Компот од јагода за зиму

Компот од јагода је укусна, светла и ароматична припрема за зиму. Не постоји ништа боље него зими утажити жеђ природним напитком богатим витаминима. Стога смо одабрали 5 дивних рецепата за прављење компота од јагода.

Како припремити укусан компот од шумских јагода за зиму?

Компоти од јагодичастог воћа добро се држе у подруму целе зиме. Компот од јагода је умерено сладак и веома ароматичан. Свидеће се деци и одраслима.

1. 
   Како припремити компот од јагода за зиму у тегли од 3 литра? Сипајте воду у шерпу, доведите је до кључања, додајте шећер и лимунску киселину. Промешајте сируп, сачекајте док се шећер и лимунска киселина потпуно не растворе и искључите топлоту.
2. 
   Јагоде сортирајте, оперите и ставите у цедиљ да се оцеде.
3. 
   Ставите бобице у лонац са врућим сирупом.
4. 
   Покријте шерпу поклопцем и оставите да се компот кува 3-6 сати.
5. 
   Затим ставите бобице у тегле, поново прокувајте сируп, сипајте у тегле и завијте поклопце. Компот охладите на собној температури и преместите у подрум за складиштење.

Пријатно!

Компот од јагода за зиму у теглама од 3 литра

Зашто куповати сокове и нектаре у продавници када можете припремити домаће компоте од разних бобица и воћа. У овом рецепту вам кажемо како да уваљате компот од јагода у теглу од 3 литра.

време кувања: 50 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 10.

Састојци:

• Јагоде - 1,5 кашике.
• Лимун - 5 гр.
• Вода – 3 л.
• Шећер - 0,5 кашике.

Процес кувања:

1. Сортирајте и оперите јагоде.

2. Сипајте воду у шерпу и прокувајте. Ставите бобице и лимун у стерилизовану теглу од три литра.

3. Напуните теглу око 1/3 кипућом водом, оставите 10-15 минута.

4. Затим поново сипајте воду у шерпу и поново прокувајте. Сипајте шећер у теглу.

5. Сипајте кипућу воду у теглу и затворите је поклопцем. Окрените теглу наопачке, умотајте је у ћебе и оставите да се потпуно охлади. Компот чувајте на хладном месту.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за компот од јагода и рибизле за зиму

Зими нико не може одбити укусан и ароматичан домаћи компот. Предивна комбинација шумских јагода и баштенске рибизле у напитку ће вас одушевити слатким и киселим богатим укусом.

време кувања: 30 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 10-12.

Састојци:

• Црна рибизла - 400 гр.
• Јагоде - 250 гр.
• Шећер - 250 гр.
• Вода - 2,5 л.

Процес кувања:

1. Бобице сортирајте и добро оперите, ставите у цедиљку да се оцеде.

2. У шерпу сипајте воду, проврите и додајте црну рибизлу.

3. После пар минута додати јагоде.

4. Додати и шећер, промешати и кувати компот на тихој ватри док не проври.

5. Затим компот одмах сипајте у стерилисане тегле и затворите их.Охладите ролнице наопачке и ставите их на хладно место за чување.

Пријатно!

Укусан компот од јагода и малина за зиму

Ово је један од најпопуларнијих и најједноставнијих рецепата за домаће компоте. Компот од јагода-малина је одлично концентровано пиће које савршено гаси жеђ и испуњава вас витаминима.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 40 мин.

Порције: 6.

Састојци:

• Јагоде - 200 гр.
• Вода - 2,8-3 л.
• Малине - 200 гр.
• Шећер - 250 гр.

Процес кувања:

1. Оперите и осушите бобице.

2. Тегле компота унапред оперите и стерилишите.

3. Ставите бобице у тегле.

4. Напуните тегле кипућом водом скоро до самог врха, покријте поклопцима и оставите 10-15 минута. Затим оцедите воду из лименки назад у шерпу, додајте шећер, прокувајте, кувајте 5-7 минута, шећер треба потпуно да се раствори.

5. Напуните тегле врућим компотом, завијте поклопце, окрените тегле наопако и оставите да се потпуно охладе. Компот од јагода-малина чувајте на хладном месту.

Пријатно!

Компот од јагода са лимунском киселином за дуготрајно складиштење

Домаћи компоти су складиште витамина и микроелемената који су толико неопходни за ослабљен организам током хладне сезоне. Компот од јагода је управо такав напитак, спремање и умотавање је лако као и љуштење крушака.

време кувања: 4 сата.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6-8.

Састојци:

• Јагоде - 400 гр.
• Вода – 3,2 л.
• Шећер - 0,8 кашике.
• Лимунска киселина - 0,5 тсп.

Процес кувања:

1. У шерпу сипајте воду и додајте шећер, слатки сируп проври, динстајте 5 минута и склоните са ватре.

2. Јагоде оперите и оцедите у цедиљку.

3.Бобице ставите у посуду, сипајте врућим сирупом, покријте поклопцем и оставите 3-4 сата.

4. Након овог времена, ставите јагоде у суве, стерилисане тегле. Сируп ставите на ватру и доведите до кључања, додајте лимунску киселину, промешајте и сипајте у тегле.

5. Завијте поклопце на тегле, умотајте их у топло ћебе и оставите да се потпуно охладе. Чувајте шавове на хладном месту.

Пријатно!