Пилећи филе печен са кромпиром у рерни је укусан и задовољавајући. Употпуните јело лаганом салатом од поврћа и комплетна, уравнотежена вечера за целу породицу је спремна. Прикупили смо 10 различитих начина за кување пилетине и кромпира у рерни.
- Француски пилећи филе са кромпиром, парадајзом и сиром
- Пилећи филе са кромпиром и мајонезом у рерни
- Нежни пилећи филе са кромпиром и печуркама у рерни
- Сочна пилећа прса са кромпиром у лонцу у рерни
- Меки пилећи филе са кромпиром у фолији у рерни
- Укусна пилећа прса са кромпиром у рукаву у рерни
- Како пећи пилећи филе са кромпиром и поврћем?
- Сочан пилећи филе са кромпиром и павлаком у рерни
- Нежни пилећи филе са луком у рерни
- Пилећа прса са кромпиром и кремом у рерни
Француски пилећи филе са кромпиром, парадајзом и сиром
Укусно јело од печеног пилећег филеа, кромпира и парадајза испод деликатне капе од сира. Месо у француском стилу се припрема једноставно, али изгледа лепо и укусно.
- Пилећи филе 600 (грами)
- Кромпир 600 (грами)
- Парадајз 400 (грами)
- Црни лук 250 (грами)
- Бели лук 2 (делови)
- Сир 150 (грами)
- Сунцокретово уље 50 (милилитара)
- Кефир 200 (милилитара)
- Зачини и зачини укус
- Зеленило укус
- Со укус
- За маринаду:
- Вода 200 (милилитара)
- Стоно сирће 9% 50 (милилитара)
- Гранулисани шећер 50 (грами)
- Со ⅓ (супене кашике)
-
Како укусно испећи пилећи филе са кромпиром у рерни? Прво побиберите лук. Исеците га на колутове, напуните водом, додајте сирће, шећер и со. Оставите у фрижидеру пола сата.
-
Месо оперите, исеците на медаљоне ширине 1 центиметар, истуците кухињским чекићем, посолите и поспите зачинима.
-
Кромпир и парадајз исеците на танке кришке.
-
Припремите пуњење на кефиру. Помешајте кефир, сецкано биље и бели лук, мало посолите.
-
Подмазати лим за печење биљним уљем. Прво положите слој кромпира, прелијте половином кефирног пуњења.
-
Затим ставите слој меса, такође га сипајте кефирним пуњењем. На врх ставите кисели лук.
-
Ставите парадајз у последњи слој и поспите их ренданим сиром. Пеците јело у рерни загрејаној на 180 степени 35-40 минута.
-
Послужите пилетину у француском стилу са кромпиром и парадајзом вруће.
Пријатно!
Пилећи филе са кромпиром и мајонезом у рерни
Јело које ће изгледати подједнако добро на редовном и свечаном столу. Захваљујући мајонезу, кромпир се не суши и испада мрвљив и ароматичан.
време кувања: 75 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 4-5.
Састојци:
- Пилећи филе - 950 гр.
- Кромпир - 5-6 ком.
- Мајонез - 5 кашика.
- сир - 350 гр.
- Павлака - 150 мл.
- Соли по укусу.
- Зачин за пилетину - по укусу.
- Биљно уље - за подмазивање калупа.
Процес кувања:
1. Пилећи филе опрати и исећи на медаљоне дебљине 1-1,5 центиметара.
2. Месо прекријте прозирном фолијом и ударите чекићем. Затим посолите и зачините месо.
3. Месо ставите у чинију и сваки комад премажите павлаком. Оставите пола сата.
4. Кромпир оперите, ољуштите и исеците на танке кришке.Ставите кромпир у посуду, посолите, зачините и додајте мало биљног уља, промешајте.
5. Покријте лим за печење фолијом, подмажите га биљним уљем и положите слој пилећег филеа.
6. Затим додајте слој кромпира. Подмазати га мајонезом.
7. Нарендајте сир и поспите га по посуди.
8. Пеците месо и кромпир у рерни на 200 степени 40-45 минута. Јело послужите топло уз свеже или кисело поврће.
Пријатно!
Нежни пилећи филе са кромпиром и печуркама у рерни
Ако треба да припремите укусно јело за забаву, онда би требало да ближе погледате овај рецепт. Печено пилеће месо са печуркама испада веома сочно и нежно.
време кувања: 65 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 5-6.
Састојци:
- Пилећи филе - 600-650 гр.
- Шампињони - 200 гр.
- Кромпир - 12-14 ком.
- Лук - 2 ком.
- сир - 150-200 гр.
- Провансалско биље - 1-1,5 кашичице.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Мајонез - 120-150 мл.
- Сирће 9% - 1 кашика.
- Вода - 1 кашика.
Процес кувања:
1. Лук исеците на пола прстена, прелијте га мешавином воде и сирћета, оставите 15-20 минута.
2. Пилећи филе оперите, осушите папирним убрусима, исеците на кришке, истуците, посолите и зачините.
3. Кромпир ољуштите и исеците на танке кришке. Подмазати лим за печење биљним уљем. Ставите кромпир у први слој, поспите сољу и зачинима. Затим додајте пилећи филе и премажите га мајонезом.
4. Оперите печурке, исеците на танке кришке, ставите на месо и премажите слој мајонезом.
5. Затим додајте слој киселог лука и ренданог сира.
6. Пеците јело у рерни на 190-200 степени 20 минута.Затим померите тепсију на врх рерне и пеците још 15 минута. Јело испада веома укусно и ароматично, пре сервирања украсите га зачинским биљем.
Пријатно!
Сочна пилећа прса са кромпиром у лонцу у рерни
Једноставно јело које ће задовољити све госте. Ако печете кромпир и пилећи филе у лонцима, јело можете послужити у порцијама. Занимљива презентација је већ пола успеха вашег јела.
време кувања: 65 мин.
време кувања: 25 мин.
Порције: 1-2.
Састојци:
- Пилећи филе - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа – 1 ком.
- Кромпир - 3 ком.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - 50 мл.
- Маслац - 20 гр.
Процес кувања:
1. Пилећи филе, кромпир, лук и шаргарепу исећи на мале коцкице.
2. Пре-пржите лук у биљном уљу до светло златно смеђе боје.
3. Додајте пилећи филе у тигањ и пржите 2-3 минута.
4. Затим додајте со и зачине, промешајте.
5. Мешајте кромпир и шаргарепу, додајте мало биљног уља, соли и зачина, мешајте.
6. Подмазати лонце биљним уљем.
7. Ставите кромпир и шаргарепу на дно посуда.
8. Затим направите слој лука и пилетине.
9. Затим поново додајте слој кромпира и шаргарепе. Ставите мали комад путера и сипајте са 50-100 милилитара воде.
10. Покријте тепсије поклопцима и ставите у рерну загрејану на 180 степени 40 минута.
11. Јело послужите топло директно у лонцима.
Пријатно!
Меки пилећи филе са кромпиром у фолији у рерни
Чини се да шта може бити уобичајеније од печеног кромпира и пилећег филеа. Али ако га направите по нашем рецепту у фолији, онда ћете имати сјајно гастрономско искуство.
време кувања: 60 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 3.
Састојци:
- Кромпир - 3 ком.
- Пилећи филе - 1 ком.
- Парадајз - 1-2 ком.
- Паприка - 0,5 ком.
- Мајонез - по укусу.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- сир - 50-70 гр.
- Биљно уље - за подмазивање фолије.
Процес кувања:
1. Пресавијте фолију неколико пута и од ње направите порционисане посуде за печење. Сипајте мало биљног уља у сваки калуп.
2. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на танке кришке. Поделити кромпир у калупе. Кромпир посолите и зачините по укусу.
3. Филе исећи на коцкице и ставити на кромпир.
4. На пилећи филе ставите пар кришки парадајза и колут паприке.
5. Радне предмете поспите ренданим сиром и премажите мајонезом.
6. Преклопите ивице фолије и ставите комаде у рерну загрејану на 180 степени. Пеците јело 30 минута. Печени пилећи филе са кромпиром можете послужити директно у фолији.
Пријатно!
Укусна пилећа прса са кромпиром у рукаву у рерни
Рукав за печење је одличан кухињски уређај у којем је храна савршено засићена зачинима током процеса печења и испада невероватно сочна. Чак и овако припремљени пилећи филе и кромпир ће се једноставно топити у устима.
време кувања: 100 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 4-5.
Састојци:
- Кромпир - 600 гр.
- Пилећи филе - 1 ком.
- Празилук - по укусу.
- Бели лук - 2-3 зуба.
- Соја сос - 1 кашика.
- Адјика - 2 кашике.
- Сунцокретово уље - 1 тбсп.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зачин за кромпир - по укусу.
- Зачин за пилетину - по укусу.
Процес кувања:
1.Пилећи филе оперите и исеците на коцкице, ставите у чинију, додајте ађику, соја сос и зачин за пилетину, добро промешајте и оставите 30-40 минута.
2. Кромпир ољуштите и исеците на кришке. Празилук исећи на колутове. Провуците бели лук кроз пресу. Помешајте измрвљене састојке, додајте мало биљног уља, соли, млевеног бибера и зачина за кромпир.
3. У кесу за печење прво ставите кромпир, а затим пилећи филе. Затворите ивице вреће са обе стране.
4. Пеците јело у рерни на 200 степени 45 минута. 10 минута пре краја печења исећи кесу да месо и кромпир лагано порумене.
5. Јело послужите топло.
Пријатно!
Како пећи пилећи филе са кромпиром и поврћем?
Лепо, укусно и светло јело за сваку прилику. Рецепт је једноставан, процес кувања је разумљив и ниједној домаћици неће бити тешко да га понови. Пилећа прса су натопљена соковима од поврћа и испадају нежна и сочна.
време кувања: 70 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 4-6.
Састојци:
- Кромпир - 800 гр.
- Пилећи филе - 600 гр.
- Патлиџани - 1 ком.
- Парадајз - 5 ком.
- Мајонез - 3 кашике.
- Лук - 1 ком.
- Биљно уље - за пржење.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Чили бибер - по укусу.
- Зачин за пилетину - по укусу.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на кришке. Пребаците кромпир у чинију, посолите, зачините и промешајте.
2. Затим пржите кромпир до златно браон боје у биљном уљу.
3. Пилећи филе оперите, осушите папирним убрусима и исеците на медаљоне ширине 1 центиметар.
4. Лук ољуштите и исеците на четвртине.
5.У чинију ставите пилећи филе и лук, додајте мајонез, чили паприку и зачине, промешајте.
6. Мешајте месо и лук, оставите да се маринира 30-40 минута.
7. Кромпир ће за то време бити равномерно прекривен златном кором, извадите га из тигања.
8. Патлиџан исећи на крупније комаде, посолити и зачинити. Уклоните коре са парадајза.
9. Подмазати посуду за печење биљним уљем и ставити кромпир на њега.
10. Затим додајте патлиџане и парадајз.
11. Ставите месо и лук на поврће. Ставите калуп у рерну, загрејану на 180 степени.
12. После 40 минута, јело ће бити спремно. Печени пилећи филе са поврћем и кромпиром послужите вруће.
Пријатно!
Сочан пилећи филе са кромпиром и павлаком у рерни
Од кромпира и пилетине можете припремити широк избор јела. На пример, испеците их у павлаци на великој посуди и нахраните целу породицу.
време кувања: 60 мин.
време кувања: 25 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- Павлака - 200 мл.
- Пилећи филе - 1 ком.
- Кромпир - 500 гр.
- Лук - 1 ком.
- Зачини - по укусу.
- Соли по укусу.
- Сир - 50 гр.
- Биљно уље - 1 тбсп.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на ситне коцкице. Такође ситно исецкати лук.
2. Пилећи филе оперите, осушите папирним салветама и исеците на коцкице.
3. У сецкане састојке додати павлаку, мало ренданог сира, со и мешавину паприка, добро измешати.
4. Подмазати посуду за печење биљним уљем и ставити радни предмет у њега.
5. Пеците јело у рерни на 190 степени 35 минута. 5 минута пре кувања јело поспите преосталим сиром.
6. Поделити јело на порције и послужити.
Пријатно!
Нежни пилећи филе са луком у рерни
Пилетина има много више обожаватеља од било које друге врсте меса. Представљамо вам једноставан рецепт за припрему нежног и укусног пилећег филеа. Биће вам потребна два главна састојка: лук и пилећи филе.
време кувања: 80 мин.
време кувања: 20 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Пилећи филе - 0,5 кг.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - 1 зуб.
- Зачин за пилетину - по укусу.
- Кари - по укусу.
- Соја сос - по укусу.
- Лецхо кечап - по укусу.
- Мајонез - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Филе оперите, осушите папирним салветама и исеците на мале коцкице.
2. Очистите лук и бели лук. Лук исеците на танке полупрстенове, а бели лук веома ситно.
3. Ставите пилећи филе у рукав за печење.
4. Затим у месо додајте лук и бели лук, зачин, кари, соја сос, кечап и мајонез. Чврсто завежите ивице рукава и направите пар убода чачкалицом да пара изађе.
5. Пеците месо на 200 степени 50-60 минута. Месо се испоставља веома сочно и укусно. Послужите га уз прилог по жељи.
Пријатно!
Пилећа прса са кромпиром и кремом у рерни
Овај рецепт ће вам омогућити да диверзификујете свој дневни мени и покушате да кувате пилећа прса на нов начин. Крем чини кромпир и пилеће месо још нежнијим и даје лагани кремасти укус.
време кувања: 80 мин.
време кувања: 20 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Пилећа прса - 1 ком.
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа – 1 ком.
- Соли по укусу.
- Крема 20% – 300-400 мл.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Бели лук - 4 зуба.
- Маслац - 50 гр.
Процес кувања:
1. Пилећа прса оперите и исеците на два дела. На месу направите мале резове и у њих убаците комаде белог лука.
2.Кромпир и шаргарепу ољуштите и исеците на танке кришке. Поврће посолите и промешајте.
3. Посуду за печење намажите путером. У средину ставите пилећи филе, око њега распоредите поврће и преостали бели лук. Радни предмет поспите млевеним бибером.
4. Сипајте крему и покријте плех фолијом. Ставите калуп у рерну загрејану на 200 степени на сат времена.
5. Затим скините фолију и пеците јело у рерни још 15 минута да месо и кромпир мало порумене.
6. Готово јело поспите сецканим зачинским биљем и послужите.
Пријатно!