Пилећи ћевап у рерни

Пилећи ћевап у рерни

Ако заиста желите роштиљ, али немате времена да изађете из града, користите пећницу. У њему можете кувати подједнако укусан месни производ. Избор од 10 рецепата корак по корак ће вам помоћи у томе. Изаберите своју верзију домаћег ћевапа и започните процес.

Шашлик од пилећих прса на ражњу у рерни

Једноставна и светла идеја за домаћи пилећи ћевап - на ражњу у рерни. Ово јело се може послужити не само за породичну вечеру или ручак. Производ ће изгледати сјајно на празничном столу. Пробајте!

Пилећи ћевап у рерни

Састојци
+4 (порције)
  • Пилећи филе 500 (грами)
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
  • Кхмели-сунели  укус
  • Млевеног коријандера  укус
  • Соја сос 80 (милилитара)
  • Биљно уље 100 (милилитара)
Степс
160 мин.
  1. Како кувати сочан пилећи кебаб у рерни на ражњу? Исперемо пилећи филе под водом и осушимо га папирним убрусима.
    Како кувати сочан пилећи кебаб у рерни на ражњу? Исперемо пилећи филе под водом и осушимо га папирним убрусима.
  2. Затим сваки комад исеците на траке.
    Затим сваки комад исеците на траке.
  3. Поспите радни предмет сољу и млевеним црним бибером.
    Поспите радни предмет сољу и млевеним црним бибером.
  4. Сипајте потребну количину биљног уља и соја соса.
    Сипајте потребну количину биљног уља и соја соса.
  5. Такође додајемо сунели хмељ и коријандер.
    Такође додајемо сунели хмељ и коријандер.
  6. Помешајте садржај и оставите да се маринира 1-2 сата.
    Помешајте садржај и оставите да се маринира 1-2 сата.
  7. Сваку траку филета ставите на дрвени ражањ у облику хармонике.
    Сваку траку филета ставите на дрвени ражањ у облику хармонике.
  8. Ставите кебаб на посуду за печење.
    Ставите кебаб на посуду за печење.
  9. Кувајте на 180 степени 20-30 минута.
    Кувајте на 180 степени 20-30 минута.
  10. Лагани пилећи кебаб на ражњу је спреман. Послужите га са зачинским биљем или поврћем.
    Лагани пилећи кебаб на ражњу је спреман. Послужите га са зачинским биљем или поврћем.

Сочан пилећи кебаб на плеху

Апетитан и ароматичан шиш кебаб може се припремити код куће на плеху. Јело од пилетине биће сјајно решење и за породичну вечеру и за празнични сто. Пробајте!

Време кувања: 1 сат 40 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећи бутови - 8 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Мајонез - 100 гр.
  • Соја сос - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

1. Очистите пилеће бутине под хладном водом и ставите у дубоку чинију.

2. Производ допуњавамо луком, који унапред ољуштимо и поделимо на прстенове.

3. Све то прелијте потребном количином мајонеза.

4. У смешу додајте со, ароматичне зачине и соја сос. Помешајте садржај и маринирајте 30 минута.

5. Пребаците пилећи темељац у плех са фолијом.

6. Пеците производ на температури од 200 степени. Биће потребно 60 минута док се потпуно не кува.

7. Послужите хрскав и румен пилећи ћевап врућ!

Како кувати укусни пилећи кебаб у теглама?

Оригиналан и проверен начин припреме домаћег шиш кебаба је у стакленој тегли у рерни. Месни производ ће вас одушевити својом богатом аромом и невероватном сочношћу.

Време кувања: 3 сата

Време кувања: 1 сат

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећи филе - 0,5 кг.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Лук - 2 ком.
  • Лимун - 0,5 ком.
  • Газирана минерална вода - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Поделите пилећи филе на комаде средње величине, лук исеците на дебеле колутове.

2. Ставите месо и лук у дубоку посуду. Поспите храну зачинима по укусу и посолите, прелијте соком од пола лимуна.

3. Помешајте садржај и оставите да се маринира на собној температури 1 сат.

4. Прелијте смешу газираном минералном водом и оставите још сат времена.

5. Затим нанижемо месо на дрвене ражњиће. Овде додајте колутиће лука.

6. Пребаците ћевап у стаклену теглу. Чврсто покријте врат фолијом.

7. Ставите посуду у рерну и пеците до златно браон боје на температури од 140 степени. Ово може потрајати око 60 минута.

8. Сочни пилећи кебаб у тегли је спреман. Можете пробати!

Како укусно испећи пилећи ћевап у рукаву?

Сочан домаћи шиш кебаб од живине може се пећи у врећици за печење. Обратите пажњу на овај једноставан домаћи рецепт за укусно и живописно јело. Погодно за обилан ручак или свечани сто.

Време кувања: 2 сата 10 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 4

Састојци:

  • Пилетина - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 2 чена.
  • Мајонез - 100 гр.
  • Сенф у зрну - 30 гр.
  • Биљно уље - 50 мл.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.

Процес кувања:

1. Одмрзнуту пилетину поделити на делове. Оперемо их и ставимо у дубоку посуду.

2. Допунити производ згњеченим чен белог лука и колутовима лука.

3. У смешу додајте мајонез и сенф.

4. Поспите сољу и зачинима. Промешајте и оставите да одстоји један сат.

5. Пребаците припремљену пилетину у посуду отпорну на топлоту. Ставите у рерну загрејану на 180 степени.Пеците од 40 минута до једног сата. Неко време пре спремности поцепамо материјал и пустимо да месо порумени.

6. Домаћи пилећи ћевап са хрскавом кором је спреман. Пробајте!

Сочан шашлик од пилећих срца у рерни

Да ли желите да изненадите своју породицу или пријатеље оригиналном посластицом? Припремите шиш кебаб у рерни од пилећих изнутрица. Топло јело ће вас пријатно изненадити својим светлим укусом и атрактивним изгледом.

Време кувања: 2 сата и 40 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилеће срце - 24 ком.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Јаје - 1 ком.

Процес кувања:

1. Пажљиво оперите пилећа срца под водом. Уклањамо крвне угрушке.

2. Ставите састојак у велики тањир и поспите га сољу и млевеним црним бибером.

3. Овде стисните чен белог лука и разбијте пилеће јаје.

4. Умесите производе и оставите да се маринирају 2 сата.

5. После неког времена пажљиво ставите свако срце на дрвени ражањ.

6. Пребаците радни комад у плех и ставите у рерну загрејану на 180 степени.

7. Пеците 30 минута. Током процеса, окрећемо производ.

8. Сочни шашлик од пилећих срца са хрскавом кором је спреман. Послужите и уживајте!

Како пећи пилећи кебаб са кромпиром у рерни?

Готово јело за светлу породичну вечеру - пилећи ћевап у рерни са хрскавим кромпиром. Почастите себе и своје најмилије укусном и хранљивом посластицом. Једноставан рецепт корак по корак ће вам помоћи да се припремите.

Време кувања: 2 сата и 30 минута

Време кувања: 50 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећи филе - 0,6 кг.
  • Кромпир - 8 ком.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Зелени - 1 гомила.
  • Соја сос - 120 мл.
  • Лимунов сок - 1 кашика.
  • Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Оперите пилећи филе и исеците га на дугачке траке.

2. Ставите комаде меса у дубоку плочу.

3. Утисните чен белог лука у месо.

4. Поспите храну сољу и зачинима по укусу.

5. Напуните радни предмет потребном количином соја соса.

6. Умесити смесу и оставити да се маринира 30-40 минута.

7. Кромпир ољуштите и поделите на кришке.

8. Поврће прелијте биљним уљем и поспите зачинима. Промешајте и ставите у рерну загрејану на 180 степени 40 минута.

9. У овом тренутку припремите пилећи ћевап. Ставите сваку пилећу траку на дрвени ражањ.

10. Оба краја меса скролујте у различитим правцима тако да ћевап поприми облик спирале.

11. Дрвени ражњићи могу бити умотани у фолију. Додајте месо у кромпир и пеците 30 минута.

12. Ставите хрскаве кришке кромпира на тањире за сервирање.

13. На врх ставите ћевап и све то посути сецканим зачинским биљем. Може се послужити.

Шиш кебаб од хрскавих пилећих крилаца у рерни

Популаран производ за домаћи роштиљ су пилећа крилца. Погодни су за припрему за велику компанију. Ова хрскава посластица задивиће ваше најмилије и госте својим незаборавним укусом.

Време кувања: 2 сата

Време кувања: 40 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пилећа крилца - 1 кг.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Копар - 0,5 гомила.
  • Павлака - 100 гр.
  • Сенф - 1 кашичица.
  • Сол - 1 тсп.

Процес кувања:

1. Лук исеците на мале коцкице, а чен белог лука провуците кроз пресу.

2. Ситно исецкати копер.

3. Ставите сецкано поврће у дубоку посуду. Овде такође сипамо павлаку и сенф.

4. Мешајте производе док се не добије хомогена, ароматична смеша.

5.Потопите пилећа крилца у маринаду.

6. Мешајте смесу тако да сваки комад пилетине буде добро натопљен. Маринирајте најмање 1 сат.

7. Припремљена крилца пребаците у посуду за печење.

8. Пећи 30-40 минута на температури рерне 180 степени.

9. Хрскави пилећи кебаб код куће је спреман. Послужите за сто!

Нежан и сочан ћевап од пилећих бутина у рерни

У рерни можете кувати укусан и сочан кебаб од пилећих бутина. Изненадите своје вољене или госте јарким топлим јелом. Можете га послужити са сосом, поврћем или киселим краставцима.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 45 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећи бут - 8 ком.
  • Соја сос - 1 кашика.
  • Мајонез - 100 гр.
  • Јабуково сирће - 1 кашика.
  • Биљно уље - 1 тбсп.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе.

2. Сипајте мајонез, соја сос, сирће и биљно уље у дубоку посуду. Овде додајте со и зачине.

3. Мешајте састојке док не постане глатко.

4. Пилеће бутине пажљиво оперите и осушите папирним салветама.

5. Пребаците комаде пилетине у зачињени прелив.

6. Промешајте и маринирајте око 30 минута.

7. Затим сваки бут пробушимо дрвеним ражњем.

8. Ставите радни предмет у посуду за печење.

9. Пећи 45 минута у рерни загрејаној на 180 степени.

10. Сочни и ружичасти кебаб од пилећих бутина је спреман. Ставите га на сто са поврћем и свежим биљем.

Домаћи пилећи ћевап са поврћем

Код куће можете припремити укусни пилећи кебаб са поврћем. Јело ће вас одушевити својом сочношћу и светлом презентацијом. Узмите у обзир ову кулинарску идеју за ваш празнични мени.

Време кувања: 1 сат 40 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пилећи филе - 0,8 кг.
  • Лук - 3 ком.
  • Парадајз - 3 ком.
  • Паприка - 3 ком.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Кефир - 1 кашика.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите потребне састојке.

2. Сипајте кефир у дубоку плочу. Овде стављамо и со, зачине и сецкани бели лук. Добро промешати.

3. Пилећи филе оперите и поделите на мале комаде.

4. Лук исеците на колутове.

5. Потопите лук и месо у кефир маринаду. Промешајте и оставите 1 сат.

6. Исеците парадајз и паприке на мале комаде.

7. Ставите маринирану пилетину на ражњиће. Наизменично мењајте комаде меса са луком, парадајзом и бибером.

8. Пребаците радни комад у плех са фолијом и пеците 30 минута на 180 степени.

9. Сочан и ружичаст шиш кебаб са поврћем је спреман. Послужите за сто!

( 375 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт