Котлети са сиром

Котлети са сиром

Котлети са сиром су веома укусна и светла посластица за ваш ручак или вечеру. Ако сте уморни од класичних котлета од млевеног меса и желите да диверзификујете свој домаћи мени, користите наш кулинарски избор од осам укусних рецепата са фотографијама корак по корак.

Котлети од сецканих пилећих прса са сиром

Котлети од сецканих пилећих прса са сиром су веома укусна, сочна и брза посластица за породични ручак или вечеру. Послужите шарени производ уз омиљене прилоге. За припрему користите корак по корак рецепт из нашег избора.

Котлети са сиром

Састојци
+4 (порције)
  • Пилећи филе 2 (ствари)
  • Пармезан (или други тврди сир) 100 (грами)
  • Павлака 100 (грами)
  • Скроб од кромпира 3 (супене кашике)
  • Црни лук 1 (ствари)
  • Со 1 (кашичице)
  • Млевени црни бибер 1 (кашичице)
  • мирођија 1 хрпа
Степс
25 мин.
  1. Хајде да припремимо пилећи филе. Мора се опрати под водом, осушити и исећи на мале коцке. Погодно је то учинити са благо замрзнутим месом.
    Хајде да припремимо пилећи филе. Мора се опрати под водом, осушити и исећи на мале коцке. Погодно је то учинити са благо замрзнутим месом.
  2. Очистите лук и ситно га исецкајте.
    Очистите лук и ситно га исецкајте.
  3. Лук и сецкани пилећи филе ставите у дубоку чинију, у којој ће бити згодно мешати смесу за котлете.
    Лук и сецкани пилећи филе ставите у дубоку чинију, у којој ће бити згодно мешати смесу за котлете.
  4. Тврди сир исеците на мале коцкице.
    Тврди сир исеците на мале коцкице.
  5. Ставите коцке сира у чинију са млевеним месом.
    Ставите коцке сира у чинију са млевеним месом.
  6. У препарат додајте сецкани копар, со, млевени црни бибер, скроб и павлаку.
    У препарат додајте сецкани копар, со, млевени црни бибер, скроб и павлаку.
  7. Смешу добро измешајте док се сви састојци не распореде равномерно.
    Смешу добро измешајте док се сви састојци не распореде равномерно.
  8. Загрејте тигањ са биљним уљем. На врело уље кашиком сипајте млевено месо.
    Загрејте тигањ са биљним уљем. На врело уље кашиком сипајте млевено месо.
  9. Пржите посластицу са обе стране до златно браон боје.
    Пржите посластицу са обе стране до златно браон боје.
  10. Котлети од сецканих пилећих прса са сиром су спремни. Послужите ову укусну посластицу уз омиљене прилоге!
    Котлети од сецканих пилећих прса са сиром су спремни. Послужите ову укусну посластицу уз омиљене прилоге!

Пилетина Кијев са сиром унутра

Пилетина Кијев са сиром унутра испада невероватно сочна и укусна. Таквој посластици нико не може да одоли. Идеално решење за породични ручак или вечеру. Да бисте припремили познате кијевске котлете, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Пилећа прса - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

За пуњење:

  • Тврди сир - 20 гр.
  • Маслац - 40 гр.
  • першун – 1 гр.
  • Слатка паприка - ¼ кашичице.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Бели лук – 1 чен.

За панирање:

  • Брашно - 200 гр.
  • Јаје - 2 ком.
  • Хлебне мрвице - 300 гр.
  • Сол - 1 прстохват.
  • Биљно уље - 300 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Пилећа прса исеците на филете. Сваки филе прережемо по дужини и добијемо четири танка слоја пилетине.

Корак 2. Умутите комаде пилетине кухињским чекићем. Сваки комад поспите сољу и млевеним црним бибером.

Корак 3. За фил помешајте омекшани путер са сецканим зачинским биљем, белим луком, паприком, сољу и бибером. Темељно мешајте док не постане глатка. Тврди сир исеците на мале коцкице.

Корак 4.На ивицу сваког слоја пилетине стављамо кремасто пуњење и блокове тврдог сира.

Корак 5. Чврсто заролајте комаде тако да нема празнина.

Корак 6. Требало би да добијете густе мале ролнице са пуњењем.

Корак 7. Радне предмете уваљајте у брашно, затим у размућена јаја са сољу и презлама.

Корак 8. Пржите котлете у биљном уљу до златно браон боје. Затим га стављамо у калуп. Пеците 15 минута на 190 степени.

Корак 9. Кијевски котлети са сиром унутра су спремни. Послужите за сто!

Сочни котлети са сиром и печуркама

Сочни котлети са сиром и печуркама ће вас одушевити својим деликатним укусом и укусним изгледом. Послужите за ручак или вечеру уз омиљене прилоге. Да бисте припремили укусне месне котлете, користите проверени корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 25 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећи филе - 350 гр.
  • Шампињоне - 150 гр.
  • Товљени сир - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Брашно - 1 кашика.
  • Мајонез - 1 кашика.
  • Јаје - 1 ком.
  • Сол - 3 гр.
  • Млевени црни бибер - 1 гр.
  • Биљно уље - 60 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Пилећи филе претходно оперите и исеците на мале коцке. За боље сечење користите благо замрзнуто месо.

Корак 2. Шампињоне добро оперите и исецкајте.

Корак 3. Очистите лук и ситно га исецкајте.

Корак 4. Ставите пилећи филе, печурке, сецкани лук у дубоку посуду. Овде шаљемо и пилеће јаје, рендани топљени сир, со, зачине и мајонез.

Корак 5. Додајте брашно у садржај и све темељно мешајте.

Корак 6. Загрејати тигањ са биљним уљем. Кашиком ставите тесто за котлет у ово.

Корак 7Пржите посластицу док не порумени са обе стране.

Корак 8. Сочни котлети са сиром и печуркама су спремни. Послужите и уживајте!

Сецкани пилећи котлети са сиром и мајонезом

Сецкани котлети са сиром и мајонезом лако се припремају код куће. Ова посластица ће вас одушевити својом посебном мекоћом и сочношћу. Одлично решење за ваш сто или породичну вечеру. Послужите укусне котлете са пире кромпиром, свежим поврћем и другим додацима по укусу.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећа прса - 0,5 кг.
  • Брашно - 3 кашике.
  • Мајонез - 2 кашике.
  • Тврди сир - 100 гр.
  • Јаје - 2 ком.
  • Соли по укусу.
  • Зачини за пилетину - по укусу.
  • Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке према листи. Пилећа прса претходно одмрзните и исперите.

Корак 2. Одвојите филе од кости и ситно исецкајте ножем.

Корак 3. Помешајте пилећа јаја са мајонезом и брашном.

Корак 4. Додајте комаде пилетине у резултујућу масу. Посолите препарат и поспите зачинима за пилетину.

Корак 5. Темељно мешајте садржај посуде.

Корак 6. Нарендајте сир на фином ренду и додајте га у укупну масу. Све добро измешати.

Корак 7. Загрејати тигањ са биљним уљем. Ставите смешу овде са кашиком.

Корак 8. Пржите посластицу до златно смеђе боје са обе стране.

Корак 9. Сецкани котлети са сиром и мајонезом су спремни. Послужите и уживајте!

Котлети са сиром и шунком

Котлети са сиром и шунком су оригинална кулинарска идеја која ће диверзификовати ваш мени и украсити ваш кућни сто. Овом посластицом сигурно ћете изненадити своје најмилије или госте.Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • млевено пилеће месо - 0,5 кг.
  • Шунка - 80 гр.
  • Тврди сир - 80 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Хлебне мрвице - 3 кашике.
  • Биљно уље - за пржење.

За панирање:

  • скроб - 50 гр.
  • Брашно - 50 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите претходно одмрзнуто млевено месо у дубоку посуду.

Корак 2. Исеците шунку на мале коцке и додајте је у млевено месо.

Корак 3. Исеците лук. Шаљемо га општој маси.

Корак 4. Додајте презле, со и млевени црни бибер у смешу.

Корак 5. Темељно гнетите садржај и добро истуците.

Корак 6. Исеците тврди сир на мале коцке. Од млевеног меса правимо уредне котлете пуњене сиром.

Корак 7. Дајте празнинама округли облик. За лакше вајање, навлажите руке водом.

Корак 8. За панирање, помешајте брашно са скробом. У ову смесу уваљајте котлете.

Корак 9. Затим их пржите у биљном уљу док се не кувају. Пржите до укусне златно браон боје.

Корак 10. Котлети са сиром и шунком су спремни. Послужити се!

Котлети са сиром и парадајзом у рерни

Котлети са сиром и парадајзом у рерни су веома сочна, укусна и хранљива посластица за породични ручак или вечеру. Послужите ово укусно јело уз омиљене прилоге. За брзо и једноставно кување код куће, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 45 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Говедина / свињетина - 0,5 кг.
  • Бели хлеб - 100 гр.
  • Млеко - 100 мл.
  • Бели лук - 2 чена.
  • Јаје - 2 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Парадајз - 1 ком.
  • Сир - 100 гр.
  • Павлака / мајонез - 4 кашике.
  • Кечап - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Месо мељемо кроз млин за месо, или можете узети готово млевено месо.

Корак 2. Бели хлеб исеците на комаде, напуните их млеком и оставите да набубри.

Корак 3. Ставите млевено месо у одговарајућу дубоку посуду.

Корак 4. У млевено месо додајте омекшану векну, сецкани бели лук, пилећа јаја, со и млевени црни бибер. Темељно измешајте садржај док не постане глатка.

Корак 5. Од припремљеног млевеног меса направите округле равне котлете. Ставите их на лим за печење са пергаментом.

Корак 6. Исеците лук на танке резине.

Корак 7. Исеците опрани парадајз у исте кругове.

Корак 8. Исеците сир на танке кришке.

Корак 9. Премажите комаде меса кечапом.

Корак 10. Положите кришке лука. Поврће премазати павлаком.

Корак 11. Ставите кругове парадајза на лук. Премажемо их и павлаком.

Корак 12. Покријте празнине са кришкама сира. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени 30 минута.

Корак 13. Котлети са сиром и парадајзом су спремни у рерни. Послужите за сто!

Рибљи котлети са сиром

Рибљи котлети са сиром су занимљива кулинарска идеја за ваш кућни мени. Обавезно пробајте да направите најнежније котлете од млевене рибе користећи наш проверени рецепт корак по корак. Готови производ се може послужити за ручак, вечеру или као ужину.

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Рибљи филе - 0,6 кг.
  • Јаје - 2 ком.
  • Бели хлеб - 2 кришке.
  • Млеко - 2 кашике.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Сир - 100 гр.
  • Мајонез - 2 кашике.
  • Брашно - 3 кашике.
  • Сол - 0,5 тсп.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Хлебне мрвице - 50 гр.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите комаде белог хлеба у посуду блендера. Залити млеком, оставити да мало омекша и исецкати.

Корак 2. Ољуштите лук и ставите га у блендер са белим хлебом. Све заједно самељите.

Корак 3. Фино исецкајте комаде рибљег филеа. Производ допуњавамо здробљеним хлебом са луком, пилећим јајима, мајонезом, сољу и млевеним црним бибером.

Корак 4. Темељно мешајте садржај док се не формира хомогена млевена риба.

Корак 5. Додајте рендану шаргарепу, рендани сир и брашно у смешу. Поново све добро измешати.

Корак 6. Од добијене масе правимо уредне котлете и уваљамо их у презле.

Корак 7. Ставите котлете у тигањ загрејан биљним уљем.

Корак 8. Пржите посластицу до златно смеђе боје са свих страна.

Корак 9. Рибљи котлети са сиром су спремни. Послужите и уживајте!

Котлети са сиром на ражњу

Котлети са сиром на ражњићима су укусно и оригинално јело за ваш породични ручак или празничну вечеру. Укусни месни производ послужите са свежим поврћем, киселим краставцима и другим додацима по укусу. За брзу и једноставну припрему користите проверени рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 45 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 2

Састојци:

  • млевено пилеће месо - 300 гр.
  • сир - 30 гр.
  • Овсене пахуљице - 1 кашика.
  • Јаје - 1 ком.
  • Бели лук – 1 чен.
  • Соли по укусу.
  • Италијанско биље - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке према листи. Одмрзните млевено пилетину унапред.

Корак 2. Ставите га у дубоку посуду. Производ допуњавамо овсеним пахуљицама, пилећим јајетом, сецканим белим луком, сољу, зачинима и ренданим сиром.

Корак 3.Темељно мешајте састојке док се не формира хомогена смеша.

Корак 4. Влажним рукама формирајте уредне дугуљасте котлете и ставите их на ражњиће. Дрвене ражњиће такође навлажимо водом. Ово је неопходно како не би изгорели током печења.

Корак 5. Поставите празнине на лим за печење.

Корак 6. Ставите посластицу у рерну загрејану на 180 степени. Пеците јело око 30 минута.

Корак 7. Котлети са сиром на ражњу су спремни. Послужите оригиналну посластицу за сто!

( 297 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт