним. Погледајте овај занимљив рецепт за вашу чајанку.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Шећер - 3 кашике.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац - 200 гр.
• Павлака - 2 кашике.
• Лимун - 3 ком.
• Јабука - 4 ком.
• Корица лимуна - 1 кашика.
• Гриз - 1 кашика.
• скроб - 80 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

1. Отопите путер и помешајте га са половином шећера, соли, павлаком и јајима. Умутити.

2. Овде додајте прашак за пециво и лимунову корицу. Просејати брашно.

3. Рукама замесити тесто и поделити га на два дела. Један би требао бити мањи, ставите га у замрзивач.

4. Самељите лимун и помешајте их са преосталим шећером и скробом.

5. Јабуку ситно исецкати на ситне комаде.Пажљиво уклоните језгро.

6. Разваљајте велику груду теста и ставите је на посуду за печење. Подлогу посути гризом. Затим додајте мешавину јабука и лимуна.

7. Фил филовати ренданим тестом које је било у замрзивачу. Пеците десерт 25-30 минута на 180 степени.

8. Светла пита са пуњењем од лимуна и јабука је спремна. Поделити на порције и послужити.

Једноставан и укусан рецепт за посну питу са лимуном

Лако је обрадовати своје најмилије великопосном питом од лимуна. Обратите пажњу на овај једноставан рецепт који користи само биљне састојке. Такође погодан за веганске меније.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 3 кашике.
• Шећер - 120 гр.
• Вода - 200 мл.
• Сол - 1 тсп.
• Биљно уље - 170 мл.

За пуњење:

• Лимун - 3 ком.
• Шећер - 1 кашика.
• скроб - 60 гр.
• Мушкатни орашчић - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

1. Растворите шећер и со у води. Овде додајте биљно уље. Умутити смешу док не постане глатка.

2. Напуните течну мешавину брашном. Месите док се не добије хомогено тесто. Одвојимо мали комад од опште груде и ставимо га у замрзивач.

3. Самељите лимуне и помешајте их са шећером, скробом и мушкатним орашчићем. Пуњење је спремно.

4. Већи део теста разваљајте и раширите у посуду за печење. На подлогу распоредите фил од лимуна.

5. Одозго утрљајте смрзнути комад теста. Пеците посластицу 25-30 минута на 180 степени.

6. Посна пита од лимуна је спремна. Поделити на порције и послужити.