Намири се у рерни

Смелт у рерни је веома укусно и лако за прављење јело за кућну трпезу. Мала морска риба испада хрскава и укусна. Може се послужити уз црни хлеб, поврће или сосове. Можете направити многе занимљиве посластице од чамца. За вас смо прикупили најбоље кулинарске идеје у нашем избору од шест корак-по-корак рецепата са фотографијама.

Смлет печен у рерни

Мирис печен у рерни биће укусан и шарен додатак вашем породичном ручку или вечери. Готову рибу послужите са поврћем, хлебом или прилозима по укусу. За припрему чамца користите једноставан корак по корак рецепт са фотографијама из нашег кулинарског избора.

1. 
   Кување мириса у рерни је брзо и лако. Измерите потребну количину мириса. Сваку рибу добро оперемо. Одсецамо главу и уклањамо унутрашњост заједно са њом.
2. 
   Затим очистимо трупове и поново их добро исперемо под водом.
3. 
   Све суве зачине ставите у малтер.Овде стављамо коријандер, семенке сенфа, сушени лук и бели лук, паприку, млевени црни бибер. Мешајте састојке док не добијете фину смесу.
4. 
   Посолите ароматичну смешу и промешајте.
5. 
   Припремљени чађ ставите у посуду за печење и прекријте зачинима и сољу. Мешајте рукама и раширите рибу у равном слоју. Прелијте маслиновим уљем и лимуновим соком.
6. 
   Ставите посуду у рерну загрејану на 220 степени. Пеците око 20-30 минута док не порумени.
7. 
   Смелт печен у рерни је спреман. Ставите посластице на порционисане тањире и послужите. По жељи, риба се може допунити биљем, поврћем или сосовима.

Хрскави мирис у рерни

Намирисан са хрскавом корицом у рерни је светла и укусна кулинарска идеја за вашу породичну трпезу. Послужите посластицу уз црни хлеб, зачинско биље или поврће. Обећавамо да ће ваши најмилији бити задовољни. За једноставну и брзу припрему морске рибе, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 6

Састојци:

• Смелт – 0,7 кг.
• Сол - 3 гр.
• Мешавина бибера - 1 гр.
• Брашно - 50 гр.
• Биљно уље - 40 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Добро оперите шљунку под водом, осушите је и ставите у дубоку посуду. Посолите, поспите мешавином паприка и промешајте.

Корак 2. Затим сваку рибу уваљајте у брашно са свих страна.

Корак 3. Обложите плех са пергаментом. Добро премажите слој папира биљним уљем.

Корак 4. Овде ставите припремљену рибу похану у брашном у равном слоју.

Корак 5. Ставите радни предмет у рерну загрејану на 200 степени. Кувајте 20 минута, а затим извадите из рерне и премажите рибу биљним уљем.

Корак 6.Вратите посуду у рерну и пеците још 10 минута, укључујући конвекцију.

Корак 7. Смлет са хрскавом кором у рерни је спреман. Послужите уз црни хлеб, ароматично биље или поврће.

Смлет печен у фолији

Смлет печен у фолији послужиће као укусно и ведро јело за ваш породични ручак или вечеру. Готову рибу послужите са свежим поврћем, црним хлебом или прилозима по укусу. За припрему укусног мириса користите једноставан, корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 6

Састојци:

• Смел - 1 кг.
• Лимун - 0,5 ком.
• Соли по укусу.
• Млевена алева паприка - по укусу.
• Суво зеленило - по укусу.
• Биљно уље - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Одрежите главе од чамца, уклоните изнутрице, а затим добро исперите трупове под водом.

Корак 2. Ставите припремљену рибу у дубоку посуду. Сипајте га лимуновим соком и биљним уљем.

Корак 3. Посолите радни предмет и поспите алеве паприке.

Корак 4. Покријте лим за печење фолијом. Ставите рибу овде у равномерни слој.

Корак 5. Поспите шљунак сувим биљем.

Корак 6. Чврсто покријте посластицу листом фолије. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени 30 минута.

Корак 7. 5 минута пре кувања, уклоните фолију и запечите рибу.

Корак 8. Смелт печен у фолији је спреман. Ставите на тањире за сервирање и послужите!

Смлет са кромпиром у рерни

Смлет са кромпиром у рерни је укусно решење за ваш породични ручак или вечеру. Готово јело испада веома укусно, задовољавајуће и ароматично. Није тешко припремити га код куће. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Смрт - 300 гр.
• Кромпир - 6 ком.
• Маслиново уље - 20 мл.
• Маслац - 50 гр.
• Лимун - за сервирање.

За сос:

• Инћун - 4 ком.
• Капари - 1 кашика.
• Дијон сенф - 1 кашика.
• Маслиново уље - 4 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Свеж тимијан - 4 гране.

Процес кувања:

Корак 1. Пажљиво очистите мирис из унутрашњости, а затим добро исперите под водом.

Корак 2. Огулите кромпир и исеците средину на комаде. Може се исећи на половине или четвртине.

Корак 3. Помешајте биљно уље са омекшаним путером. Прелијте смешу преко кромпира и промешајте.

Корак 4. Ставите кромпир на лим за печење и кувајте 30 минута на 200 степени. Током овог процеса неколико пута извадите плех и помешајте кромпир.

Корак 5. Након 30 минута, ставите припремљену шљуну на кромпир. Ако желите да риба не изгуби облик, можете је навући на ражњиће. Све заједно кувајте још 7 минута на истој температури.

Корак 6. Припремите сос. Да бисте то урадили, самељите инћуне, капаре, сенф, путер, со, бибер и тимијан у блендеру.

Корак 7. Смелт са кромпиром у рерни је спреман. Прелијте јело сосом и послужите са кришкама лимуна.

Печени мирисни са поврћем

Печени мирис са поврћем је светла и укусна кулинарска идеја за вашу породичну трпезу. Послужите посластицу као засебно јело. Обећавамо да нико неће остати равнодушан. За једноставну и брзу припрему морске рибе са поврћем, узмите у обзир наш проверени рецепт корак по корак.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Смрт - 350 гр.
• Лук - 1 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Паприка - 1 ком.
• Шампињоне - 150 гр.
• Вода - 70 мл.
• Биљно уље - 30 мл.
• Соли по укусу.
• Зачин за рибу - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните главу и изнутрице из љуспице, затим рибу добро исперите под водом и осушите папирним убрусима.

Корак 2. Исеците лук на танке полупрстенове. Ставите их на дно посуде за печење.

Корак 3. Оперите печурке, исеците на танке кришке и ставите на лук.

Корак 4. Паприку ољуштите од семена и уклоните петељку. Поврће исеците на траке и ставите у посуду за печење са осталим производима.

Корак 5. Сада ставите припремљену млазницу у калуп.

Корак 6. Посолите радни предмет и поспите зачинима за рибу.

Корак 7. Користећи блендер, исецкајте парадајз.

Корак 8. Додајте биљно уље и воду у масу парадајза. Мик.

Корак 9. Прелијте мешавину парадајза преко производа у калупу.

Корак 10. Покријте посластицу фолијом и ставите у рерну загрејану на 190 степени 30 минута.

Корак 11. Печени мирис са поврћем је спреман. Ставите на тањире и брзо послужите!

Смлт пита у рерни

Смелт пита у рерни испада невероватно задовољавајућа, светла и ароматична по укусу. Оригинално јело се може послужити као ужина, за породични ручак или вечеру. Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак и обрадујте своје најмилије.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Смрт - 300 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 2 ком.
• Тврди сир - 200 гр.
• Млеко - 250 мл.
• Јаје - 6 ком.
• брашно - 350-400 гр.
• Биљно уље - 150 мл.
• Прашак за пециво - 1,5 тсп.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Шећер - 1 кашичица.
• Першун - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ситно исецкајте лук и нарендајте шаргарепу. Пржите поврће у биљном уљу док не омекша.

Корак 2. Уклоните главу и изнутрице из чађи, добро оперите рибу, осушите је и пржите у тигању у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 3. Почнимо да припремамо тесто. Умутите јаја са сољу, шећером и млевеним црним бибером. Сипајте млеко овде.

Корак 4. У смешу додајте рендани сир, сецкани першун, мало биљног уља и лук и шаргарепу. Додајте брашно и прашак за пециво, месите док не постане глатко.

Корак 5. Ставите тесто и рибу у слојевима у посуду за печење. Наизменично мењамо празнине.

Корак 6. Ставите посластицу у рерну загрејану на 180 степени 40-50 минута.

Корак 7. Пита од мириса у рерни је спремна. Исеците на порције и послужите, украшено ароматичним биљем.