Пилећи филе са кромпиром у рерни

Пилећи филе са кромпиром у рерни

Пилећи филе печен са кромпиром у рерни је укусан и задовољавајући. Употпуните јело лаганом салатом од поврћа и комплетна, уравнотежена вечера за целу породицу је спремна. Прикупили смо 10 различитих начина за кување пилетине и кромпира у рерни.

Француски пилећи филе са кромпиром, парадајзом и сиром

Укусно јело од печеног пилећег филеа, кромпира и парадајза испод деликатне капе од сира. Месо у француском стилу се припрема једноставно, али изгледа лепо и укусно.

Пилећи филе са кромпиром у рерни

Састојци
+8 (порције)
  • Пилећи филе 600 (грами)
  • Кромпир 600 (грами)
  • Парадајз 400 (грами)
  • Црни лук 250 (грами)
  • Бели лук 2 (делови)
  • Сир 150 (грами)
  • Сунцокретово уље 50 (милилитара)
  • Кефир 200 (милилитара)
  • Зачини и зачини  укус
  • Зеленило  укус
  • Со  укус
  • За маринаду:  
  • Вода 200 (милилитара)
  • Стоно сирће 9% 50 (милилитара)
  • Гранулисани шећер 50 (грами)
  • Со  (супене кашике)
Степс
120 мин.
  1. Како укусно испећи пилећи филе са кромпиром у рерни? Прво побиберите лук. Исеците га на колутове, напуните водом, додајте сирће, шећер и со. Оставите у фрижидеру пола сата.
    Како укусно испећи пилећи филе са кромпиром у рерни? Прво побиберите лук. Исеците га на колутове, напуните водом, додајте сирће, шећер и со. Оставите у фрижидеру пола сата.
  2. Месо оперите, исеците на медаљоне ширине 1 центиметар, истуците кухињским чекићем, посолите и поспите зачинима.
    Месо оперите, исеците на медаљоне ширине 1 центиметар, истуците кухињским чекићем, посолите и поспите зачинима.
  3. Кромпир и парадајз исеците на танке кришке.
    Кромпир и парадајз исеците на танке кришке.
  4. Припремите пуњење на кефиру. Помешајте кефир, сецкано биље и бели лук, мало посолите.
    Припремите пуњење на кефиру. Помешајте кефир, сецкано биље и бели лук, мало посолите.
  5. Подмазати лим за печење биљним уљем. Прво положите слој кромпира, прелијте половином кефирног пуњења.
    Подмазати лим за печење биљним уљем. Прво положите слој кромпира, прелијте половином кефирног пуњења.
  6. Затим ставите слој меса, такође га сипајте кефирним пуњењем. На врх ставите кисели лук.
    Затим ставите слој меса, такође га сипајте кефирним пуњењем. На врх ставите кисели лук.
  7. Ставите парадајз у последњи слој и поспите их ренданим сиром. Пеците јело у рерни загрејаној на 180 степени 35-40 минута.
    Ставите парадајз у последњи слој и поспите их ренданим сиром. Пеците јело у рерни загрејаној на 180 степени 35-40 минута.
  8. Послужите пилетину у француском стилу са кромпиром и парадајзом вруће.
    Послужите пилетину у француском стилу са кромпиром и парадајзом вруће.

Пријатно!

Пилећи филе са кромпиром и мајонезом у рерни

Јело које ће изгледати подједнако добро на редовном и свечаном столу. Захваљујући мајонезу, кромпир се не суши и испада мрвљив и ароматичан.

време кувања: 75 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4-5.

Састојци:

  • Пилећи филе - 950 гр.
  • Кромпир - 5-6 ком.
  • Мајонез - 5 кашика.
  • сир - 350 гр.
  • Павлака - 150 мл.
  • Соли по укусу.
  • Зачин за пилетину - по укусу.
  • Биљно уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

1. Пилећи филе опрати и исећи на медаљоне дебљине 1-1,5 центиметара.

2. Месо прекријте прозирном фолијом и ударите чекићем. Затим посолите и зачините месо.

3. Месо ставите у чинију и сваки комад премажите павлаком. Оставите пола сата.

4. Кромпир оперите, ољуштите и исеците на танке кришке.Ставите кромпир у посуду, посолите, зачините и додајте мало биљног уља, промешајте.

5. Покријте лим за печење фолијом, подмажите га биљним уљем и положите слој пилећег филеа.

6. Затим додајте слој кромпира. Подмазати га мајонезом.

7. Нарендајте сир и поспите га по посуди.

8. Пеците месо и кромпир у рерни на 200 степени 40-45 минута. Јело послужите топло уз свеже или кисело поврће.

Пријатно!

Нежни пилећи филе са кромпиром и печуркама у рерни

Ако треба да припремите укусно јело за забаву, онда би требало да ближе погледате овај рецепт. Печено пилеће месо са печуркама испада веома сочно и нежно.

време кувања: 65 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 5-6.

Састојци:

  • Пилећи филе - 600-650 гр.
  • Шампињони - 200 гр.
  • Кромпир - 12-14 ком.
  • Лук - 2 ком.
  • сир - 150-200 гр.
  • Провансалско биље - 1-1,5 кашичице.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Мајонез - 120-150 мл.
  • Сирће 9% - 1 кашика.
  • Вода - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Лук исеците на пола прстена, прелијте га мешавином воде и сирћета, оставите 15-20 минута.

2. Пилећи филе оперите, осушите папирним убрусима, исеците на кришке, истуците, посолите и зачините.

3. Кромпир ољуштите и исеците на танке кришке. Подмазати лим за печење биљним уљем. Ставите кромпир у први слој, поспите сољу и зачинима. Затим додајте пилећи филе и премажите га мајонезом.

4. Оперите печурке, исеците на танке кришке, ставите на месо и премажите слој мајонезом.

5. Затим додајте слој киселог лука и ренданог сира.

6. Пеците јело у рерни на 190-200 степени 20 минута.Затим померите тепсију на врх рерне и пеците још 15 минута. Јело испада веома укусно и ароматично, пре сервирања украсите га зачинским биљем.

Пријатно!

Сочна пилећа прса са кромпиром у лонцу у рерни

Једноставно јело које ће задовољити све госте. Ако печете кромпир и пилећи филе у лонцима, јело можете послужити у порцијама. Занимљива презентација је већ пола успеха вашег јела.

време кувања: 65 мин.

време кувања: 25 мин.

Порције: 1-2.

Састојци:

  • Пилећи филе - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Биљно уље - 50 мл.
  • Маслац - 20 гр.

Процес кувања:

1. Пилећи филе, кромпир, лук и шаргарепу исећи на мале коцкице.

2. Пре-пржите лук у биљном уљу до светло златно смеђе боје.

3. Додајте пилећи филе у тигањ и пржите 2-3 минута.

4. Затим додајте со и зачине, промешајте.

5. Мешајте кромпир и шаргарепу, додајте мало биљног уља, соли и зачина, мешајте.

6. Подмазати лонце биљним уљем.

7. Ставите кромпир и шаргарепу на дно посуда.

8. Затим направите слој лука и пилетине.

9. Затим поново додајте слој кромпира и шаргарепе. Ставите мали комад путера и сипајте са 50-100 милилитара воде.

10. Покријте тепсије поклопцима и ставите у рерну загрејану на 180 степени 40 минута.

11. Јело послужите топло директно у лонцима.

Пријатно!

Меки пилећи филе са кромпиром у фолији у рерни

Чини се да шта може бити уобичајеније од печеног кромпира и пилећег филеа. Али ако га направите по нашем рецепту у фолији, онда ћете имати сјајно гастрономско искуство.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 3.

Састојци:

  • Кромпир - 3 ком.
  • Пилећи филе - 1 ком.
  • Парадајз - 1-2 ком.
  • Паприка - 0,5 ком.
  • Мајонез - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • сир - 50-70 гр.
  • Биљно уље - за подмазивање фолије.

Процес кувања:

1. Пресавијте фолију неколико пута и од ње направите порционисане посуде за печење. Сипајте мало биљног уља у сваки калуп.

2. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на танке кришке. Поделити кромпир у калупе. Кромпир посолите и зачините по укусу.

3. Филе исећи на коцкице и ставити на кромпир.

4. На пилећи филе ставите пар кришки парадајза и колут паприке.

5. Радне предмете поспите ренданим сиром и премажите мајонезом.

6. Преклопите ивице фолије и ставите комаде у рерну загрејану на 180 степени. Пеците јело 30 минута. Печени пилећи филе са кромпиром можете послужити директно у фолији.

Пријатно!

Укусна пилећа прса са кромпиром у рукаву у рерни

Рукав за печење је одличан кухињски уређај у којем је храна савршено засићена зачинима током процеса печења и испада невероватно сочна. Чак и овако припремљени пилећи филе и кромпир ће се једноставно топити у устима.

време кувања: 100 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4-5.

Састојци:

  • Кромпир - 600 гр.
  • Пилећи филе - 1 ком.
  • Празилук - по укусу.
  • Бели лук - 2-3 зуба.
  • Соја сос - 1 кашика.
  • Адјика - 2 кашике.
  • Сунцокретово уље - 1 тбсп.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зачин за кромпир - по укусу.
  • Зачин за пилетину - по укусу.

Процес кувања:

1.Пилећи филе оперите и исеците на коцкице, ставите у чинију, додајте ађику, соја сос и зачин за пилетину, добро промешајте и оставите 30-40 минута.

2. Кромпир ољуштите и исеците на кришке. Празилук исећи на колутове. Провуците бели лук кроз пресу. Помешајте измрвљене састојке, додајте мало биљног уља, соли, млевеног бибера и зачина за кромпир.

3. У кесу за печење прво ставите кромпир, а затим пилећи филе. Затворите ивице вреће са обе стране.

4. Пеците јело у рерни на 200 степени 45 минута. 10 минута пре краја печења исећи кесу да месо и кромпир лагано порумене.

5. Јело послужите топло.

Пријатно!

Како пећи пилећи филе са кромпиром и поврћем?

Лепо, укусно и светло јело за сваку прилику. Рецепт је једноставан, процес кувања је разумљив и ниједној домаћици неће бити тешко да га понови. Пилећа прса су натопљена соковима од поврћа и испадају нежна и сочна.

време кувања: 70 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4-6.

Састојци:

  • Кромпир - 800 гр.
  • Пилећи филе - 600 гр.
  • Патлиџани - 1 ком.
  • Парадајз - 5 ком.
  • Мајонез - 3 кашике.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Ловоров лист - 1 ком.
  • Чили бибер - по укусу.
  • Зачин за пилетину - по укусу.

Процес кувања:

1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на кришке. Пребаците кромпир у чинију, посолите, зачините и промешајте.

2. Затим пржите кромпир до златно браон боје у биљном уљу.

3. Пилећи филе оперите, осушите папирним убрусима и исеците на медаљоне ширине 1 центиметар.

4. Лук ољуштите и исеците на четвртине.

5.У чинију ставите пилећи филе и лук, додајте мајонез, чили паприку и зачине, промешајте.

6. Мешајте месо и лук, оставите да се маринира 30-40 минута.

7. Кромпир ће за то време бити равномерно прекривен златном кором, извадите га из тигања.

8. Патлиџан исећи на крупније комаде, посолити и зачинити. Уклоните коре са парадајза.

9. Подмазати посуду за печење биљним уљем и ставити кромпир на њега.

10. Затим додајте патлиџане и парадајз.

11. Ставите месо и лук на поврће. Ставите калуп у рерну, загрејану на 180 степени.

12. После 40 минута, јело ће бити спремно. Печени пилећи филе са поврћем и кромпиром послужите вруће.

Пријатно!

Сочан пилећи филе са кромпиром и павлаком у рерни

Од кромпира и пилетине можете припремити широк избор јела. На пример, испеците их у павлаци на великој посуди и нахраните целу породицу.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 25 мин.

Порције: 4.

Састојци:

  • Павлака - 200 мл.
  • Пилећи филе - 1 ком.
  • Кромпир - 500 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Зачини - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Сир - 50 гр.
  • Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на ситне коцкице. Такође ситно исецкати лук.

2. Пилећи филе оперите, осушите папирним салветама и исеците на коцкице.

3. У сецкане састојке додати павлаку, мало ренданог сира, со и мешавину паприка, добро измешати.

4. Подмазати посуду за печење биљним уљем и ставити радни предмет у њега.

5. Пеците јело у рерни на 190 степени 35 минута. 5 минута пре кувања јело поспите преосталим сиром.

6. Поделити јело на порције и послужити.

Пријатно!

Нежни пилећи филе са луком у рерни

Пилетина има много више обожаватеља од било које друге врсте меса. Представљамо вам једноставан рецепт за припрему нежног и укусног пилећег филеа. Биће вам потребна два главна састојка: лук и пилећи филе.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 4.

Састојци:

  • Пилећи филе - 0,5 кг.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 1 зуб.
  • Зачин за пилетину - по укусу.
  • Кари - по укусу.
  • Соја сос - по укусу.
  • Лецхо кечап - по укусу.
  • Мајонез - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Филе оперите, осушите папирним салветама и исеците на мале коцкице.

2. Очистите лук и бели лук. Лук исеците на танке полупрстенове, а бели лук веома ситно.

3. Ставите пилећи филе у рукав за печење.

4. Затим у месо додајте лук и бели лук, зачин, кари, соја сос, кечап и мајонез. Чврсто завежите ивице рукава и направите пар убода чачкалицом да пара изађе.

5. Пеците месо на 200 степени 50-60 минута. Месо се испоставља веома сочно и укусно. Послужите га уз прилог по жељи.

Пријатно!

Пилећа прса са кромпиром и кремом у рерни

Овај рецепт ће вам омогућити да диверзификујете свој дневни мени и покушате да кувате пилећа прса на нов начин. Крем чини кромпир и пилеће месо још нежнијим и даје лагани кремасти укус.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 4.

Састојци:

  • Пилећа прса - 1 ком.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Крема 20% – 300-400 мл.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Бели лук - 4 зуба.
  • Маслац - 50 гр.

Процес кувања:

1. Пилећа прса оперите и исеците на два дела. На месу направите мале резове и у њих убаците комаде белог лука.

2.Кромпир и шаргарепу ољуштите и исеците на танке кришке. Поврће посолите и промешајте.

3. Посуду за печење намажите путером. У средину ставите пилећи филе, око њега распоредите поврће и преостали бели лук. Радни предмет поспите млевеним бибером.

4. Сипајте крему и покријте плех фолијом. Ставите калуп у рерну загрејану на 200 степени на сат времена.

5. Затим скините фолију и пеците јело у рерни још 15 минута да месо и кромпир мало порумене.

6. Готово јело поспите сецканим зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

( 112 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт