Кромпир са млевеним месом у рерни је брзо и једноставно јело за обилан ручак. Ако сте суочени са задатком да укусно нахраните целу породицу, онда ће вам ових 10 једноставних рецепата добро доћи. Од најприступачнијег скупа производа добићете веома необично јело. Главни састојци овде су кромпир и млевено месо. Када се кувају у рерни, ови производи се савршено допуњују и гарантују укусан и сочан резултат.
- Укусна тепсија са млевеним месом и кромпиром у рерни
- Како кувати кромпир са млевеним месом и парадајзом у рерни
- Једноставан и укусан рецепт за кромпир са млевеним месом и тиквицама у рерни
- Домаћа пита са кромпиром и млевеним месом у рерни
- Кромпир са млевеним месом и сиром у рерни
- Корак по корак рецепт за кување кромпира са млевеним месом и печуркама у рерни
- Брз и једноставан рецепт за кромпир са млевеним месом и мајонезом
- Како укусно испећи кромпир са млевеним месом у слојевима у рерни
- Кромпир са млевеним месом у пећници без додавања сира
- Кромпир са млевеним пилетином, печен у рерни
Укусна тепсија са млевеним месом и кромпиром у рерни
Тепсија од кромпира и млевеног меса је веома нежно и сочно јело које комбинује и месо и прилог. И потрошићете много мање времена и труда на припрему овог јела.
- Кромпир 1 (килограми)
- Пилеће млевено месо 700 (грами)
- Црни лук 1 (ствари)
- Зеленило 1 хрпа
- Сир 300 (грами)
- Пилеће јаје 3 (ствари)
- Павлака 400 (милилитара)
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
- Биљно уље 4 (супене кашике)
-
Како кувати кромпир са млевеним месом у рерни? Очистите лук и ситно исецкајте.
-
Млевено месо помешати са луком, посолити, зачинити по укусу и промешати.
-
Пржите млевено месо у биљном уљу.
-
Сир нарендајте на крупно ренде и поделите на два једнака дела.
-
Оперите и исецкајте зеленило. У чинији помешајте јаја, један део сира и зачинско биље. Додајте 200 милилитара павлаке, посолите по укусу и промешајте.
-
Кромпир ољуштите, оперите и нарендајте на крупно ренде.
-
У смесу од кромпира додајте други део сира и преосталу павлаку, промешајте.
-
Подмажите посуду за печење уљем. Ставите први слој кромпира. Ставите плех са кромпиром у рерну, загрејану на 180 степени. Пеците 35 минута.
-
Затим ставите слој млевеног меса на кромпир.
-
Одозго сипајте фил од сира и јаја и изгладите га кашиком.
-
Пеците тепсију у рерни загрејаној на 180 степени 40 минута. Тепсију послужите топло.
Пријатно!
Како кувати кромпир са млевеним месом и парадајзом у рерни
Кромпир и млевено месо скувајте да јело буде што сочније. Рецепт је прилично једноставан и јасан. А захваљујући печењу у рерни, на површини се формира укусна хрскава корица.
време кувања: 120 мин.
време кувања: 40 мин.
Порције: 6.
Састојци:
- Млевено месо - 600 гр.
- Кромпир - 600 гр.
- Парадајз - 3 ком.
- Сир - 200 гр.
- Лук - 1 ком.
- Павлака - 200 гр.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
1. Лук ољуштити и ситно исецкати. Пржите лук у биљном уљу до провидности.
2. Затим у тигањ додати млевено месо, посолити и зачинити по укусу, наставити динстати 5-7 минута испод поклопца.
3. Кромпир и парадајз исеците на танке кришке.Сир нарендајте на крупно ренде.
4. Узмите одговарајућу посуду за печење са високим страницама. Ставите доњи слој од 1/3 кромпира, посолите га и сипајте павлаку.
5. Направите следећи слој од резина парадајза.
6. Затим додајте половину црног лука и млевено месо. Преко овог слоја поспите половину сира.
7. Поновите исти редослед слојева: кромпир - парадајз - млевено месо. Покријте слој млевеног меса кришкама кромпира, посолите, сипајте павлаку и поспите преостали сир.
8. Пеците јело у рерни на 200 степени 60-80 минута. Испада сочно и укусно.
Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за кромпир са млевеним месом и тиквицама у рерни
Поврће и месо савршено се слажу у било којој варијанти. За ручак или вечеру можете припремити веома једноставно и задовољавајуће јело од млевеног меса, тиквица и кромпира. Овим јелом лако можете нахранити целу породицу.
време кувања: 110 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 6.
Састојци:
- Кромпир - 500 гр.
- Млевено месо - 350 гр.
- Тиквице - 1 ком.
- Павлака - 1 кашика.
- Бели лук - 3-4 зуба.
- сир - 60 гр.
- Млевена паприка - 0,5 кашичице.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Млевена црвена паприка - по укусу.
- Биљно уље - 1-2 кашике.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на танке кришке. Додајте павлаку, зачине и со, промешајте.
2. Млевено месо ставите у чинију, посолите и зачините по укусу, па промешајте.
3. Посуду за печење намажите уљем, ставите кромпир и изгладите га.
4. Затим направите слој млевеног меса.
5. Исеците тиквице на кришке, помешајте их са малом количином павлаке, соли и зачина. Ставите тиквице на млевено месо. Огулите бели лук, исецкајте га и распоредите преко радног комада.
6.Покријте плех фолијом и ставите у рерну, загрејану на 200 степени, 40-50 минута. Затим скините фолију, поспите тепсију ренданим сиром и вратите у рерну на 20-30 минута. Јело послужите топло са свежим зачинским биљем и павлаком.
Пријатно!
Домаћа пита са кромпиром и млевеним месом у рерни
Пите не морају бити слатке. Парче пите од кромпира и млевеног меса даје енергију и снагу за цео дан, лако може утажити глад. Ова пита се може припремити за дочек гостију и за сваку прилику.
време кувања: 170 мин.
време кувања: 40 мин.
Порције: 8.
Састојци:
- Пшенично брашно - 300 гр.
- Маслац - 40 гр.
- Млеко - 160 мл.
- Суви квасац - 1 тсп.
- Јаје - 1 ком.
- Сол - 1 тсп.
- Шећер - 1 кашика.
- Кромпир - 3 ком.
- Млевено месо - 300 гр.
- Лук - 1 ком.
Процес кувања:
1. Млеко загрејте на 35-36 степени, додајте квасац и кашичицу шећера. Помешајте ове састојке и оставите 15 минута.
2. Растопите путер на лаганој ватри, додајте у масу квасца. Затим додајте со и преостали шећер и промешајте.
3. Просејати брашно кроз сито. Мало по мало додајте брашно у посуду и почните да месите тесто. Када постане веома густа, наставите са гњечењем рукама. Затим покријте тесто чистим пешкиром и оставите на топлом месту сат времена.
4. Лук ољуштите и самељите у блендеру. Млевено месо помешати са луком, посолити и зачинити по укусу.
5. После сат времена, тесто ће се повећати у запремини. Поделите га на два неједнака дела. Већина теста ће послужити као основа за питу. Тепсију обложите папиром за печење.Употребите већи део теста да формирате подлогу за питу са високим страницама, додајте кришке кромпира, посолите и зачините по укусу.
6. Затим направите слој млевеног меса.
7. Разваљајте мањи комад теста и ставите га на фил, премажите га жуманцем. Направите рупу у средини да пара излази.
8. Пеците питу у рерни на 180 степени 40-50 минута. Мало охладите питу пре сервирања.
Пријатно!
Кромпир са млевеним месом и сиром у рерни
Кромпир са млевеним месом и сиром или кромпир на француски начин могу задовољити целу породицу. Поред тога, ово је веома необично јело, са сопственим обртом и изгледа импресивно.
време кувања: 80 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 6-8.
Састојци:
- Млевено месо - 450-500 гр.
- Лук - 2 ком.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - 1-2 кашике.
- Кромпир - 5-6 ком.
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Тврди сир - 200 гр.
- Мајонез - 200 гр.
- Павлака - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Ољуштите лук, ситно исецкајте и пржите у биљном уљу док не омекша. Затим додајте млевено месо, посолите и зачините по укусу, промешајте и динстајте на лаганој ватри 5-7 минута.
2. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на танке кришке. Подмажите посуду за печење биљним уљем и ставите половину кромпира. Затим положите слој млевеног меса и прекријте га другим делом кромпира.
3. Помешајте павлаку, мајонез, четвртину чаше воде и јаје, посолите и зачините по укусу. Овим сосом прелијте препарат.
4. Одозго поспите ренданим сиром и ставите у рерну, загрејану на 200 степени, 40-50 минута. Фокусирајте се на спремност кромпира.
5. Готово јело мало охладите и послужите.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за кување кромпира са млевеним месом и печуркама у рерни
Кромпир, печурке и млевено месо су основа невероватно укусне и задовољавајуће вечере. Домаћа храна, припремљена с љубављу и пажњом, не само да утажи глад, већ и даје енергију.
време кувања: 100 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 6-8.
Састојци:
- Кромпир - 5-6 ком.
- Млевено месо - 400-500 гр.
- Печурке - 300-400 гр.
- Соли по укусу.
- Суви копер - по укусу.
- Мајонез - по укусу.
- Уље – за подмазивање калупа.
Процес кувања:
1. Посуду за печење намажите уљем и у њу ставите млевено месо, поспите га сољу и сувим мирођијем.
2. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на танке кришке. Ставите га на млевено месо и посолите.
3. Оперите печурке и исеците на мале коцке. Ставите их на кромпир, посолите и премажите мајонезом.
4. Ставите посуду у рерну загрејану на 180-200 степени и пеците 60-70 минута. Печени кромпир са млевеним месом и печуркама послужите топао са свежим зачинским биљем и павлаком.
Пријатно!
Брз и једноставан рецепт за кромпир са млевеним месом и мајонезом
Ово јело се може назвати једноставнијом модификацијом гурманског француског меса. Као компонента меса користи се млевено месо. Свињетина и говедина су идеални, умерено је масна, али истовремено сочна и мекана.
време кувања: 80 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 8.
Састојци:
- Лук - 2 ком.
- Кромпир - 0,7-1 кг.
- Тврди сир - 200 гр.
- Мајонез - 3-4 кашике.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Млевено свињско и говеђе месо - 500 гр.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на кришке.
2. Кромпир ставите у дубоку посуду, додајте мајонез, посолите и побиберите, промешајте.Оставите кромпир да се маринира 5-10 минута.
3. Пребаците кромпир у посуду за печење.
4. Ољуштите лук, исеците на танке полупрстенове и ставите на слој кромпира.
5. У следећи слој ставите млевено месо, посолите, зачините по укусу и премажите мајонезом.
6. Сир нарендајте на крупно ренде и поспите га преко радног предмета.
7. Калуп прекрити фолијом и ставити у рерну загрејану на 180 степени. кувајте јело 50-60 минута. Затим уклоните фолију и пеците још 15 минута док кора од сира не порумени.
Пријатно!
Како укусно испећи кромпир са млевеним месом у слојевима у рерни
Слојевито јело од кромпира и млевеног меса се врло лако припрема. Због своје структуре, кромпир је добро засићен месним соком и јело испада веома сочно.
време кувања: 80 мин.
време кувања: 40 мин.
Порције: 6.
Састојци:
- Кромпир - 800 гр.
- Млевено месо - 500 гр.
- Павлака - 2 кашике.
- Пилећа јаја - 2-3 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Вода - 70 мл.
- Сир - 100 гр.
- Маслац - 30 гр.
- Биљно уље - 1,5 кашике.
Процес кувања:
1. Ставите млевено месо у загрејани тигањ и пржите док не буде кувано.
2. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на танке кришке. Кромпир ставите у кључалу воду, посолите и кувајте док не омекша.
3. За пуњење помешајте јаја, павлаку и воду, посолите и побиберите. Затим нарендајте сир на крупно ренде, додајте га у фил и поново промешајте.
4. Посуду за печење прекријте фолијом и ставите први слој од половине кромпира. Преко кромпира ставите мале комадиће путера и сипајте 1/3 фила.
5. Затим распоредите слој млевеног меса, прелијте и њиме.Завршите склапање посуде слојем кромпира, прелијте преостало пуњење на врх.
6. Пеците јело у рерни на 180 степени 35-40 минута. Пре сервирања јело охладите и поспите свежим зачинским биљем.
Пријатно!
Кромпир са млевеним месом у пећници без додавања сира
По овом рецепту можете припремити нежну тепсију од кромпира са месом. Јело увек можете побољшати по свом укусу додавањем омиљених зачина, сосова, зачинског биља или печурака. Загарантована вам је пријатна и задовољавајућа вечера са својом породицом.
Време кувања: 70 мин.
време кувања: 40 мин.
Порције: 6.
Састојци:
- Млевено месо - 500 гр.
- Кромпир - 0,8-1 кг.
- Лук - 2 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Маслац - 50 гр.
- Гриз - за посипање калупа.
- Сунцокретово уље - за пржење.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштити, исећи на мање комаде и кувати.
2. Лук ољуштити, ситно исецкати и пропржити на сунцокретовом уљу. Када лук постане провидан, у тигањ додајте млевено месо, промешајте, посолите, зачините и динстајте 10 минута.
3. Оцедите кувани кромпир у посебну посуду. Кромпир изгњечите и постепено додајте чорбу у којој се кувао да пире кромпир не буде сув. Пире можете умутити блендером. Када се пире охлади додати једно јаје.
4. Посуду за печење намазати путером и посути гризом. Нанесите равномеран слој пола пире кромпира.
5. Затим направите слој млевеног меса и изгладите га.
6. Другим делом пиреа прекријте слој меса. У посебној посуди истопите преостали путер и прелијте га преко радног предмета.
7. Пеците јело у рерни на 180 степени 25-30 минута. Готово јело поделите на порције и послужите.
Пријатно!
Кромпир са млевеним пилетином, печен у рерни
Производи кувани у пећници задржавају више својих корисних својстава. Зато су тепсије толико популарне. Могу се направити од било којих састојака које имате у фрижидеру. На пример, веома задовољавајућа верзија направљена од кромпира и млевене пилетине.
време кувања: 90 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- Кромпир - 6 ком.
- млевено пилеће месо - 400 гр.
- Лук - 1 ком.
- Сир - 200 гр.
- Павлака - 400 мл.
- Бели лук - 2 зуба.
- Јаје - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштите и исеците на танке кришке.
2. Пола кромпира ставите у посуду за печење у равном слоју, зачините сољу и бибером.
3. Ољуштите лук и исеците на танке полупрстенове, ставите га на кромпир.
4. Посолите и зачините млевено месо по укусу, промешајте. Ставите слој млевеног меса. Сир нарендајте на крупно ренде и поспите га по слоју меса.
5. На крају направите слој од другог дела кромпира, посолите и зачините.
6. Очистите бели лук и исецкајте га. У чинији помешајте павлаку, бели лук и јаје, посолите по укусу.
7. Добијени сос од павлаке прелијте преко радног предмета и ставите у рерну, загрејану на 170-180 степени.
8. Кувајте јело 50-60 минута. Затим извадите тепсију, поспите ренданим сиром и ставите у рерну још 12-15 минута док кора од сира не порумени. Мало охладите јело и послужите.
Пријатно!