Пилећа супа са резанцима

Пилећа супа са резанцима

Пилећа супа са резанцима је забавно топло јело за вашу хранљиву породичну вечеру. Супа са резанцима испада невероватно укусна и ароматична. Можете га припремити на различите начине. Сакупили смо најбоље кулинарске опције за вас у нашем доказаном избору од десет укусних рецепата за кување са фотографијама корак по корак.

Класична пилећа супа са резанцима

Класична пилећа супа са резанцима дефинитивно никога неће оставити равнодушним и сјајно ће диверзификовати сто за вечеру. Вруће јело испада занимљиво по укусу, ароматично и хранљиво. За припрему користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Пилећа супа са резанцима

Састојци
+6 (порције)
  • Пилетина 1 (килограми)
  • Пшенични резанци 250 (грами)
  • Црни лук 150 (грами)
  • Шаргарепа 150 (грами)
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
Степс
85 мин.
  1. Пилећа супа са резанцима је врло једноставна за припрему. Ми ћемо припремити потребне производе према листи.
    Пилећа супа са резанцима је врло једноставна за припрему. Ми ћемо припремити потребне производе према листи.
  2. Залијте пилетину хладном водом и кувајте сат времена.
    Залијте пилетину хладном водом и кувајте сат времена.
  3. После сат времена извадите пилетину из чорбе и одвојите месо од костију.
    После сат времена извадите пилетину из чорбе и одвојите месо од костију.
  4. Лук ситно исецкати ножем.
    Лук ситно исецкати ножем.
  5. Нарендајте шаргарепу на ренде са средњим каранфилићима.
    Нарендајте шаргарепу на ренде са средњим каранфилићима.
  6. Вратите месо одвојено од костију у чорбу.
    Вратите месо одвојено од костију у чорбу.
  7. Овде стављамо и лук.
    Овде стављамо и лук.
  8. Одмах додајте шаргарепу у тигањ.
    Одмах додајте шаргарепу у тигањ.
  9. Посолите и побиберите садржај тигања и доведите до кључања.
    Посолите и побиберите садржај тигања и доведите до кључања.
  10. Сада ставите резанце овде и кувајте док не буду готови око 5-7 минута.
    Сада ставите резанце овде и кувајте док не буду готови око 5-7 минута.
  11. Класична пилећа супа са резанцима је спремна. Сипајте у тањире и послужите. Може се прелити зеленим луком!
    Класична пилећа супа са резанцима је спремна. Сипајте у тањире и послужите. Може се прелити зеленим луком!

Пилећа супа са резанцима са кромпиром

Пилећа супа са резанцима са кромпиром је укусно и заситно јело које је савршено за вашу породичну вечеру. Овако светла и укусна супа дефинитивно никога неће оставити равнодушним. Испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећи батак - 3 ком.
  • Вода – 2 л.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Паприка - 1 ком.
  • Кукуруз - 70 гр.
  • Уље семена грожђа - 30 мл.
  • Резанци - 1 шака.
  • Зелени - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Мајоран - по укусу.
  • Млевена паприка - по укусу.
  • Ловоров лист - по укусу.
  • Мушкатни орашчић - по укусу.
  • Тимијан - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Поврће унапред очистимо и исперемо под водом.

Корак 2. Ставите пилетину у тигањ, напуните водом, додајте бибер у зрну и ловоров лист. Кувајте око 30 минута, уклањајући пену.

Корак 3. Исеците шаргарепу, лук и паприке на мале коцке.

Корак 4. Ставите поврће у тигањ. Овде шаљемо и кукуруз. Промешајте и пржите све заједно око 5 минута.

Корак 5. Кромпир ољуштите, исперите под водом и исеците на коцкице. Потопите у бујон заједно са прженим поврћем и кувајте око 15 минута. Соли по укусу.

Корак 6.После 15 минута додајте резанце у супу и кувајте 4 минута након кључања.

Корак 7. Извадите пилетину из чорбе, охладите је и одвојите месо од костију.

Корак 8. Вратите месо у супу, додајте зачине и искључите ватру.

Корак 9. Пилећи резанци и супа од кромпира је спремна. Послужите са мало зеленила!

Супа од резанаца са пилећом чорбом

Супа са резанцима од пилећег бујона је одлична опција за ваш обилан и оригиналан породични ручак. Ово јело испада невероватно укусно и ароматично. Лако се припрема. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Време кувања - 1 сат 25 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилетина - 700 гр.
  • Брашно - 100 гр.
  • Јаје - 1 ком.
  • Биљно уље - 1 тбсп.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зелени - за служење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Оперите пилетину и исеците на велике комаде.

Корак 3. Ставите пилетину у тигањ заједно са опраним луком, нема потребе да га љуштите. Залити водом, посолити и кувати око 30 минута после кључања. Током процеса кључања, обавезно уклоните пену.

Корак 4. Уклоните готову пилетину из пилећег бујона. Оставите да се охлади и одвојите месо од костију.

Корак 5. Сада припремимо резанце. Да бисте то урадили, замесите густо тесто од јаја, путера, соли и брашна. Добијену лопту умотајте у прозирну фолију и оставите 20 минута.

Корак 6. Припремљено тесто разваљајте што је могуће тање.

Корак 7. Пустите да се тесто мало осуши и исеците на траке. Сваку траку умотамо у ролну и исечемо.

Корак 8. Рукама исправљамо празнине и добијамо уредне резанце.

Корак 9За послуживање одвојите малу количину чорбе и у њој посебно скувајте резанце. Након кључања, само кувајте 5 минута. Затим поделите супу у чиније и додајте резанце.

Корак 10. Супа са резанцима од пилећег бујона је спремна. Послужите са зеленилом!

Пилећа супа са резанцима са јајима

Пилећа супа са резанцима са јајима унеће занимљиву разноликост вашем столу и одушевити ваше најмилије. Топло јело је богатог укуса, ароматично и хранљиво. Да бисте припремили тако светлу супу, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама из нашег избора.

Време кувања - 1 сат 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилетина - 250 гр.
  • Резанци - 45 гр.
  • Кромпир - 100 гр.
  • Лук - 40 гр.
  • Шаргарепа - 40 гр.
  • Паприка - 25 гр.
  • Бели лук - 1 зуб.
  • Јаје - 2 ком.
  • Биљно уље - 40 мл.
  • Ловоров лист - 1 ком.
  • Вода - 1,5 л.
  • Зелени - 3 гр.
  • Сол - 1 тсп.
  • Млевени црни бибер - 0,25 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Ставите пилетину у тигањ, додајте воду, посолите и кувајте око тридесет до четрдесет минута.

Корак 3. Ситно исецкајте лук ножем, нарендајте шаргарепу и такође исецкајте бибер.

Корак 4. Загрејте тигањ са биљним уљем и додајте поврће овде.

Корак 5. Пржите поврће око 5-7 минута, повремено мешајући.

Корак 6. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на коцкице.

Корак 7. Извадите пилетину из чорбе, охладите је и одвојите месо од костију.

Корак 8. Скувајте пилећа јаја док не буду потпуно кувана, а затим их потопите у хладну воду и огулите их.

Корак 9. Додајте кромпир у пилећу чорбу и кувајте све заједно 20 минута.

Корак 10Сада у супу додајте пржено поврће и пилеће месо одвојено од костију.

Корак 11. Додајте сецкани бели лук у супу. Овде стављамо и резанце. Кувајте око 50 минута.

Корак 12. Исеците ољуштена јаја на мале коцке. Једно јаје исеците на половине за сервирање.

Корак 13. У супу додајте сецкана јаја и ловоров лист. Кувајте још 5 минута.

Корак 14. Допуњавамо нашу посластицу млевеним зачинима. Подесите со и искључите топлоту.

Корак 15. Пилећа супа са резанцима са јајетом је спремна. Сипајте у чиније и послужите са пола јајета.

Супа са резанцима са пилећим прсима

Пилећа супа са резанцима је укусна супа која је савршена за велику породичну вечеру. Ово топло јело ће вас одушевити не само својим светлим укусом, већ и хранљивим својствима. Обавезно узмите у обзир нашу доказану кулинарску идеју са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећа прса - 2 ком.
  • Вода – 2 л.
  • Кромпир - 4 ком.
  • Црвени лук - 1 ком.
  • Резанци - 1 шака.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Ловоров лист - 2 ком.
  • Сол - 1 тсп.
  • Црни бибер у зрну - 4 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све потребне састојке за припрему супе.

Корак 2. Оперите пилећа прса и исеците на мале коцке.

Корак 3. Пржите птицу до златно смеђе боје у тигању са уљем.

Корак 4. Огулите шаргарепу, оперите их и исеците на мале траке.

Корак 5. Померите пилетину у страну у тигању и ставите нашу шаргарепу на другу половину.

Корак 6. Ољуштите лук и исеците на танке четвртине.

Корак 7. У тигањ додајемо и лук, мешамо и пржимо све заједно још пар минута.

Корак 8. Пребаците пржену храну у лонац и напуните водом.Овде шаљемо и со, ловоров лист и бибер.

Корак 9. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на коцкице. Ставите супу у кипућу воду и кувајте око 8 минута.

Корак 10. Затим умочите резанце у посластицу.

Корак 11. Кувајте тачно 3 минута и искључите топлоту.

Корак 12. Супа са резанцима са пилећим прсима је спремна. Послужите са мало зеленила!

Пилећа супа са резанцима са пржењем

Пилећа супа са резанцима са пржењем је невероватно укусно и задовољавајуће јело које ће одговарати вашем породичном ручку. Овако укусна посластица сигурно никога неће оставити равнодушним. Испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Време кувања - 1 сат 15 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилетина на кости - 340 гр.
  • Пилећи филе - 150 гр.
  • Лук - 65 гр.
  • Шаргарепа - 60 гр.
  • Резанци - 50 гр.
  • Бели лук - 2 зуба.
  • Першун - 5 грана.
  • Зелени лук - 5 грана.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Одвојите половину лука и шаргарепе. Половину поврћа исеците на велике комаде.

Корак 3. Пржите ове велике делове у тигању са уљем док се не појави златно смеђа и светла арома.

Корак 4. Пилеће делове кувајте у води око 15 минута, па додајте пржено поврће и све заједно кувајте на лаганој ватри 25 минута. Пржено поврће ће додати посебан укус и арому чорби.

Корак 5. Током кувања ће се појавити пена, обавезно је уклоните, тако да ћемо добити бистру чорбу.

Корак 6. После 25 минута, одмах уклоните посуду са бујоном са ватре.

Корак 7. Затим процедите чорбу кроз сито.

Корак 8. Добијамо провидну, атрактивну чорбу.

Корак 9Преостали лук и шаргарепу исецкајте како желите.

Корак 10. Исеците пилећи филе на танке траке.

Корак 11. Загрејте тигањ са уљем и ставите лук у њега. Пржите га док не омекша.

Корак 12. Додајте шаргарепу у лук, мешајте и пржите још пар минута.

Корак 13: Лук и шаргарепа треба да буду потпуно мекани.

Корак 14. Затим додајте пилећи филе у поврће.

Корак 15. Пржите птицу са поврћем око 7 минута на лаганој ватри. На крају посолите и побиберите.

Корак 16. Ставите резанце у лонац са пилетином и поврћем.

Корак 17. Све то напуните процеђеном чорбом.

Корак 18. Доведите до кључања, а затим кувајте два 3 минута.

Корак 19. Током процеса кључања, обавезно уклоните пену.

Корак 20. Након брзог кувања, уклоните супу са ватре и пустите да се кува испод поклопца.

Корак 21. У овом тренутку можете додати сецкани бели лук и ароматично биље у посластицу.

Корак 22. Пилећа супа са резанцима са пржењем је спремна. Послужите са мало зеленила!

Супа са резанцима са пилетином и печуркама

Супа са резанцима, пилетином и печуркама дефинитивно никога неће оставити равнодушним и диверзификоваће уобичајени мени. Врућа супа је невероватно укусна, ароматична и хранљива. За припрему обавезно користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама из нашег избора.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећа прса - 1 ком.
  • Вода - 1,5 л.
  • Зелени - 0,5 гомила.
  • Лук - 0,5 ком.
  • Шампињоне печурке - 5 ком.
  • Маслац - 15 гр.
  • Јаје - 2 ком.
  • Першун - 0,4 грозда.
  • Зелени лук - 0,4 грозда.
  • Ловоров лист - 2 ком.
  • Копар - 0,4 грозда.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Скувајте пилетину у води уз додатак биља, соли, бибера и ловоровог листа.Морате набавити готову чорбу.

Корак 2. После овога, филтрирајте чорбу и охладите пилећа прса.

Корак 3. Процеђену чорбу сипајте у чисту шерпу и поново ставите на шпорет.

Корак 4. Исеците печурке на танке кришке, пржите их заједно са сецканим луком на путеру.

Корак 5. Скувајте потребну количину резанаца у посебној посуди у води.

Корак 6. Куване резанце одмах одбаците у цедиљку.

Корак 7. Пребаците резанце у пилећу чорбу, а овде додајте печурке и лук. Ставите пилеће месо одвојено од кости. Загрејте на шпорету.

Корак 8. Затим искључите ватру и додајте сецкано биље у посуду.

Корак 9. Супа са резанцима са пилетином и печуркама је спремна. Послужите са парчетом куваног јајета!

Пилећа супа са месним округлицама и резанцима

Супа са резанцима од пилеће месне округлице је забавна и укусна идеја за храну за вашу породичну вечеру. Вруће јело ће вас одушевити својим светлим укусом и хранљивим својствима. За једноставно кување код куће, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пилећи филе - 400 гр.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Лук - 2 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Резанци - 100 гр.
  • Ловоров лист - 2 ком.
  • Сол - 1 тсп.
  • Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све потребне производе према листи.

Корак 2. Кромпир ољуштите, исперите под водом и исеците на мале коцке. Ставите производ у посуду са кипућом сланом водом. Можете користити и пилећу чорбу.

Корак 3. Очистите лук и ситно исеците ножем. Нарендајте шаргарепу. Ставите поврће у тигањ са кромпиром. Додајте зачине.

Корак 4.Провуците пилећи филе кроз млин за месо или га самељите у блендеру. Посолите по укусу и промешајте.

Корак 5. Влажним рукама формирајте уредне ћуфте од млевеног меса и убаците их у кључалу супу. Кувајте 10 минута након кључања.

Корак 6. Затим додајте резанце у супу, кувајте пар минута и искључите ватру.

Корак 7. Пилећа супа са месним куглицама и резанцима је спремна. Сипајте у тањире и послужите!

Пилећа супа са резанцима без пржења

Пилећа супа са резанцима без пржења је одлична опција за ваш обилан ручак или вечеру. Ово јело испада невероватно укусно, укусно, али у исто време лагано. Прављење супе је лако. Да бисте то урадили, користите наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Пилећи батак - 2 ком.
  • Вода – 5 л.
  • Резанци - 200 гр.
  • Соли по укусу.
  • Зелени - 1 гомила.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите пилеће батке у велики лонац.

Корак 2. Напуните их водом, сољу и ставите на ватру.

Корак 3. Доведите до кључања, а затим кувајте док пилетина не буде готова.

Корак 4. Ставите готове пилеће батке на тањир и оставите да се охладе.

Корак 5. Измерите потребну количину резанаца.

Корак 6. Потопите га у пилећу чорбу.

Корак 7. Охлађену пилетину исеците на мале комаде, одвојите месо од костију. У супу додајемо и живинско месо.

Корак 8. Оперите и осушите копер, фино га исеците ножем.

Корак 9. Ставите зеленило парадајза у супу.

Корак 10. Затворите радни предмет поклопцем и оставите да кува још 5 минута.

Корак 11. Пилећа супа са резанцима без пржења је спремна. Послужити се!

Пилећа супа са резанцима од јаја

Супа са резанцима од пилећег јајета је укусно и заситно јело за вашу породичну вечеру.Овако укусна топла посластица дефинитивно никога неће оставити равнодушним и диверзификоваће уобичајени мени. Испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећа шунка - 2 ком.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Сол - 0,75 кашике.
  • Ловоров лист - 1 ком.
  • Зелени - по укусу.
  • Вода - 2,5 л.

За резанце са јајима:

  • Брашно - 100 гр.
  • Јаје - 1 ком.
  • Сол - 1 прстохват.
  • Биљно уље - 0,5 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите пилетину у лонац, додајте воду и доведите до кључања. Затим оцедите пилетину, оперите је и напуните хладном водом. Кувајте око 30 минута.

Корак 2. Сада припремимо резанце. На радну површину сипајте брашно, у њега разбијте јаје, додајте со и биљно уље.

Корак 3. Месите тесто у густо и хомогено тесто око 5-10 минута. Остављамо га да се одмори.

Корак 4. У овом тренутку ољуштите и оперите поврће. Такође обавезно оперите зеленило.

Корак 5. Почињемо да разваљамо припремљено тесто.

Корак 6. Разваљајте тесто што је могуће тање док не буде провидно.

Корак 7. Оставите тесто на радној површини. Требало би да се осуши око 10 минута.

Корак 8. У припремљену пилећу чорбу ставите сецкани кромпир, шаргарепу и лук. Посолите и наставите са кувањем.

Корак 9. Осушено тесто увијте у ролну.

Корак 10. Исеците ову ролну на танке траке.

Корак 11. Затим, рукама отварамо празнине и добијамо уредне резанце.

Корак 12. Затим пажљиво пребаците резанце у нашу супу.

Корак 13. Такође додајте сецкано биље и ловоров лист у супу. Кувајте око 3 минута.

Корак 14. Супа са резанцима од пилетине и јаја је спремна. Послужите за сто!

( 130 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт