КФЦ пилећа крилца код куће

КФЦ пилећа крилца код куће су невероватна посластица за љубитеље брзе хране. Припрема крила је прилично једноставна. Само је потребно време за маринирање. Крилца можете кувати у рерни, у тигању или у дубоком пржењу. У овом избору, свако ће пронаћи одговарајућу опцију за себе. Кувајте са задовољством! Домаће посластице су много пута укусније од крилца из продавнице.

Домаћа КФЦ зачињена пилећа крилца

КФЦ зачињена пилећа крилца код куће ће ценити сви љубитељи сланих грицкалица. Златна посластица ће остварити свачији сан. Атрактивно предјело у сваком погледу испада невероватно укусно и погодно је не само за пријатељска окупљања уз чашу пенастог пића, већ и за укусну породичну вечеру.

1. 
   Како кувати КФЦ пилећа крилца код куће? Након што смо припремили производе, почињемо узбудљив процес. Оперите и осушите крила. Кисели ђумбир се може заменити сувим ђумбиром или сецканим свежим кореном. Дозвољено је заменити наведене зачине за друге, уз задржавање пикантног укуса. Слана посластица је намењена само одраслима.
2. 
   Љуту паприку самељите на било који начин. Узмите пространи контејнер. Додајте све наведене зачине. Со и бибер. Сипајте 100-150 милилитара хладне воде. Мик.
3. 
   Одвајамо крила на зглобовима. Замрзавамо крајњу фалангу и користимо је у припреми чорбе. Преостале делове потопимо у маринаду.
4. 
   Добро промешајте и оставите да одстоји сат времена. Промешајте неколико пута током периода маринирања. У дубљу чинију просијте 300 грама брашна и додајте кашику слатке млевене паприке. Мик.
5. 
   Маринирана крилца панирајте у суву мешавину.
6. 
   Ставите припремљене комаде у цедило. Након што отресете вишак брашна, спустите цедиљку у хладну воду и оставите да се вишак течности оцеди.
7. 
   Поново панирајте крила.
8. 
   После загревања биљног уља у лонцу до кључања, пажљиво спустите похована крилца и пржите до златне боје 7-8 минута. Затим пребаците у салвете да бисте се ослободили масти.
9. 
   Служимо зачињено предјело. Допунити сосовима и пићима. Обичан кечап, бели лук, сир или чили сос ће одговарати крилима. Пиво је идеално као пиће.
10. 
    КФЦ пилећа крилца код куће су спремна! Пријатно!

КФЦ пилећа крилца са хрскавом кором у рерни

КФЦ пилећа крилца са хрскавом кором у рерни не захтевају професионалне вештине кувања. Ово је идеалан рецепт за оне који никако не прихватају тешку масну храну. Припрема домаће брзе хране траје само 45 минута.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 8

Састојци:

• Пилећа крилца - 1 кг
• Јаје - 1 ком.
• Пшенично брашно - 0,5 тбсп.
• Млевени црни бибер - 1 кашичица.
• Гранулирани бели лук - 1 кашичица.
• Кукурузни чипс - 150 гр.
• Сунцокретово уље - за подмазивање плеха.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Вода - 3 кашике.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Припремамо производе за оригиналну ужину.
2. Оперите и осушите крила.
3. Свако крило исецкамо на зглобовима. Користимо само другу и трећу фалангу. Од првог можете кувати бујон.
4. Ставите припремљена крилца у велику посуду.
5. Поспите сољу и пола кашичице млевеног бибера.
6. Након доброг мешања, оставите да се мало маринира.
7. Узмите кукурузни чипс без укуса и ставите га у кесу. Самлети оклагијом користећи покрете котрљања.
8. Сипајте добијене мрвице у посуду. Не би требало да буде премало.
9. Посолимо чипс и тек онда посолимо и зачинимо млевеним бибером и гранулираним белим луком. Број зачина и асортиман одређујемо сами. Важно је да панирање буде љуто.
10. Мешајте док не постане глатко.
11. Умутити јаје у дубоку посуду.
12. Када постане глатко, додајте воду и промешајте.
13. Просејте брашно у посебну посуду.
14. Ставите лист пергамента на лим за печење и подмажите га биљним уљем.
15. Пређимо на најинтересантнију фазу. Умочите крилца у брашно и умочите у тесто.Затим га добро панирамо у чипсу.
16. Припреме пребацимо у припремљен плех и ставимо у рерну загрејану на 200 степени. Пеците 15 минута, а затим окрените на другу страну и пеците још 15 минута. Погледајмо нашу пећницу. Спремност проверавамо пробијањем крила. Не би требало бити крви.
17. Преносимо укусно предјело у посуду за послуживање. По жељи додајте сос. Пријатно!

Пилећа крилца у тигању са хрскавом кором, као КФЦ

Сви ће добити пилећа крилца у тигању са хрскавом кором, као и у КФЦ-у, први пут. Овај рецепт је једноставан, али прилично дугачак и боље је почети да га припремате увече. Детаљна упутства су дата у наставку; оригинално јело ће успети, чак и ако га кувате први пут. Број зачина и њихов асортиман могу варирати у зависности од ваших преференција. Што дуже маринирате крилца, резултат је укуснији. Да не бих губио време, процедуру радим увече и оставим до јутра.

Време кувања – 5 сати 40 минута

Време кувања - 30 мин.

Порције – 5

Састојци:

• Пилећа крилца - 800 гр.
• Вода - 100 мл.
• Слатка млевена паприка - 2 кашичице.
• Млевени ђумбир - 2 кашичице.
• Млевени црни бибер - 2 кашичице.
• Гранулирани бели лук - 2 кашичице.
• Млевени коријандер - 2 кашичице.
• Млевена љута паприка - 1 кашичица.
• Сол - 0,5 тсп.
• Биљно уље - 2 кашике.
• За панирање:
• Млевена куркума - 2 кашичице.
• Сол - 1 тсп.
• Слатка млевена паприка - 3 кашичице.
• Пшенично брашно - 500 гр.
• за пржење:
• Биљно уље - 500 мл.
• Да поднесе:
• Сос од парадајза/теријаки/класични кечап - по укусу.

Процес кувања:

1. Да бисмо применили рецепт, прикупљамо горе наведене производе.Од опраних и осушених крилаца одрежите танак део. Преостали део исецкамо на фаланге дуж зглобова.
2. Припремите смешу за маринирање комбиновањем воде и биљног уља. Додајте наведене зачине. После мешања додајте крилца. Поново промешајте и померите крилца на хладно место 5 до 12 сати. Повремено мешајте током маринирања. Ако оставимо преко ноћи, не морате да мешате, крилца ће бити добро маринирана и натопљена зачинима.
3. Да бисте добили укусну корицу, помешајте састојке за панирање. Добро промешати. Сипајте хладну воду из славине у дубоку посуду. У дубокој посуди загрејте 500 милилитара биљног уља и доведите до кључања. Изаберите тигањ са дебелим дном и високим страницама да приликом пржења уље не прска по кухињи. Додајте маринирана крилца у панирање и промешајте.
4. Затим их пребацимо у сито и ставимо у посуду са водом, држимо пола минута. Када се вода оцеди, крилца поново поховани. Дупло панирање задржава сочност изнутра и ствара атрактиван изглед. Затим пребаците комаде у врело биљно уље и пржите 9 минута док не порумене. Пржите у серијама тако да пилетина има времена да се равномерно кува и добије уједначену златну боју. Пржену ужину вадимо шупљикавом кашиком и стављамо на пергамент папир да уклони вишак уља.
5. Готово предјело послужите на равној посуди обложеној пергаментом. Таква презентација ће изгледати оригинално и занимљиво. Допуњавамо га разним сосовима. Све зависи од преференција укуса. Ако ништа од наведеног не одговара, користите сенф, домаћи тартар или припремите павлаку са белим луком.
6. Представљамо хрскаво јело. Точимо пенасте напитке и уживамо у једноставној и укусној храни, која је вишеструко укуснија од брзе хране из продавнице. Крила одмах нестају са стола. Због тога препоручујем припрему двоструке или чак троструке порције. Пријатно!

Домаћа КФЦ пржена крилца

Домаћа пржена КФЦ крилца изгледају укусно, испадају сочна и невероватно укусна. Количина зачињености може се прилагодити вашим жељама. Данас, заједно са крилима, предлажем да кувам пилеће ноге. Ова ужина би била одлична опција за пријатељска дружења.

Време кувања – 2 сата 00 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 10

Састојци:

• Пилећа крилца - 10 ком.
• Пилећи батаки - 10 ком.
• Јаје - 3 ком.
• Пшенично брашно - 1-2 кашике.
• Љута паприка - 1-2 ком.
• Овсена каша - по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 1 л.

Процес кувања:

1. Исперите и осушите пилећа крилца. Исеците дуж зглобова.
2. Спољни део користимо за кување чорбе, али за сада га ставите у фрижидер. Уз крилца предлажем да одмах скувате батаке. Крила ће бити оштра, али батаки неће.
3. Оперите љуте паприке.
4. Ситно исецкати.
5. Слану љуту паприку шаљемо на крила исечена на комаде. Посолите и побиберите млевеним бибером. Додајте балзамико по укусу. Ако га нема, ми ћемо без њега.
6. Добро промешајте и пребаците у кесу. Пустите да се маринира. Можете оставити преко ноћи. Ако немате времена, сат времена ће бити довољан.
7. Батаке зачините зачинима без љуте паприке. Добро промешати.
8. Овсене пахуљице умутите блендером, али не до прашине. Сипајте у тањир. Умутите јаја у посебној посуди.Сипајте брашно у трећи тањир.
9. Батаке уваљајте у брашно, умочите у размућена јаја и премажите млевеним овсеним пахуљицама. На исти начин панирајте и маринирана крилца.
10. Загрејте биљно уље у лонцу.
11. Батаке пржите у кључањем уљу 15 минута до златне боје, пржите велику фалангу 10-12 минута, средњу 7-10 минута. Уклоните вишак уља тако што ћете предјело ставити на папирне пешкире.
12. Половину крила панирајте и пропржите на кључањем уљу, половину пропржите без панирања. Ово укусно предјело служимо са разним сосовима. Пријатно!

КФЦ пилећа крилца у тесту

КФЦ пилећа крилца у тесту испадају невероватно укусна, хрскава споља и сочна изнутра. Укусна посластица савршена за породичну вечеру. Ако је јело намењено за дечији мени, количину љуте паприке треба смањити или уопште не додавати.

Време кувања – 1 сат 10 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Пилећа крилца - 500 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Пшенично брашно - 0,25 кашике.
• Кукурузно брашно - 50 гр.
• Кајенски бибер - 1 прстохват.
• Кравље млеко - 4 кашике.
• Незаслађене кукурузне пахуљице - 300 гр.
• Млевена паприка - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Млевена чили паприка - по укусу.
• Биљно уље - 300 мл.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите састојке. Исперите и осушите крила. Затим их исецкамо на зглобове. Спољни део стављамо у замрзивач и по потреби кувамо чорбу.
2. Ставите крила у велику посуду. Поспите млевеним бибером, паприком, чилијем и сољу. Добро промешајте тако да зачини равномерно прекрију делове пилетине.
3. Поспите кукурузним брашном и промешајте.Покријте поклопцем и оставите да одстоји 40 ​​минута.
4. Припремите тесто тако што ћете помешати 4 кашике млека са два пилећа јајета. Посолите и побиберите, додајте кајенски бибер.
5. Умутити док не постане глатко. Додајте четвртину шоље пшеничног брашна у течну мешавину. Комбинујте док не постане глатко.
6. Сваки део крила уроните у припремљено тесто.
7. Незаслађене кукурузне пахуљице самељите оклагијом или блендером. Након мућења, панирамо крила у здробљеним кукурузним пахуљицама. Загрејте 300 милилитара биљног уља у лонцу или дубоком тигању.
8. Припремљена крилца пржите у кључалом уљу 5-7 минута док не порумене, повремено преврћући. Да бисте се ослободили вишка масти, ставите пржену пилетину на папирне пешкире. Послужите посластицу и додајте сос. Послужите за сто. Пријатно!

Пилећа крилца обложена презлама, баш као КФЦ

Пилећа крилца обложена презлама, попут оних у КФЦ-у, лако се могу припремити код куће. Домаће јело је несумњиво укусније од брзе хране из продавнице. Једноставан процес могу да понове чак и они који то раде први пут. Неће бити потешкоћа ако пажљиво пратите детаљан опис.

Време кувања – 1 сат 40 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 5

Састојци:

• Пилећа крилца - 500 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Пшенично брашно - 100 гр.
• Зачини - 1 кашичица.
• Кравље млеко - 130 мл.
• Хлебне мрвице - 100 гр.
• Кари - 0,5 кашичице.
• Соли по укусу.
• Млевена љута паприка - по укусу.
• Биљно уље - 300 мл.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите састојке.
2. Оперите крила. Ставите у лонац и напуните водом. Доведите до кључања, кувајте 3 минута.Након наведеног времена, ставите на сито и охладите.
3. Охлађена крилца прелити млеком и разбити јаје. Со и бибер. Зачините зачинима и каријем. Након темељног мешања, оставите да се маринира, остављајући 1 сат.
4. За панирање помешати 100 грама пшеничног брашна и презле, посолити, додати зачине и љуту паприку. Добро промешати.
5. Припремите дубоку шерпу или тигањ. Улијте 300 милилитара сунцокретовог уља. Ставите на шпорет и добро загрејте. Уклоните крилца из маринаде. Панирајте их у сувој смеси. Умочите га други пут у маринаду и поново уваљајте у суве састојке.
6. Похована крилца пажљиво ставите у кључало уље и пржите на умереној температури до равномерне златне боје. Затим, да уклоните вишак масноће, пребаците на папирне убрусе.
7. Послужите припремљено предјело уз омиљене сосове. Пријатно!

Пилећа крилца са скробом као КФЦ

Пилећа крилца са КФЦ скробом су невероватна посластица за децу и одрасле која се прилично лако припрема. По изгледу јела нико неће погодити да се ужина припрема код куће. Иако ће се укус посластице значајно разликовати. Домаће грицкалице имају бољи укус од брзе хране купљене у продавници.

Време кувања – 1 сат 35 минута

Време кувања - 30 мин.

Порције – 24 ком.

Састојци:

• Пилећа крилца - 12 ком.
• Кромпиров скроб - 0,5 тбсп.
• Пшенично брашно - 2,5 кашике.
• Зачин за роштиљ - 1 кашичица.
• Лук - 1 ком.
• Биљно уље - 1 л.
• Слатка млевена паприка - 1 кашичица.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 1 л.

Процес кувања:

1. Узмите 12 пилећих крилца. Исперемо и уклонимо влагу пешкирима. Делимо по зглобовима.Не треба нам спољашњи део. Може се замрзнути и користити за прављење бујона.
2. Ставили смо крила подељена на фаланге у дубоку посуду. Со и бибер. По жељи користите љуту паприку, провансалско биље, паприку или кари.
3. Уклонимо љуске са лука, исперимо их под славином и исечемо на пола прстена. Сипати у чинију са крилцима и додати зачине за ћевап.
4. Након темељног мешања, поклопите и ставите у фрижидер најмање 1 сат.
5. У дубоку посуду сипајте пола чаше кромпировог скроба и 2,5 чаше врхунског пшеничног брашна. За боју додајте кашичицу слатке паприке.
6. Темељно промешајте суву смешу. Уклоните крилца из маринаде и уклоните лук. Пребаците крилца у чинију са сувим састојцима у серијама.
7. Добро промешајте тако да крилца буду покривена равномерним слојем похања са свих страна.
8. Затим пребаците крила у сито.
9. У широку посуду сипајте хладну воду из славине и у њу ставите сито са крилима. Држите 10 секунди.
10. Крилца одмах пребацити у суво похање. Добро промешати.
11. Двоструко поховање ствара избочине на крилима, које током пржења формирају хрскаву кору.
12. У високом тигању или шерпи загрејте литар сунцокретовог уља на максималној температури. Ставите крилца у кључало уље у порцијама и пржите 10-12 минута.
13. Пржена крилца ставите на површину обложену папирним убрусима да уклоните вишак масноће. На исти начин пржимо следећу серију.
14. Готова крилца су изнутра сочна са укусном хрскавом корицом.
15. Послужујемо предјело и додатно сервирамо сосове.
16. Пријатно!

Пилећа крилца, као КФЦ, са кукурузним пахуљицама

Пилећа крилца са кукурузним пахуљицама у КФЦ стилу су рецепт за оне који не једу пржену храну и пазе на унос калорија. Припрема ужине неће трајати ни сат времена. Цео процес је прилично једноставан и захтева минимум састојака. Хрскава крилца споља и сочна изнутра свидеће се свима без изузетка.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 5

Састојци:

• Пилећа крилца - 10 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Пшенично брашно - 30 гр.
• Зачини - по укусу.
• Незаслађене кукурузне пахуљице - 100 гр.

Процес кувања:

1. Измерите 100 грама незаслађених кукурузних пахуљица.
2. Самељите љуспице на погодан начин. Ако имате блендер, ово ће се урадити брже. Ако није, сипајте у кесу и уролајте оклагијом.
3. Опрано јаје разбијте у дубоку посуду и умутите виљушком док не постане глатко.
4. Након што оперете и осушите пилећа крилца, исецкајте их на зглобовима. Ставите у чинију и зачините зачинима. Обично се користе со, млевени бибер и паприка. Овог пута имам зачин за пилетину и прстохват црвене љуте паприке. Добро промешати да зачини равномерно прекрију крилца.
5. Сваки комад пилећег крилца панирамо у брашно.
6. Затим умочите у мешавину јаја.
7. Затим уваљајте сецкане кукурузне пахуљице. На исти начин можете кувати пилећи филе или батаке. Припремљена крилца ставите на плех обложен фолијом.
8. Загрејте рерну на 180 степени. Плех са препаратима ставите у загрејану рерну и пеците пола сата.
9. Извадимо ружичасто јело.
10. Послужите златна пилећа крилца са кечапом или сосом од белог лука. Пријатно!