Класична окрошка са кобасицом

Класична окрошка са кобасицом

Класична окрошка са кобасицом је невероватно укусно и једноставно јело за ваш ручак. Посебно је лепо почастити се тако лаганом супом по врућем времену. Да бисте припремили домаћу окрошку, користите проверени кулинарски избор од десет рецепата са фотографијама корак по корак.

Окросхка са кобасицом од кваса - класичан рецепт

Окрошка са кобасицом од кваса је класичан рецепт који свакако вреди узети у обзир. Лагана летња супа савршено гаси жеђ и засићује вас по топлом времену. Обавезно пробајте да припремите укусно, укусно јело помоћу нашег доказаног рецепта корак по корак.

Класична окрошка са кобасицом

Састојци
+4 (порције)
  • Кромпир ½ (килограми)
  • Пилеће јаје 3 (ствари)
  • Ротквица 200 (грами)
  • Краставац 300 (грами)
  • Млади црни лук 30 (грами)
  • мирођија 15 (грами)
  • першун 15 (грами)
  • Кувана кобасица 300 (грами)
  • Квасс 1.5 (литара)
  • Павлака 200 (грами)
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
Степс
30 мин.
  1. Да бисте припремили класичну окрошку са кобасицом, кувајте кромпир док не омекша око 15-20 минута. Ако користите млад кромпир, не морате да уклањате љуску. Довољно је добро испрати поврће.
    Да бисте припремили класичну окрошку са кобасицом, кувајте кромпир док не омекша око 15-20 минута. Ако користите млад кромпир, не морате да уклањате љуску. Довољно је добро испрати поврће.
  2. Пилећа јаја скувајте, затим их охладите и огулите.
    Пилећа јаја скувајте, затим их охладите и огулите.
  3. Краставце и ротквице исеците на танке кругове или полукругове.
    Краставце и ротквице исеците на танке кругове или полукругове.
  4. Исеците кувану кобасицу на мале коцкице. Исецкајте зелени лук, першун и копар.
    Исеците кувану кобасицу на мале коцкице. Исецкајте зелени лук, першун и копар.
  5. Ставите кобасицу, зеленило, ротквице и краставац у дубоку посуду. Кувана јаја и кромпир исеците на коцкице и додајте их осталим састојцима.
    Ставите кобасицу, зеленило, ротквице и краставац у дубоку посуду. Кувана јаја и кромпир исеците на коцкице и додајте их осталим састојцима.
  6. Посолите и побиберите садржај, пажљиво промешајте. Затим прелијте посластицу хлебним квасом и додајте павлаку пре сервирања.
    Посолите и побиберите садржај, пажљиво промешајте. Затим прелијте посластицу хлебним квасом и додајте павлаку пре сервирања.
  7. Окросхка са кобасицом од кваса је спремна. Сипајте у чиније и пробајте!
    Окросхка са кобасицом од кваса је спремна. Сипајте у чиније и пробајте!

Окрошка са кобасицом од кваса и павлаке

Окрошка са кобасицом од кваса и павлаке је укусно јело за ваш летњи ручак. Ова једноставна и брза супа одушевиће вас својим занимљивим укусом и хранљивим својствима. Обавезно припремите окрошку према нашем доказаном рецепту.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Кромпир - 0,4 кг.
  • Јаје - 4 ком.
  • Ротквица - 200 гр.
  • Краставац - 300 гр.
  • Зелени лук - 50 гр.
  • Копар - 20 гр.
  • Барена кобасица - 250 гр.
  • Квас - 1,5 л.
  • Павлака - 250 гр.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Кромпир скувајте, охладите и исеците на мале коцкице.

Корак 2. Исто радимо и са јајима: скувајте их, огулите и исецкајте.

Корак 3. Такође смо исећи кувану кобасицу на коцке.

Корак 4. Пре-опран краставац фино исецкати.

Корак 5. Исеците гомилу зеленог лука и копра.

Корак 6. Ставите све исецкане састојке у дубоку посуду. Допуњавамо их ситно сецканим ротквицама.

Корак 7. Посолите посластицу, мешајте и додајте павлаку. Пре сервирања, напуните препарат квасом.

Корак 8. Окросхка са кобасицом направљеном од кваса и павлаке је спремна. Послужити се!

Окросхка на кефиру са кобасицом

Окрошка направљена од кефира и кобасица испада невероватно укусна, нежна и ароматична. Послужите укусну посластицу за домаћу вечеру. Ова летња супа се веома лако прави. За ово користите наш доказани рецепт корак по корак. Диверзификујте свој уобичајени мени.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Кромпир - 2 ком.
  • Кобасица - 200 гр.
  • Кефир - 800 мл.
  • Вода - 200 мл.
  • Краставац - 200 гр.
  • Јаје - 2 ком.
  • Зелени - 1 гомила.
  • Сол - 0,5 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Кувани кромпир охладите и исеците на мале коцке.

Корак 2. Претходно опран краставац ситно исецкати.

Корак 3. Исеците кобасицу на мале коцке. Бирамо га по укусу.

Корак 4. Скувајте пилећа јаја, охладите, огулите и исеците их.

Корак 5. Комбинујте све производе у дубокој посуди.

Корак 6. Допуните садржај сецканим биљем по укусу. Можете користити ароматични першун, копар или зелени лук.

Корак 7. Посолите садржај и напуните кефиром. Ако је посластица превише густа, додајте воду.

Корак 8. Окросхка на кефиру са кобасицом је спремна. Можете сипати у тањире и послужити!

Окрошка са кобасицом од кваса и мајонеза

Окрошка са кобасицом са квасом и мајонезом је укусно јело које свакако вреди узети у обзир. Ова лагана летња супа је одлична за топло време. Обавезно пробајте да припремите укусну посластицу помоћу нашег доказаног рецепта корак по корак. Диверзификујте свој мени.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Кувана кобасица - 200 гр.
  • Кромпир - 2 ком.
  • Краставац - 3 ком.
  • Ротквице - 8 ком.
  • Јаје - 3 ком.
  • Зелени лук - 1 гомила.
  • Копар - 3 гране.
  • Мајонез - по укусу.
  • Квас - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците кувани кромпир на мале коцке и ставите их у дубоку посуду.

Корак 2. Допуните поврће фино сецканим краставцем.

Корак 3. Кувану кобасицу ситно исецкати. Шаљемо га на остале састојке.

Корак 4. Овде такође шаљемо претходно опране и сецкане редквице.

Корак 5. Кувајте и охладите пилећа јаја. Нарендајте их на крупно ренде и ставите у чинију.

Корак 6. Допуните посластицу сецканим биљем.

Корак 7. Посолите посластицу, зачините мајонезом, квасом и мешајте. Окросхка са кобасицом направљена од кваса и мајонеза је спремна. Можете пробати!

Укусна окрошка са кобасицом и ротквицама

Укусна окрошка са кобасицом и ротквицама је једноставна и укусна супа за ваш кућни ручак. Ово јело је посебно релевантно у врућем времену. Одушевиће вас својим деликатним укусом, хранљивим својствима и укусном аромом. Обавезно узмите у обзир доказани рецепт.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Кувана кобасица - 300 гр.
  • Кромпир - 2 ком.
  • Краставац - 1 ком.
  • Ротквица - 200 гр.
  • Јаје - 2 ком.
  • Копар - 1 гомила.
  • Павлака - 400 гр.
  • Минерална вода - 1,5 л.
  • Сенф - по укусу.
  • Лимунов сок - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Добро оперите ротквице и исеците их на мале коцке.

Корак 2. Исеците краставац на исти начин. Ставите оба састојка у тигањ.

Корак 3. Поврће допуњавамо фино сецканом кобасицом и сецканим пилећим јајима, које претходно прокувамо.

Корак 4. Скувајте кромпир, охладите га и исеците на мале коцке. Шаљемо на остале састојке.

Корак 5. Допуните садржај сецканим биљем, сољу, павлаком и сенфом.

Корак 6. Сипајте минералну воду и лимунов сок.Све пажљиво измешати.

Корак 7. Укусна окрошка са кобасицом и ротквицама је спремна. Сипајте у чиније за сервирање и послужите!

Окросхка са кобасицом и минералном водом

Окросхка са кобасицом и минералном водом ће вас одушевити занимљивим укусом и укусним изгледом. Није тешко припремити га код куће. Да бисте то урадили, користите наш доказани рецепт. Ово јело ће послужити као идеалан ручак у врућем летњем времену.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Барена кобасица - 250 гр.
  • Кромпир - 2 ком.
  • Јаје - 2 ком.
  • Краставац - 1 ком.
  • Ротквице - 4 ком.
  • Зелени лук - 0,5 гомиле.
  • Минерална вода - 1 л.
  • Јабуково сирће - 3 кашике.
  • Павлака - 4 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Кромпир и пилећа јаја одмах ставите да се кувају.

Корак 2. Оперите ротквице и исеците их на танке кругове или полукругове (у зависности од величине плода).

Корак 3. Исеците кромпир и јаја на мале коцке.

Корак 4. Такође исеците краставце и кувану кобасицу на мале комаде.

Корак 5. Исецкајте опрани и осушени зелени лук.

Корак 6. Ставите све састојке у дубоку посуду. Допуњавамо их сољу, млевеним црним бибером и павлаком.

Корак 7. Сипајте газирану минералну воду и јабуково сирће. Помешајте садржај.

Корак 8. Окросхка са кобасицом и минералном водом је спремна. Послужите и уживајте!

Класична окрошка са кобасицом, водом и мајонезом

Класична окрошка са кобасицом на води и мајонезом је занимљива кулинарска идеја за ваш домаћи ручак по топлом времену. Таква посластица никога неће оставити равнодушним. Послужите са црним хлебом и ароматичним свежим зачинским биљем. Обрадујте себе и своју породицу!

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Барена кобасица - 500 гр.
  • Кромпир - 5 ком.
  • Јаје - 5 ком.
  • Краставац - 3 ком.
  • Зелени - 1 гомила.
  • Кувана вода - 3 л.
  • Мајонез - 400 гр.
  • Соли по укусу.
  • Лимунска киселина - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Кувајте пилећа јаја и кромпир, охладите их. Огулите јаја и ситно исецкајте. Ставите у дубоку посуду.

Корак 2. Додајте коцке куване кобасице у јаја.

Корак 3. Овде такође шаљемо сецкани краставац, који прво оперемо и осушимо.

Корак 4. У укупну масу ставити коцкице охлађеног куваног кромпира.

Корак 5. Допуните посластицу сецканим свежим биљем.

Корак 6. Посолите посуду, додајте мајонез, лимунску киселину и напуните охлађеном куваном водом. Мик.

Корак 7. Класична окрошка са кобасицом у води и мајонезом је спремна. Сипајте у чиније за сервирање и послужите!

Окрошка са кобасицом и кромпиром

Окрошка са кобасицом и кромпиром је укусна и заситна посластица за ваш летњи ручак. Овај једноставан и брз за припрему производ одушевиће вас занимљивим богатим укусом и пријатном аромом. Обавезно припремите окрошку према нашем доказаном рецепту.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Кувана кобасица - 200 гр.
  • Кромпир - 2 ком.
  • Јаје - 2 ком.
  • Краставац - 1 ком.
  • Першун - 3 гране.
  • Квас - 0,5 л.
  • Павлака - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците кувану кобасицу на мале коцке и ставите их у дубоку посуду или тигањ.

Корак 2. Допуните производ малим коцкицама краставца. По жељи можете огулити поврће.

Корак 3.Овде ставите сецкани кувани кромпир. Прво охладите. За удобност, можете га нарендати на крупно ренде.

Корак 4. Такође нарендамо кувана, охлађена и ољуштена пилећа јаја на крупно ренде.

Корак 5. Поспите храну сољу, млевеним црним бибером и сецканим першуном.

Корак 6. Напуните посуду квасом и промешајте.

Корак 7. Окросхка са кобасицом и кромпиром је спремна. Послужите са павлаком и уживајте у укусном јелу!

Окросхка са димљеном кобасицом

Окрошка са димљеном кобасицом је оригинална посластица за укусан летњи ручак. Ово јело ће вас пријатно изненадити својом богатом аромом и хранљивим својствима. Послужите са кришкама црног хлеба. Обрадујте своју породицу занимљивом кулинарском идејом.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Димљена кобасица - 150 гр.
  • Кромпир - 400 гр.
  • Јаје - 4 ком.
  • Краставац - 120 гр.
  • першун - 5 гр.
  • Зелени лук - 5 гр.
  • Копар - 5 гр.
  • Павлака - 400 гр.
  • Сенф - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Лимунов сок - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке према листи. Кромпир и јаја скувајте и оставите да се охладе.

Корак 2. Пилећа јаја ситно исеците и ставите у шерпу или дубоку посуду.

Корак 3. Овде ставите куване коцке кромпира.

Корак 4. Допуните поврће сецканом димљеном кобасицом.

Корак 5. Ставите коцке свежег краставца у препарат.

Корак 6. Додајте сецкано биље: першун, копер и зелени лук.

Корак 7. Посолите посуду, сипајте лимунов сок и павлаку. Све напуните хладном куваном водом и мешајте.

Корак 8. Окросхка са димљеном кобасицом је спремна. Послужите и уживајте!

Окросхка са кобасицом и сенфом

Окросхка са кобасицом и сенфом испада невероватно укусна, укусна и ароматична. Послужите занимљиву посластицу за домаћу вечеру. Ову летњу супу је врло лако припремити код куће. За ово користите наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Кувана кобасица - 300 гр.
  • Јаје - 5 ком.
  • Кромпир - 3-4 ком.
  • Свежи краставац - 4 ком.
  • Зелени лук - 1 гомила.
  • Копар - 1 гомила.
  • Лимун - 1 ком.
  • Павлака - 600 гр.
  • Сенф - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Минерална вода - 3 л.

Процес кувања:

Корак 1. Кувани кромпир охладите и исеците на мале коцке.

Корак 2. Исто радимо са куваним јајима.

Корак 3. Исеците кувану кобасицу на коцкице.

Корак 4. Млијете свеже краставце.

Корак 5. Оперите и осушите зелени лук. Самељите га.

Корак 6. Фино исеците гомилу копра.

Корак 7. Комбинујте павлаку са сенфом и лимуновим соком. Мик.

Корак 8. Сипајте смешу са сенфом и павлаком у укупну масу.

Корак 9. Посолите посуду и напуните је минералном водом. Помешајте посластицу.

Корак 10. Окросхка са кобасицом и сенфом је спремна. Послужити се!

( 432 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт