Пилетина са ананасом у рерни

Комбинација пилетине и ананаса је вин-вин опција за било који празнични сто. Није само укусно, већ и лепо. И постоји толико много опција за кување да можете направити неколико јела по различитим рецептима и неће изгледати исто, а њихов укус ће такође бити веома различит.

Француска пилећа прса са ананасом и сиром

Традиционално, француско месо се припрема од свињетине и капе од лука и сира. Али предлажемо да експериментишете и припремите ово јело од пилећих прса и потпуно без лука. Пилетина ће додати посебну нежност, а уместо лука користимо прилично необичан састојак - ананас.

1. 
   Како кувати пилетину са ананасом у рерни? Оперите пилећа прса под текућом водом и исеците на танке слојеве. Тетиве, ако их има, секу се и филм се уклања. Предебеле комаде можемо лагано ударати чекићем.
2. 
   Утрљајте бибер и со у месо. Не заборавите да побиберите и посолите задњу страну пилетине.
3. 
   Подмажите лим за печење биљним уљем да пилетина не изгори и положите месо. Ставите комаде ананаса на врх. Ако волите да се ананас добро осећа, можете користити целе колутове.
4. 
   Три сира на крупно ренде, поспите га по филеу и ставите у рерну загрејану на 180 степени.
5. 
   Кувајте око 40 минута.
6. 
   Француска дојка је спремна! Пустите да се јело мало охлади и позовите породицу на вечеру!

Пилећи филети са сиром и ананасом

Пилећи филе је нежан производ и не захтева много времена за припрему. А ако пребијете месо, процес кувања ће постати још бржи, али то ствара још један проблем - пилетина може испасти превише сува. Решење проблема је додавање сочног ананаса и капе од сира.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 10 мин.

Број порција - 2.

Састојци:

• Пилећи филе - 2 ком.
• сир - 250 гр.
• Конзервирани ананас - 1 конзерва
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за подмазивање.

Процес кувања:

1. Прво исперите филет, осушите га пешкиром, уклоните филмове и исеците на танке медаљоне.

2. Затим сваки медаљон ударимо чекићем са обе стране.

3. Сир нарендајте на крупно ренде. Можете користити било коју марку сира и било који садржај масти, све док има чврсту конзистенцију.

4. Подмажите лим за печење са малом количином биљног уља и положите филет.

5. Горњи део сваког котлета поспите сољу и бибером. Можемо лагано утрљати зачине у месо.

6. Ставите ананас у други слој на филе.Можете их исећи на коцкице ако су у тегли били у облику колутића, а за једно пиле можете користити цео прстен.

7. Не штедећи котлете поспите ренданим сиром и ставите у рерну већ загрејану на 200 степени на пола сата.

8. После 30 минута извадите плех и позовите госте за сто! Можете пробати оригиналне котлете!

Сочна пилетина са ананасом и кромпиром у рерни

Сви знају како да кувају пилетину са кромпиром, а вероватно је овај пар производа чест гост на вашем столу. Нудимо да диверзификујемо обичан рецепт додавањем егзотичног воћа и необичног послуживања. Очигледно нисте помислили да се кромпир и ананас могу комбиновати у једном јелу?

Време кувања: 110 мин.

Време кувања: 20 мин.

Број порција - 4.

Састојци:

• Кромпир - 1,5 кг.
• Пилећи бут - 800 гр.
• Мајонез - 20 гр.
• Ананас из конзерве - 350 гр.
• Сир - 200 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Узмите посуду за печење са страницама, јер ћемо састојке распоредити у слојевима. За први слој ће нам требати кромпир. Очистимо га и исечемо на шипке, као за помфрит. Њиме прекријте дно калупа, посолите и промешајте.

2. Одвојите пилеће бутине од кости и исеците на мале комаде. Ставите у посебан тањир и, додајући со, бибер и мајонез, добро промешајте. Ставите на врх кромпира.

3. Такође исечемо ананас на мале комаде и ставимо их на слој пилетине. За овај рецепт је згодно купити ананас који се не исече на колутове, већ одмах у облику комада.

4. Сир нарендајте на крупно ренде и поспите га преко добијених слојева.

5. Загрејте рерну на 180 степени и пеците око 1-1,5 сат.Кромпир захтева више времена за кување, па на основу њега процените спремност целог јела. Кромпир је спреман и јело је спремно.

6. Ако волите хрскаву кору од сира, онда после 30 минута можете повећати температуру у рерни на 200 степени. Пријатно!

Како укусно испећи пилећи филе са печуркама и ананасом у рерни?

Ово јело више подсећа на лазање, јер ћемо га кувати тако што ћемо састојке распоредити по слојевима. Главна разлика је у томе што ћемо уместо сложеног бешамел соса имати природни јогурт. Али вреди напоменути да се јело не може припремити у журби - биће потребно доста времена.

Време кувања: 335 мин.

Време кувања: 15 мин.

Број порција - 6.

Састојци:

• Пилећи филе - 1 кг.
• Природни јогурт - 300 гр.
• Лук - 1 ком.
• Конзервирани ананас - 200 гр.
• Шумске печурке - 200 гр.
• Кефир - 0,5 тбсп.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Оригано - по укусу.
• Меки сир - 100 гр.

Процес кувања:

1. Филе исеците на танке кришке и ударите чекићем са обе стране.

2. Сецкано месо поспите сољу, бибером и ориганом са обе стране. Уместо оригана, као зачине можете користити било који други зачин по вашем укусу. Утрљајте зачине у месо и ставите у дубоку чинију.

3. Фил напуните кефиром тако да сваки комад може бити натопљен маринадом. Оставите у фрижидеру неколико сати. Што дуже стоји, месо је боље натопљено. Ако желите, можете оставити преко ноћи.

4. Када је месо натопљено, половину добијених комада ставите у један слој у посуду за печење.

5. Ананас исеците на коцкице и ставите на слој пилетине.

6. Можете узети било које печурке. Ситно их исецкамо и на исти начин ставимо на врх.Не заборавите да свеже печурке прво треба да се кувају. Замрзнуте не треба кувати.

7. Сада распоредите преостали филе и прекријте га сецканим луком. Не морате да га сецкате, али оставите веће комаде.

8. Последњи слој ће бити сир. Нарендајте га на крупно ренде и њиме прекријте лук.

9. Остаје само да све слојеве напуните јогуртом и пеците на 200 степени.

10. После 40 минута искључите рерну, али је не отварајте, већ оставите 1 сат док се не охлади. Исеците на порције и украсите першуном.

Једноставан и укусан рецепт за пилетину са ананасом и парадајзом у рерни

Необична презентација јела изненадиће и најсофистицираније госте. Наравно, мораћете да се мучите са чамцем од ананаса, али верујте ми, вреди. Осим тога, не само занимљив изглед, већ и необичан укус овог јела, који даје ананас, натераће сваког госта да моли за његов рецепт.

Време кувања: 50 мин.

Време кувања: 10 мин.

Број порција - 2.

Састојци:

• Велики ананас - 1 ком.
• Пилећи филе - 1-2 ком.
• Парадајз - 1 ком.
• сир - 150 гр.
• Соли по укусу.
• Бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите ананас и преполовите га по дужини. Не одрежите реп, он ће остати за лепоту.

2. Одмакнувши се 1 цм од ивице, почните да исечете језгро ананаса како не бисте оштетили спољашњи слој воћа.

3. Уклоните саму пулпу из добијеног чамца, оцедите ослобођени сок и исеците језгро на кришке средње дебљине.

4. Узмите филете и исеците их попречно, али немојте да буду превише танки. Месо треба да буде сочно, а не осушено. Побиберите и посолите са обе стране по укусу.

5. Парадајз оперите и исеците на кришке.

6. Ставите филе, парадајз и ананас у чамац за ананас један по један.Прилично чврсто набијемо чамац и умотамо га заједно са репом у фолију. Оставите врх отворен. Пеците у рерни 40 минута на 180 степени. Када прође 35 минута, поспите фил ренданим сиром и пеците преосталих 5 минута.

7. Чим се сир отопи, јело се може послужити!

ПП дијететски рецепт за пилећа прса са ананасом

Главна предност овог рецепта је низак садржај калорија у јелу. Овде не користимо мајонез, али то не чини укус мање пријатним и богатим. Приликом припреме препоручујемо употребу моцарела сира, јер садржи мањи проценат масти од осталих врста сирева.

Време кувања: 35 мин.

Време кувања: 10 мин.

Број порција - 3.

Састојци:

• Пилећи филе - 500 гр.
• Ананас из конзерве - 200 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шампињони - 50 гр.
• Сир са ниским садржајем масти - 100 гр.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

1. Филе исеците на танке медаљоне и истуците их чекићем. Натрљајте својим омиљеним зачинима. Овде смо користили со, мешавину паприка и зачина за месо.

2. Очистимо капице шампињона од филма и исечемо печурке на плоче. Ољуштите лук и исеците на колутове.

3. Три сира на крупно ренде и извадите ананас. Ако су ананаси исечени на колутове, онда их исеците на половине.

4. Ставите папир за печење на плех и почните да састављате нашу посуду. Први слој је филет. Затим по површини меса распоредите лук, печурке, ананас и сир. Загрејте рерну на 170 степени и пеците фил 20-25 минута.

5. Извадите из рерне и одмах ставите на тањире. Пријатно!

Цела пилетина пуњена ананасом у рерни

Постоји много рецепата за пуњену пилетину.Али, морате признати, већина њих је већ досадна и желите тако нешто. Предлажемо да користите ананас као пуњење, а за маринаду зачине који су прилично необични за главно јело, на пример, цимет.

Време кувања: 195 мин.

Време кувања: 15 мин.

Број порција - 4.

Састојци:

• Пилетина - 1 ком.
• Конзервирани ананас - 1 конзерва
• Павлака - 2 кашике.
• Бели лук - 1 глава
• Лимун - 1 ком.
• Ђумбир - 1 кашичица.
• Маслац - 3 кашике.
• Цимет - 1 прстохват
• Бели лук бибер - 1 кашичица.
• Соли по укусу.
• Бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Да би јело добило посебан укус, биће нам потребни необични зачини: ђумбир, цимет и бели лук.

2. Припремимо и пилетину. Исперите цео труп и обришите га пешкиром или обришите салветом да бисте уклонили вишак влаге. Ананас исеците на комаде или их једноставно ставите на посебан тањир ако сте узели већ исецкане.

3. Да бисте припремили маринаду, ољуштите бели лук и провуците га кроз пресе за бели лук. Ако га нема, онда га можете нарендати на ситно ренде. Исцедите сок од лимуна. Помешајте бели лук, лимунов сок, ђумбир, цимет и бибер.

4. Добијеном маринадом истрљајте пилетину и оставите да се намаче у њој пола сата. Затим додајте павлаку у маринаду и оставите пилетину у њој још 1 сат.

5. После сат времена напуните труп ананасом и ставите у рерну загрејану на 180 степени 1-1,5 сати. Током кувања, стално подмазујте путером.

6. Пуњена пилетина је спремна! Може се послужити са прилогом од пире кромпира.

Веома укусна и сочна пилетина са ананасом на ражњу у рерни

Хоћеш лето и роштиљ? Покушајте да направите пилеће ражњиће на ражњу.Припремају се брзо, а врхунац је необичан укус због маринаде од соја соса и комадића свежег ананаса. Добра домаћа алтернатива сеоским ћевапима.

Време кувања: 80 мин.

Време кувања: 10 мин.

Број порција - 2.

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Соја сос - 100 мл.
• Кечап - 100 мл.
• Ананас - 200 гр.

Процес кувања:

1. Прво треба да исечете филе на комаде. Не сећи на велике комаде, али ни премало, како би се филе добро држао на ражњу.

2. Ананас исеците на комаде исте величине. У овом рецепту је боље користити свежу воћну кашу, јер због своје тврдоће добро задржава облик и неће падати са ражња током печења.

3. Сада припремите маринаду. Да бисте то урадили, помешајте соја сос и кечап и мешајте док не постане глатко.

4. Фил потопите у добијену маринаду и оставите у фрижидеру око пола сата.

. Остаје само узети ражњиће и на њих нанизати припремљене производе. Прво посадимо филе, затим комад ананаса. И тако је потребно наизменично до краја ражња. Не заборавите да оставите мало простора око ивица како бисте могли да држите ражањ у рукама.

6. Плех обложити папиром за печење и мало премазати уљем, ражњиће ставити на папир и пећи у рерни 40 минута на 180 степени.

7. Послужите без скидања са ражњића. Одлично иде уз слатко-кисели сос. Пробајте, нећете пожалити!