Компот од трешања без стерилизације за зиму

Компот од трешања без стерилизације за теглу од 3 литра је једноставан и укусан начин припреме воћа за зиму. Ово пиће је веома укусно и припрема се веома једноставно и брзо. Нудимо опцију припреме за теглу од 3 литра, са лимунском киселином, са семенкама, са црном рибизлом и са огроздом.

Компот од трешања без стерилизације за теглу од 3 литра за зиму

Опране трешње се сипају у теглу, додају се шећер и кључала вода. Затим се конзерве умотају, окрену наопако и пажљиво умотају. Дан касније, пиће је спремно.

1. 
   У овом рецепту, компот од вишања се припрема без стерилизације за зиму за дванаест тегли од 3 литра. Количину састојака можете прилагодити у зависности од жељене количине компота. Уклоните стабљике и листове са свежих трешања.
2. 
   Темељно га исперемо под текућом водом и сортирамо како бисмо спречили могуће труле бобице. Тегле у којима ће бити компот унапред оперите и осушите.
3. 
   Напуните око 1/3 тегле бобицама.
4. 
   У трешње додајте гранулирани шећер.Користимо 150 грама по тегли. По жељи можете додати још шећера како би компот био слађи.
5. 
   Тегле затворимо поклопцима и оставимо трешње да одстоје у шећеру да пусте сок.
6. 
   Чир вода. То можете учинити у лонцу тако да је потребна количина течности одмах спремна. Вишње и шећер прелити кључалом водом и уролати. Окрените тегле наопако и добро их умотајте. Нека се компот кува један дан и можете га ставити у подрум. Готов напитак сипајте у чаше и послужите. По потреби додајте још шећера по укусу. Пријатно!

Компот од трешње са лимунском киселином без стерилизације

Опране бобице се кувају у неколико фаза заједно са шећером и лимунском киселином. Затим се све сипа у тегле, покривају се поклопцима, окрећу наопачке, умотају и охладе.

Време кувања: 1 сат.

Време кувања: 35 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Свеже трешње - 400 гр.
• Лимунска киселина - ¼ кашичице.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Вода за пиће - 3 л.

Процес кувања:

1. Трешње добро оперите, уклоните петељке и сортирајте их како бисте спречили труле бобице.

2. Напуните теглу од 3 литра вишњама до 1/3 пуне. У рецепту је назначена количина састојака који се користе по тегли. Све прелијте кључалом водом, покријте поклопцем и оставите да одстоји око 10 минута.

3. Сада сипајте садржај тегли у дубоку шерпу, додајте лимунску киселину и гранулирани шећер. Доведите течност до кључања, повремено мешајте док се шећер потпуно не раствори.

4. Чим све проври, сипајте компот назад у тегле. Покријте поклопцима и оставите да одстоји још 10 минута. Поновите трећи корак још два пута.

5. После трећег пута заролајте тегле и окрените их наопачке.Умотајте их у ћебе и оставите да се потпуно охладе.

6. Готов компот сипајте у чаше, а остатак ставите у подрум или друго мрачно и хладно место. Пријатно!

Укусан компот од вишања за зиму без стерилизације са семенкама

Трешње се добро оперу и стављају у теглу. У бобице се додају шећер и лимунска киселина и све се напуни топлом водом. Тегла се окрене наопачке и остави да се потпуно охлади.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Свеже трешње - 2-3 кашике.
• Гранулирани шећер - по укусу.
• Лимунска киселина - 1 кашичица.
• Вода за пиће - 3 л.

Процес кувања:

1. Бобице добро оперите под текућом водом, сортирајте и уклоните труле и поломљене бобице. Тегле у којима ће се држати компот такође се добро оперу.

2. Опране бобице сипајте у теглу и прелијте их гранулираним шећером и лимунском киселином. По жељи можете додати и друге бобице у компот како би готово пиће било још укусније. Такође, истовремено загрејте поклопце у кључалој води и одвојено прокувајте воду за пиће.

3. Вишње постепено прелијте кључалом водом да тегла не попуца. Извадите поклопац из кључале воде и заролајте теглу.

4. Теглу пажљиво окрените наопако и лагано протресите како би се гранулирани шећер и лимунска киселина брже растворили. Оставите теглу на овај начин док се компот потпуно не охлади.

5. Наше пиће је спремно. Стављамо га на тамно, хладно место и зими сипамо у чаше. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за компот од вишања и црне рибизле

Опране вишње, рибизле, нану и шећер ставите у кључалу воду. Кува 5 минута, затим се охлади испод поклопца и сипа у контејнере.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања 20 минута.

Порције - 10.

Састојци:

• Свеже трешње - 1 кашика.
• Црна рибизла - 1 кашика.
• Гранулирани шећер - ½ кашике.
• Свежа мента - 1 гранчица.
• Вода за пиће – 5 л.

Процес кувања:

1. Прво сипајте воду за пиће у дубоку шерпу и ставите је на ватру. У овом тренутку смо заузети бобицама. Трешње добро оперемо, одстранимо петељке и сортирамо их тако да труле бобице не уђу у компот.

2. Такође пажљиво сортирамо и оперемо рибизле. Ова бобица ће трајати мало дуже.

3. Оперите нану под хладном водом и отргните листове. Стабљике неће ићи у компот.

4. Напуните чашу до пола гранулираним шећером.

5. Опране трешње, црне рибизле, листове нане и шећер ставити у кључалу воду. Промешајте и кувајте 5 минута. Затим искључите ватру, покријте посуду поклопцем, пустите да се компот кува и охлади.

6. Готов напитак сипајте у одговарајућу посуду и по жељи ставите у фрижидер да се охлади. Компот сипајте у чаше и послужите. Пријатно!

Како припремити компот од вишње и огрозда за зиму?

Опране трешње и огрозд се шаљу у теглу и напуне врелом водом. Затим се течност сипа у тигањ, дода се шећер, све се доведе до кључања и сируп се сипа у теглу.

Време кувања: 45 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Свеже трешње - 500 гр.
• Огрозда - 500 гр.
• гранулирани шећер - 300 гр.
• Вода за пиће - 3 л.

Процес кувања:

1. Трешње и огрозд темељно оперемо под водом и сортирамо их, ослобађајући се трулих бобица. Тегла у коју ће се стављати компот такође се добро опере.

2. Уклоните репове огрозда заједно са цвастима.

3. Трешњама уклоните петељке и листове.

4. Ставите огрозд у чисту теглу.

5. Додајте вишње на врх.

6.Бобице пажљиво прелијте врелом водом да тегла не пукне, поклопите поклопцем и оставите око 20 минута.

7. После овог времена течност из тегле сипајте у одговарајући тигањ, додајте 300 грама шећера, промешајте и прокувајте. Добијени сируп сипајте назад у огрозд и вишње и заролајте поклопцем. Окрените теглу наопачке, умотајте је у ћебе и оставите да се потпуно охлади.

8. Готов компот сипајте у чаше или га пошаљите на тамно и хладно место да га касније попијете. Пријатно!