Плодови бобица одликују се посебним укусом и невероватно здравим саставом. Бобица се често користи у терапијској исхрани. Предлажемо да од производа припремите светао и богат компот за дуготрајно складиштење. Узмите у обзир 6 доказаних рецепата код куће!
Компот од бобица за зиму у тегли од 3 литра
За зиму се може припремити једноставан и укусан компот од бобица. Погодно је то учинити на основу тегле од три литра. Узмите у обзир ову кулинарску идеју и обрадујте своје најмилије сјајном посластицом.
- Ирга 4 (наочаре)
- Гранулисани шећер 300 (грами)
- Вода 2.5 (литара)
-
Како припремити компот од бобица за зиму у тегли од 3 литра? Пажљиво сортирамо бобице да уклонимо било какву контаминацију, а затим их исперемо под хладном водом. Да бисте то урадили, погодно је ставити производ у цједило. -
Припремљени схадберри потопимо у стерилизовану теглу. Можете стерилисати на било који погодан начин. -
У бобице у тегли додајте потребну количину шећера. У овом тренутку прокувајте воду у чајнику. -
Прелијте храну кључалом водом. Затварамо радни предмет поклопцем и окрећемо га наопако. Оставите док се потпуно не охлади. У овом случају, можете га умотати у пешкир. -
Након хлађења, компот од бобица је спреман за зиму.Може се послати на складиштење.
Компот од бобица за зиму са лимунском киселином
Невероватно укусан рецепт за прављење компота од схадберрија за зиму - уз додатак лимунске киселине. Готов производ ће вас одушевити својом светлом бојом и аромом. Пиће можете послужити уз било који десерт који волите.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције – 6 л.
Састојци:
- Ирга - 800 гр.
- Шећер - 600 гр.
- Лимунска киселина - 2 кашичице.
- Вода - 5,5 л.
Процес кувања:
1. Одмерите потребну количину бобица. Ми га сортирамо од мале прљавштине и лишћа.
2. Затим ставите бобице у цедиљку и исперите под јаким притиском хладне воде.
3. Стаклене тегле оперите и опечите. У њих уронимо схадберри, а затим га напунимо шећером и лимунском киселином.
4. Напуните садржај тегли кључалом водом. Затварамо празне поклопце, окренемо их и оставимо да се охладе у топлој просторији.
5. Након хлађења, тегле се могу окренути и чувати. Ароматични компот од сенке са лимунском киселином је спреман!
Укусан компот од бобица са малинама за зиму
Светао и занимљив рецепт за прављење домаћег компота за зиму - од бобица и малина. Производ ће бити одлична замена за пића која се купују у продавници. Процените укус и арому готове посластице.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције – 6 л.
Састојци:
- Ирга - 400 гр.
- Малине - 400 гр.
- Шећер - 600 гр.
- Вода – 5,5 л.
Процес кувања:
1. Изаберите потребну количину бобица и малина. Пажљиво оперите бобице под водом. Ако је потребно, уклоните листове и друге загађиваче.
2. Тегле добро оперите и попарите кључалом водом. Овде додајте бобице користећи левак.
3. Храну прелијте кључалом водом и оставите да одстоји 15 минута.Оцедите течност и кувајте је са шећером док се потпуно не раствори.
4. Готов сируп пажљиво прелијте преко бобица у тегли. Празнине треба покрити поклопцима, а затим оставити да се охладе.
5. Светли компот од јагодичастог воћа за зиму од малина и сервисних бобица је спреман. Пошаљите конзервирано пиће за складиштење.
Корак по корак рецепт за припрему компота од сенке са лимуном
Обрадујте своје вољене светлим ароматичним пићем. Припремите укусан компот од сенке и лимуна за зиму. Цитрусна нота ће додати оригиналност домаћем пићу које ће заменити сокове и лимунаде из продавнице.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 3 л.
Састојци:
- Ирга - 800 гр.
- Шећер - 1 кашика.
- Лимун - 0,5 ком.
Процес кувања:
1. Иргу сортирамо од најмањих загађивача, а затим је исперите под водом и оцедите у цедиљку. Бобице треба да се мало осуше.
2. Ставите производ у опрану и стерилизовану теглу. Додајте велике комаде претходно опраног лимуна.
3. Иргу са лимуном прелијте кључалом водом и оставите поклопљено око 15 минута.
4. Затим сипајте инфузирану воду у тигањ. Додајте му шећер. Кувајте сируп док се суви састојак не раствори.
5. Сипајте слатку воду назад у теглу. Затворите посуду поклопцем, охладите и чувајте за дуготрајно складиштење.
Како припремити компот од сенке и поморанџе за зиму?
Светла и ароматична наранџа даје занимљив укус компоту од бобица. Домаће пиће је погодно за дуготрајно складиштење. Можете обрадовати своје најмилије или госте током целе године.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 2 л.
Састојци:
- Ирга - 500 гр.
- Наранџа - 1 ком.
- Шећер - 1 кашика.
- Вода - 1,5 л.
Процес кувања:
1. Сређујемо иргу и пажљиво је оперемо од загађивача.Не препоручује се употреба трулог и превише меког воћа.
2. Наранџу исеците на танке кришке. Пажљиво уклањамо кости. Нема потребе за уклањањем коре.
3. Оба састојка уроните у опране и парене тегле.
4. Наранџу и иргу прелити кључалом водом. Можете директно из чајника.
5. Пустите да течност одстоји 15 минута, а затим је кувајте у шерпи са шећером док се не раствори. Сируп сипајте назад у тегле.
6. Мирисни препарати се могу покрити поклопцима и послати на дуготрајно складиштење. Спремни!
Мирисни компот од бобица са јабукама за зиму
Можете направити компот невероватног укуса и умерено сладак од јабука сервисних бобица. Једноставан рецепт ће вам омогућити да чувате производ дуго времена. Пиће ће додати разноликост вашем столу у било које доба године.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 3 л.
Састојци:
- Ирга - 400 гр.
- Јабука - по укусу.
- Шећер - 200 гр.
- Вода - 2,5 л.
Процес кувања:
1. Пажљиво скините шиљку са ситних грана и листова, а затим исперите под хладном водом.
2. Узимамо мале јабуке. Такође их перемо. Нема потребе да сечете. Уклањамо само стабљику.
3. Припремљене производе шаљемо у чисту и парену теглу. Садржај прелијте кључалом водом и оставите око 15 минута. Можете га покрити поклопцем.
4. Затим сипајте воду у шерпу и кувајте са шећером. Поново напуните храну врућом течношћу.
5. Затворите радни предмет поклопцем, охладите га и ставите у складиште. Слатки компот од сенке и јабука је спреман!
