Слана пилетина у рерни је занимљив начин припреме укусне птице. Ова опција је погодна ако немате времена за дуго маринирање и припрему. Готово јело се може послужити за ручак, вечеру или празнични сто. За припрему користите проверене рецепте корак по корак код куће.
Цела пилетина на соли, печена у рерни
Пилетина печена цела у рерни испада посебно укусна и златно смеђа на подлози од соли. Овај оригинални начин припреме темељно засићује производ сољу. Послужите ово јело за велику породичну вечеру или празник.
- Пилетина 1 (ствари)
- Зачини за пилетину укус
- Со 1 (килограми)
-
Како кувати слану пилетину у рерни? Оперите целу птицу и осушите је папирним убрусом. Вежемо ноге. Производ се такође може премазати малом количином зачина, али нема потребе за додавањем соли. -
Сипајте со у посуду за печење и пажљиво је распоредите да се формира равномеран слој. -
Ставите пилетину на подлогу од соли и ставите јело у рерну загрејану на 160 степени. -
Пеците пилетину док не порумени, око 1 сат. Затим извадите из рерне. -
Затим извадите посуду из соли, поделите на мање комаде и послужите.
Пријатно!
Како кувати укусну слану пилетину са хрскавом кором
Пилетина печена са сољу испада сочна и укусна. А захваљујући једноставној маринади, јело ће добити светло руменило и хрскаву кору. Идеално за празнични ручак или вечеру.
Време кувања: 1 сат 15 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 8
Састојци:
- Пилетина - 1 ком.
- Сол - 1 кг.
- Павлака - 1 кашика.
- Парадајз паста - 1 кашика.
Процес кувања:
1. Килограм соли сипајте на плех и поравнајте. Загрејте рерну на 150 степени.
2. Помешајте павлаку и парадајз пасту. Овим премажите претходно опрану пилетину.
3. Производ можете премазати и изнутра. Нема потребе за додавањем соли, јер ће пилетина узети оно што јој је потребно са „јастучића“ од соли.
4. Ставите пилетину на со и померите плех у загрејану рерну.
5. Пеците јело око 1 сат. Спремност можете проверити чачкалицом.
6. Готову слану пилетину извадите из рерне. Вруће јело се може исећи и послужити. Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за слану пилетину са лимуном у рерни
Слана пилетина је оригиналан рецепт за обилан и светао ручак. Јело се може запећи и са лимуном, што ће га учинити још сочним и ароматичнијим. Испробајте забаван начин припреме и послуживања.
Време кувања: 1 сат 25 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 8
Састојци:
- Пилетина - 1 ком.
- Сол - 1 кг.
- Лимун - 2 ком.
- Маслиново уље - 2 кашике.
- Зелени - 1 гомила.
- Зачини - по укусу.
Процес кувања:
1. Са једног лимуна уклоните корицу и исцедите сок. Умутити сок са кором, маслиновим уљем и зачинима без соли.
2. Оперите пилетину и премажите је преливом од лимуна. Ставите преостали цео лимун унутра.Ноге се могу везати концем или комадом рукава за печење.
3. Сипајте килограм соли на плех и распоредите зеленило на врху.
4. Ставите пилетину на радни предмет. Пеците јело 1 сат на 160 степени.
5. Готову пилетину са лимуном извадите из рерне, скините са јастука и послужите. Пријатно!
Како пећи слану пилетину са кромпиром у рерни
Румена пилетина са сочним прилогом може се пећи на подлози од соли. Напуните производ кромпиром и добићете одличну опцију пуњења за велику породицу. Послужите за ручак или вечеру!
Време кувања: 1 сат 40 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 8
Састојци:
- Пилетина - 1 ком.
- Кромпир - 6 ком.
- Сол - 1 кг.
- Зачини - по укусу.
- Парадајз паста - 1 кашика.
- Павлака - 1 кашика.
Процес кувања:
1. Исперите пилетину под водом и поспите је свим зачинима, али без додавања соли.
2. Такође премажемо производ мешавином павлаке и парадајз пасте. Маринирајте пилетину у фрижидеру неко време.
3. Кромпир ољуштите, исеците на половине или четвртине и кувајте до половине.
4. Ставите припремљен кромпир у маринирану пилетину.
5. Посолимо посуду за печење, у коју стављамо пилетину и кромпир. Вежемо ноге и стављамо их у рерну 1 сат. Кувати на температури од 160 степени.
6. Извадите пилетину пуњену кромпиром из рерне, извадите је из соље и послужите. Спремни!
Корак по корак рецепт за кување пилетине са сољу и белим луком
Пилетина печена у рерни са сољу идеална је за велики породични ручак или вечеру. Јело се може припремити са белим луком, што ће производу дати невероватан укус и арому.
Време кувања: 1 сат 15 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 8
Састојци:
- Пилетина - 1 ком.
- Бели лук - 3 ком.
- Сол - 1 кг.
Процес кувања:
1. Исперите пилетину под хладном водом и осушите папирним убрусом.
2. Уклоните горњи слој љуске са главица белог лука и промешајте производ унутар пилетине. Пажљиво повежите ноге заједно.
3. Одмеримо килограм соли, која ће послужити као „јастук“ за наше јело.
4. Посуду за печење обложите пергаментом, посолите је и ставите пилетину. Пеците 1 сат у рерни загрејаној на 150 степени.
5. Руменкасту пилетину са белим луком извадите из рерне и пребаците у посуду. Готово, спремно за послуживање!
