Лангустине на роштиљу

Лангустине на роштиљу су оригинална идеја за пикник са породицом или пријатељима. Производ од морских плодова ће вас одушевити својим изгледом и невероватним укусом. Припремите светло јело које ни на који начин није инфериорно од послуживања у ресторану. Узмите у обзир 4 кулинарска рецепта корак по корак!

Како укусно скувати лангошице на роштиљу?

Живахне лангустине печене на ватри могу се кувати на роштиљу за 25 минута. Топла ужина на логорској ватри послужиће као одлична прилика за окупљање пријатеља или породице. Чак и почетници у кулинарству могу то да поднесу!

1. 
   Како кувати лангоустине на роштиљу? Можете их одмах купити без љуске и главе. У супротном, морате сами очистити производ. Важно је уклонити црну траку дуж гребена.
2. 
   Припремљене морске плодове ставите на тањир и прелијте соком од пола лимуна. Одмах додајте зачине и морску со по укусу.
3. 
   Ставите решетку на роштиљ са угљем. Преко тога распоредимо лангошице у зачинима. Кувајте око 5 минута на јакој ватри са ватре.
4. 
   Пажљиво окрените производ. Исто толико кувамо и на другој страни.
5. 
   Готове лангошице ставите на тањир за сервирање са листовима зелене салате. Украсите јело кришкама лимете и послужите. Пријатно!

Корак по корак рецепт за кување лангоустина у љусци на роштиљу

Морски плодови изнад ватре су светла и невероватно укусна кулинарска идеја. Припремите укусне лангошице у љусци по једноставном рецепту на који нећете трошити много времена. Јело се може послужити и на отвореном и код куће.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Лангустине - 1 кг.
• Лимун - 1 ком.
• Ловоров лист - 3 ком.
• Морска со - по укусу.

Процес кувања:

1. Лангустине унапред одмрзните у љусци и оперите их. Нема потребе да их љуштите од љуске, али можете направити мали рез у пределу гребена и уклонити црну траку да бисте избегли вишак горчине.

2. Пребаците припремљени производ у пластичну кесу. Поспите радни предмет морском сољу и сипајте лимунов сок. Лагано промешајте садржај тако да се додатни састојци равномерно распореде.

3. Лангустине пребаците на роштиљ. Стављамо га преко роштиља са врелим угљем. Кувајте око 5-7 минута.

4. Након тога пажљиво окрените плодове мора помоћу клешта. Држите на угљу око 5 минута.

5. Готове лангустине скините са роштиља и пребаците на велики тањир. Допуњавамо јело ловоровим лишћем и кришкама лимуна. Можете пробати!

Невероватно укусне мариниране лангошице на роштиљу

Одличан залогај од морских плодова за групу људи су лангошице куване на свежем ваздуху. Да би јело било што богатије и живахније, маринирајте га у мирисном сосу.

Време кувања: 1 сат 15 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Лангустине - 1 кг.
• Сенф - 100 гр.
• Сос од острига - 1 кашичица.
• Маслиново уље - 2 кашике.
• Сок од лимете - 2 кашике.
• Бели лук - 6 чена.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Да поднесе:

• Авокадо - 1 ком.
• Маслиново уље - 1 кашика.
• Сенф - 1 кашичица.
• Сок од лимете - 1 кашичица.
• Бели лук - 4 чена.
• Першун - 0,5 гомила.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Ставите потребну количину лангоустина у дубоку плочу.

2. Припремимо потребне састојке за припрему зачињене маринаде.

3. У заједничкој чинији помешајте сенф, сос од острига, уље, сок од лимете, со, бибер и сецкани чен белог лука. Темељно промешајте масу.

4. Прелијте ароматичну смесу преко лангоша. Промешајте садржај и маринирајте најмање један сат.

5. У овом тренутку можете припремити сос за сервирање користећи авокадо и зачине. Хајде да припремимо потребне производе.

6. Самељите и помешајте авокадо, першун, бели лук, сенф, сок од лимете, уље, со и бибер док не постане глатка.

7. Маринирани морски плодови могу се ставити на роштиљ. Кувајте састојак на ватри око 7 минута, редовно га окрећући.

8. Када су спремни, пренесите јастоге на тањир. Украсите јело и послужите са сосом. Пријатно!

Како једноставно и укусно испећи лангошице са соја сосом на роштиљу?

Сочне лангустине на ватри добијају се након маринирања у соја сосу. Занимљиво и сјајно јело ће ценити ваши вољени и гости. Припремите јело за незабораван кућни пикник.

Време кувања: 2 сата и 20 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 8

Састојци:

• Лангустине - 2 кг.
• Соја сос - 100 мл.
• Лимун - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Млевена црвена паприка - по укусу.

Процес кувања:

1.Лангустине одмрзнемо, исперемо под водом и направимо мали рез на кичми.

2. Рукама или пинцетом уклоните црне пруге - једњак. Ово ће уклонити вишак горчине из готовог јела.

3. Уроните морске производе у велику, погодну посуду. Поспите их млевеном црвеном паприком, сецканим ченчићима белог лука и прелијте соја сосом са лимуновим соком. Мешајте и маринирајте око 2 сата.

4. Припремљене лангустине пребацити на роштиљ. Ставите га на роштиљ са врелим угљем.

5. Пеците јело са обе стране 4-5 минута.

6. Мирисни и ружичасти лангоустини су спремни. Ставите их на тањире, прелијте кришкама лимуна и послужите!