Рибљи котлети из конзерве

Рибљи котлети из конзерве су одлична опција за вечеру. Идеалне су за оне који су на дијети или посте. А ако проводите превише времена петљајући са свежом или смрзнутом рибом, онда конзервирана риба штеди време и труд. А резултат ни на који начин није инфериоран по укусу. Напротив, поприма нове ноте.

Па, веома укусни рибљи котлети од конзервиране сауре

Саури котлети у конзерви су једноставнија и бржа верзија рибљих котлета, а посебног су укуса. Ови котлети су савршени за дијетну храну, за дане поста, за ужину, а хладне за сендвиче. У овом рецепту кувамо укусне котлете од конзервисане сауре са кромпиром, прженом шаргарепом и луком. Можете одабрати било које зачине и похање.

1. 
   Да бисте припремили веома укусне рибље котлете од конзервисане сауре, потребна вам је веома укусна млевена риба, па бирајте квалитетне састојке, и то према пропорцијама рецепта. Кромпир претходно скувајте у љусци. Огулите шаргарепу и лук.
2. 
   Кувани кромпир мало охладити, ољуштити и пасирати на било који начин.
3. 
   Огуљени лук ситно исецкати и пржити на врелом биљном уљу док не порумени.
4. 
   Шаргарепу исецкајте на крупно ренде, додајте у лук и пржите док не омекша.
5. 
   Сауру, без уља, пребаците из тегле у посебну чинију и добро изгњечите виљушком. Додајте пире кромпир у рибу и промешајте.
6. 
   Затим у млевену рибу додајте пржени лук, шаргарепу, со и црни бибер.
7. 
   У млевено месо разбијте једно по једно јаје, док све мешате кашиком да маса буде хомогена.
8. 
   На крају у млевено месо додати гриз, поново промешати и оставити 15 минута да гриз набубри, а млевено месо постане гушће.
9. 
   Од припремљене млевене рибе мокрим рукама или прстеном формирати котлете. Уваљајте их у било који панирање и пржите са обе стране док не порумене. Додајте куване, веома укусне рибље котлете од сауре из конзерве са павлаком, кечапом и зачинским биљем и можете их послужити за столом. Пријатно!

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за рибље котлете у конзерви са пиринчем

Ово јело има много више предности него било који други котлети. Пре свега, то је корисно. Саури је богат омега-3 и лако сварљивим протеинима. Друго, припрема се лако и брзо. Процес ће трајати не више од сат времена. И на крају, ово је јефтино јело.Састојци за њега могу се наћи у било којој продавници.

Време кувања - 20-25 минута

Време кувања - 1 сат

Порције - 4

Састојци:

• Конзервирана саура - 250 гр.
• Пиринач - 150 гр.
• Кромпир - 1 ком.
• Хлебне мрвице - 50 гр.
• Копар - 15 гр.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Млевени црни бибер - по укусу
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Ставите сауру у дубоку чинију. Нема потребе за додавањем течности из конзерве. Уклоните велика семена. Прилично су мекане, али недовољно да их с рибом изгњече у хомогену масу. Узмите виљушку и добро изгњечите конзервирану храну док не постане кашаста.

2. Загрејте тигањ са водом. За то време неколико пута исперите пиринач. Ово је неопходно како би се уклонио вишак скроба из зрна. Када вода у тигању проври, посолите је и додајте пиринач. Кувајте 15 минута. Ако житарице нису потпуно спремне, ово није лоше. Достиже спремност током накнадне топлотне обраде. Ставите кувани пиринач у цедиљку и оставите да течност оцеди. Охладите.

3. У исто време скувајте кромпир у љусци. Оставите да се охлади и огулите. Охлађено корјенасто поврће нарендајте на крупно ренде.

4. Оперите и осушите гранчице копра. Најбржи начин за уклањање влаге је папирним убрусом. Ситно исецкати.

5. Додајте све припремљене састојке у посуду са конзервираном храном: пиринач, кромпир и копер. Зачините сољу и бибером. Млевено месо добро измешајте рукама. Сви састојци треба да формирају хомогено млевено месо.

6. Од добијене смеше формирајте дугуљасте котлете приближно исте величине. Када радите, навлажите руке хладном водом. Тако се млевено месо неће лепити за руке, а обрадак ће бити равномеран. Котлете уваљајте у презле са свих страна.

7.Загрејте биљно уље у тигању. Пржите котлете на умереној ватри са отвореним поклопцем са обе стране док не порумене. По потреби додајте или промените уље у тигању. Готове котлете послужите вруће уз омиљени прилог. Најбољи је пире од кромпира или поврћа.

Пријатно!

Како кувати котлете од конзервиране рибе и кромпира?

Од кромпира и рибљих конзерви можете направити не само укусну рибљу чорбу, већ и одличне котлете. Ово млевено месо је идеално ако треба да припремите брзи ручак. Осим тога, ове ћуфте можете јести или топле уз прилог или хладне уз хлеб. Ни на који начин неће изгубити својства укуса.

Време кувања - 25 минута

Време кувања - 1 сат

Порције - 4

Састојци:

• Конзервирана риба - 250 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Гриз - 4 кашике.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Лук - 1 ком.
• Павлака - 4 кашике.
• Кечап - 4 кашике.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват
• Сол - 1 прстохват

Процес кувања:

1. Кромпир скувајте у љусци. Не солите воду у којој кувате. Охладите и уклоните кору. Кромпир изгњечите или нарендајте на крупно ренде.

2. Огулите и исперите мали лук. Исеците га на мале коцке. Пржите у малој количини биљног уља до провидности.

3. Оперите и огулите мале шаргарепе. Нарендајте га на крупно ренде и пропржите са луком. Кувајте док шаргарепа не омекша.

4. Пребаците рибу из конзерве у велику чинију. Нема потребе за додавањем течности. Уклоните све тврде кости са рибе и изгњечите је виљушком док не постане глатка.Да би котлети били укуснији, извадите конзервирану храну из фрижидера непосредно пре кувања.

5. У исту посуду додајте сотирано поврће, кромпир, со и бибер. Добро промешати.

6. У млевено месо додајте једно по једно пилеће јаје. Комешање.

7. Додајте гриз у смесу једну по једну кашику и сваки пут промешајте. Оставите посуду 15 минута. За то време млевено месо ће се згуснути.

8. Формирајте пљескавице приближно исте величине. Пржите их у загрејаном биљном уљу са обе стране до златно смеђе боје. Послужите топло уз сос од павлаке и кечапа.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење рибљих котлета у конзерви са гризом

Грис се често додаје разним котлетима, укључујући и рибље. Ово зрно повећава запремину млевеног меса, чинећи котлете јачим и пухастијим. Штавише, уопште се не осећа додатни укус. Стога, чак и они који не воле гриз ће волети ове котлете. Пробајте овај рецепт код куће!

 Време кувања - 25 минута

Време кувања - 1 сат 10 минута

Порције - 3

Састојци:

• Конзервирана саура - 200 гр.
• Биљно уље - 50 гр.
• Пилеће јаје - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук – 1 чен
• Гриз - 100 гр.
• Хлебне мрвице - 100 гр.
• Свеж копар - 50 гр.
• Зачини за рибу - 3 гр.
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу

Процес кувања:

1. Отворите конзерву рибље конзерве. Будите пажљиви када користите отварач! Ставите садржај у посуду, укључујући течност из рибе. Саури добро изгњечите док не постане глатка помоћу виљушке. Ако наиђете на тврде кости, уклоните их.

2. Огулите лук и бели лук. Оперите лук и исецкајте га што ситније.На исти начин самељите бели лук, можете користити пресу за бели лук. Додајте поврће у конзервисану рибу. И ту умутите јаје. Оперите и осушите копер. Ситно исецкати и додати осталим састојцима. У посуду са млевеним месом сипајте гриз.

3. Темељно измешајте цео садржај посуде док млевено месо не постане хомогено. Посолите, побиберите и додајте зачине за рибу. Поново промешајте. Прво можете користити кашику, а затим рукама гнетите млевено месо.

4. Поделити масу на једнаке мале делове. Формирајте их у овалне или округле котлете. Поквасите руке, јер се млевено месо не лепи за мокре руке, а лакше је формирати чак и котлете. Радне предмете уваљајте у презле.

5. Ставите тигањ са уљем на средњу ватру и добро загрејте уље. Пржите котлете без поклопца по 2-3 минута са сваке стране до укусне коре. Покријте тигањ поклопцем, смањите ватру и кувајте котлете још 3-4 минута док се потпуно не кувају.

Пријатно!

Брз и веома једноставан рецепт за рибље котлете са овсеним пахуљицама

Ако желите да размазите себе и своје укућане укусном храном, али сте превише лењи да се мучите са кувањем, котлети из конзерве су одлична опција. За ово јело не морате имати посебне вештине у кувању или припремати састојке дан унапред. Овај рецепт је један од оних „брзих и лаких“ рецепата. Имајте то на уму за посебно лењи дан.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 45 минута

Порције - 4

Састојци:

• Конзервирана риба - 250 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Овсене пахуљице - 6-7 кашика.
• Лук - 1 ком.
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу

Процес кувања:

1. Узмите дубоку чинију и ставите у њу садржај лименке. Ако у риби има мало течности, додајте све.Ако више, мало оцедите. Уклоните велике кости из рибе. Изгњечите га виљушком у пасту.

2. Додајте јаја у млевено месо. Добро промешати. Мала тајна: котлети ће бити пахуљастији ако посебно умутите беланце док не постану пенасти, а затим их додате остатку млевеног меса.

3. Сипајте овсене пахуљице у чинију и добро промешајте. Течност из рибљих конзерви ће помоћи да пахуљице набубре и повећају запремину млевеног меса.

4. Очистите лук од љуске и филм. Исперите и осушите. Нарендајте поврће на крупно ренде и додајте у чинију са млевеним месом.

5. Посолите и побиберите млевено месо и добро мешајте док не постане глатка. Оставите смешу да одстоји 10 минута. Ако користите инстант житарице које се једноставно сипају кључалом водом, овај пут је довољан. Ако има оних које треба кувати да би се направила каша, сачекајте дуже.

6. Кашиком сипајте смесу у загрејани тигањ. Пржите 2-3 минута са обе стране док не порумени. Ако је потребно, додајте још уља или уклоните вишак. Пребаците котлете на раван тањир обложен папирним убрусима да уклоните вишак масноће. Послужите топло уз пире кромпир.

Пријатно!

Како пржити котлете од ружичастог лососа из конзерве у тигању?

По чему се ружичасти лосос разликује од било које друге рибе? Познато је по богатом спектру витамина и минерала који су корисни за човека и пријатном укусу. Добро се открива правилно одабраним зачинима. Понекад су већ укључени у конзервисану храну. Стога су котлети од ове рибе веома укусни и нежни.

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 1 сат

Порције - 4

Састојци:

• Розе лосос у конзерви - 250 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Гриз - 2 кашике.
• Биљно уље - за пржење
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу

Процес кувања:

1. Скувајте кромпир у јакнама. Охладите га и уклоните кору. Нарендајте поврће помоћу крупног ренде у велику чинију.

2. Скувајте шаргарепу са љуском. Огулите га и нарендајте на крупно ренде. Додајте шаргарепу у чинију са ренданим кромпиром.

3. Отворите конзерву конзервиране хране и оцедите уље. Ставите рибу у чинију и изгњечите је виљушком док не постане фино, хомогено млевено месо. Одбаците велика семена. Додајте сецкану рибу у поврће.

4. У исту чинију сипајте гриз и умутите јаја. Посолите и побиберите млевено месо.

5. Све састојке темељно измешајте. Требало би да добијете густу, хомогену масу.

6. Влажним рукама поделити млевено месо на мале комаде и формирати округле комаде. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите котлете са обе стране док се не појави корица. Кувајте на средњој ватри и отклопљено у тигању. Послужите топло уз омиљени прилог и сосове.

Пријатно!

Како укусно испећи котлете од скуше из конзерве у рерни?

Сви рецепти за рибље котлете садрже минимум калорија. А ово је идеално јело за оне који пазе на своју фигуру. Нутритивна вредност ове намирнице је занемарљива, јер се у рерни кувају и котлети и нискокалоричне намирнице. Истовремено, њихов укус је једноставно невероватан. Обавезно испробајте овај рецепт!

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 1 сат

Порције - 4

Састојци:

• Скуша у уљу - 250 гр.
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Кромпир - 220 гр.
• Хлебне мрвице - 500 гр.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 3 чена
• Ђумбир - 10 гр.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват
• Кари - 1 прстохват
• Сол - 1 прстохват
• Кечап - 40 мл.
• Биљно уље - за пржење

Процес кувања:

1.Кромпир скувајте са љуском. Оставите да се охлади и огулите. Уз помоћ виљушке или блендера, измиксајте га у пире.

2. Очистите бели и црни лук, исперите их и осушите. Исецкајте ђумбир, лук и чен белог лука. Пржите поврће у малој количини биљног уља. Кувајте док лук не постане провидан.

3. Извадите скушу из тегле и ставите је у чинију. Можете користити било коју другу конзервирану храну у комадима. Рибу изгњечите виљушком на веома мале комаде. Одбаците велика семена. Додајте пасирану рибу у тигањ са поврћем. Додајте бибер и кари, посолите. Кувајте са затвореним поклопцем 10 минута. Када сва течност испари, сипајте кечап и додајте пире кромпир. Добро промешати.

4. Оставити да се маса охлади и формирати равне и идентичне комаде. У посебној посуди умутите јаја. Ставите крекере на другу плочу. Направите дупло панирање. Котлете уроните у јаја, па у презле.

5. Ставите комаде у посуду за печење, прво подмажите уљем. Пеците у рерни 15 минута на 180 степени. Послужите топло уз салату од поврћа.

Пријатно!