Необична идеја за домаће пиће за зиму је слатки и ароматични компот од диње. Ова припрема је одличан начин за очување укуса сјајног производа током целе године. Оцените 4 рецепта са детаљним описом процеса и фотографијама корак по корак. Готово пиће ће вас одушевити својим природним укусом и одличним својствима за гашење жеђи.
Компот од диње за зиму у тегли од 3 литра
Најпогодније је припремити слатки и ароматични компот од диње за зиму у теглама од три литра. Добићете пуно светлих пића, што је довољно за велику породицу или компанију.
- Диња 1 (килограми)
- Вода 2.5 (литара)
- Гранулисани шећер 120 (грами)
- Каранфил укус
- Лимунска киселина 1 прстохват
-
Како припремити компот од диње за зиму у теглама? Килограм диње очистимо од коре и семенки. Преостали производ исеците на мале комаде.
-
Затим потопите припремљене комаде у лонац и покријте их шећером. Промешајте и оставите 20 минута.
-
У шерпу сипајте потребну количину воде и доведите садржај до кључања.
-
После кључања додајте лимунску киселину и мало каранфилића у смешу за укус. Кувајте на лаганој ватри још око 10 минута.
-
Врући компот сипајте у претходно опрану и припремљену теглу. Затварамо радни предмет поклопцем, охладимо га и ставимо у складиште.
Једноставан рецепт за компот од диње за зиму без стерилизације
Невероватно укусан и умерено сладак компот од диње може се припремити без стерилизације. Домаћи производ ће утажити жеђ, заменити многа пића из продавнице и употпунити десерте.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 1 л.
Састојци:
- Диња - 300 гр.
- Вода - 4 кашике.
- Шећер - 30 гр.
- Лимунска киселина - 0,5 тсп.
Процес кувања:
1. Изаберите потребан комад диње. Очистимо га од семена.
2. Преостали производ поделите на мале комаде једнаке величине.
3. Ставите комаде у шерпу или шерпу. Овде додајте шећер.
4. Промешајте садржај и додајте му лимунску киселину.
5. Затим сипајте четири чаше воде.
6. Напитак проври, а затим кувајте око 15 минута на лаганој ватри.
7. Сипајте производ у чисту стаклену теглу.
8. Затворите радни предмет металним поклопцем и оставите да се охлади.
9. Готово! Домаћи компот од диње може се чувати.
Једноставан и укусан рецепт за компот од диње и лубенице
Изненадите своје најмилије и госте јарким препаратом за гашење жеђи. За зиму припремите мирисни и умерено сладак напитак од диње и лубенице. Посластица ће дуго сачувати укус лета.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 3 л.
Састојци:
- Диња - 700 гр.
- Лубеница - 700 гр.
- Вода – 2 л.
- Шећер - 150 гр.
- Лимунска киселина - 0,5 тсп.
Процес кувања:
1. Огулите комад лубенице и исеците на мале комаде. Пажљиво уклоните семе из њих.
2. Исто радимо и са дињом. Треба га исећи на коцке.
3. Прокухајте два литра воде и додајте шећер и лимунску киселину. Мешајте састојке док се потпуно не растворе.
4. У добијени сируп потопите комаде диње и лубенице.Држите садржај на лаганој ватри око 7 минута. Ако је потребно, уклоните пену.
5. Затим сипајте радни предмет у чисту и суву стаклену теглу. Контејнер затварамо поклопцем и стављамо га у складиште.
Како припремити компот од диње и јабуке за зиму?
Невероватан укус и ароматичан домаћи напитак - компот од диње и јабука. Ова посластица ће вам добро утажити жеђ и одушевити могућношћу дуготрајног складиштења. Погодно за зимске припреме.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 2 л.
Састојци:
- Диња - 1 кг.
- Јабуке - 500 гр.
- Вода - 700 гр.
- Шећер - 300 гр.
- Лимунска киселина - 1 прстохват.
- Жалфија - по укусу.
- Вода - 4 кашике.
Процес кувања:
1. Изрежите пулпу од диње без семена. Овај део поделите на мале коцке.
2. Исперите јабуке под водом, огулите им кору и језгру. Затим исеците воће на коцкице.
3. Припремљене производе потапамо у добро опране и опарене тегле.
4. Додајте шећер у састојке. Додајте мало свеже жалфије и прстохват лимунске киселине. Након тога, потпуно напуните садржај кипућом водом.
5. Затворите воћни компот поклопцем. Оставите да се охлади на топлом, а затим однесите на дуже чување на хладно место.