Компот од лубенице за зиму

Компоти за зиму се обично праве од воћа и бобица које расте у башти или башти. Позивамо вас да пробате необичан напитак од лубенице, који лако можете припремити код куће и заролати за зимницу. Користећи било који од ових 6 рецепата добићете одлично пиће.

Компот од лубенице за теглу од 3 литра за зиму

Изненадите своје најмилије светлим и укусним компотом од лубенице. Технологија припреме је прилично једноставна и јасна, припрема овако необичног пића по овом рецепту неће бити тешка.

1. 
   Како припремити компот од лубенице за зиму у тегли од 3 литра? Лубеницу добро оперите и осушите њену површину.
2. 
   Исеците лубеницу на правоугаоне кришке заједно са кором.
3. 
   Ставите кришке лубенице у стерилисану теглу од три литра.
4. 
   Сипајте кипућу воду у теглу до врха, оставите 5-10 минута.
5. 
   Након тога сипајте воду у шерпу, прокувајте и скините пену са површине. Поново напуните теглу кључалом водом и оставите 5 минута.
6. 
   Поново оцедите воду и доведите је до кључања трећи пут. Пре него што сипате у теглу, додајте шећер и со. У теглу сипајте кључалу воду и додајте кашику сирћетне есенције.
7. 
   Затворите теглу стерилизованим поклопцем.
8. 
   Покријте ролну ћебетом и оставите 24 сата док се потпуно не охлади. Компот чувајте на хладном и тамном месту.

Пријатно!

Како припремити компот од коре лубенице без стерилизације за зиму?

Домаћице смишљају све што могу да обрадују своје најмилије разним и необичним посластицама. На пример, мирисни компот од коре лубенице ће вас окрепити зими и подсетити на топле летње дане.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Кора лубенице - 100 гр.
• Вода – 1 л.
• Лимун - 0,3 ком.
• Шећер - 5 кашика.

Процес кувања:

1. Припремите потребне производе према листи.

2. Кору лубенице исеците на мале тракице, лимун на кришке.

3. У шерпу сипајте воду, додајте кору лубенице и лимун.

4. Ставите посуду на ватру, доведите до кључања и кувајте 5-6 минута. После тога додајте шећер и потпуно га растворите у компоту.

5. У стерилисану теглу ставите коре лубенице и лимуна. Компот поново проври и сипати у теглу. Ролат умотајте у ћебе и оставите да се потпуно охлади, а затим га чувајте на хладном месту.

Пријатно!

Укусан компот од лубенице и јабуке за зиму

Сви су пробали компот од јабука, али мало ко је експериментисао са додавањем лубенице. Управо сада имате тако јединствену прилику, искористите овај рецепт и припремите ово величанствено, неупоредиво пиће за зиму.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 40 мин.

Порције: 6.

Састојци:

• Пулпа лубенице - 0,5 кг.
• Вода – 2 л.
• Шећер - 0,5 кашике.
• Јабуке - 2-3 ком.

Процес кувања:

1. Добро оперите лубеницу и јабуке. Исеците лубеницу на кришке.

2. Исеците језгро јабуке са семенкама и исеците на 4-6 комада.

3.Ставите воће у стерилисану теглу.

4. У шерпи прокувајте воду, сипајте је у теглу и оставите 5-10 минута.

5. Затим поново сипајте воду у шерпу и доведите до кључања. Сипајте шећер у теглу и сипајте кључалу воду до врха. Компот одмах умотајте стерилизованим поклопцем. Након што се шав охлади, пребаците га на хладно место за складиштење.

Пријатно!

Компот од мирисне лубенице и диње у теглама за зиму

Лубеница и диња су супериорније по укусу од многих воћа. Веома су сочне и ова комбинација прави одличне десерте. На пример, у домаћим компотима овај дует нема равног.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6.

Састојци:

• Лубеница - 0,5 кг.
• Диња - 0,3 кг.
• Шећер - 100 гр.
• Вода - 500-600 мл.
• Лимунов сок - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Добро оперите воће, исеците их и уклоните семенке.

2. Исеците пулпу диње и лубенице на мале кришке.

3. Ставите пулпу у шерпу, сипајте воду, додајте шећер и лимунов сок. Ставите посуду на средњу ватру.

4. Проври садржај тигања и кувајте 15-20 минута док пулпа не изгуби сву своју арому и течност.

5. Врући компот сипајте у стерилисане тегле и одмах завијте поклопце. Охладите ролнице тако што ћете их покрити ћебетом и чувати на хладном месту.

Пријатно!