Кромпир печен у рерни

Кромпир је најпопуларније поврће у нашим географским ширинама. Припрема се на различите начине, али најукуснији кромпир се прави у рерни. Сакупили смо 10 најпопуларнијих рецепата за печени кромпир.

Домаћи кромпир печен цео у фолији

Није без везе што људи зову кромпир „другим хлебом“. Служи се као самостално јело или као прилог. Предлажемо да испечете укусан кромпир цео у фолији у рерни.

1. 
   Пре печења кромпира у рерни, добро их оперите под водом.
2. 
   Затим осушите папирним убрусима, ставите у посуду и премажите биљним уљем.
3. 
   Након тога, добро истрљајте кромпир сољу.
4. 
   Сваку гомољу умотајте у фолију и ставите у посуду отпорну на топлоту.
5. 
   Пеците кромпир у рерни на 180 степени 40 минута.Готов кромпир извадите из фолије, ољуштите, прелијте маслиновим уљем и послужите, на пример, са зачинским биљем и машћу.

---

Пријатно!

Кромпир печен у рерни на кришке са кором

Не постоји ништа лакше од печења кромпира у рерни. Може се припремити цео или на кришке. У овом рецепту ћемо вам рећи како да припремите укусне кришке кромпира са хрскавом кором.

време кувања: 70 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Кромпир - 800 гр.
• Млевена паприка - 0,5 кашичице.
• сушени тимијан - 0,3 кашичице.
• сушени рузмарин - 0,5 тсп.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Бели лук - 2 зуба.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите, огулите и исеците кромпир на кришке.

Корак 2. Да би кришке кромпира добро задржале облик, потребно је уклонити скроб из њих. Да бисте то урадили, напуните кромпир водом, исперите, оцедите и поновите поступак. Затим осушите кришке папирним убрусима.

Корак 3. Помешајте суве зачине, со и сецкани бели лук у посуди. Затим сипајте биљно уље и поново мешајте.

Корак 4: Сипајте маринаду у чинију са кромпиром и промешајте да се сједини.

Корак 5. Покријте лим за печење пергаментом и ставите кромпир на њега. Пеците кришке у рерни загрејаној на 190 степени 35-40 минута.

Корак 6. Румене и хрскаве кришке послужите као прилог јелима од меса и рибе.

Пријатно!

Печени кромпир са сиром у рерни

Кромпир са сиром је издашно и укусно јело. Само покушајте да испечете танке кришке кромпира у рерни испод деликатне коре од сира и никада нећете пожелети да кувате било који други прилог.

време кувања: 65 мин.

време кувања: 45-50 мин.

Порције: 3.

Састојци:

• Кромпир - 400 гр.
• Сир - 200 гр.
• Павлака - 100 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• сушени бели лук - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите, оперите и исеците кромпир на кришке.

Корак 2. Ставите први слој кромпира у форму отпорну на топлоту, након подмазивања контејнера биљним уљем.На врху поспите со, млевену паприку и сушени бели лук.

Корак 3. Половину павлаке прелијте преко кромпира и поспите половином ренданог сира.

Корак 4. Поставите други део кромпира у равномерном слоју на рендани сир.

Корак 5. Кромпир поспите сољу и зачинима, сипајте преосталу павлаку и додајте преостали сир. Покријте плех фолијом и ставите у рерну загрејану на 180 степени 40 минута.

Корак 6. Затим уклоните фолију и пеците кромпир непокривен још 5-10 минута док се не формира укусна златно смеђа кора. Печени кромпир се може послужити као самостално јело или као прилог.

Пријатно!

Како брзо и укусно испећи кромпир у рукаву?

Кромпир печен у рукаву у рерни савршено је натопљен зачинима и испада невероватно нежан и укусан. Штавише, ово јело је подједнако погодно за свакодневне и свечане столове.

време кувања: 50 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Кромпир - 4 ком.
• Сол - 0,5 тсп.
• Млевени црни бибер - 0,3 кашичице.
• Уље од белог лука - 1 кашика.
• Оригано - по укусу.
• Босиљак - по укусу.
• Слано - по укусу.
• Кумин (јеера) - по укусу.
• Рузмарин - по укусу.
• Суво зеленило - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите кромпир и исеците на кришке.

Корак 2. Ставите кромпир у чинију, поспите га сољу и млевеним бибером и промешајте. Прелијте кромпир уљем од белог лука.

Корак 3.Посебно помешајте све суве зачине, па их поспите преко кромпира. Добро промешајте кромпир тако да свака кришка буде равномерно обложена зачинима и уљем.

Корак 4. Ставите кромпир у рукав за печење и затворите ивице.

Корак 5. Пеците кришке на 190 степени 25-30 минута. Кромпир је савршено печен и добија златно смеђу корицу. Печени кромпир прелијте сосом од павлаке и послужите.

Пријатно!

Кромпир у сеоском стилу на плеху у рерни

Кромпир у сеоском стилу су кришке које су мекане изнутра и хрскаве споља. Да бисте добили хрскаву кору, потребно је да се уверите да су кришке равномерно премазане сољу и зачинима.

време кувања: 55 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције:6-8.

Састојци:

• Млади кромпир - 1 кг.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Куркума - 0,5 кашичице.
• Провансалско биље - 0,5 кашичице.
• Млевена перика - 0,5 тсп.
• Копар - 1 гомила.
• Бели лук - 4 зуба.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Млади кромпир добро оперите, јер ће се испећи са љуском.

Корак 2. Исеците кромпир на кришке.

Корак 3. Мешајте суве зачине, со и биљно уље.

Корак 4. Прелијте маринаду преко кромпира, добро мешајте.

Корак 5. Ставите кромпир на растојању један од другог на плех и пеците у рерни на 180 степени 20-25 минута.

Корак 6. Фино исеците копер ножем, прођите бели лук кроз пресу. Помешајте копер и бели лук. 5 минута пре краја печења кромпир поспите мешавином белог лука и мирођије.

Корак 7. Кромпир у сеоском стилу је савршен: хрскав споља и мекан изнутра.

Пријатно!

Укусан кромпир печен са поврћем

Кромпир печен у рерни је одлична алтернатива традиционалном пире кромпиру и прженом кромпиру.А ако испечете кромпир заједно са другим поврћем, добићете веома укусно дијететско јело.

време кувања: 90 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6.

Састојци:

• Кромпир - 600-700 гр.
• Паприка - 1-2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Патлиџан - 1 ком.
• Бели лук - 4 зуба.
• Маслиново уље - 3-4 кашике.
• Стоно сирће - 3 кашике.
• Осушени босиљак - 1 кашичица.
• Млевени оригано - 1 кашичица.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите, оперите и исеците кромпир на шипке средње величине. Ставите кромпир на дно посуде за рерну са високим страницама.

Корак 2. Очистите паприке и семенке, исеците на коцкице и ставите на кромпир.

Корак 3. Исеците патлиџан на пола круга, лук исеците на пола прстена и ставите ово поврће у следећи слој.

Корак 4. У чинији помешајте оригано, босиљак, со, сецкани бели лук и млевену паприку, сипајте маслиново уље и сирће, промешајте.

Корак 5. Залијте маринаду преко поврћа и промешајте.

Корак 6. Ставите посуду са поврћем у рерну, загрејану на 180 степени, 1 сат. Мешајте поврће сваких 15-20 минута.

Корак 7. Печено поврће се може послужити одмах након кувања.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење печеног кромпира са месом

Обилно и укусно јело које одмах садржи печено месо и прилог уз њега. Штавише, прилично је једноставан за припрему и може се направити за прилично велику компанију.

време кувања: 110 мин.

време кувања: 40 мин.

Порције: 5-6.

Састојци:

• Свињетина - 450-500 гр.
• Шаргарепа - 70 гр.
• Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
• Кромпир - 0,8-1 кг.
• Лук - 100 гр.
• Мајонез - 4-5 кашика.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1.Месо исеците на кришке, истуците кухињским чекићем, посолите и побиберите.

Корак 2. Исеците лук на коцкице и нарендајте шаргарепу.

Корак 3. Исеците кромпир на танке кришке. Подмазати посуду за печење биљним уљем. Прво додајте лук и шаргарепу, затим свињетину и кромпир.

Корак 4. Посолите и зачините кромпир по укусу, покријте плех фолијом, ставите у рерну загрејану на 190-200 степени 30-50 минута. Затим уклоните фолију, премажите кромпир мајонезом и пеците још 15-20 минута.

Корак 5. Готово јело изгледа веома лепо и укусно, чак се може послужити и на свечаном столу.

Пријатно!

Како укусно испећи кромпир са печуркама у рерни?

Прилично приступачан и стандардни сет производа: кромпир, печурке и лук дају невероватно укусну комбинацију у готовом јелу. Мирисни, нежни и печени асортиман са кромпиром и печуркама који се топи у устима улепшаће вам вечеру.

време кувања: 90 мин.

време кувања: 40 мин.

Порције: 5.

Састојци:

• Павлака - по укусу.
• Тврди сир - 150 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Шампињони - 350 гр.
• Кромпир - 5 ком.
• Лук - 1 ком.
• Першун - по укусу.
• Сунцокретово уље - по укусу.
• Зелени - за служење.

Процес кувања:

Корак 1. Шампињоне оперите, огулите и исеците на кришке.

Корак 2. Пржите печурке у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 3. Кромпир ољуштите, исеците на танке кришке, посолите и зачините.

Корак 4. Исеците лук на мале коцке.

Корак 5. Подмажите посуду за печење биљним уљем, положите први слој кромпира.

Корак 6. Затим додајте пржене печурке и мало их посолите.

Корак 7. Ставите лук на печурке.

Корак 8. Затим додајте слој преосталог кромпира.

Корак 9Премажите горњи слој кромпира павлаком и поспите ренданим сиром.

Корак 10. Пеците посуду у рерни на 180-200 степени 40-50 минута док не порумени. Посути јело сецканим зачинским биљем и послужити.

Пријатно!

Једноставан и укусан начин за печење кромпира у павлаци у рерни

Постоји огроман број начина за кување кромпира. Ово је универзално поврће које може постати основа самосталног јела или прилога за било која јела од меса и рибе. Нудимо вам једноставну опцију за печење кромпира у павлаци у рерни.

време кувања: 70 мин.

време кувања: 25 мин.

Порције: 3-4.

Састојци:

• Кромпир - 600 гр.
• Бели лук - 2-3 зуба.
• Лук - 40 гр.
• Павлака 15-20% - 150 мл.
• Соли по укусу.
• сунцокретово уље - 40 мл.
• Копар - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите, оперите и исеците кромпир на танке кришке. Лук исеците на колутове.

Корак 2. Додајте млевени бибер, со, сецкани бели лук и копар у павлаку, мешајте.

Корак 3. Подмазати посуду отпорну на топлоту биљним уљем. Кромпир и лук распоредите у слојеве, премажите их сосом од павлаке.

Корак 4. Горњи слој добро подмазати сосом од павлаке.

Корак 5. Покријте плех фолијом и ставите у рерну, загрејану на 200 степени, 30-35 минута. Затим уклоните фолију и кувајте јело непоклопљено још 5-10 минута. Кромпир печен у павлаци послужите врућ.

Пријатно!

Кромпири печени у мајонезу са белим луком

Рецепт за печене кришке кромпира у мајонезу је такође атрактиван јер вам значајно штеди време при кувању. Све што треба да урадите је да исецкате поврће и ставите га у посуду за печење.Док рерна ради, урадите друге корисне ствари.

време кувања: 50 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције: 3.

Састојци:

• Кромпир - 3-5 ком.
• Мајонез - 2 кашике.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Зачин - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите кромпир и исеците на кришке.

Корак 2. Ставите кромпир у посуду, додајте со и зачине, промешајте.

Корак 3. Затим додајте мајонез и поново добро промешајте.

Корак 4. Подмажите плех уљем и ставите кришке.

Корак 5. Пеците кромпир на 200 степени 30-35 минута.

Корак 6. Послужите кромпир са сосом од павлаке или било којим рибљим или месним јелима.

Пријатно!