Класична чоколадна кобасица од кекса и какаа је веома укусан и једноставан за прављење домаћи десерт. Многи људи га воле и познају од детињства. За припрему ће вам требати неколико једноставних састојака и стрпљење. Наћи ћете најбоље кулинарске идеје за чоколадну кобасицу у нашем провереном избору са рецептима корак по корак.
- Чоколадна кобасица од кекса и какаа - класичан рецепт
- Укусна чоколадна кобасица од кекса, кондензованог млека и какаа
- Како направити чоколадну кобасицу са орасима код куће?
- Чоколадна кобасица од кекса и какаа без млека
- Чоколадна кобасица од кекса и какаа без орашастих плодова
- Једноставан рецепт за кобасице за колаче са чоколадним путером
- ПП дијететска чоколадна кобасица код куће
- Кобасица од чоколадног бисквита са чоколадом
Чоколадна кобасица од кекса и какаа - класичан рецепт
Чоколадна кобасица је популарна посластица која је многима позната од детињства. Припремите десерт по једноставном класичном рецепту. Обрадујте своје најмилије укусним додатком чаја.
- Колачићи од пецива 400 (грами)
- Маслац 200 (грами)
- Гранулисани шећер 150 (грами)
- Какао 3 тбсп
- Кравље млеко 100 (милилитара)
-
Да припремите чоколадну кобасицу од кекса и какаоа по класичном рецепту, половину колачића поделите рукама на мале комаде, али не премале. Ово је неопходно како би кобасица имала лепе, уочљиве комаде.
-
Другу половину самељите у блендеру или сами изгњечите до ситних мрвица.
-
Млеко сипајте у погодну посуду и загрејте на шпорету, али немојте да прокључа.
-
У млеко ставите меки путер, додајте шећер и какао.
-
Загрејте смешу на средњој ватри и мешајте док све грудвице не нестану. Важно је да смеша не прокључа.
-
Сада додајте мрвице колачића у мешавину вруће чоколаде.
-
Темељно мешајте док не постане глатка.
-
У добијену масу додајте комаде колачића и поново промешајте.
-
Ставите смесу на прозирну фолију и пажљиво уролајте у облик кобасице. Ставите тесто у фрижидер на 4-5 сати док се не стегне.
-
Након наведеног времена, охлађен производ исеците и послужите. Пријатно!
Укусна чоколадна кобасица од кекса, кондензованог млека и какаа
Оригиналан начин да направите домаћу чоколадну кобасицу је додавање кондензованог млека у уобичајени рецепт. Десерт ће испасти још слађи и деликатнијег укуса.
Време кувања: 4 сата и 30 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Колачићи - 500 гр.
- Кондензовано млеко - 350 мл.
- Маслац - 180 гр.
- Какао прах - 1 кашика.
Процес кувања:
Корак 1. Рукама разбијте колачиће на мале комаде.
Корак 2. Пустите да се путер отопи и додајте у колачиће. Добро промешати.
Корак 3. Сада додајте кашику какаоа.
Корак 4. Добро промешајте како би сви производи били равномерно распоређени.
Корак 5. Сипајте кондензовано млеко, захваљујући чему нема потребе за додавањем шећера. Производ ће већ бити прилично сладак.
Корак 6. Мешајте смешу док не постане глатка.
Корак 7. На столу ширите дугачак комад филма за храну.На њега ставите чоколадно тесто у облику кобасице.
Корак 8. Потпуно умотајте радни предмет у филм и ставите га у фрижидер око 4 сата.
Корак 9. Замрзнута чоколадна кобасица са кондензованим млеком је спремна, спремна за служење!
Како направити чоколадну кобасицу са орасима код куће?
Чоколадна кобасица је популарна домаћа посластица са којом се могу носити и почетници у кулинарству. Додајте орахе у десерт и учините га још оригиналнијим и укуснијим. Јело се може послужити уз чај.
Време кувања: 4 сата и 30 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Колачићи - 500 гр.
- Маслац - 200 гр.
- Ораси - 1 кашика.
- Шећер - 1 кашика.
- Ванилин шећер - 1 кашичица.
- какао - 60 гр.
- Млеко - 150 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Ољуштите орахе, разбијте их рукама и пржите у врелом тигању 1-2 минута док се не појави пријатна арома.
Корак 2. Самељите половину печених ораха заједно са половином колачића. Да бисте то урадили, можете користити млин за месо или блендер.
Корак 3. Само рукама разбијте другу половину колачића.
Корак 4. Преостале орахе исецкајте ножем, али не превише фино. Комади производа ће изгледати добро у домаћем десерту.
Корак 5. Ставите све колачиће и орахе у заједничку дубоку плочу.
Корак 6. Користећи кашику, мешајте састојке док се равномерно не распореде.
Корак 7. Затим у шерпи помешајте млеко, две врсте шећера и какао прах.
Корак 8. Загрејте садржај на шпорету, промешајте и кувајте док чоколадна крема не постане глатка.
Корак 9. Убаците комадиће путера у мешавину вруће чоколаде.
Корак 10. Мешајте смешу док се путер потпуно не отопи.
Корак 11. Сипајте чоколадни производ у колаче.
Корак 12Све производе темељно измешајте. Прво то радимо кашиком, а када се чоколада мало охлади, можете је мешати рукама.
Корак 13. Добијену масу ставите на филм за храну у облику кобасице.
Корак 14. Чврсто омотајте садржај филмом. Готово, ставите тесто у фрижидер на 4 сата.
Корак 15. Када се чоколадна кобасица потпуно стврдне, можете је исећи на танке кришке и послужити!
Чоколадна кобасица од кекса и какаа без млека
Рецепт за чоколадну кобасицу од кекса и какаа без додавања млека је једноставан и занимљив за направити. Ова домаћа посластица идеална је за послуживање уз чај, што ће послужити као одличан разлог да позовете пријатеље или окупите најмилије за истим столом.
Време кувања: 4 сата и 30 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 5
Састојци:
- Колачићи - 250 гр.
- Ораси - 50 гр.
- Маслац - 100 гр.
- Шећер - 150 гр.
- Какао - 50 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Рукама разбијте колачиће на мале комаде. Мали део се може самлети у прах.
Корак 2. Ставите путер и шећер у шерпу.
Корак 3. Ставите на тиху ватру и кувајте док се путер не отопи, а затим додајте какао.
Корак 4. Наставите да кувате смешу, стално мешајући. Не би требало да буде грудвица, важно је и да садржај не прокључа. Зато пазите на врућину.
Корак 5. Сипајте чоколадну мешавину у колачиће. Одмах додати ољуштене и сецкане орахе.
Корак 6. Мешајте масу док смеша не постане хомогена. Важно је да суви састојци буду добро засићени чоколадном мешавином.
Корак 7. Ставите смешу у филм за храну. Замотајте и ставите у фрижидер на 4 сата.
Корак 8. Након што се кобасица темељно стврдне, може се исећи и послужити.Уживајте у чају!
Чоколадна кобасица од кекса и какаа без орашастих плодова
Чоколадна кобасица од кекса и какаа савршена је за кућно испијање чаја. Рецепт који се лако следи не укључује употребу орашастих плодова и нећете трошити много времена на његову припрему.
Време кувања: 4 сата и 30 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Колачићи - 300 гр.
- Маслац - 120 гр.
- Шећер - 100 гр.
- какао - 70 гр.
- Млеко - 150 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Прво припремите колачиће. Треба га ручно разбити на мале комаде.
Корак 2. Ставите комаде путера, какао и шећер у шерпу.
Корак 3. Напуните производе млеком.
Корак 4. Загрејте садржај на шпорету. Промешајте и кувајте на лаганој ватри док се не формира хомогена течна смеса.
Корак 5. Прелијте мешавину вруће чоколаде преко колачића.
Корак 6. Смешу темељно мешајте кашиком. Сваки комад колачића треба добро натопити чоколадом.
Корак 7. Ставите смешу на филм за храну у облику кобасице. Чврсто замотајте производ и ставите га у фрижидер на 4 сата.
Корак 8. Након што се десерт стврдне, исеците га и послужите. Уживајте у чају!
Једноставан рецепт за кобасице за колаче са чоколадним путером
Јединствени укус чоколадне кобасице добија се додатком чоколадног путера уместо обичног путера. Домаћи десерт испада веома нежан. Испробајте једноставан и оригиналан рецепт за посластице.
Време кувања: 4 сата и 30 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Колачићи - 300 гр.
- Ораси - 70 гр.
- Чоколадни путер - 250 гр.
- Шећер - 1 кашика.
- Какао - 1 кашика.
- Млеко - 100 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Рукама разбијте колачиће на мале комаде.
Корак 2.Очистимо орахе, по потреби их исецкамо и бацимо у врели тигањ. Пржите неколико минута док се не појави карактеристична арома.
Корак 3. Ставите чоколадни путер, шећер, какао и млеко у шерпу. Кувајте на лаганој ватри док се не формира глатка чоколадна смеса.
Корак 4. Сипајте мешавину вруће чоколаде у колачиће. Додајте орахе и овде. Темељно измешајте садржај.
Корак 5. Ставите смешу за будући десерт на филм за храну. Чврсто умотајте у облику кобасице и ставите у фрижидер на 4 сата.
Корак 6. Након потпуног очвршћавања, домаћа чоколадна кобасица је потпуно спремна. Исеците и послужите!
ПП дијететска чоколадна кобасица код куће
Чувена чоколадна кобасица може се припремити по нискокалоричном рецепту који не крши правила здраве исхране. Испробајте оригинални рецепт домаће посластице.
Време кувања: 5 сати
Време кувања: 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Хрскави хлеб - 300 гр.
- Какао - 1,5 кашике.
- Ораси - 1 кашика.
- Банана - 1 ком.
- Мед - 1 тбсп.
Процес кувања:
Корак 1. Прво изгњечите банану виљушком док не постане пире.
Корак 2. Затим рукама разбијте хлеб на мале честице.
Корак 3. Огулите орахе и ставите их у блендер. Самељите производ.
Корак 4. Комбинујте банану, хлеб и сецкане орахе. Поспите производе какао прахом.
Корак 5. Сада додајте кашику меда и гнетите садржај до густе, хомогене масе.
Корак 6. Раширите прозирну фолију на сто и ставите на њега промешану чоколадну мешавину у облику кобасице.
Корак 7. Чврсто омотајте производ филмом тако да држи уредан облик. Ставите у фрижидер 4-5 сати. Посластица треба добро да се замрзне.
Корак 8Уклоните десерт из филма, замрзнут у фрижидеру, исеците га, украсите и послужите на столу. Пријатно!
Кобасица од чоколадног бисквита са чоколадом
Чоколадна кобасица је једноставан и укусан домаћи десерт. Испробајте овај рецепт за колаче са комадићима чоколаде. Почастите себе и своје најмилије оригиналним богатим укусом посластице.
Време кувања: 2 сата и 30 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Колачићи - 500 гр.
- Горка чоколада - 100 гр.
- Какао прах - 3 кашике.
- Маслац - 200 гр.
- Кондензовано млеко - 200 мл.
- Ораси - по укусу.
- Шећер у праху - 100 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Рукама разбијте колачиће на мале комаде. Додајте му сецкане орахе.
Корак 2. Ставите путер и чоколаду изломљену на мале комадиће у шерпу или шерпу.
Корак 3. Истопите садржај на лаганој ватри. Стално мешајте.
Корак 4. Затим сипајте какао у чоколадну масу и наставите да мешате на лаганој ватри.
Корак 5. На крају сипајте кондензовано млеко, промешајте и склоните са шпорета.
Корак 6. Прелијте мешавину вруће чоколаде преко здробљених колачића од ораха.
Корак 7. Темељно умесите смешу и ставите је у жељени облик на филм за храну.
Корак 8. Чврсто омотајте садржај филмом неколико пута. Једино тако ће јело задржати свој облик.
Корак 9. Затим замотајте производ у фолију и ставите га у замрзивач на 2 сата.
Корак 10. Уклоните охлађени производ из филма и фолије. Уваљати у шећер у праху.
Корак 11. Чоколадна кобасица са додатком чоколаде је спремна! Нарежите и уживајте.
Класа