Кромпир у сеоском стилу у рерни

Кромпир у сеоском стилу у рерни

Кромпир у сеоском стилу у рерни је једноставно и веома укусно јело које има различите интерпретације. Посластице од кромпира се могу послужити самостално или допуњене месом, рибом или поврћем. Једноставно јело изгледа презентабилно и погодно је не само за сваки дан, већ се и добро уклапа у празнични мени.

Кромпир у сеоском стилу у рерни

Кришке кромпира у сеоском стилу у рерни припремају се веома једноставно и излазе што је могуће укусније. Ако вечерате за велику групу, ово је одлична опција за обилан прилог. Кромпир можете допунити свиме што желите. За такво предјело можете припремити било који сос или користити сос из продавнице.

Кромпир у сеоском стилу у рерни

Састојци
+3 (порције)
  • Кромпир 1 (килограми)
  • Паприка 1 (кашичице)
  • Куркума ½ (кашичице)
  • Гранулирани бели лук  (кашичице)
  • Сунцокретово уље 4 (супене кашике)
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
  • Млевеног коријандера  (кашичице)
  • Сенф 1 (кашичице)
Степс
45 мин.
  1. Кромпир у сеоском стилу у рерни се врло лако припрема. Сакупљање састојака за јело од кромпира.
    Кромпир у сеоском стилу у рерни се врло лако припрема. Сакупљање састојака за јело од кромпира.
  2. Након љуштења кромпира помоћу љуштења поврћа и испирања, гомоље поделимо на кришке средње дебљине.
    Након љуштења кромпира помоћу љуштења поврћа и испирања, гомоље поделимо на кришке средње дебљине.
  3. Ставите кришке у шерпу са водом и ставите их на шпорет. Сачекајте да прокључа, мало посолите. Смањите топлоту и кувајте 3 минута.
    Ставите кришке у шерпу са водом и ставите их на шпорет. Сачекајте да прокључа, мало посолите. Смањите топлоту и кувајте 3 минута.
  4. Кромпир оцедите и ставите на шпорет да испари преостала влага. Уклоните посуду са шпорета. Загрејте рерну на 200°Ц.
    Кромпир оцедите и ставите на шпорет да испари преостала влага. Уклоните посуду са шпорета. Загрејте рерну на 200°Ц.
  5. Помешајте со са зачинима. Количину одређујемо према нашим жељама.
    Помешајте со са зачинима. Количину одређујемо према нашим жељама.
  6. У мешавину зачина сипајте сунцокретово уље и додајте сенф. Мешајте док не постане глатко.
    У мешавину зачина сипајте сунцокретово уље и додајте сенф. Мешајте док не постане глатко.
  7. Мирисну мешавину прелијте преко кромпира. Пошто је покрио, мешајте мућкаћим покретима тако да свака кришка буде прекривена зачинима.
    Мирисну мешавину прелијте преко кромпира. Пошто је покрио, мешајте мућкаћим покретима тако да свака кришка буде прекривена зачинима.
  8. Покријте лим за печење фолијом или силиконским пергаментом. Поређајте кришке кромпира тако да се не додирују.
    Покријте лим за печење фолијом или силиконским пергаментом. Поређајте кришке кромпира тако да се не додирују.
  9. Пошаљите да се пече 25 минута.
    Пошаљите да се пече 25 минута.
  10. Користећи рукавице за рерну, извадите плех са припремљеним кришкама.
    Користећи рукавице за рерну, извадите плех са припремљеним кришкама.
  11. Лепо ставите готов кромпир на заједничко јело.
    Лепо ставите готов кромпир на заједничко јело.
  12. Помозимо себи одмах пре него што се кришке охладе.
    Помозимо себи одмах пре него што се кришке охладе.
  13. Кромпир у сеоском стилу у рерни је спреман! Прелијте својим омиљеним сосом. Пријатно!
    Кромпир у сеоском стилу у рерни је спреман! Прелијте својим омиљеним сосом. Пријатно!

Печени кромпир у сеоском стилу без коже

Печени кромпир без коже у сеоском стилу има изванредан укус. Мирисна ужина је једноставна за припрему и не захтева скупе производе за њено извођење. Чак и тинејџер може испећи клинове без потешкоћа. Јело је погодно уместо брзе хране за пријатељска дружења.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

  • Кромпир - 6-7 ком.
  • Слатка млевена паприка - 0,5 кашичице.
  • Осушени естрагон - 0,5 тсп.
  • Оригано - 0,5 кашичице.
  • Маслиново / сунцокретово уље - 4 кашике.
  • Крупна со - 1 кашичица.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Куркума - 0,5 кашичице.
  • Суви босиљак - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Након што сте припремили храну, пустите пећницу да се загреје. Поставили смо температурни сензор на 200°Ц. Након што добро оперемо кртоле кромпира, ољуштимо их код кућепазитеља. Исперите под текућом водом и обришите влагу.

Корак 2. Исеците гомоље на пола, а затим на 3-4 дела да бисте добили кришке исте величине. Тако ће се процес кувања одвијати равномерно.

Корак 3. Пребаците кришке у дубоку посуду. Поспите зачинима, сувим биљем и сољу. Комешање. Количина зачина и асортиман се одређују по укусу.

Корак 4. Зачините дезодорисаним уљем (маслиновим или сунцокретовим) и поново промешајте, трљајући рукама зачине у сваку кришку. Ако имате времена, оставите кромпир да одстоји и добро се натопи.

Корак 5. Ставите лист нелепљивог папира за печење на плех или користите тефлонску простирку. Дистрибуирајте кришке кромпира. Одозго покапајте маслиновим уљем и поспите сољу.

Корак 6. Ставите плех у загрејану рерну да се пече 30-40 минута док не порумени. После пола сата избушите кришке и по потреби завршите печење.

Корак 7. Ставите кромпир на заједничку плочу или послужите на пергамент папиру. Пријатно!

Кромпир у сеоском стилу, печен са кором

Кромпир у сеоском стилу печен са љуском постаће ваше омиљено јело. За кување са кором обично се користе млади плодови или сорте са танком кожом, које се морају добро опрати. Многи људи воле ову луксузну посластицу и продају се као вруће колаче.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

  • Кромпир - 5-6 ком.
  • Паприка - 1 кашичица.
  • Копар - за декорацију.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Сол - 0,5 тсп.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Укључите пећницу, пребаците ручицу на плочи на 180°Ц. Припремамо производе.

Корак 2. Кромпир темељно оперите чврстом четком. Након сушења кртола, исеците их на кришке. Ставите га у чинију.

Корак 3. Поспите сољу, паприком и млевеним бибером. Зачините рафинисаним уљем и помешајте састојке. Зачините другим зачинима по сопственом нахођењу.

Корак 4. Ставите фолију у ватросталну посуду. Положите кришке кромпира. Затворите фолију, штипајући ивице на врху. Пеците кромпир пола сата.

Корак 5. После 25 минута пажљиво, силиконском рукавицом за рерну, одмотајте фолију, вратите плех и запечете.

Корак 6. Распоредите ароматични кромпир по тањирима. Посути сецканим зачинским биљем. Копар ће хармонично истаћи укус јела и додати свежину. Представљамо то вруће. Пријатно!

Печени кромпир у сеоском стилу са белим луком

Печени кромпир са белим луком у сеоском стилу има изванредну арому и привлачан изглед. Нежно јело изнутра и укусна кора подићи ће вам расположење и донети много задовољства. Ова јефтина посластица постаће омиљена међу јелима од кромпира.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 8

Састојци:

  • Млади кромпир - 1,5 кг.
  • Зачини - по укусу.
  • Бели лук/гранулирани - по укусу.
  • Маслиново / сунцокретово уље - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Након што сте припремили храну, поставите плочу рерне на 240°Ц.

Корак 2.Оперите кртоле и ослободите се влаге. Исеците гомоље на пола и поделите их на кришке. Стави у кесу.

Корак 3. Посолите и зачините зачинима. Након што затворите врећу, помешајте производе.

Корак 4. Зачините уљем (маслиново или сунцокретово без мириса), поновите кораке.

Корак 5. Исеците ољуштени бели лук. Исеците ножем на мање комаде.

Корак 6. Поспите га преко кромпира. Да бисте спречили да сирови бели лук загори, зачините га гранулираним зачинима.

Корак 7. На лим за печење ставите лист висококвалитетног пергамента или нелепљиве (тефлонске, силиконске) простирке. Ставите кришке кромпира тако да их поставите кожом надоле.

Корак 8. Поставите плех на средњи ниво загрејане рерне и пеците кромпир пола сата.

Корак 9. Кромпир поделите на порције и послужите вруће. Пријатно!

Кромпир у сеоском стилу са месом у рерни

Кромпир у сеоском стилу са месом у рерни је потпуна посластица која ће се хармонично уклопити у празнични мени и свакодневну исхрану. Једноставно јело не само да ће вас заситити, већ ће вам оставити и незаборавне емоције. Кромпир и месо су комбинација за победу.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

  • Кромпир - 400-500 гр.
  • Зачин за кромпир - 1 кашика.
  • Свињетина - 350 гр.
  • Биљно уље - 4 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Сакупљање хране. Рерну је потребно загрејати подешавањем температурног сензора на 180°Ц.

Корак 2. Исперите свињетину и обришите влагу. Исеците на комаде попут котлета. Бирамо меке делове који се брзо кувају. Да будемо сигурни, влакна се могу омекшати чекићем за пециво.

Корак 3.Кртоле кромпира перемо четком или сунђером за прање судова. Након што обришете коренасто поврће од влаге, поделите кромпир на кришке.

Корак 4. Загрејати тигањ са биљним уљем. Додајте свињетину и мало пржите са обе стране да затвори сок изнутра.

Корак 5. Истоварите кромпир у ватросталну посуду. Поспите биљним уљем и поспите зачинима. Комешање.

Корак 6. Ставите пржену свињетину преко кромпира. Зачините зачинима. Отворите врата рерне и ставите посуду у загрејану рерну. Врх се може покрити фолијом и уклонити након трећине сата.

Корак 7. Након отварања рерне након 40 минута и држања посуде рукавицама за рерну, пробушите кромпир виљушком. Ако је све добро печено, извадите.

Корак 8. Пренесите посластицу на тањир. Пријатно!

Хрскави кромпир у сеоском стилу

Хрскави кромпир у сеоском стилу веома је популаран међу љубитељима грицкалица од кромпира. Ово је одлично предјело за пријатељска окупљања - заситно, укусно и јефтино. Примена јела не изазива никакве проблеме, чак и ако се рецепт изводи први пут.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

  • Кромпир - 600 гр.
  • Зачини - по укусу.
  • Бели лук / гранулирани - 1-2 чена / 1 кашичица.
  • Биљно / маслиново уље - 3 кашике.
  • Сол - 1 тсп.
  • Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. На слободној површини стола сакупите састојке за укусно јело. Укључите рерну, подесите ручицу за температуру на 180°Ц.

Корак 2. Огулите претходно опрани кромпир, користећи љуштење поврћа за удобност. Након испирања кртола, обришите их сувим. Кромпир исеците на кришке.

Корак 3.Ситно исецкајте ољуштени бели лук или употребите гранулирани зачин. У чинију сипајте зачине и сецкани бели лук.

Корак 4. Зачините биљним или маслиновим уљем и снажно мешајте.

Корак 5. Добијену смешу сипајте преко кромпира. Добро промешајте тако да прелив прекрије кришке са свих страна. Ако имате времена, оставите да одстоји и потопите у маринаду.

Корак 6. Ставите нелепљиви папир за печење на лим за печење или подмазујте површину биљним уљем. Положите кришке кромпира. Поспите преосталом маринадом.

Корак 7. Пеците кришке 35 минута. Након што проверите спремност ножем или виљушком, уклоните га рукавицама за рерну. Послужите, допуните свежим или мало сланим краставцима.

Корак 8. Послужите кромпир, посут сецканим зачинским биљем.

Корак 9. Када се загреје, посуда одмах нестаје. Пријатно!

Печени кромпир у сеоском стилу у рукаву

Кромпир печен у рукаву лако се припрема на рустикални начин. Свако може да оживи рецепт без већих потешкоћа. Нежни кришке кромпира ће заменити било који прилог. Арома, као и укус јела, неће вас оставити равнодушним. Кромпир у рукаву се кува брже, за разлику од других тумачења. Препоручујем да користите ову опцију ако желите да убрзате процес кувања.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

  • Кромпир - 1 кг.
  • Млевена паприка - по укусу.
  • љута паприка - 0,5 ком.
  • Бели лук - 2 главице.
  • Биљно/маслиново уље - 50 мл.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке. Загревамо рерну постављањем на 200°Ц на плочи.

Корак 2. Темељно оперите кртоле, за удобност узмите тврди сунђер. Обришите кртоле.Исеците на кришке. Очистите чен белог лука. Исеците љуту паприку на колутове.

Корак 3. Пребаците производе у дубоку посуду. Зачините зачинима, посолите и зачините биљним или маслиновим уљем. Добро промешати.

Корак 4. Пребаците садржај посуде у рукав за печење. Након што сте учврстили ивице, ставите га у посуду отпорну на топлоту и ставите у загрејану рерну да се пече. Кувајте 30-40 минута.

Корак 5. После пола сата пажљиво исеците врећу и пробушите кромпир. Ако је јело скоро спремно, кртоле смеђите 10 минута. Важно је да кришке остану нетакнуте. Време зависи од величине реза и врсте гомоља.

Корак 6. Послужите јело топло, додајући сос по жељи. Пријатно!

Кромпир у сеоском стилу са печуркама у рерни

Кромпир у сеоском стилу са печуркама у рерни изгледа празнично елегантно и одише вртоглавим аромама. Гурманско јело идеално за свечане прилике. Хармонична комбинација производа је тешко пропустити. Атрактиван изглед ће украсити сваку гозбу.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 7

Састојци:

  • Кромпир - 700 гр.
  • Зачин за поврће - по укусу.
  • Шампињони - 250 гр.
  • Суви босиљак - по укусу.
  • Биљно / маслиново уље - 100 мл.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке. Укључите загревање рерне, подесите је на 180 ° Ц. Док се компоненте припремају, рерна ће се довољно загрејати, што ће уштедети време током даљег процеса.

Корак 2. Огулите кромпир помоћу кућне помоћнице и исперите под текућом водом.

Корак 3. Након сушења кртола, исеците их на кришке. Зачините са 60 милилитара биљног или маслиновог уља. Посолите и зачините сувим зачинским биљем.

Корак 4.Након испирања и сушења шампињона, поделите их на четвртине. Прелијте биљним или маслиновим уљем и зачините зачинима. Комешање.

Корак 5. Ставите кришке кромпира на дно ватросталне посуде. По врху распоредите шампињоне.

Корак 6. Ставите пећи у загрејану рерну 30-35 минута.

Корак 7. Послужите ароматичну посластицу директно у форми или је послужите на порционисаним тањирима. Пријатно!

Печени кромпир у сеоском стилу са паприком

Печени кромпир са паприком у сеоском стилу испада невероватно укусан. Препоручујем да кувате више одједном, тако да има довољно за све. Јело се служи самостално или допуњено рибом, живином или месом. Мирисне кришке су у складу са било којим поврћем и киселим краставцима.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

  • Кромпир - 5 ком.
  • Зачини - по укусу.
  • Млевена паприка - по укусу.
  • Гранулирани бели лук - по укусу.
  • Биљно/маслиново уље - 50 мл.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Кромпир темељно оперите сунђером.

Корак 2. Након сушења кртола, исеците их на кришке. Загрејте рерну тако што ћете подесити температуру на 200°Ц.

Корак 3. Пребаците кришке у контејнер.

Корак 4. Прскајте биљним или маслиновим уљем. Зачините зачинима и мешајте рукама тако да сваки кромпир буде прекривен зачинима.

Корак 5. Покријте лим за печење висококвалитетним пергаментом и подмажите биљним уљем помоћу силиконске четке.

Корак 6. Ставите кришке на обложен плех на малој удаљености један од другог.

Корак 7. Ставите лим за печење у врућу рерну на средњем нивоу. Кувајте трећину сата као и обично.Затим пређите на режим „Конвекција“ и смеђите још 20 минута.

Корак 8. Послужите јело. Послужите додатни сос и пробајте док се не охлади. Пријатно!

Кромпир у сеоском стилу са сиром у рерни

Кромпир у сеоском стилу са сиром у рерни је одличан за брзу и укусну вечеру. Допуњавајући јело салатом од поврћа, добијамо уравнотежено јело које је повољно за буџет. А ако уз кромпир послужите печену рибу или месо, посластица је идеална за значајан догађај.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

  • Кромпир - 500 гр.
  • Зачин за кромпир - 1 кашика.
  • Рендани пармезан - 40 гр.
  • Бели лук – 1 чен.
  • Маслиново уље - 1,5 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Загрејте рерну тако што ћете изабрати 240°Ц на сензору температуре. Хајде да узмемо састојке. Темељно исперите кртоле кромпира помоћу чврсте четке.

Корак 2. Поделите кромпир на кришке. Ставите у дубоку шољу. Зачините зачинима. Со и бибер.

Корак 3. Након што огулите бели лук, ситно га исецкајте. Ставите у посуду са кромпиром. Зачините маслиновим уљем и добро промешајте тако да зачини прекрију кришке са свих страна.

Корак 4. Ставите кришке у посуду отпорну на топлоту и ставите их у загрејану рерну на 30-40 минута, подесивши режим „Гор-Боттом“.

Корак 5. После пола сата, пробушите кромпир. Ако је мекано, поспите ренданим сиром (добиће сваки тврди сир који се добро топи) и вратите да се пече 7 минута. За љубитеље сира, количина се може повећати.

Корак 6. Извадите посуду из рерне, користећи рукавице за рерну ради безбедности.

Корак 7. Послужите као прилог или главно јело.По вашем нахођењу, припремамо сос од белог лука, украшавамо јело сецканим копром или га допуњавамо сецканим свежим поврћем, свежим или конзервираним салатама. Пријатно!

( 414 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт