Класичне ролнице направљене од свежег купуса у тигању

Класичне ролнице направљене од свежег купуса у тигању

Класичне сармице од свежег купуса у тигању су невероватно заситно и лако за прављење јело за целу породицу. Посластица ће вас одушевити занимљивим укусом и укусним изгледом. Обавезно узмите у обзир проверени кулинарски избор од шест рецепата за ролнице са пиринчем и млевеним месом са фотографијама корак по корак.

Класичне ролнице од свежег купуса са млевеним месом и пиринчем у тигању

Класичне сармице од свежег купуса са млевеним месом и пиринчем у шерпи су укусно и омиљено јело у многим породицама. Може се послужити уз обилан ручак или вечеру. За лаку припрему користите проверени рецепт са фотографијама корак по корак из нашег избора.

Класичне ролнице направљене од свежег купуса у тигању

Састојци
+4 (порције)
  • Бели купус 1 (ствари)
  • Млевена јунетина 600 (грами)
  • Црни лук 1 (ствари)
  • Шаргарепа 1 (ствари)
  • Бели пиринач 50 (грами)
  • Маслац 50 (грами)
  • Со  укус
  • Зачини и зачини  укус
  • Бели лук  укус
Степс
100 мин.
  1. Класичне сармице од свежег купуса са млевеним месом и пиринчем у тигању се веома лако припремају. Потопите главицу купуса у врелу воду 5-7 минута.
    Класичне сармице од свежег купуса са млевеним месом и пиринчем у тигању се веома лако припремају. Потопите главицу купуса у врелу воду 5-7 минута.
  2. Након наведеног времена, извадимо га и одвојимо горња 2-3 листа, која су постала мекана, одсечемо густе делове листова. Ставите главицу купуса поново у кључалу воду и понављајте исте кораке док купус не нестане. Пажљиво одрежите густе делове.
    Након наведеног времена, извадимо га и одвојимо горња 2-3 листа, која су постала мекана, одсечемо густе делове листова. Ставите главицу купуса поново у кључалу воду и понављајте исте кораке док купус не нестане. Пажљиво одрежите густе делове.
  3. Ставите млевено месо за пуњење у дубоку посуду.
    Ставите млевено месо за пуњење у дубоку посуду.
  4. Млевено месо допуњавамо малом количином сецканог опеченог купуса. Ово ће учинити пуњење сочним.
    Млевено месо допуњавамо малом количином сецканог опеченог купуса. Ово ће учинити пуњење сочним.
  5. Исецкајте лук. Половину стављамо у млевено месо.
    Исецкајте лук. Половину стављамо у млевено месо.
  6. Пиринач добро исперите под водом. Ако је потребно, решавамо.
    Пиринач добро исперите под водом. Ако је потребно, решавамо.
  7. Припремљени пиринач стављамо у заједничку припрему.
    Припремљени пиринач стављамо у заједничку припрему.
  8. У смешу додајте со, зачине и сецкани бели лук. Све добро измешати.
    У смешу додајте со, зачине и сецкани бели лук. Све добро измешати.
  9. На листове купуса намажите мало фила.
    На листове купуса намажите мало фила.
  10. Пажљиво умотајте фил са купусом.
    Пажљиво умотајте фил са купусом.
  11. Тако формирамо све сармице.
    Тако формирамо све сармице.
  12. Преостали лук и рендану шаргарепу динстати у шерпи са путером.
    Преостали лук и рендану шаргарепу динстати у шерпи са путером.
  13. Ставите ролнице од купуса у тигањ. Напуните их водом и кувајте око сат времена.
    Ставите ролнице од купуса у тигањ. Напуните их водом и кувајте око сат времена.
  14. Класичне ролнице од свежег купуса са млевеним месом и пиринчем у тигању су готове. Ставите на тањире и послужите!
    Класичне ролнице од свежег купуса са млевеним месом и пиринчем у тигању су готове. Ставите на тањире и послужите!

Свеже ролнице са парадајз пастом и шаргарепом

Пуњене од свежег купуса са парадајз пастом и шаргарепом одушевиће вас својим светлим укусом, хранљивим својствима и укусним изгледом. Ово јело ће бити одлично решење за ваш породични ручак или вечеру. За припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 1 сат 45 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Бели купус - 2 кг.
  • Млевено говеђе месо - 0,6 кг.
  • Пиринач - 200 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Шаргарепа - 100 гр.
  • Биљно уље - 10 мл.
  • Парадајз паста - 30 гр.
  • Сол - ¼ кашичице.
  • Млевени црни бибер - ¼ кашичице.

Процес кувања:

Корак 1.Хајде да припремимо потребне састојке.

Корак 2. Оперите главицу купуса и уклоните горње листове. Пажљиво исеците стабљику. Само поврће кувајте око 5-7 минута у кључалој води.

Корак 3. Затим поделите купус на листове. Одрежите дебеле делове.

Корак 4. Оперите пиринач и прелијте га кључалом водом 25 минута.

Корак 5. Оцедите воду из пиринча. Комбинујте га са млевеним месом.

Корак 6. Допуните производе прженим луком и шаргарепом. Оставите половину поврћа са стране. Посолите и додајте црни млевени бибер.

Корак 7. Мешајте смешу за пуњење.

Корак 8. Ставите фил на листове купуса и формирајте уредне ролнице.

Корак 9. Ставите ролнице купуса у тигањ.

Корак 10. Покријте ролнице прженим поврћем и премажите их парадајз пастом.

Корак 11. Напуните радни предмет водом и кувајте испод поклопца око 1 сат.

Корак 12. Свеже ролнице од купуса са парадајз пастом и шаргарепом су спремне. Ставите на тањир и послужите!

Пуњене ролнице од свежег купуса у тигању са павлаком

Свеже ролнице у тигању са павлаком су одлично кулинарско решење за вашу кућну трпезу. Разноврсите свој уобичајени мени помоћу нашег доказаног рецепта корак по корак. Готово јело ће вас одушевити својим нутритивним својствима, светлим укусом и укусним изгледом.

Време кувања - 1 сат 45 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Бели купус - 1 кг.
  • Млевено месо - 0,6 кг.
  • Пиринач - 0,5 кашике.
  • Јаје - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Зелени - по укусу.
  • Павлака - 200 гр.
  • Вода - 600 мл.
  • Парадајз паста - 1 кашика.
  • Биљно уље - 30 мл.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - 1 прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке.

Корак 2.Скините листове купуса, прелијте их кључалом водом и оставите поклопљено око 15-20 минута.

Корак 3. Ставите млевено месо у дубоку посуду.

Корак 4. Пиринач добро исперите под водом и кувајте након кључања до пола, око 10 минута. Затим га оперемо водом.

Корак 5. Нарендајте шаргарепу на грубом ренду.

Корак 6. Очистите лук и ситно исецкајте.

Корак 7. Пржите лук и шаргарепу у тигању у биљном уљу док не омекшају.

Корак 8. Додајте млевено месо у пиринач. Посолите и побиберите храну.

Корак 9. Фино исеците зеленило ножем.

Корак 10. Додајте зеленило у млевено месо са пиринчем и разбијте пилеће јаје. Смешу темељно гнетите.

Корак 11. Умотајте пуњење у купус. Ставите ролнице од купуса у шерпу.

Корак 12. Напуните радни предмет мешавином воде, павлаке и парадајз пасте. Затворите поклопац и кувајте око сат времена.

Корак 13. Свеже ролнице купуса у тигању са павлаком су спремне. Послужите и уживајте!

Класичне ролнице у сосу од парадајза и павлаке

Класичне ролнице у сосу од парадајза и павлаке никога неће оставити равнодушним. Тако укусно и хранљиво јело биће одлично решење за породични ручак или вечеру. За припрему код куће користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Бели купус - 2 кг.
  • Млевено месо - 1 кг.
  • Пиринач - 1,5 кашике.
  • Лук - 1 ком.
  • Парадајз - 2 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Маслац - 50 гр.
  • Соли по укусу.
  • Зелени - 20 гр.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Месо са слојем масти - 40 г.
  • Биљно уље - за пржење.

За сос:

  • Павлака - 400 гр.
  • Парадајз паста - 3 кашике.
  • Парадајз - 2 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Бели лук - 2 чена.
  • сок од парадајза - 0,5 л.

Процес кувања:

Корак 1. Одвојите листове од главице купуса и прелијте их кључалом водом 25 минута, покривајући поклопцем.

Корак 2. Исперите пиринач док вода не буде бистра и кувајте га након кључања око 10 минута испод поклопца.

Корак 3. Додајте путер у пиринач и оставите да одстоји око 10-15 минута.

Корак 4. Нарендајте шаргарепу и ситно исецкајте лук.

Корак 5. Пржите поврће док не омекша у биљном уљу.

Корак 6. Пржене састојке млевите са парадајзом у блендеру. Затим смесу помешати са млевеним месом, пиринчем, сољу, бибером и сецканим зачинским биљем.

Корак 7. Умотајте фил у листове купуса. Формирамо уредне ролнице од купуса.

Корак 8. У тигању у биљном уљу, пржите комаде меса масним слојем.

Корак 9. Ставите листове купуса и комаде прженог меса на дно тигања.

Корак 10. Користећи преостало уље од меса, запећи ролнице.

Корак 11. Затим ставите ролнице купуса у тигањ.

Корак 12. Пржите лук и шаргарепу за сос. Самељите их са белим луком и парадајзом. Затим помешајте са парадајз пастом, соком и павлаком. Прелијте сосом ролнице.

Корак 13. Покријте посластицу поклопцем и кувајте на лаганој ватри око 1-1,5 сати.

Корак 14. Класичне ролнице од купуса у сосу од парадајза и павлаке су спремне. Можете пробати!

Свеже ролнице са млевеном пилетином

Кифлице од свежег купуса са млевеном пилетином су нежна и хранљива посластица којој ћете тешко одолети. Почастите себе и своје најмилије шареним ручком или ужином. Ове ролнице се лако припремају. За ово користите проверену кулинарску идеју.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Бели купус - 1 кг.
  • млевено пилеће месо - 0,5 кг.
  • Пиринач - 1 кашика.
  • Сол - 1 тсп.
  • Млевени црни бибер - ¼ кашичице.

За сос:

  • Лук - 2 ком.
  • Шаргарепа - 2 ком.
  • Парадајз - 3 ком.
  • сок од парадајза - 0,5 л.
  • Павлака - 4 кашике.
  • Сол - 1 тсп.
  • Млевени црни бибер - ¼ кашичице.
  • Биљно уље - 4 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Опарите купус у кипућој води око три минута. Такође можете умотати главицу купуса у прозирну фолију и пећи у микроталасној три минута.

Корак 2. Са охлађеног купуса пажљиво одрежите листове.

Корак 3. Одрежите тврде делове са листова.

Корак 4. Оперите пиринач и кувајте га до пола. Помешајте га са млевеним пилетином, сољу и бибером.

Корак 5. Исеците лук и шаргарепу. Крчкајте их у биљном уљу док не омекшају. Одвојите пар кашика поврћа.

Корак 6. Додајте сецкани парадајз у преостало поврће у тигању. Кухајте још око 3-5 минута.

Корак 7. Додајте сок од парадајза, павлаку, со и бибер. Доведите до кључања и склоните са ватре.

Корак 8. Додајте резервисано поврће у смешу за пуњење. Месити.

Корак 9. Умотајте фил у листове купуса. Формирање ролница од купуса.

Корак 10. Сипајте мало соса на дно тигања.

Корак 11. Ставите ролнице купуса на сос.

Корак 12. Сипајте преостали сос и динстајте на лаганој ватри око 40 минута. Ако је потребно, додајте воду.

Корак 13. Свеже ролнице од купуса са млевеном пилетином су спремне. Можете послужити и уживати!

Свеже ролнице у сосу са мајонезом

Пуњене од свежег купуса у сосу са мајонезом су ведро, укусно и задовољавајуће јело за Вашу трпезу. Апетитан сос са мајонезом ће додати полет овом вољеном јелу. Почастите себе и своје најмилије провереним рецептом корак по корак из нашег избора.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Бели купус - 1 ком.
  • Млевено месо - 0,5 кг.
  • Пиринач - 0,5 кашике.
  • Лук - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

За сос:

  • Мајонез - 4 кашике.
  • Парадајз паста - 2 кашике.
  • Чорба - 400 мл.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Одвојите купус на листове. Прелијте их кључалом водом и оставите да одстоје 25 минута, покривено поклопцем.

Корак 2. Ољуштени лук ситно исецкати.

Корак 3. Исперите пиринач под водом.

Корак 4. За пуњење помешајте млевено месо, пиринач и лук.

Корак 5. Умотајте фил у листове купуса. Формирамо уредне ролнице од купуса.

Корак 6. Ставите ролнице купуса у тигањ. Комбинујте мајонез са парадајз пастом, бујоном и сољу. Прелијте препарате сосом и динстајте око 40 минута.

Корак 7. Свеже ролнице од купуса у сосу са мајонезом су спремне. Брзо послужите и уживајте!

( 94 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт