Квас од брезовог сока са сувим грожђем

Квас од брезовог сока са сувим грожђем је одличан напитак који веома освежава. Сок од брезе даје укусан и здрав квас, од њега се може направити и окрошка. Одабрали смо 5 рецепата за квас од брезовог сока са сувим грожђем.

Квас од брезовог сока са сувим грожђем у пластичним боцама

У рано пролеће, природа великодушно дели са нама брезов сок. Квас на бази сока и сувог грожђа помаже у обнављању равнотеже витамина након дуге зиме. Не пропустите прилику и направите ово пиће код куће.

1. 
   Како направити квас од брезовог сока са сувим грожђем код куће? Свеж сок процедите кроз газу, сипајте у пластичне флаше, без додавања 6-8 центиметара до ивице.
2. 
   Сипајте шећер у сваку боцу.
3. 
   Оперите и осушите суво грожђе.
4. 
   Додајте суво грожђе у флаше, зашрафите флаше и протресите док се шећер не раствори.
5. 
   Ставите боце кваса на хладно и тамно место 2 дана. Пиће ће бити газирано, па га отворите веома пажљиво.

Пријатно!

Како направити домаћи квас од брезовог сока са сувим грожђем и хлебом?

Хладан квас увек иде одлично током лета. Лако се припрема и може се одмах припремити у великим количинама. Ако додате мало хлеба, пиће ће имати лагану арому пшенице.

време кувања: 5 сати.

време кувања: 40 мин.

Порције: 10.

Састојци:

• Брезов сок - 2 л.
• Ражени хлеб - 3-4 комада.
• Шећер - 5 кашика.
• Суво грожђе - 30 гр.
• Суви квасац - 0,5 тсп.

Процес кувања:

1. Хлеб исеците на коцкице, ставите у плех и ставите у рерну, загрејану на 180 степени, 15-20 минута.

2. Сок од брезе процедите кроз неколико пута пресавијену газу и сипајте у велику посуду. Ставите сушени хлеб и шећер у сок.

3. Затим додајте квасац, промешајте и оставите на топлом месту 3-4 сата.

4. Након овог времена, сок процедите кроз цедиљку или сито.

5. У процеђени квас додајте суво грожђе и ставите у фрижидер да се охладе. Добијени напитак сипајте у бокал и ставите на сто како би сви у сваком тренутку могли да уживају у овом дивном напитку.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење брезовог кваса са сувим грожђем и шећером

Брезов сок садржи огромну количину витамина и минерала. Потребно га је сакупљати у рано пролеће, када је сок посебно користан. Да бисте дуже време сачували корисна својства брезовог сока, од њега можете направити укусан квас.

време кувања: 3 дана.

време кувања: 30 мин.

Порције: 10.

Састојци:

• Суво грожђе - 15 гр.
• Шећер - 170 гр.
• Брезов сок - 3 л.

Процес кувања:

1. Процедите свеж сок кроз газу да бисте уклонили остатке.

2. Додајте шећер у сок и мешајте док се потпуно не раствори.

3. Сипајте сок у теглу.Суво грожђе оперите, осушите и додајте у сок.

4. Теглу прекријте газом, пресавијеном на пола, и оставите на собној температури 3 дана.

5. После 3 дана, сок ће променити боју и суво грожђе ће се подићи на врх.

6. Процедите квас. Флаширајте и чувајте у фрижидеру.

Пријатно!

Како направити укусни квас од брезовог сока са сувим грожђем и лимуном код куће?

Квас од брезовог сока са сувим грожђем и лимуном је укусан домаћи напитак који јача имуни систем и чисти организам. Најбоље је чувати и припремати квас у пластичним или стакленим посудама. Може се чувати на хладном месту до 3 месеца.

време кувања: 3 дана.

време кувања: 30 мин.

Порције: 12.

Састојци:

• Брезов сок - 1,8 л.
• Мед - 40 гр.
• Суво грожђе - 6 ком.
• Лимун - 1/3 ком.

Процес кувања:

1. Процедите сок кроз газу и сипајте у погодну посуду.

2. Добро оперите лимун и исеците га.

3. Оперите и осушите суво грожђе.

4. Додајте мед, лимун и суво грожђе у посуду са соком. Оставите сок на топлом месту 3 дана.

5. Затим квас процедите и чувајте у фрижидеру.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за прављење брезовог кваса са сувим грожђем и медом

Брезов квас је пиће са дугом историјом. Постоји много рецепата за његову припрему. Да бисте добили пристојно пиће, требало би да се придржавате неколико једноставних правила, а да бисте побољшали укус, можете му додати мед и суво грожђе.

време кувања: 2-3 дана.

време кувања: 30 мин.

Порције: 20.

Састојци:

• Брезов сок - 10 л.
• Пресовани квасац - 50 гр.
• Мед - 200 мл.
• Суво грожђе - 200 гр.
• Лимун - 3 ком.

Процес кувања:

1. Сипајте квасац топлом водом, мешајте док се потпуно не раствори.

2. Додајте мед у масу квасца и промешајте.

3.Лимуне попарите кључалом водом, оперите и исцедите сок из њих.

4. Исперите и осушите суво грожђе. Процедите сок од брезе да бисте се ослободили остатака. Сипајте сок у погодне посуде, додајте лимунов сок, масу квасца и суво грожђе. Затворите контејнере поклопцима и оставите на собној температури 2-3 дана.

5. Након што прође предвиђено време, квас процедите, сипајте у бокал, охладите и послужите.

Пријатно!