Пилетина са патлиџаном

Пилетина са патлиџаном је једноставно и веома укусно јело за сваку прилику. Ове посластице се могу послужити за ручак, као прилог или самостално. Постоји много опција за припрему јела од пилетине и патлиџана. Сакупили смо најбоље идеје у нашем провереном кулинарском избору од седам рецепата за кување са фотографијама корак по корак.

Пилетина са патлиџаном и парадајзом у рерни

Пилетина са патлиџанима и парадајзом у рерни је сочна, укусна и ароматична посластица за Вашу трпезу. Ако желите да диверзификујете свој уобичајени мени и пријатно изненадите своје најмилије, онда свакако узмите у обзир нашу проверену кулинарску идеју са фотографијама корак по корак.

1. 
   Пилетина са патлиџаном припрема се врло једноставно и брзо. Хајде да припремимо производе. Патлиџане исеците на танке траке, посолите и оставите 20 минута. Филе исечемо на комаде, претучемо, посолимо и побиберимо. Исеците парадајз на колутове. Зачинско биље и бели лук исецкајте, сир нарибајте.
2. 
   Пржите патлиџане у загрејаном тигању на биљном уљу по два минута са сваке стране. Затим их ставите у посуду за печење.
3. 
   Овде стављамо пилећи филе. Ставите још један слој патлиџана и прекријте га пилетином.
4. 
   Ставите парадајз и лагано их посолите.
5. 
   Поспите сецканим белим луком и зачинским биљем. Покријте све ренданим сиром.
6. 
   Пеците посластицу 20-25 минута на температури од 180 степени.
7. 
   Пилетина са патлиџанима и парадајзом је спремна у рерни. Поделити на порције и послужити!

Паприкаш од поврћа са пилетином, патлиџаном и тиквицама у рерни

Паприкаш од поврћа са пилетином, патлиџаном и тиквицама у рерни испада невероватно сочан и укусан. Ова посластица се може послужити за ручак, вечеру или као хранљива ужина. Обавезно узмите у обзир ову кулинарску идеју како бисте диверзификовали свој уобичајени мени.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи филе - 1 ком.
• Патлиџани - 0,5 ком.
• Паприка - 1 ком.
• Кромпир - 3 ком.
• Лук - 2 ком.
• Тиквице - 0,5 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Парадајз - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Кажемо вам како да кувате чорба од поврћа са пилетином, патлиџаном и тиквицама у рерни. Оперите пилећи филе и исеците на мале комаде.

Корак 2. Пржите комаде пилетине до златно смеђе боје у биљном уљу. Соли по укусу.

Корак 3. Исеците паприку на мале коцке.

Корак 4. Огулите кромпир и исеците га на мале коцке.

Корак 5. Исеците лук на пола прстена.

Корак 6. Исеците чен белог лука на танке резине.

Корак 7. Фино исецкајте патлиџан и тиквице.

Корак 8. Оперите парадајз и такође га ситно исецкајте.

Корак 9Ставите комаде пилетине и лук у посуду за печење.

Корак 10. Овде ставите кромпир и бели лук. Соли по укусу.

Корак 11. Следе тиквице и патлиџан.

Корак 12. Додајте све са коцкицама слатке паприке и парадајза.

Корак 13. Покријте посуду поклопцем или фолијом. Ставите у рерну загрејану на 180 степени сат и по.

Корак 14. Уклоните тесто из рерне.

Корак 15. Паприкаш од поврћа са пилетином, патлиџаном и тиквицама у рерни је спреман. Послужите за сто!

Патлиџан са пилетином и кромпиром у рерни

Патлиџан са пилетином и кромпиром у рерни је хранљива и невероватно укусна посластица која ће дефинитивно диверзификовати вашу кућну трпезу. Послужите шарено јело за ручак или породичну вечеру. Свако може да га кува. Користите доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције – 1

Састојци:

• Патлиџани - 1 ком.
• Кромпир - 0,8 кг.
• Пилећи филе - 0,6 кг.
• Парадајз - 5 ком.
• Лук - 1 ком.
• Мајонез - 2 кашике.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Чили паприка - ¼ ком.
• Ловоров лист - 2 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Почните да кувате патлиџане са пилетином и кромпиром у пећници. Огулите кромпир и исеците на велике комаде. Посолите их, побиберите, поспите сломљеним ловоровим листом и прелијте биљним уљем.

Корак 2. Ставите кромпир у тигањ и пржите до златно смеђе боје на јакој ватри.

Корак 3. Поделите пилећи филе на делове.

Корак 4. Исеците лук на четвртине.

Корак 5. Комбинујте пилетину, лук, мајонез, со и зачине. Овде шаљемо и сецкану чили паприку.

Корак 6. Мешајте смешу и оставите да се маринира 30 минута.

Корак 7Када кромпир постане златносмеђи, пребаците га на тањир. Нема потребе да га пржите док се потпуно не кува.

Корак 8. Очистите парадајз и поделите плодове на делове. Исеците патлиџане на средње комаде, посолите, побиберите и додајте биљно уље.

Корак 9. Ставите запечени кромпир у посуду за печење.

Корак 10. Овде шаљемо и патлиџане и парадајз.

Корак 11. Дистрибуирајте маринирану пилетину и лук међу поврћем.

Корак 12. Пеците посластицу око 30-40 минута на температури од 190 степени. Водите се руменилом пилетине.

Корак 13. Патлиџани са пилетином и кромпиром су спремни у рерни. Можете пробати!

Чамци од патлиџана у рерни са пилетином

Чамци од патлиџана у рерни са пилетином су оригинално и веома укусно кулинарско решење за вашу кућну вечеру. Ово јело које се лако прави ће унети разноврсност у ваш уобичајени мени. За припрему користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције – 1

Састојци:

• Патлиџани - 1 ком.
• Пилећи филе - 150 гр.
• Шампињоне печурке - 4 ком.
• Крема - 100 мл.
• Јаје - 1 ком.
• Тврди сир - 30 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите главно поврће за кување чамаца од патлиџана у пећници са пилетином. Патлиџан поделити на два дела. Користећи кашику, извадите пулпу.

Корак 2. Шампињоне ситно исецкајте и пропржите у тигању.

Корак 3. Млијете пулпу патлиџана и пошаљите је на печурке. Промешајте и динстајте док не омекша.

Корак 4. Додајте пилећи филе исечен на коцкице у састојке.

Корак 5. Посолите, побиберите, сипајте крему. Кувајте смешу док течност не испари.

Корак 6. Искључите топлоту и овде разбијте пилеће јаје. Све добро измешати.

Корак 7Напуните чамце од патлиџана филом од пилетине. Ставите у посуду за печење, у коју сипамо мало воде.

Корак 8. Пеците 35 минута на 180 степени. 5 минута пре спремности, поспите посластицу нарибаним сиром.

Корак 9. Чамци од патлиџана у пећници са пилетином су спремни. Послужите и уживајте!

Пилетина са патлиџанима у тигању

Пилетина са патлиџаном у тигању је занимљива и невероватно укусна посластица за ручак или вечеру. Ово јело никога неће оставити равнодушним, а припремити га код куће није нимало тешко. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 2

Састојци:

• Средњи патлиџани - 2 ком.
• Пилећа прса - 0,5 ком.
• Скроб - 5 кашика.
• Мирин - 5 кашика.
• Шећер - 2 тсп.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Млевена црвена паприка - по укусу.
• Соја сос - 2 кашике.
• Сол - 1 прстохват.
• Мајонез - 2 кашике.
• Мисо паста - 1 кашика.
• Биљно уље - за пржење.
• Сусам - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Да кувате пилетину са патлиџаном у тигању, прво маринирајте птицу. Ситне комадиће прса помешати у мешавину кашике соја соса, две кашике мирина, једне кашике скроба, соли и млевеног бибера. Оставите 1 сат.

Корак 2. Убаците маринирану пилетину у преостали скроб.

Корак 3. Затим пржите комаде пилетине до златно смеђе боје у великој количини биљног уља.

Корак 4. Исеците патлиџане на кришке и пржите их до златно смеђе боје на биљном уљу са обе стране.

Корак 5. Припремите други сос. Помешати мисо пасту, мајонез, шећер, кашику соја соса, три кашике мирина, сусам и млевену црвену паприку.

Корак 6.Ставите пилетину у тигањ са патлиџанима.

Корак 7. Сипајте сос преко садржаја. Промешајте и кувајте поклопљено на лаганој ватри 15 минута.

Корак 8. Пилетина са патлиџаном у тигању је спремна. Ставите на тањире и послужите уз пиринач или друге прилоге по укусу.

Патлиџан са пилетином и печуркама у рерни

Патлиџани са пилетином и печуркама у рерни испадају невероватно сочни и укусни. Ова посластица се може послужити као прилог или као топла ужина самостално. Обавезно узмите у обзир ову кулинарску идеју како бисте диверзификовали свој уобичајени мени. Ваши вољени ће то ценити!

Време кувања - 1 сат.

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи бутови - 750 гр.
• Патлиџани - 300 гр.
• Печурке - 150 гр.
• Лук - 200 гр.
• Парадајз - 350 гр.
• Бели лук - 4 чена.
• Маслиново уље - 25 мл.
• Слатка паприка - 1 кашичица.
• Соли по укусу.
• Шећер - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Першун - за сервирање.

Процес кувања:

Корак 1. Пре него што почнете да кувате патлиџан са пилетином и печуркама у рерни, оперите пилеће бутине и пажљиво уклоните месо са кости.

Корак 2. Ставите месо бута у тигањ са маслиновим уљем. Пржите производ до златно браон боје.

Корак 3. Када пилетина порумени, додајте јој опране и сецкане печурке. Пржите печурке до смеђе боје. Затим пренесите радни предмет на плочу.

Корак 4. У истом тигању, пржите лук на пола прстена.

Корак 5. Уклоните лук и овде пропржите патлиџане, претходно исечене на танке кришке.

Корак 6. Оперите парадајз и млевите их у блендеру са зачинима. У смешу додајте со, шећер, зачине.

Корак 7. Ставите пилеће месо, пржени лук и печурке на лим за печење.

Корак 8. Овде ставите кришке патлиџана.

Корак 9Прелијте смешу од парадајза преко садржаја.

Корак 10. Пеците посластицу 40 минута на 180 степени. 5 минута пре кувања посути јело сецканим зачинским биљем.

Корак 11. Патлиџани са пилетином и печуркама у пећници су спремни. Послужите за сто!

Пуњени патлиџан са пилетином

Пуњени патлиџан са пилетином је веома укусно и хранљиво кулинарско решење за ваш кућни ручак. Ово јело које се лако прави сигурно ће диверзификовати ваш уобичајени мени. За припрему користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 2

Састојци:

• Патлиџани - 0,5 кг.
• Пилећи филе - 200 гр.
• Пиринач - 50 гр.
• Парадајз - 0,5 кг.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. За припрему пуњених патлиџана са пилетином, пре свега, поделите поврће на два уздужна дела. Извадимо пулпу и исечемо је на коцкице. Добијамо уредне чамце, погодне за пуњење.

Корак 2. Исеците пилећи филе на мале комаде. Пржите их у тигању са биљним уљем до златно смеђе боје. Сол и бибер по укусу.

Корак 3. Додајте пулпу од патлиџана у пилетину, промешајте и пржите заједно још пар минута.

Корак 4. Додајте коцке парадајза у смешу. Кувамо још пар минута.

Корак 5. Ставите кувани пиринач. Поново све измешати, посолити и побиберити. Кувајте два минута и склоните са ватре.

Корак 6. Напуните патлиџане пилећим темељцем. Ставите у плех, прекријте фолијом и ставите у рерну загрејану на 180 степени 35-40 минута.

Корак 7. Пуњени патлиџани са пилетином су спремни. Послужите и пробајте брзо!