Јечмена каша

Колико је потребно да се кува јечмена каша на води у лонцу на шпорету?

Јечмена крупица се прави од јечма дробљењем зрна, чиме се скраћује време кувања уз задржавање свих корисних својстава житарица. Крхкост јечмене каше је углавном одређена односом житарица и воде. За 100 г ћелије узмите 150-250 мл воде. Овај рецепт вам нуди најједноставнији и најпогоднији начин припреме такве каше - узмите житарице у врећу.

1. 
   Како кувати јечмену кашу у лонцу на шпорету? У посебном лонцу прокувајте 250 мл чисте воде за пиће. Када вода проври, посолите по укусу и смањите ватру.
2. 
   За то време темељно исперите врећу јечмених житарица хладном текућом водом. Затим га ставите у кипућу воду и кувајте 15 минута.
3. 
   Након овог времена, кесу са куваним јајетом пажљиво пренесите виљушком на тањир.
4. 
   Затим уклоните кесу. У кашу ставите парче путера, промешајте и можете да послужите кашу.

Пријатно!

Како кувати јечмену кашу са млеком у лонцу?

За љубитеље млечних кашица, овај рецепт предлаже да се припреми од јечма.Ова житарица се добро кува и чак се топи у устима. Припрема се и слатко и слано, и са разним додацима. Чак и деца воле јечмену кашу са млеком. Каша се служи врућа, јер када се охлади постаје веома густа.

време кувања: 25 минута.

време кувања: 5 минута.

Порције: 3.

Састојци:

• Јечмена крупица - 1 кашика.
• Млеко - 2 кашике.
• Вода - ½ кашике.
• Маслац - 50 гр.
• Шећер - 1 кашика. л.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Прво припремите све састојке за кување каше у количинама наведеним у рецепту.

2. Јечам добро исперите хладном водом и пребаците у шерпу у којој обично кувате кашу.

3. У житарице одмах додајте кашику шећера и прстохват соли.

4. Млеко мало загрејте у микроталасној и сипајте у шерпу. Затим додајте пола чаше вреле воде и кашиком помешајте житарице са млеком.

5. Кашу кувајте на тихој ватри 15 минута од почетка кључања и испод поклопца.

6. Затим у кувану кашу ставите путер, промешајте, узмите узорак и оставите да каша одстоји неколико минута.

7. Припремљену јечмену кашу са млеком ставите у чиније за сервирање и послужите за доручак.

Пријатно!

Мрвичаста јечмена каша на води у спором шпорету

Јела од јечма ретко су на трпези многих домаћица, јер не знају шта и како да кувају од њега, упркос бројним позитивним својствима ове житарице. У спором шпорету, житарице се добро кувају, испада мрвљиво и укусно, баш као у руској пећници. Јечмена каша на води у спором шпорету, допуњена поврћем, биће и прилог за свако јело и самостално јело, посебно за пост или дијетални сто.

време кувања: 1 сат 10 минута.

време кувања: 10 минута.

Порције: 3.

Састојци:

• Јечмена крупица - 1 више чаша.
• Вода - 2,5 више чаша.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Слатка паприка - 1 ком.
• Биљно уље - 1 тбсп. л.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Ољуштену шаргарепу самељите на крупно ренде и пребаците у више чинију, сипајући кашику биљног уља.

2. Затим у шаргарепу додајте слатку паприку исечену на тракице, можете користити и смрзнуту. Укључите програм "гашење" на 10 минута.

3. За то време више пута исперите потребну количину јечма хладном водом. Затим после 10 минута житарице пребаците у поврће, посолите по укусу и сипајте 2,5 више чаша вреле воде.

4. Помешајте житарице са поврћем и мало залијте лопатицом и затворите поклопац уређаја. Укључите програм „Житарице“ или „Млечна каша“. Подразумевано време је у просеку 30–50 минута.

5. Након сигнала о завршетку програма, оставите кашу у режиму „Загревање“ још најмање 10–15 минута. Потом промешајте кашу, узмите узорак и можете да је послужите, ређајући је у порционе тањире. Ставите комад путера на сваку плочу.

Пријатно!

Колико времена је потребно да се кува јечмена каша са млеком у спором шпорету?

Јечмена каша са млеком је савршена за доручак и за одрасле и за децу, јер једна порција садржи до 40% дневних потреба за витаминима. Спори шпорет ће вам омогућити да припремите ово јело брзо и без напора. Каша се најчешће припрема на млеку, слатко или са додатком воћа.

време кувања: 1 сат 10 минута.

време кувања: 10 минута.

Порције: 3.

Састојци:

• Јечмена крупица - 150 гр.
• Млеко - 300 мл.
• Вода - 150 мл.
• Маслац - по укусу.
• Соли по укусу.
• Шећер - по укусу.

Процес кувања:

1.Пре свега, припремите све производе у количинама наведеним у рецепту.

2. Сипајте житарице у посебну посуду и неколико пута добро исперите хладном водом, јер од тога зависи крхкост готове каше.

3. Пребаците припремљену ћелију у вишенаменску посуду и распоредите је у равномерном слоју.

4. Додајте со и шећер у житарице по свом укусу.

5. Затим сипајте 150 мл вреле воде и 300 мл млека. Затворите поклопац уређаја и укључите програм „Каша“ на подразумевано време. Не отварајте поклопац током кувања.

6. Након сигнала о завршетку програма, у кашу додајте парче путера и оставите још 5-10 минута да се натопи.

7. Затим лопатицом помешајте кашу, узмите узорак и прилагодите га свом укусу. Готову кашу ставите на порционисане тањире и послужите, додајући остале састојке по жељи.

Пријатно!

Како кувати јечмену кашу са водом и млеком?

Јечмена каша заузима значајно место у дечјој и дијететској исхрани, а припрема се по разним рецептурама. Каша се кува на води и млеку за љубитеље полувискозних слатких каша, а житарице се перу само 3 пута. Однос течности (млеко са водом) и зрна је 3:1. Време кувања зависи од степена млевења зрна јечма и одређено је бројевима, а не врстом зрна. Са додатком млека време кувања се мало продужава.

време кувања: 30 минута.

време кувања: 5 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Јечмена крупица - 1 кашика.
• Млеко - 2 кашике.
• Вода - 1 кашика.
• Маслац - по укусу.
• Соли по укусу.
• Шећер - 2 кашике. л.

Процес кувања:

1. Пре свега, измерите количину житарица, млека и воде наведене у рецепту за припрему кашице. Сипајте житарице у посебну посуду.

2.У шерпи специјално за кување каше ставите да проври 1 чашу чисте воде за пиће.

3. Исперите житарице три пута хладном водом. Ако желите да каша буде мрвљива, потребно је још испирати док вода не буде бистра.

4. Припремљене житарице пребаците у кључалу воду и кувајте 10 минута на лаганој ватри. Затим у кључалу кашу сипајте 2 чаше млека, додајте мало соли и 2 кашике шећера, промешајте и кувајте још 10-15 минута док житарице потпуно не упију сву течност.

5. Затим ставите парче путера у кашу, промешајте и оставите 5-7 минута, колико вам време дозвољава, да се улије испод поклопца. Јечмена каша са водом и млеком је спремна. Ставите у порционисане тањире и одмах послужите топло за доручак.

Пријатно!