Сомун направљен од воде и брашна у тигању је веома укусан, свестран производ за ваш кућни сто. Апетитна посластица се може јести једноставно или сервирати уз разна топла јела. На пример, за супе или месне посластице. Да бисте сами припремили, користите кулинарски избор од шест једноставних рецепата са фотографијама корак по корак.
Једноставни хлебови направљени од воде и брашна у тигању
Једноставни хлебови направљени од воде и брашна у тигању су укусно кулинарско решење за ваш сто. Готова црвена посластица може се послужити као хлеб за топла јела или једноставно јести са сосом. Прављење укусних сомуна уопште није тешко. Да бисте то урадили, следите једноставне корак-по-корак описе процеса кувања.
- Брашно 500 (грами)
- Вода 1 (наочаре)
- Прашак за пециво ½ (кашичице)
- Лимунска киселина 1 прстохват
- Со 1 (кашичице)
- Биљно уље за пржење
-
Погаче направљене од воде и брашна у тигању се веома лако припремају. Просејте наведену количину брашна у велику чинију. -
Посолите суву масу. Његова количина се може подесити по укусу. -
Затим додајте соду бикарбону и лимунску киселину. Помешајте садржај. -
У суву смешу сипајте чашу хладне куване воде. -
Почињемо да мешамо садржај. -
Замесити тесто и формирати еластичну лопту. -
Од добијене груде правимо уредне равне колаче и пржимо их у биљном уљу са обе стране до златно смеђе боје. -
Апетитни златни колачи од брашна и воде су спремни. Можете се лечити!
Залијте сомуне брашном и јајима
Водени колачи са брашном и јајима испадају веома мекани и ружичасти. Идеалне су за послуживање уз супе и јела од меса за ручак. Ову укусну посластицу од брашна можете јести и само тако. Обавезно пробајте да направите своје сомунске хлебове користећи наш проверени рецепт корак по корак.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 250 гр.
- Вода - 70 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Сол - 1/3 кашичице.
- Биљно уље - 1 тсп. + за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите све производе са листе.
Корак 2. Разбијте јаје у дубоку посуду. Допуњавамо га сољу.
Корак 3. Просијати брашно овде. Сипајте воду на собној температури и умесите у лепљиво, еластично тесто.
Корак 4. Поставите резултујућу грудвицу на радну површину. У њему направите малу депресију и сипајте кашичицу биљног уља.
Корак 5. Поново замесите тесто и оставите да одстоји 15 минута. Затим формирамо кобасицу, коју исечемо на комаде једнаке дебљине.
Корак 6. Сваки део уваљајте у малу торту.
Корак 7. Загрејте тигањ са биљним уљем и ставите равну торту. Пржите сваки са обе стране до златно браон боје.
Корак 8. Светле и ружичасте торте од брашна, воде и јаја су спремне. Послужите за сто!
Лиснато пециво направљено од брашна и воде
Лиснато пециво направљено од брашна и воде има златну корицу и пријатно хрскање. Могу се послужити као хлеб или јести тек тако. Да бисте припремили оригиналну посластицу, биће вам потребни најједноставнији састојци.Обратите пажњу на наш доказани кулинарски рецепт.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 250 гр.
- Пола воде са млеком - 70 мл.
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Маслац - 40 гр.
- Сол - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Просејте брашно, помешајте га са сољу и сипајте у дубоку посуду.
Корак 2. Направите малу депресију у сувој смеши. Овде додајте воду и млеко.
Корак 3. Почињемо да месимо састојке док не добијемо лепљиво, вискозно тесто. Пустите га да се одмори 20 минута.
Корак 4. Поделите резултујућу грудву на 2 дела. Даску поспите брашном и умесите тесто у раван колач.
Корак 5. Након тога врло танко разваљајте радни предмет.
Корак 6. Растопите путер и помешајте са биљним уљем.
Корак 7. Премажите танак слој смешом. Умотајте у ролат.
Корак 8. Добијени ролат уролајте у облик пужа и ставите га у фрижидер на 30 минута.
Корак 9. После неког времена гнетите охлађеног пужа.
Корак 10. Пажљиво разваљајте на величину тигања.
Корак 11. Ставите сомун у добро загрејан суви тигањ.
Корак 12. Пржите га до златно смеђе боје са обе стране.
Корак 13. Хрскаво и златно браон лиснато пециво направљено од воде и брашна је спремно. Послужити се!
Погаче залијте брашном, путером и сољу
Водени колачи са брашном, путером и сољу испадају веома мекани, укусни и ружичасти. Ова посластица ће идеално употпунити и украсити ваш кућни сто. Обавезно покушајте да направите своје мирисне сомунове. Да бисте то урадили, користите једноставан корак по корак рецепт из нашег избора.
Време кувања - 20 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 5
Састојци:
- Брашно - 400 гр.
- Вода - 200 мл.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Сол - 1 прстохват.
- Шећер - 50 гр.
- Биљно уље – 70 мл + за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Брашно добро просијте кроз ситно сито и промешајте га са сољу и прашком за пециво.
Корак 2. У суву смешу додајте шећер и сипајте у охлађену кувану воду и биљно уље. Почнимо да месимо тесто. Готово тесто умотајте у прозирну фолију и оставите да одстоји 30 минута.
Корак 3. Након времена, поделите тесто на неколико делова. Биће згодно формирати густу кобасицу и исећи је.
Корак 4. Сваки део посути брашном и уваљати у танку торту.
Корак 5. Пребаците радне предмете у тигањ добро загрејан биљним уљем.
Корак 6. Пржите са обе стране до златно браон боје.
Корак 7. Укусни и брзи домаћи сомунови су спремни. Послужити се!
Сомун на води са гризом
Водени колачи са гризом су оригинална кулинарска идеја за ваш кућни мени. Готова посластица ће бити веома нежна и светла по укусу. Једите једноставно или послужите уз топла јела за ручак. Ваши вољени ће бити пријатно изненађени, па узмите наш доказани рецепт корак по корак.
Време кувања - 20 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Гриз - 250 гр.
- Топла вода - 100 мл.
- Маслиново уље - 70 мл.
- Сол - 0,5 тсп.
- Шећер - 1 кашичица.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
Процес кувања:
Корак 1. Сипајте гриз у дубоку посуду. Овде додајте маслиново уље. Све темељно самљети.
Корак 2. Додајте со, шећер и прашак за пециво.
Корак 3. Сипајте топлу кувану воду и почните да гнетите меко, хомогено тесто.
Корак 4. Формирајте уредну, глатку пунђу и оставите да одстоји 5 минута.
Корак 5. Поделити тесто на два дела. Од сваке формирамо уредну пухасту торту.
Корак 6. Направите убоде у сомуну помоћу виљушке.Пребаците их у загрејани суви тигањ и пржите са обе стране док не порумене.
Корак 7. Укусни и брзи домаћи колачи од гриза су спремни. Можете пробати!
Колачи са квасцем на води
Колачи са квасцем направљени са водом испадају веома мекани и ружичасти. Идеалне су за послуживање уз супе и топла јела од меса. Ова посластица од брашна може да се једе само тако. Обавезно пробајте да направите своје сомунске хлебове користећи наш проверени рецепт корак по корак!
Време кувања - 1 сат 20 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 3
Састојци:
- Брашно - 350 гр.
- Вода - 1 кашика.
- Суви квасац - 1 тсп.
- Сол - 1 прстохват.
- Шећер - 2 кашике.
- Мед - по укусу.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Измерите наведену количину свих састојака.
Корак 2. Сипајте топлу кувану воду у дубоку посуду. Овде додајте со и шећер.
Корак 3. Затим додајте суви квасац. Мешати пјењачом.
Корак 4. У смешу просијте наведену количину брашна.
Корак 5. Почните да гнетете тесто док не постане хомогено и еластично.
Корак 6. Оставите на топлом месту један сат.
Корак 7. Од готовог теста направите уредне равне колаче. Пржите их у биљном уљу док не порумене са обе стране.
Корак 8. Пухасти и златно смеђи колачи од квасца од брашна и воде су спремни. Можете пробати!
