Пилетина са кромпиром у рукаву

Пилетина са кромпиром у рукаву

Пилетина и кромпир су комбинација која никога неће изненадити. Међутим, постоји огроман број опција за припрему ових састојака. Да би месо било сочно, а кромпир мек, испеците јело у рукаву, за то смо за вас одабрали 8 одличних рецепата.

Цела печена пилетина са кромпиром у рукаву

Цела печена пилетина са кромпиром један је од најпопуларнијих начина да нахраните госте за празник или вечеру. Како да припремите укусно месо и прилоге за њега, научићете из овог рецепта.

Пилетина са кромпиром у рукаву

Састојци
+8 (порције)
  • Пилетина 1 (килограми)
  • Кромпир 1 (килограми)
  • Сенф 1 (кашичице)
  • Душо 1 (кашичице)
  • Кечап 4 (супене кашике)
  • Мајонез за стоно млеко 4 (супене кашике)
  • Црни лук 150 (грами)
  • Бели лук 5 (делови)
  • Биљно уље 3 (супене кашике)
  • Зачин "Кхмели-Сунели" ½ (супене кашике)
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
Степс
150 мин.
  1. Како пећи пилетину са кромпиром у рукаву? Оперите птицу, огулите кромпир и измерите све остале састојке за јело.
    Како пећи пилетину са кромпиром у рукаву? Оперите птицу, огулите кромпир и измерите све остале састојке за јело.
  2. Припремите маринаду. У чинији помешајте по кашику мајонеза и кечапа, додајте сенф, биљно уље, мед, бибер и со.
    Припремите маринаду.У чинији помешајте по кашику мајонеза и кечапа, додајте сенф, биљно уље, мед, бибер и со.
  3. Пилећи труп исеците на средину прса и расклопите га, премазајући га са свих страна припремљеном маринадом.Ако имате времена, можете оставити пилетину да се маринира у фрижидеру неколико сати.
    Пилећи труп исеците на средину прса и расклопите га, премазајући га са свих страна припремљеном маринадом. Ако имате времена, можете оставити пилетину да се маринира у фрижидеру неколико сати.
  4. Кромпир исеците на велике кришке и ставите у чинију.
    Кромпир исеците на велике кришке и ставите у чинију.
  5. Огулите лук и бели лук. Лук исеците на пола прстена, бели лук на мале кришке. Додајте поврће у кромпир.
    Огулите лук и бели лук. Лук исеците на пола прстена, бели лук на мале кришке. Додајте поврће у кромпир.
  6. Поврћу у чинији додајте преостали кечап, мајонез, хмели-сунели, посолите и зачините по укусу, промешајте.
    Поврћу у чинији додајте преостали кечап, мајонез, хмели-сунели, посолите и зачините по укусу, промешајте.
  7. Ставите пилетину и кромпир у посуду за печење и причврстите ивице. Ставите радни предмет у калуп са високим страницама и ставите у рерну, загрејану на 180 степени. Пеците јело 60-80 минута.
    Ставите пилетину и кромпир у посуду за печење и причврстите ивице. Ставите радни предмет у калуп са високим страницама и ставите у рерну, загрејану на 180 степени. Пеците јело 60-80 минута.
  8. Извадите рукав из рерне, исеците га, премажите пилетину соком и пеците још 10-15 минута.
    Извадите рукав из рерне, исеците га, премажите пилетину соком и пеците још 10-15 минута.
  9. Печену пилетину и кромпир послужите вруће на заједничком послужавнику.
    Печену пилетину и кромпир послужите вруће на заједничком послужавнику.

Пријатно!

Комади пилетине са кромпиром у рукаву

Најлакши начин за печење пилетине је на комаде. И пилеће месо и кромпир - шта би могло бити познатије и укусније за једноставан домаћи оброк. Јело се може припремити у тигању, у лонцу или у лонцу. У рерни ћемо пећи кромпир и пилетину у рукаву.

време кувања: 100 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 4-6.

Састојци:

  • Пилетина - 0,5 ком.
  • Кромпир - 600-700 гр.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Бели лук - 2 зуба.
  • Мешавина провансалских биљака - 1 кашичица.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите труп пилетине, осушите папирним убрусима и исеците на порције.Ставите месо у чинију, додајте половину сецканог белог лука, посолите и зачините по укусу и промешајте.

2. Кромпир ољуштите, оперите, исеците на коцкице, сипајте биљно уље, зачините провансалским зачинским биљем, посолите и додајте сецкани бели лук, промешајте.

3. Ставите пилетину и кромпир у рукав за печење и причврстите обе ивице. Ставите рукав на лим за печење и ставите у рерну на 40 минута. Загрејте рерну на 180-190 степени.

4. После 40 минута, исеците рукав и пустите да кромпир и пилетина темељно порумене.

5. Затим печену пилетину у комадима са кромпиром сервирајте на сто.

Пријатно!

Сочна пилетина са кромпиром и мајонезом у рукаву

Месо је најбоље кувати истовремено са прилогом. Најбољи прилог за пилетину је кромпир. Месо маринирајте у мајонезу и пеците. У рукаву у рерни, јело ће испасти ароматично и сочно.

време кувања: 4 сата.

време кувања: 40 мин.

Порције: 16.

Састојци:

  • Пилетина - 1 ком.
  • Кромпир - 5-10 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лимун - 0,5 ком.
  • Мајонез - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Биљно уље - по укусу.
  • Копар - по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Ловоров лист - 1 ком.

Процес кувања:

1. Исеците пилетину на делове. Лук исеците на пола прстена. Пилеће месо и лук ставите у чинију, додајте со, лимунов сок и мајонез, промешајте. Ставите месо у фрижидер на пар сати да се маринира.

2. Кромпир и шаргарепу ољуштите, оперите и исеците на кришке средње величине. Поврће прелијте биљним уљем, посолите и посолите, промешајте.

3.Завежите једну ивицу рукава, у њу ставите све припремљене састојке, додајте ловоров лист и пола чаше вреле воде. Вежите другу ивицу рукава и ставите радни предмет на лим за печење.

4. На рукаву направите неколико убода иглом како би пара могла да излази током печења. Ставите лим за печење у рерну, загрејану на 180-200 степени. Кувајте месо и кромпир 70-80 минута.

5. Готово јело пажљиво извадите из рукава и послужите уз салату од поврћа.

Пријатно!

Нежна пилетина са кромпиром и поврћем у рукаву

Румена пилетина уз здраво печено поврће постаће основа дивног ручка или вечере за целу породицу. Рецепт за печење меса и поврћа у рукаву је врло једноставан и приступачан.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 4.

Састојци:

  • Пилећи батаки - 1 кг.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Патлиџан - 1 ком.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Парадајз - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.

Процес кувања:

1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на коцкице.

2. Завежите рукав за печење на једној страни и ставите га у погодан облик. Ставите кромпир у рукав.

3. Огулите шаргарепу и исеците на кругове.

4. Такође пребаците шаргарепу у рукав.

5. Исеците парадајз на кришке. Такође га ставите у рукав за печење.

6. Патлиџан огулити, исећи на коцкице и ставити у рукав.

7. Пилеће батке опрати, ставити на поврће, посолити и зачинити по укусу.

8. Завежите другу ивицу рукава и лагано протресите да се састојци помешају.

9. Пеците јело у рерни на 180 степени 1 сат.

10. Пилетина испада веома сочна, а поврће је ароматично и мекано. Послужите јело топло.

Пријатно!

Како пећи пилетину са кромпиром и печуркама у рерни?

Лако за припрему и дефинитивно једно од најукуснијих јела које свака домаћица може да припреми. Пилетина, кромпир и печурке су комбинација састојака на добитку која ће вам пружити обичну и укусну вечеру.

време кувања: 4 сата.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

  • Пилетина - 0,5 кг.
  • Кромпир - 5-6 ком.
  • Шампињони - 250-300 гр.
  • Бели лук - 3-4 зуба.
  • Соја сос - 4 кашике.
  • Мешавина млевених паприка - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Провансалско биље - по укусу.
  • Маслиново уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Оперите пилеће месо, уклоните преостало перје и осушите.

2. Шампињоне оперите и исеците на кришке.

3. Сипајте соја сос, додајте мешавину млевених паприка, промешајте. Ставите посуду са месом и печуркама на хладно место на пар сати да се маринирају.

4. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на кришке. Додајте кромпир у посуду са пилетином. Такође додајте сецкане чен белог лука у чинију. Посолите и зачините састојке провансалским биљем. Сипајте маслиново уље и све добро промешајте.

5. Ставите припремљене састојке у рукав за печење и добро причврстите његове ивице. Пеците јело у рерни на 200 степени 40-60 минута.

6. Готову печену пилетину са кромпиром и печуркама послужите топло.

Пријатно!

Пилећи батак са кромпиром у рукаву

Проверено је да је месо са костима мекше и сочније. Због тога ће се у овом рецепту користити пилећи батаки. Печење кромпира и пилетине у рукаву је брзо и једноставно. Јело изгледа веома укусно, можете га послужити за породичну вечеру или направити печено месо са кромпиром, главно топло јело на празничној трпези.

време кувања: 100 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

  • Кромпир - 5-6 ком.
  • Пилећи батаки - 4-5 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Зелени - за служење.

Процес кувања:

1. Оперите пилеће батке, осушите их папирним убрусима и ставите у чинију. Месу додајте зачине, промешајте и оставите 10 минута.

2. Кромпир ољуштите и исеците на велике коцке. Шаргарепу исећи на кришке. Такође исецкајте лук ножем. Посолите и зачините поврће по укусу, промешајте.

3. Ставите поврће и месо у рукав за печење. Причврстите ивице рукава, направите неколико убода на врху иглом како бисте омогућили да пара изађе.

4. Ставите рукав у облик отпоран на топлоту, загрејте рерну на 200 степени. Пеците пилеће батке са кромпиром сат времена. После сат времена прережите рукав и оставите да месо порумени 10-15 минута.

5. Послужите вруће печене пилеће батке са кромпиром. Пре сервирања јело поспите сецканим зачинским биљем.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за пилетину са кромпиром и купусом у рукаву

Рукав за печење је добар помоћник за кување јела од меса и поврћа у рерни. Због тога се састојци брже кувају и, штавише, заштићени су од исушивања. Још једна предност је што након кувања нема потребе да се испира маст са плеха за печење.

време кувања: 90 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6.

Састојци:

  • Пилетина - 1-1,2 кг.
  • Кромпир - 6 ком.
  • бели купус - 250 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Мајонез - 5 кашика.
  • Паприка - 2 кашичице.
  • Бели лук у праху - 1 кашичица.
  • Хмели-сунели - 1 прстохват.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Зелени - по укусу.

Процес кувања:

1.Било који део пилетине је погодан за ово јело. Исперите их под текућом водом, обришите вишак влаге и поспите сољу и црним бибером.

2. Помешајте мајонез са белим луком у праху и сунели хмељем. Натрљајте пилетину слатком паприком и добијеним сосом.

3. Кромпир и шаргарепу исеците на шипке, лук на пола прстена. Посолите и зачините поврће.

4. Купус исецкати на тракице и додати остатку поврћа. Помешајте поврће са преосталим сосом од мајонеза и паприком.

5. Завежите једну ивицу рукава за печење и у њу ставите смесу од поврћа. Ставите пилетину на врх. Причврстите другу ивицу рукава, направите неколико убода на врху како бисте омогућили да пара изађе.

6. Пеците јело у рерни на 190 степени 60 минута. Готово јело поспите сецканим зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Сочна и мекана пилетина са кромпиром и јабукама у рукаву

Укусно, и што је најважније, приступачно јело које ће нахранити целу породицу. Пилеће месо печено у рукаву заједно са кромпиром и јабукама испада сочно и ароматично. Поред тога, јело изгледа невероватно укусно.

време кувања: 2,5 сата.

време кувања: 50 мин.

Порције: 4.

Састојци:

  • Пилетина - 1 ком.
  • Кромпир - 4 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Јабука - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - за подмазивање.
  • Бели лук - 1 глава.

Процес кувања:

1. Пилећи труп добро оперите изнутра и споља.

2. Помешајте биљно уље са сољу, зачинима и сецканим белим луком. Добијени сос премажите пилећим трупом са свих страна.

3. Исеците јабуке, лук и кромпир на коцкице.

4. Напуните пилетину мешавином кромпира, лука и јабука. Зашијте труп навојем и ставите га у рукав.

5. Осигурајте ивице рукава и ставите у рерну, загрејану на 180-190 степени.Пеците пилетину око 2 сата.

6. Послужите пилетину са кромпиром и јабукама топлу уз прилог по жељи.

Пријатно!

( 150 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт