Светло јело за ваш породични сто је иверка пржена у тигању. Хрскава риба се може припремити у комадима, цела, са поврћем или сосовима. Постоји много рецепата, па изаберите онај који вам највише одговара. Изненадите своје најмилије јединственим, хранљивим и невероватно укусним производом.
- Иверка пржена на комаде у брашну у тигању
- Хрскава иверка пржена цела у тигању
- Сочан филе иверке у тесту у тигању
- Како укусно пржити иверак са луком?
- Иверка пржена у тигању без брашна
- Нежна иверка динстана у павлаци у тигању
- Сочна иверка пржена на роштиљ тигању
- Једноставан и укусан рецепт за иверак са поврћем у тигању
Иверка пржена на комаде у брашну у тигању
Брза и укусна опција за кување иверке је у брашну у тигању. Производ ће изнутра испасти сочан, а споља хрскав. Светла кулинарска идеја погодна за породични ручак или вечеру. Пробајте!
- Флоундер 1 (ствари)
- Со укус
- Брашно 150 (грами)
- Биљно уље за пржење
-
Како укусно пржити иверак у тигању? Рибу оперемо, одстранимо јој главу и пераје, а затим је исечемо на мале комаде.
-
У раван тањир сипајте брашно и посолите га по укусу.
-
Сваки комад темељно уваљајте у брашно.
-
Загрејте тигањ са биљним уљем. Овде потапамо комаде рибе.
-
Пржите производ са обе стране до златно смеђе боје.
-
Иверак, румен и сочан изнутра, је спреман.Ставите га на тањире и послужите уз хлеб или омиљени прилог.
Хрскава иверка пржена цела у тигању
Хрскава иверка може да се кува цела у тигању. Ова шарена посластица може се послужити за ручак са кромпиром и другим поврћем. Погледајте овај једноставан домаћи рецепт за свој сто.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Иверак - 2 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Брашно - 30 гр.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Пажљиво оперите иверак под водом.
2. Пажљиво одрежите главу од рибе.
3. Уклоните изнутрице из трупа. Поново испирамо.
4. У тањир сипајте брашно, со и зачине. Месити.
5. Уваљајте припремљене трупове у суву мешавину.
6. Загрејте тигањ са биљним уљем и ставите рибу овде.
7. Пржите радни предмет док не порумени са сваке стране.
8. Златна иверка је спремна. Послужите га уз прилог по жељи. За укус можете попрскати лимунов сок.
Сочан филе иверке у тесту у тигању
Да ли желите да обрадујете своје вољене светлим и хранљивим ручком? Скувајте филе иверке у хрскавом тесту. Једноставна кулинарска идеја може лако постати ваше посебно јело, узмите у обзир!
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Иверак - 2 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Јаје - 1 ком.
- Мајонез - 30 гр.
- Бели лук – 1 чен.
- Брашно - 2 кашике.
- Гриз - 3 кашике.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Оперите и очистите иверак. Одсецали смо главе.
2. Користећи маказе, ослобађамо се пераја и репа. Такође уклањамо кожу.
3. Пилеће јаје разбијте у тањир и сипајте мајонезом.Посолите, побиберите и поспите сецканим белим луком. Месити.
4. Потопите рибу темељно у тесто.
5. Затим уваљајте производ у гриз и брашно.
6. Пребаците препарате у тигањ са биљним уљем. Кувајте док не порумени са обе стране.
7. Сочна унутрашња иверка са хрскавим тестом је спремна. Послужите уз прилог и свеже поврће.
Како укусно пржити иверак са луком?
Мирисна и хрскава иверка се може пржити у тигању са луком. Посластица ће вас одушевити својим оригиналним укусом и хранљивим својствима. Може се послужити за вечером или као ужина.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Иверак - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Брашно - 150 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
1. За кување користите претходно очишћени труп иверке.
2. Пажљиво га исперите под водом.
3. Уклоните љуске са лука и исеците их на пола прстена.
4. Рибљи производ исеците на мале комаде, а затим их уваљајте у брашно са сољу и зачинима.
5. Пребаците комаде у тигањ са биљним уљем. Кувајте их до златно браон боје.
6. Додајте лук у рибу и наставите да кувате док не омекша.
7. Апетитна иверка са луком је спремна. Послужите уз хлеб и свеже поврће!
Иверка пржена у тигању без брашна
Можете пржити иверак код куће без премаза од брашна. Риба ће испасти ништа мање хрскава и сјајног укуса. Испробајте овај једноставан рецепт за ваш хранљив ручак или вечеру.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције – 1
Састојци:
- Иверак - 1 ком.
- Бели лук - 3 чена.
- Першун - по укусу.
- Соли по укусу.
- Коријандер - 1 кашичица.
- Лимунов сок - 1 кашичица.
- Маслиново уље - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Очистите чен белог лука и ситно их исецкајте.
2. Исецкајте претходно опран першун.
3. Ставите састојке у дубоку чинију и прелијте их кашиком маслиновог уља. Самељите масу.
4. Овде додајте коријандер и поново промешајте.
5. Опран и очишћен иверак прелити преосталим уљем и посути сољу по укусу.
6. Загрејте тигањ и поспите га крупном сољу.
7. Овде ставите рибу и прелијте је лимуновим соком.
8. Пажљиво премажите производ мешавином биља и белог лука. Пржите до златно браон боје са обе стране.
9. Светла хрскава иверка је спремна. Послужите уз прилог и свеже поврће.
Нежна иверка динстана у павлаци у тигању
Нежна и мекана иверка се може кувати у павлаци у тигању. Пирјана риба ће испасти невероватно укусна и сочна. Послужите га за кућним столом уз прилоге по избору.
Време кувања: 45 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 2
Састојци:
- Иверак - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Павлака - 300 гр.
- Брашно - 2 кашике.
- Зелени - 1 гомила.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Прво очистите и оперите иверак. Уклоните главу, пераје и реп.
2. Затим исеците припремљени труп на делове.
3. Загрејати тигањ са биљним уљем и ставити у њега ситно сецкани лук. Пржите док не омекша.
4. У овом тренутку промешајте павлаку са брашном и сецканим зачинским биљем.
5. На лук додајте рибље комаде и додајте сос од павлаке. Посолите јело и побиберите. Крчкајте око 25 минута на лаганој ватри.
6. Готово јело ставите на тањире и послужите. Послужити се!
Сочна иверка пржена на роштиљ тигању
Почастите своје најмилије укусним ручком са живописном презентацијом. Припремите јело од иверке на роштиљ тигању. Риба ће испасти сочна, нежна и укусна. Погледајте ову једноставну и занимљиву идеју.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 3
Састојци:
- Иверак - 3 ком.
- Соли по укусу.
- Бели лук - 3 чена.
- Црни бибер у зрну - 6 ком.
- Рузмарин - по укусу.
- Паприка - 1 ком.
- Маслиново уље - 4 кашике.
Процес кувања:
1. Иверак оперите и одсеците главе. Такође уклањамо унутрашњост.
2. У тањир сипајте маслиново уље, додајте бели лук, бибер у зрну и рузмарин. Мешамо производе.
3. Рибу премажите ароматичном мешавином зачина и посолите по укусу. Пребаците радни предмет на роштиљ. Браон са обе стране.
4. Такође кувамо комаде паприке у тигању.
5. Ароматичну иверку ставите на тањир са бибером и послужите. Пробајте и почастите своје вољене!
Једноставан и укусан рецепт за иверак са поврћем у тигању
Готово јело за ваш сто је иверка пржена са поврћем. Производ ће вас одушевити својом сочношћу, укусом и зачињеном аромом. Користите доказани кулинарски рецепт!
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Иверак - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Бели лук - 2 чена.
- Парадајз - 2 ком.
- Паприка - 4 ком.
- Зелени лук - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Исецкајте парадајз и паприке. Крчкајте их у тигању са биљним уљем док не омекшају. Соли по укусу.
2. У овом тренутку припремите иверак. Мора се очистити и добро опрати изнутра и споља.
3. Затим исеците рибу на мале комаде.
4.Пржите их до златно смеђе боје са сољу, бибером и сецканим белим луком. Неопходно је за арому.
5. Иверак спојите са поврћем, поспите зеленим луком по укусу и послужите. Можете пробати!