Компот од грожђа за теглу од 3 литра за зиму

Компот од грожђа за теглу од 3 литра је једноставан и укусан начин припреме слатког воћа за зиму. Од чега се не праве компоти? Али не чине га сви састојци тако укусним као грожђе. Лако можете направити неколико припрема одједном, користећи различите сорте грожђа, а свака од ових опција биће ново откриће за вас и ваше најмилије. Изаберите свој рецепт и почните да га примењујете.

Компот од грожђа у тегли од 3 литра без стерилизације

Невероватно освежавајући компот који носи укус лета и доброг расположења. Ако одједном замотате велику теглу, нећете морати да проведете цео дан у кухињи понављајући исте кораке. Поред тога, због недостатка стерилизације, пулпа грожђа остаје јака, сочна и благо хрскава.

1. 
   Како припремити компот од грожђа за теглу од 3 литра за зиму? Грожђе одвојимо од гроздова и добро их оперемо. У исто време стерилишемо тегле.
2. 
   Припремљено грожђе спуштамо на дно тегли и шаљемо воду да се загреје на лаганој ватри.
3. 
   Сипајте кипућу воду у тегле са грожђем, покушавајући да сипате у средину тегле како не би пуцали зидови. И оставите бобице да се загреју 15 минута, покривајући поклопцима.
4. 
   Тачно након овог времена, оцедите воду из конзерви у шерпу, додајте гранулирани шећер, лимунску киселину и добро промешајте. Доведите сируп до кључања и кувајте 2-3 минута.
5. 
   Након чега га одмах сипамо у тегле по истом принципу, покушавајући да не додирнемо зидове. Замотамо компот стерилизованим поклопцима, окренемо га и охладимо на собној температури.
6. 
   Овај компот је задовољство спасити се од жеђи.

Пријатно!

Компот од грожђа Исабелла у тегли од 3 литра за зиму

За љубитеље природе и шумског воћа, овај рецепт је савршен. На крају крајева, грожђе Исабелла има слаткаст укус са примесама јагода, које није тако лако добити, за разлику од ове сорте грожђа. Такве боје су посебно неопходне у хладној сезони за подизање расположења.

Време кувања: 45 мин.

Време кувања: 10-15 мин.

Порције - 10.

Састојци:

• Грожђе Исабелла - 500 гр.
• гранулирани шећер - 500 гр.
• Вода – 2,5.

Процес кувања:

1. Све што нам је потребно за припрему овог компота приказано је на фотографији. Такође је боље да све припремите унапред како не бисте били ометани током процеса.

2. Након тога извадите грожђе Исабелла из гроздова и потопите у хладну воду око 10-15 минута. Затим оцедите воду и поново оперите грожђе.

3.Тегле темељно оперемо содом и обавезно их осушимо. Тек тада почињемо да постављамо грожђе на дно, које заузима приближно 2/3 укупне запремине контејнера.

4. Цео садржај прелити кључалом водом и оставити док се потпуно не охлади испод затвореног поклопца. Касније мењамо поклопац и сву охлађену воду сипамо у шерпу.

5. Течност проври, додати шећер и добро промешати. Кувајте сируп 5 минута док се кристали шећера потпуно не растворе.

6. Проврели сируп сипајте у тегле, заролајте стерилизованим поклопцима и оставите компот наопако док се течност потпуно не охлади. Тек тада га шаљемо на складиште.

Желимо вам добар апетит!

Укусан компот од грожђа са гранчицама за зиму

Не брати гране не значи бити лењ. На овај начин гарантовано нећете деформисати бобицу, очувајући сву њену сочност и најбољи укус. Осим тога, бобице се неће распршити по целој запремини, већ ће се држати заједно. И то нису све предности, али ћете о њима сами сазнати ако се одлучите за ову авантуру.

Време кувања: 50 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 15.

Састојци:

• Грожђе - 450-500 гр.
• гранулирани шећер - 200 гр.
• Лимунска киселина - 0,25 тсп.

Процес кувања:

1. Грожђе заједно са гранчицама добро оперите и осушите, бацајући у цедиљку.

2. Затим га стављамо у стерилисане тегле и напунимо кључаном водом. Оставите тако, покривено поклопцем, најмање 10 минута.

3. После овог времена сипајте охлађену воду у шерпу.

4. У то сипајте шећер и лимунску киселину, промешајте и прокувајте. Кувајте сируп око 3-4 минута.

5. Након чега га одмах сипамо у тегле, пунимо их до самог врата.

6.Садржај зашрафимо стерилисаним поклопцима, оставимо их док се потпуно не охладе, а тек онда шаљемо да се чувају до зиме. Али за ово је важно одабрати удобно место.

Желимо вам добар апетит!

Како кувати компот од грожђа са лимуном за зиму?

Ако изаберете слатку сорту грожђа, мала киселост компота неће шкодити. Захваљујући лимуну добијате веома избалансиран, пријатан укус у коме ће сви наћи задовољство и полет. Тако ћете моћи да угодите апсолутно свима за столом и да чујете много ласкавих речи.

Време кувања: 45 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 8-10.

Састојци:

• Грожђе - 400 гр.
• гранулирани шећер - 200 гр.
• Лимун - 1 ком.

Процес кувања:

1. Грожђе добро оперите и откините са грана. Ставите бобице у лонац.

2. У тигањ са грожђем сипајте врелу воду и оставите да се крчка на лаганој ватри.

3. Грожђе кувајте 10 минута од тренутка када течност прокључа, при кувању љуска грожђа пуца.

4. После овог времена, сипајте гранулирани шећер у тигањ са грожђем и добро промешајте.

5. Затим исцедите сок од лимуна и кувајте пет минута, а затим склоните шерпу са рингле.

6. Готов компот сипајте у стерилисане тегле и затворите стерилисаним поклопцима. Охлађени компот се шаље на складиштење.

Пријатно!

Компот од грожђа и јабука у тегли од 3 литра

Витаминска бомба у вашој кухињи. Овај рецепт могу да ураде многи, посебно ако сте власник домаћег грожђа и домаћих јабука. Не само невероватно пријатан укус компота, већ и због хранљиве вредности велике количине воћа, које толико недостаје у зимској сезони. Обрадујте себе и своје најмилије.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 20.

Састојци:

• Грожђе - 500 гр.
• Јабуке - 300-400 гр.
• гранулирани шећер - 280-300 гр.
• Лимунска киселина - 1/2 кашике.
• Вода - 2,5 л.

Процес кувања:

1. Припремите теглу од три литра и потребне састојке за припрему компота. Перемо грожђе и уклањамо га са грана, покушавајући да не деформишемо саме бобице. Јабуке једноставно оперемо и осушимо.

2. Затим исеците плодове јабуке на мале кришке, уклоните језгро и семенке. Ако је потребно, можете огулити кору.

3. Важан корак је стерилизација тегли. Након што смо их припремили, почињемо да постављамо све компоненте. Први слој су јабуке.

4. На јабуке пажљиво сипајте припремљено грожђе.

. Напуните цео садржај гранулираним шећером и малом количином лимунске киселине.

6. Истовремено воду проври и одмах сипајте у теглу, коју добро затворимо стерилизованим поклопцем.

7. Компот лагано протресите у теглу и оставите да се охлади на собној температури, умотан у пешкир или ћебе.

Желимо вам добар апетит!

Компот од грожђа Исабелла са поморанџом за зиму

Сочне кришке наранџе у шећерном сирупу, ужитак за ваше очи и непце. И одрасли и деца ће се обрадовати овом компоту. А домаћице ће бити пријатно изненађене једноставношћу процеса кувања, што захтева минимум енергије и времена.

Време кувања: 30-40 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 8-10.

Састојци:

• Грожђе - 2 кашике.
• Наранџа - 1 ком.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.

Процес кувања:

1. Припремите грожђе. Да бисте то урадили, добро оперите бобице и мало их осушите.

2. Затим одмерите потребну количину и ставите у стерилисане тегле.

3.Опарите поморанџу кључалом водом, добро исперите и исеците на веома танке кришке.

4. Додајте кришке наранџе у тегле са грожђем. Поврх свега сипајте потребну количину шећера и све прелијте кључалом водом.

5. Тегле са компотом одмах затворите стерилисаним поклопцима, лагано протресите да се шећер раствори и оставите покривене ћебетом док се потпуно не охладе. Ово завршава процес кувања.

Желимо вам добар апетит!

Компот од грожђа и крушака за зиму без стерилизације

Немојте се изненадити ако зими више не нађете тегле овог компота од грожђа и крушке у остави. Уосталом, његов невероватан укус прати освежавајућа арома коју је немогуће замислити и описати а да је не пробате. Али након што га се сетите, нећете провести ниједну зиму без ове припреме.

Време кувања: 50 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције – 10-12.

Састојци:

• Крушка - 1200-1500 гр.
• Плаво грожђе - 350-400 гр.
• гранулирани шећер - 230 гр.
• Лимунска киселина - 1/2 кашике.
• Вода - 1,5 л.

Процес кувања:

1. Темељно оперите и осушите све састојке. Да бисте то учинили брже, можете обрисати крушке пешкиром. Истовремено, стерилишемо и тегле.

2. У овом тренутку припремна фаза је завршена, пређимо на главни део. Ставите целе крушке, са грожђем без гроздова, у теглу.

3. Одмах у малом млазу сипајте кључалу воду у теглу тако да све компоненте буду потпуно прекривене водом и загревајте крушке и грожђе 20 минута, док се вода потпуно не охлади.

4. Затим охлађену воду сипајте у дубљу посуду, додајте шећер и прокувајте садржај. Након што искључите ватру, додајте лимунску киселину и добро промешајте.

5.Претходно загрејане крушке и грожђе поново напуните слатко-киселим сирупом до саме ивице.

6. Заролати стерилизованим поклопцима, охладити наопако, покрити ћебетом и чувати.

Желимо вам успешне припреме!

Компот од домаћег плавог грожђа без стерилизације

Срећници су они који поседују домаће грожђе. Кластери изгледају елегантније и импресивније, посебно привлаче пажњу својом богатом плавом бојом. А ако је и грожђе слатко, онда сте двоструко срећни, јер нема потребе да додајете пуно шећера у компот и то указује на његову највећу корист.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције – 10-12.

Састојци:

• Плаво грожђе - 500-550 гр.
• гранулирани шећер - 250-300 гр.
• Вода – 3 л.

Процес кувања:

1. Прво припремите све потребне састојке и стерилишите тегле како би процес кувања текао као по сату.

2. Домаће грожђе добро оперемо и мало осушимо. Пошто је грожђе ситно и да се не би деформисало, остављамо га на самим гранчицама. Затим припремљено грожђе стављамо у тегле.

3. За следећи корак треба да припремимо укусан шећерни сируп. У шерпу сипајте воду и проврите, па постепено додајте шећер, добро промешајте и кувајте 2-3 минута.

4. Врући сируп сипајте у тегле до грла и одмах затворите стерилизованим поклопцима.

5. Чим се компот затвори, проверите да ли тегла цури и окрените је наопачке. Зато оставите док се потпуно не охлади.

Желимо вам добар апетит!