Колач у машини за хлеб

Кекс, попут слатког домаћег пецива од путера помешаног са јајима, шећером и путером, може се брзо и укусно испећи у пекачу за хлеб. Тесто се меси или засебно или у машини за хлеб, ако је месење укључено у програм вашег модела. Колач се савршено пече и излази са танком хрскавом кором. Опције за месење теста и ароме можете изабрати у предложеним рецептима за ову тему.

Једноставна и укусна торта у машини за хлеб са сувим грожђем

Једноставан и укусан колач у машини за хлеб са сувим грожђем биће ваш десерт за чај или кафу, а овај кухињски гаџет, без обзира на модел, омогућиће вам да једноставно припремите укусне пецива. За торту, богато тесто од квасца се меша са јајима, млеком, путером, а суво грожђе и ванилија употпуњују укус. Текстура торте ће бити порозна и нежна. Колач печемо у програму „Слатки хлеб“, пратећи редослед додавања састојака.

1. 
   Како направити једноставну и укусну торту у машини за хлеб? Разбијте три јаја у канту машине за хлеб.
2. 
   Додајте количину шећера и соли која је назначена у рецепту.
3. 
   Отопите путер било којом методом, охладите, помешајте са млеком и сипајте у канту.
4. 
   Сипајте потребну количину брашна у канту кроз сито.
5. 
   У средини брашна направите удубљење и у њега сипајте суви квасац.
6. 
   Затворите поклопац машине за хлеб и укључите програм „Слатки хлеб“ или „Печење“ на подразумевано време, које је у просеку 3 сата.
7. 
   Потопите суво грожђе у топлу воду и осушите. Након првог звучног сигнала на овом програму, додајте суво грожђе у канту за тесто.
8. 
   На крају програма печену торту извадите из корпе.
9. 
   Пребаците торту на решетку, покријте салветом и потпуно охладите.
10. 
    Једноставну и укусну торту послужите у пекачу за хлеб са сувим грожђем. Укусно и успешно печење!

---

Скутна торта у машини за хлеб

Скутна торта у пекачу хлеба, као популарно и укусно пециво од сира, има своје карактеристике кувања. Сирно тесто за торту се меша са додатком прашка за пециво или соде, а за машину за хлеб је погодан само програм „Цупцаке“, пошто су остали програми намењени за печење квасца са доста времена за мешење и загревање. тесто. За успешан колач од сира важан је одређени редослед и пропорција састојака.

Време кувања: 2 сата.

Време кувања: 5 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Пшенично брашно - 200 гр.
• Свјежи сир 9% - 180 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац 82,5% – 80 гр.
• гранулирани шећер - 100 гр.
• Прашак за пециво - 2 тсп.
• Сол - 1 прстохват.
• Шећер у праху - за декорацију.

Процес кувања:

1) Одмах измерите састојке за колач од сира према пропорцијама у рецепту.

2) Отопите путер, мало охладите и сипајте у канту за печење хлеба. Додајте му свјежи сир.

3) У чинији умутите два јајета и сипајте их у канту.

4) Затим додајте суве састојке: просејано брашно са шећером, сољу и прашком за пециво.

5) Затворите поклопац машине за хлеб и укључите програм „Торта“ на подразумевано време, које је обично 1 сат и 10 минута.

6) На крају програма извадити торту из корпе, посути шећером у праху и потпуно охладити.

7) Послужите скуту припремљену у пекачу и охлађену за чај. Укусно и успешно печење!

Класични колач у машини за хлеб Мулинек

Класични колач у машини за хлеб Мулинек припрема се помоћу програма „Цупцаке” или програма 13, што зависи од модела машине за хлеб. Тесто у класичној верзији се меси од млека, путера, јаја, шећера, прашка за пециво и без других арома. Кора је средње ретка, а колач је мекан и мекан.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 5 минута.

Порције: 500 гр.

Састојци:

• Пшенично брашно - 100 гр.
• Млеко 3,2% – 40 мл.
• Јаје - 1 ком.
• Маслац 82,5% – 60 гр.
• гранулирани шећер - 50 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

1) Одмах припремите Моулинек машину за хлеб за употребу. Састојке за торту унапред држите на собној температури.

2) Исеците путер на мале комаде и ставите у канту машине за хлеб.

3) Затим сипајте млеко у канту.

4) Јаје умутити у чинији виљушком и сипати у канту.

5) Сипајте шећер у канту.

6) Просејати брашно кроз сито, помешати са прашком за пециво, сипати у канту и ставити у машину за хлеб Моулинек. Затворите поклопац и укључите програм за колаче на подразумевано време.

7) На крају програма дрвеним ражњем проверите спремност пецива. По потреби довршите торту помоћу програма Бакинг.

Припремљени класични колач у Моулинек пекачу извадите из корпе, охладите на решетки и послужите. Укусно и успешно печење!

Једноставна и укусна торта у Редмонд машини за хлеб

Једноставан и укусан колач у машини за хлеб Редмонд се пече помоћу програма „Слатко печење“ када месите тесто са квасцем и програма „Торта“ када се месе тесто са прашком за пециво. У овом рецепту мешамо тесто од квасца са млеком, јајима, путером, шећером и сувим квасцем. За израженију арому и укус у колач додајте суво грожђе и ванилин шећер.

Време кувања: 3 сата и 30 минута.

Време кувања: 5 минута.

Порције: 3.

Састојци:

• Пшенично брашно - 470 гр.
• Млеко 3,2% – 100 мл.
• Јаје - 3 ком.
• Маслац 82,5% –180 гр.
• гранулирани шећер - 4 кашике.
• Сол - 1,5 кашичице.
• Суви квасац - 3 тсп.
• Суво грожђе - 120 гр.
• ванилин шећер - 10 гр.

Процес кувања:

1) Разбијте три кокошја јаја у канту машине за хлеб.

2) Загрејте млеко и сипајте га у канту у танком млазу.

3) Затим додајте со, гранулирани шећер и ванилин шећер.

4) Отопите путер на било који погодан начин, охладите и сипајте у канту.

5) У ове састојке додајте претходно натопљено и опрано грожђе.

6) Брашно просијте кроз сито, направите рупу и сипајте суви квасац. Затворите поклопац машине за хлеб и укључите програм „Слатки хлеб“ на подразумевано време, које у Редмонд моделу износи 3,5 сата.

7) Једноставну и укусну торту припремљену у Редмонд пекачу хлеба извадите из кофе, охладите и послужите уз чај. Укусно и успешно печење!

Чоколадна торта у пекачу хлеба

Чоколадна торта печена у машини за хлеб увек испадне укуснија од оне печене у рерни или спором шпорету. Текстура торте је мрвичаста и нежна, а чоколада пециву даје укусну арому. Састојци за тесто, са изузетком брашна са прашком за пециво, посебно се умуте и затим пребацују у канту. Десерт се пече у програму „Цупцаке“.

Време кувања: 1 сат 30 минута.

Време кувања: 30 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Пшенично брашно - 0,75 кашике.
• Јаје - 3 ком.
• Маслац 82,5% –130 гр.
• гранулирани шећер - 0,3 тбсп.
• Какао прах - 4 кашике.
• Прашак за пециво - 1,5 тсп.
• Ванилин - 1 гр.

Процес кувања:

1) У посебну посуду ставите путер омекшан на собној температури, додајте шећер и умутите у белу масу.

2) Јаја разбити у мешавину уља, додати ванилин и поново самлети. Затим додајте какао прах и све добро промешајте.

3) Сипајте ову течну мешавину у канту за пекач хлеба. Затим сипајте просијано брашно и додајте прашак за пециво.

4) Затворите поклопац машине за хлеб и укључите програм „Торта“ или „Печење“, што зависи од вашег модела. Време печења је у просеку 1 сат. Печену торту извадите из канте и потпуно охладите на решетки, прекривши убрусом.

5) Чоколадну торту припремљену у пекачу пренесите у посуду, украсите по жељи, исеците на порције и послужите уз чај. Укусно и успешно печење!

Кефир торта у пекачу хлеба

Кефир торта у пекачу је једна од опција домаћег печења „У журби“ и увек испадне прозрачне и деликатне текстуре. Кефир тесто се меша са јајима, путером и прашком за пециво.По жељи, колач се може допунити сувим воћем, орасима, свежим воћем и аромама. Тесто се меси ручно или у машини за хлеб, у зависности од модела.

Време кувања: 1 сат.

Време кувања: 10 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Пшенично брашно - 200 гр.
• Кефир - 200 мл.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац 82,5% – 100 гр.
• гранулирани шећер - 4 кашике.
• Прашак за пециво - 15 г.

Процес кувања:

1) Пре свега припремите све састојке за торту према рецепту.

У чинију за месење теста разбијте јаја, додајте шећер и умутите у пахуљасту светлу масу.

3) У мешавину јаја сипајте благо загрејан кефир и промешајте.

4) Унапред омекшајте путер на собној температури, пребаците га у смесу од јаја и кефира и умутите док не постане глатко.

5) Помешати брашно са прашком за пециво и сипати кроз сито у течну подлогу за тесто.

6) Затим метлицом умесите тесто на кефиру док не добије глатку текстуру.

7) Умешено тесто сипајте у канту, ставите у машину за хлеб, затворите поклопац и укључите програм „Печење“ или „Брзи хлеб“ на подразумевано време.

На крају програма колач извадити из корпе, охладити, покрити убрусом и може се послужити уз чај. Укусно и успешно печење!

Торта са лимуном у машини за хлеб

Колач са лимуном се веома лако припрема у машини за хлеб. Домаћа пецива са додатком цитруса у било којој верзији имају посебну арому и укус. Колач је фино порозне и влажне текстуре, танке хрскаве коре и умерено је сладак. Замесити тесто са јајима умућеним са шећером, путером, брашном и прашком за пециво, па у тесто додати лимун у облику сока и корице.

Време кувања: 2 сата.

Време кувања: 10 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Пшенично брашно - 430 гр.
• Јаје - 4 ком.
• Маслац 82,5% – 100 гр.
• гранулирани шећер - 200 гр.
• Сол - 1 тсп.
• Прашак за пециво - 3,5 кашичице.
• Лимун - 1 ком.

Процес кувања:

1) Разбијте јаја у посебну чинију и додајте им шећер и со.

2) Миксером умутите јаја у пахуљасту лагану масу 5 минута.

3) Масу од јаја сипајте у канту машине за хлеб.

4) Отопите путер на било који начин, охладите и сипајте у канту.

5) Уз помоћ ситног ренде пажљиво уклоните корицу опраног лимуна.

6) Затим исцедите сок од лимуна.

7) Ставите састојке за лимун у канту.

Просејати брашно кроз сито и помешати са прашком за пециво.

9) Сипајте мешавину брашна у канту. Затворите поклопац машине за хлеб и укључите програм у зависности од модела машине за хлеб: „Торта“ или „Печење“ на подразумевано време.

10) На крају програма извадите лимун торту из корпе машине за хлеб, охладите, покријте убрусом и послужите. Укусно и успешно печење!

Торта од банане у машини за хлеб

Мафин за пекач хлеба од банане је укусна и лака верзија домаћег мафина. У овом рецепту тесто за торте мешамо са киселим млеком, содом, јајетом, шећером, брашном и без путера, што печење чини мање калоријским. За бољи укус, исеците банану на комаде.

Време кувања: 2 сата 15 минута

Време кувања: 5 минута.

Порције: 3.

Састојци:

• Пшенично брашно - 130 гр.
• Банана - 1 ком.
• Кисело млеко - 200 мл.
• Јаје - 1 ком.
• Гранулирани шећер - 3 кашике.
• Сода бикарбона - 0,5 тсп.
• Шећер у праху - за декорацију.

Процес кувања:

1) Одмах измерите састојке за торту према пропорцијама у рецепту.

2) Разбијте једно јаје у канту машине за хлеб.

3) Затим додајте шећер и сипајте јогурт на собној температури.

4) Затим сипајте соду, нема потребе за гашењем сирћетом.

5) Огулите банану, исеците на коцкице и ставите у канту.

6) Просејати брашно кроз сито и додати осталим састојцима.

7) Ставите канту у машину за хлеб, затворите поклопац и укључите програм „Цупцаке“ на подразумевано време.

На крају програма колач од банане печен у пекачу извадите из корпе, поспите шећером у праху, охладите, исеците на порције и послужите. Укусно и успешно печење!

Млечни колач у машини за хлеб

Мафини у машини за хлеб се често пеку од теста помешаног са путером и прашком за пециво, али постоје верзије мафина са млеком и тесто се меша са додатком сувог квасца. Ови колачићи испадају веома мекани и мекани. Колачићи се обично пеку на млеку помоћу програма „Печење на путеру“ или нечег сличног, што укључује мешење, дизање теста, печење и печење.

Време кувања: 4 сата и 40 минута

Време кувања: 5 минута.

Порције: 750 гр.

Састојци:

• Пшенично брашно - 2,5 кашике.
• Млеко 3,2% – 200 мл.
• гранулирани шећер - 4 кашике.
• Сол - 1 тсп.
• Суви квасац - 0,3 тсп.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Ванилин шећер - 0,5 кесице.
• Суво грожђе - 4 кашике.

Процес кувања:

1) Мало загрејте млеко и сипајте га у канту машине за хлеб.

2) Сипајте биљно уље у млеко.

3) Затим додајте со.

4) Затим сипајте шећер у канту, можете променити количину по свом укусу.

5) Додајте ванилин шећер за укус.

6) Обавезно просијте брашно кроз сито и сипајте га на преостале састојке.

7) Поспите суви квасац на брашно.

Затворите поклопац машине за хлеб и укључите програм „Печење на путеру“.

9) По жељи у тесто током месења додати претходно натопљено, опрано и осушено суво грожђе.

10) На крају програма торту из корпе пребаците на тањир или решетку и охладите, прекривши убрусом.

11) Колач испечен у машини за хлеб са млеком, исећи на порције и послужити. Укусно и успешно печење!

Цупцаке “Капитал” у пекачу хлеба

Капкејк „Капитал“ био је популаран десерт у совјетској кухињи направљен од природних производа и без ароматичних додатака, припремљен по стандардном рецепту и може се пећи сопственим рукама у пекари за хлеб. Овај рецепт вам нуди временски тестиран сет и прорачун састојака за колачић „Капитал“. Тесто за торту се меша са јајима, путером, шећером и содом. Пецива су мекана и дуго задржавају свежину.

Време кувања: 1 сат 30 минута.

Време кувања: 10 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Пшенично брашно - 150 гр.
• гранулирани шећер - 120 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Маслац 82,5% – 180 гр.
• Сода - 1 кашичица.
• Сирће 9% - 1 кашика.
• Суво грожђе - 40 гр.

Процес кувања:

1) Припремите састојке за торту према пропорцијама рецепта.

2) Разбијте три пилећа јаја у канту машине за хлеб.

3) Сипајте шећер у њих.

4) Исеците путер на мале комаде и ставите у канту.

5) Угасите соду сирћетом и додајте у канту.

6) Затим у ове састојке додајте просејано брашно. Затворите поклопац машине за хлеб и укључите програм „Капкејк“, који код многих модела укључује и месење теста 12–15 минута.

7) За то време исперите претходно натопљено суво грожђе, осушите салветом и помешајте са брашном.

Након сигнала о завршетку времена месења, сипајте суво грожђе у канту и наставите са програмом „Капкејк“.

9) На крају програма извадите торту Столицхни припремљену у машини за хлеб из канте, охладите и, исечену на комаде, послужите. Укусно и успешно печење!