Помфрит код куће је укусна и занимљива кулинарска идеја за ваш сто. Овај производ се може послужити као прилог или као обилна ужина за групу. Да бисте припремили сјајну пржену посластицу, узмите у обзир наш проверени кулинарски избор рецепата корак по корак.
- Помфрит у тигању код куће
- Хрскави домаћи помфрит у рерни
- Како направити хрскави помфрит као што је МцДоналд'с
- Једноставан рецепт за помфрит у вашој кућној фритези
- Како направити помфрит без фритезе
- Корак по корак рецепт за кување помфрита без уља у рерни
- Брз и лак начин да кувате помфрит у микроталасној пећници
- Помфрит у тигању код куће
- Како кувати смрзнути помфрит у тигању
- Хрскави помфрит у фритези
Помфрит у тигању код куће
Хрскави помфрит је идеалан за велике групе и кућна окупљања. Предјело се може припремити у тигању код куће. Свако може да се носи са овим једноставним рецептом!
- Кромпир 4 (ствари)
- Со укус
- Биљно уље 200 (милилитара)
-
Како кувати помфрит код куће? Огулите кромпир и добро исперите под хладном водом.
-
Пажљиво исеците поврће на танке једнаке траке. Напуните производ хладном водом и оставите 10 минута.
-
Оцедите воду из кромпира и темељно обришите производ папирним убрусом.Пустите да се потпуно осуши.
-
Сипајте биљно уље у тигањ и оставите да се загреје. После тога потопите кромпир у кључало уље и посолите.
-
Пржите док не порумени око 5-7 минута. Окрените шупљикавом кашиком.
-
Пажљиво извадите порумени кромпир из тигања и ставите га на папирну салвету на 2 минута. Пустите да се осуши.
-
Поново потопите кромпир у кључало уље, али 3 минута.
-
Након секундарног пржења, поново ставите производ на папирне салвете. Пустите да се вишак уља упије.
-
Помфрит у тигању је спреман. Можете додати сос и послужити га на столу.
Хрскави домаћи помфрит у рерни
Хрскави помфрит се може пећи у рерни. Јело се припрема врло брзо по једноставном домаћем рецепту. Почастите себе и своје најмилије занимљивом и укусном ужином.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 2
Састојци:
- Кромпир - 2 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на танке, уредне траке.
2. Из јајета извлачимо само беланце. Мало умутите и сипајте у другу чинију кроз сито.
3. Ролл кромпир у протеину. Затим посолите и поспите зачинима. Ставите припремљени производ на лим за печење прекривен пергаментом или силиконском простирком.
4. Загрејте рерну на 200 степени. Додајте кромпир и пеците 25 минута
5. Извадите врућу посуду. Охладите и ставите у тањир или папирну кесу. Готово, добар апетит!
Како направити хрскави помфрит као што је МцДоналд'с
Прави златно браон помфрит попут оних из Мекдоналдса није тешко припремити код куће. Све што вам треба је мало хране и слободног времена.Ужина је идеална за ужину у великом друштву.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Кромпир - 3 ком.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 200 мл.
Процес кувања:
1. Уклоните кору са кромпира. Ољуштено поврће оперемо.
2. Сваки кромпир исеците на дугачке танке траке.
3. Напуните припремљени производ хладном водом и оставите 15 минута. Ово је неопходно за уклањање скроба.
4. Након хладне воде, обришите кромпир салветама и оставите да се производ осуши.
5. Загрејте тигањ, сипајте биљно уље у њега. Затим ставите кромпир тамо. Пржите до златно смеђе боје 5-7 минута.
6. Готов кромпир ставите на салвету, која ће упијати вишак уља. Док је производ врућ, поспите га сољу по укусу.
7. Помфрит је спреман, као у Мекдоналдсу. Пријатно!
Једноставан рецепт за помфрит у вашој кућној фритези
Помфрит у вашој кућној фритези је брз и лак начин да направите златно-браон и невероватно хрскаву ужину. Употпуните јело омиљеним зачинима, сосом и уживајте у оригиналном укусу.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Кромпир - 4 ком.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - 1 тбсп.
Процес кувања:
1. Пажљиво огулите кромпир, а затим га исперите.
2. Кромпир исеците на танке дугачке траке. Пустите да се производ осуши.
3. Укључите фритезу. Сипајте биљно уље у његову посуду. Затим у њу уронимо мрежу са кромпиром.
4. Кромпир кувајте док не порумени. Затим га извадимо из фритезе директно на папирну салвету. Чекамо док се вишак уља не упије. Вруће јело такође поспите сољу и зачинима.
5.Хрскави домаћи помфрит је спреман. Можете га послужити за сто!
Како направити помфрит без фритезе
Можете направити хрскави помфрит код куће без фритезе. Ово ружичасто предјело је једноставно за направити. Може се послужити уз сос или као прилог.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Кромпир - 3 ком.
- скроб - 100 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - 1 тбсп.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштите и исеците на танке, али јаке траке. Ставите их на папирни пешкир.
2. Покријте врх кромпира папирним убрусом. Ово ће апсорбовати вишак влаге из производа.
3. Одвојено, просијте скроб у дубоку посуду.
4. Потопите кромпир у суви производ и темељно мешајте.
5. Сипајте биљно уље у дубок тигањ. Загрејемо га, а затим ставимо кромпир у скроб. Кувајте док не порумени.
6. Готов хрскави кромпир поспите сољу, зачинима и послужите. Пријатно!
Корак по корак рецепт за кување помфрита без уља у рерни
Домаћи помфрит без уља у рерни испада лакши од оних који су пржени у дубоком пржењу. Хрскава ужина ће послужити као одлична прилика за окупљање породице или пријатеља.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 6
Састојци:
- Кромпир - 6 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Паприка - по укусу.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштите, добро исперите и исеците на уредне, танке траке. Пустите да се производ осуши.
2. Уклоните беланца из јајета и умутите га до лагане пене.
3. Додајте со, паприку и млевени црни бибер у протеин.Поново туци.
4. Умочите сламке кромпира у зачињени прелив. Добро промешати.
5. Припремљени кромпир ставите на плех обложен папиром за печење. Пеците 7 минута у рерни на 200 степени.
6. Затим пажљиво уклоните папир са плеха и наставите да печете кромпир неколико минута док не порумени.
7. Помфрит без уља у рерни је спреман. Може се послужити.
Брз и лак начин да кувате помфрит у микроталасној пећници
Оригиналан и најбржи начин да се кува домаћи помфрит је да се испече у микроталасној пећници. Ужина испада хрскава и златно смеђа. Може се послужити са сосом и разним зачинима.
Време кувања: 15 минута
Време кувања: 8 минута
Порције - 2
Састојци:
- Кромпир - 3 ком.
- Сол - 1 тсп.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - 1 тсп.
Процес кувања:
1. Уклоните кору са кромпира. Огуљено поврће пажљиво оперите хладном водом и исеците на једнаке танке траке.
2. Кромпир поспите сољу и добро промешајте састојке.
3. Затим додајте зачине и мало биљног уља у слани кромпир. Поново добро измешајте производ.
4. Зачињен кромпир ставите на тањир и ставите у микроталасну. Кувајте јело 7-8 минута на максималној снази. Повремено можете проверити спремност отварањем врата.
5. Помфрит у микроталасној пећници је спреман! Употпуните јело својим омиљеним сосом и послужите.
Помфрит у тигању код куће
Домаћи помфрит је погодан за кување у лонцу. У кипућем уљу, сирови кромпир ће се за неколико минута претворити у хрскаву, златну ужину. Обрадујте своју породицу једноставном и занимљивом посластицом.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 8
Састојци:
- Кромпир - 8 ком.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - 1,5 кашике.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштите, а затим поврће добро исперите хладном водом.
2. Кромпир исеците на танке и дугачке траке. Затим оставите да се производ осуши. Можете обрисати папирним убрусом.
3. Сипајте биљно уље у тигањ. Загрејати до кључања.
4. У врело уље баците припремљени кромпир. Чекамо да порумени. Ово ће трајати отприлике 8-10 минута.
5. Врући кромпир пажљиво извадите из тигања. Поспите га сољу и зачинима по укусу. После тога можемо да га послужимо за сто. Спремни!
Како кувати смрзнути помфрит у тигању
Кување замрзнутог кромпира у тигању је брзо и једноставно. Ово хрскаво јело није погодно само као ужина, већ се може послужити и као прилог за ваш домаћи ручак.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 6
Састојци:
- Смрзнути помфрит - 500 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - 1 тбсп.
Процес кувања:
1. Отпакујте одмрзнути помфрит.
2. Оставите да се топи 20-30 минута на собној температури.
3. Загрејати тигањ са биљним уљем. Затим пажљиво спустите помфрит у њега. Пустите да кува док не порумени. Преокрените ако је потребно.
4. Врући кромпир ставите на салвету. Чекамо да се вишак масти упије у њега. Вруће јело одмах поспите сољу и зачинима.
5. Замрзнути помфрит је спреман! Послужите топло или топло.
Хрскави помфрит у фритези
Домаћи помфрит се може кувати у фритези. Захваљујући кухињском електричном уређају, нећете трошити много времена на припрему јела.Почастите своју породицу хрскавим прилогом или ужином.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 8
Састојци:
- Кромпир - 8 ком.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Кромпир ољуштите и добро исперите хладном водом.
2. Кромпир исеците на танке кришке или сламке (опционо). Поспите производ сољу, сипајте биљно уље и лагано мешајте.
3. Ставите кромпир у фритезу на средњу решетку. Кувајте јело на 250 степени 15 минута.
4. Када се скува, кромпир ће бити добро печен и хрскав споља, а мекан изнутра.
5. Предјело из фритезе ставите на заједнички тањир и послужите. Спремни!
Такође можете послужити помфрит или печени кромпир са кавијаром од тиквица, само додајте 1 до 10 млевених цимета у кавијар.