Шкампи у соја сосу са белим луком у тигању

Шкампи у соја сосу са белим луком у тигању су укусно и високопротеинско предјело које ће се савршено уклопити у банкет мени, али и улепшати вечерња дружења са пријатељима. Поховани морски плодови посебно су добри уз чашу охлађеног пенастог пића, ово јело ће ценити апсолутно сви мушкарци! Користећи соја сос, шкампи „упијају” праву количину соли и испостављају се веома избалансираног укуса, а сецкани бели лук чини предјело пикантнијим и ароматичнијим.

Неољуштени шкампи у соја сосу са белим луком у тигању

Неољуштени шкампи у соја сосу са белим луком у тигању је здраво и невероватно укусно јело које ће вам пружити истински гастрономски ужитак и ситост. За припрему ће вам требати пола сата, а као резултат ћете добити посластицу коју вам неће понудити у ресторану!

1. 
   Како кувати шкампе у соја сосу са белим луком у тигању? Претходно одмрзнуте шкампе прелијте водом и осушите салветама.
2. 
   Морске плодове ставите у посуду отпорну на топлоту и сипајте са око 100 милилитара воде, динстајте под поклопцем на умереној ватри 4-5 минута.
3. 
   У међувремену ољуштите бели лук и ситно исецкајте каранфиле.
4. 
   Након што је влага испарила, сипајте мало сунцокретовог уља у шкампе.
5. 
   Додајте сецкани бели лук и зачине.
6. 
   Сипајте соја сосом и попрскајте киселим соком од цитруса.
7. 
   Појачајте ватру на најјачу и пржите састојке још 4-5 минута.
8. 
   Шкампи у соја сосу са белим луком у тигању су спремни! Послужујемо храну и одмах је сервирамо за сто. Пријатно!

Шкампи у соја сосу са путером и белим луком у тигању

Шкампи у соја сосу са путером и белим луком у тигању је предјело у које ћете се заљубити на први укус, посебно ако сте љубитељ морских плодова. Користећи путер, храна се добија са деликатним укусом и светлом аромом.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6.

Састојци:

• Тигар шкампи - 1,2 кг.
• Бели лук - 7 зуба.
• Маслац - 80 гр.
• Соја сос - 50 мл.
• Бело вино - 100 мл.
• Биљно уље - за пржење.
• Лимун - по укусу.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Одмрзните шкампе и добро их оперите, уклоните сав вишак и поспите црним бибером и сољу.

Корак 2.Загрејте тигањ са биљним уљем и брзо пропржите кришке белог лука (5 чена), након пар минута додајте пола путера и вино, испарите алкохол.

Корак 3. У деликатан сос додајте плодове мора и преостали бели лук, сипајте соја сос и премажите другом половином путера. Кувајте на средњој ватри, мешајући, 5-7 минута.

Корак 4. Ставите укусне шкампе на тањир и украсите зачинским биљем и кришкама лимуна.

Корак 5. Узмите узорак и уживајте. Пријатно!

Пржени шкампи ољуштени са соја сосом, лимуном и белим луком

Пржени шкампи у љусци са соја сосом, лимуном и белим луком су посластица коју може да припреми апсолутно свако, чак и без кулинарских вештина и искуства. Морске плодове треба допунити неким компонентама и подвргнути брзој топлотној обради.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања – 7 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Бели лук - 2 зуба.
• Шкампи - 400 гр.
• Соја сос - 70 мл.
• Лимунов сок - 0,5 кашичице.
• Сунцокретово уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите све горе наведене састојке на сто.

Корак 2. Сипајте сунцокретово уље у тигањ и загрејте га, додајте морске плодове.

Корак 3. Поспите прстохватом соли и промешајте.

Корак 4. Исцедите чен белог лука кроз пресу и пржите састојке 4-5 минута.

Корак 5. Прелијте састојке соја сосом и, мешајући, загрејте све заједно још 2-5 минута.

Корак 6. Пребаците предјело у посуду за сервирање и поспите лимуновим соком и бибером. Пријатно!

Шкампи у медено-соја сосу са белим луком у тигању

Шкампи у медено-соја сосу са белим луком у тигању су хранљиво и невероватно укусно јело које ће улепшати вечерња дружења уз гледање ТВ серије или дружење са пријатељима. Додавањем меда у плодове мора, његов укус постаје много светлији и богатији, обавезно пробајте!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције - 5.

Састојци:

• Шкампи - 1 кг.
• Мед - 40 гр.
• Соја сос - 50 мл.
• Ловоров лист - 4 ком.
• Бели лук - 2 зуба.
• Биљно уље - за пржење.
• Сол - 5 гр.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Доведите воду до кључања у лонцу, додајте со, морске плодове и ловор - кувајте 5-7 минута.

Корак 2. У исто време ољуштите и ситно исецкајте чен белог лука.

Корак 3. Загрејте биљно уље и браон бели лук, додајте мед и соја сос и промешајте.

Корак 4. Ставите шкампе на сито и оставите да се оцеде, а затим их пребаците у мед-соја сос.

Корак 5. Мешајући, кувајте храну око 5 минута, испаравајући влагу. Поспите ароматичним биљем.

Корак 6. Послужите златне шкампе топле или охлађене и уживајте. Пријатно!

Краљевске козице у соја сосу са белим луком

Краљевске козице у соја сосу са белим луком су елементаран начин за припрему сочних и укусних морских плодова са минималним скупом састојака при руци. За спектакуларну презентацију препоручује се комбиновање великих шкампа са кришкама киселог лимуна - полизаћете прсте!

Време кувања – 35 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Краљевске шкампе - 7-8 ком.
• Соја сос - 50 мл.
• Вода - 100 мл.
• Сунцокретово уље - за пржење.
• Лимун - 2 кришке.
• Бели лук - 3 зуба.
• Провансалско биље - по укусу.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка процеса, одмрзните, оперите и осушите главни састојак.

Корак 2. Сипајте мало воде у тигањ и додајте шкампе, кувајте испод поклопца око 5 минута.

Корак 3. Без губљења времена, ситно исецкајте ољуштене чена белог лука.

Корак 4. Када је сва вода испарила, додајте малу количину биљног уља.

Корак 5. Додајте бели лук и провансалско биље, со и омиљене зачине.

Корак 6. Додајте сок од цитруса и соја сос у ватросталну посуду, мешајући, кувајте још 4 минута.

Корак 7. Лепо ставите морске плодове на тањир за сервирање и започните оброк. Пријатно!

Пржени ољуштени шкампи у соја сосу са белим луком

Поховане ољуштене шкампе у соја сосу са белим луком је укусно предјело које се може послужити самостално или додати у салату, канапее или тартлете и многа друга јела по жељи.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања – 25-30 мин.

Порције – 2-3.

Састојци:

• Шкампи - 500 гр.
• Бели лук - 5 зуба.
• Биљно уље - 4 кашике.
• Соја сос - 50 мл.
• Сусам - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Поставите производе који су нам потребни на радну површину.

Корак 2. Морске плодове претходно одмрзните и очистите од црева, љуске и главе - добро исперите под текућом водом и ставите на сито.

Корак 3. Након што огулите бели лук, исеците каранфилић на кришке.

Корак 4. Попржите зачињени састојак у врућем биљном уљу и уклоните га из тигања.

Корак 5. Сипајте шкампе у ароматично уље и пржите са свих страна док не порумене.

Корак 6. Сипајте соја сос и сачекајте док се сос не упије у морске плодове.

Корак 7Топло јело украсите сусамом и послужите. Пријатно!

Шкампи у соја сосу са белим луком и ђумбиром у тигању

Шкампи у соја сосу са белим луком и ђумбиром у тигању су оригинално и невероватно укусно јело које ће вас својом аромом освојити и током пржења. Јело има светао, благо зачињен укус, тако да љубитељи азијске кухиње треба да обрате посебну пажњу на овај рецепт.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Тигар шкампи - 250 гр.
• Бели лук - 2 зуба.
• Корен ђумбира - 1 цм.
• Течни мед - 1 кашичица.
• Парадајз сос - 2 кашике.
• Рибљи сос - 1,5 кашичице.
• Соја сос - 1 кашика.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.
• Лимунов сок - 1 кашика.
• Чили бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Да бисте припремили ароматично уље, загрејте тигањ са биљним уљем и пржите комаде ољуштеног ђумбира и чена белог лука притиснуте ножем (у љусци) на минут.

Корак 2. Одбаците смеђе састојке и ставите морске плодове у ватросталну посуду. Пржите са обе стране 2 минута.

Корак 3. У посебној посуди комбинујте сосове: соју, рибу и парадајз. Додати бибер, додати мед и снажно мешати.

Корак 4. Прелијте сос преко шкампа и додајте колутиће чили паприке.

Корак 5. После 2-3 минута попрскајте састојке лимуновим соком, ставите кришку у тигањ и промешајте.

Корак 6. Послужите ружичасте шкампе директно у тигању. Припремите се и уживајте!

Тигрове козице са поврћем у соја сосу са белим луком

Тигрове козице са поврћем у соја сосу са белим луком су врхунско јело које ће се, када га послужите гостима, сви дегустатори уверити да сте претходно извршили доставу из ресторана. Међутим, лако можете припремити такву посластицу својим рукама и уживати у овом невероватном укусу!

Време кувања – 35 мин.

Време кувања – 35 мин.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Тигар шкампи - 500-700 гр.
• Бели лук - 2-4 зуба.
• Соја сос - 2-3 кашике.
• Парадајз - 3-4 ком.
• Корен ђумбира - 2 цм.
• Лимун - 1 кришка
• Зелени - по укусу
• Соли по укусу
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Морске плодове претходно одмрзните на доњој полици фрижидера, уклоните шкољку и једњак и исперите их.

Корак 2. Исеците парадајз на мале кришке.

Корак 3. Загрејте тигањ са биљним уљем и сипајте парадајз, динстајте испод поклопца 4-5 минута.

Корак 4. Истовремено, исецкајте ољуштени ђумбир и бели лук.

Корак 5. Исецкане састојке пошаљите на парадајз, поспите соком од цитруса.

Корак 6. Загрејте поврће 1-2 минута и додајте шкампе, динстајте састојке испод поклопца 3-4 минута.

Корак 7. Сипајте соја сос и након једног минута ставите храну на тањире. Пријатно!