Како правилно кувати шкампе

Како правилно кувати шкампе, детаљно смо описали у нашем кулинарском избору од десет укусних рецепата са фотографијама корак по корак. Користите их тако да морски плодови буду нежни, укусни и не изгубе укус и корисна својства. Постоје различите опције кувања. Изаберите најпогоднији.

Како правилно кувати куване смрзнуте шкампе?

Како правилно кувати куване смрзнуте шкампе? Кажемо вам у нашем детаљном рецепту са фотографијама корак по корак. Пратите једноставне препоруке како бисте осигурали да морски плодови буду нежни и укусни. Затим га можете користити у свим јелима и грицкалицама.

1. 
   Како правилно кувати шкампе? Да бисте послужили морске плодове, исецкајте чен белог лука и пропржите га на маслиновом уљу док се не појави блистава арома.
2. 
   Овде ставите пар комада циабатте и неколико гранчица рузмарина.Пржите неколико минута.
3. 
   Узмите назначену количину кувано-смрзнутих шкампа.
4. 
   Преостали чен белог лука, љуту паприку и тимијан ситно исецкати.
5. 
   Ставите зачине заједно са шкампима у тигањ са маслиновим уљем. Ставите на ватру и кувајте док се не појави бујон. Со.
6. 
   1-2 минута након кључања искључите ватру. Затворите радни предмет поклопцем и оставите 15 минута.
7. 
   Сада знате како правилно кувати кувано-смрзнуте шкампе. Обратите пажњу и пробајте ускоро. Препоручује се да ове шкампе послужите уз ароматичну циабатту и лимун.

---

Како кувати свеже неољуштене шкампе?

Како кувати свеже неољуштене шкампе? Одговор на ово питање наћи ћете у нашем једноставном рецепту са фотографијама корак по корак. Читајте даље и брзо почните да припремате укусне морске плодове, који су идеални за домаће салате и друга јела.

Време кувања - 15 минута

Време кувања - 5 минута

Порције - 2

Састојци:

• Свежи неољуштени шкампи - 500 гр.
• Вода – 1 л.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Лимун - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Измерите потребну количину свежих, неољуштених шкампа.

Корак 2. Исперите их под водом. Да бисте то урадили, уроните производ у цједило.

Корак 3. За мекоћу и арому, одрежите пар кришки лимуна.

Корак 4. Сипајте воду у тигањ, додајте со, зачине и кришке лимуна. Доведите садржај до кључања.

Корак 5. Ставите шкампе у врелу воду и сачекајте да поново прокључа. Одмах их извадите из воде шупљикавом кашиком.

Корак 6. Пренесите производ у посуду са коцкама леда.

Корак 7: Сада знате како да кувате свеже, неољуштене шкампе. Узети на знање!

Како скувати замрзнуте краљевске козице у лонцу?

Како скувати замрзнуте краљевске козице у лонцу? Делили смо у нашем испробаном и тестираном рецепту са фотографијама корак по корак. Обавезно узмите у обзир и започните једноставан и брз кулинарски процес. Почастите се укусним морским плодовима.

Време кувања - 25 минута

Време кувања - 5 минута

Порције - 2

Састојци:

• Смрзнути шкампи - 300 гр.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Мешавина бибера - 0,5 тсп.
• Вода - 1,5 л.

Процес кувања:

Корак 1. Измерите потребну количину смрзнутих шкампа. Оставите их неко време на собној температури и одмрзните.

Корак 2. Сипајте воду у тигањ и посолите.

Корак 3. Додајте мешавину бибера.

Корак 4. Додајте ловоров лист у воду за укус. Довести до кључања.

Корак 5. Потопите шкампе у врелу воду. Кувајте 3-4 минута након што морски плодови испливају на површину.

Корак 6. Затим га одмах ставите на тањир са шупљикавом кашиком.

Корак 7. Сада знате како да скувате замрзнуте краљевске козице у лонцу. Узети на знање!

Пржене тигрове козице у тигању

Пржени тиграсти шкампи у тигању су невероватно укусна посластица за ваш сто. Готов производ се може јести обичан или користити за припрему разних шарених јела. За припрему шкампа користите проверени рецепт из нашег избора.

Време кувања - 15 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Тигар шкампи - 500 гр.
• Маслац - 30 гр.
• Бели лук - 2 чена.
• Маслиново уље - 2 кашике.
• Морска со - 1 прстохват.
• Чили паприка - 1 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребну количину свежих тиграстих шкампа.

Корак 2. Очистите их од љуске. Да бисмо то урадили, правимо рез дуж леђа.

Корак 3.Пажљиво уклоните црево. Можете оставити репове - по свом нахођењу.

Корак 4. Оперите припремљене морске плодове под водом.

Корак 5. Сипајте маслиново уље у тигањ и додајте чили паприку и згњечени чен белог лука. Пржите док се не појави арома.

Корак 6. Додајте шкампе овде. Пржите неколико минута док се боја не промени - то ће се догодити врло брзо. Посолите, додајте комадић путера и склоните са ватре.

Корак 7. Пржене тигрове козице у тигању су спремне. Послужите за сто!

Како кувати неољуштене шкампе за пиво?

Како кувати неољуштене шкампе за пиво? Процес смо детаљно описали у нашем рецепту са фотографијама корак по корак. Неће бити потешкоћа чак и ако ово радите први пут. Уз наш водич корак по корак, добићете невероватно укусну и укусну ужину.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 6

Састојци:

• Шкампи у љусци - 1 кг.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Слатки грашак - по укусу.
• Црни бибер у зрну - по укусу.
• Каранфилић - 1 ком.
• Лимун - 1 ком.
• Копар - по укусу.
• Зачини за рибу - по укусу.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Сипајте воду у тигањ, додајте со, зачине и сецкани копер.

Корак 3. Прокувајте ароматични препарат на шпорету.

Корак 4. Оперите лимун и поделите га на половине.

Корак 5. Исцедите сок од цитруса. Сипајте га у врелу воду.

Корак 6. Затим додајте шкампе овде.

Корак 7. Сачекајте да поново прокључа и кувајте посластицу 3 минута.

Корак 8. Извадите шкампе из воде, прелијте их биљним уљем и лимуновим соком, промешајте.

Корак 9. Сада знате како да кувате неољуштене шкампе за пиво. Узети на знање!

Како правилно кувати шкампе са лимуном

Кажемо вам како правилно кувати шкампе са лимуном у нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак. Обавезно узмите у обзир и започните једноставан кулинарски процес. Почастите се здравим и невероватно укусним морским плодовима.

Време кувања - 15 минута

Време кувања - 5 минута

Порције - 4

Састојци:

• Шкампи у љусци - 600 гр.
• Лимун - 1 ком.
• Вода - 1,5 л.
• Крупна со - 1 кашика.
• Црни бибер у зрну - 6 ком.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Суво биље - по укусу.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Измерите потребан број шкампа. Смрзнути производ оставите на собној температури и оставите да се мало одмрзне.

Корак 2. Припремите со, зачине и пола лимуна. Друго полувреме иде на сервирање.

Корак 3. Прокухајте воду, додајте јој со и зачине са листе. Овде исцедите сок од пола лимуна.

Корак 4. Процедите добијену чорбу од зачина.

Корак 5. Исперите шкампе под водом, нема потребе да их потпуно одмрзавате.

Корак 6. Поново доведите чорбу до кључања и спустите шкампе овде.

Корак 7. Још једном сачекајте да прокључа и кувајте 1-1,5 минута.

Корак 8. Уклоните шкампе из воде, исперите и ставите на тањир.

Корак 9. Сада знате како правилно кувати шкампе са лимуном. Послужите сочне плодове мора са кришкама лимуна!

Како кувати велике аргентинске шкампе без главе

Детаљно описујемо како кувати велике аргентинске шкампе без главе у нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак. Обавезно проучите и почните да кувате. Готов производ ће бити одличан додатак вашим светлим хладним и топлим јелима.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Аргентински шкампи - 8 ком.
• Лимун - 0,5 ком.
• Соли по укусу.
• Каранфилић - 2 пупољка.
• Слатки грашак - 3 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Измерите потребан број шкампа.

Корак 2. Оставите их на собној температури да се одмрзну.

Корак 3. Затим, хајде да их припремимо. Одсекли смо шкољку маказама и уклонили једњак. Уклањање глава из морских плодова.

Корак 4. Затим добро исперите састојак под водом.

Корак 5. Сипајте воду у тигањ и доведите је до кључања.

Корак 6. Посолите, зачините и распоредите припремљене шкампе. Кувајте око 5 минута након кључања. Затим их ставите на тањир.

Корак 7: Научили сте како да кувате велике аргентинске шкампе без главе. Обавезно пробајте!

Кувани шкампи са белим луком

Кувани шкампи са белим луком су сочни, нежни и невероватно ароматични. Овај морски плод је идеалан за домаће салате или празнична предјела. За једноставну и брзу припрему користите проверени кулинарски рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Велики шкампи - 8 ком.
• Копар - 3 гране.
• Бели лук - 2 чена.
• Ђумбир - 1 комад.
• Јестиви лед - 500 гр.
• Соли по укусу.
• Ловоров лист - по укусу.
• Слатки грашак - по укусу.
• Лимунов сок - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Изаберите велике шкампе: тигар или краљ.

Корак 2. Исперемо их водом и оставимо 10 минута на собној температури, пустимо да се одмрзну.

Корак 3. Сипајте воду у посуду. Овде додајте со, зачинско биље, бели лук, ђумбир и зачине. Додајте кашичицу лимуновог сока.

Корак 4. Доведите воду до кључања и спустите шкампе у њу.

Корак 5. Кувајте 30 секунди након што испливају на површину.

Корак 6.Затим одмах пренесите производ на лед на неколико минута.

Корак 7. Кувани шкампи са белим луком су спремни. Послужите са зачинима и другим додацима!

Како правилно кувати шкампе у микроталасној пећници

Детаљно смо описали како правилно кувати шкампе у микроталасној пећници у нашем рецепту корак по корак. Имајте на уму ако желите да добијете сочан и укусан производ за неколико минута. Ови шкампи су одмах спремни за јело или се могу користити у другим јелима.

Време кувања - 15 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Смрзнути шкампи - 200 гр.
• Соја сос - 75 мл.
• Вода - 30 мл.
• Бели лук - 2 чена.
• Соли по укусу.
• Црни бибер у зрну - 6 ком.
• Копар - за сервирање.
• Лимун - 0,5 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе са листе.

Корак 2. Сипајте воду преко морских плодова да бисте уклонили ледени покривач. Ставите шкампе у дубоку стаклену плочу.

Корак 3. Додајте сецкани бели лук, со и зачине.

Корак 4. Сипајте соја сос и малу количину воде.

Корак 5. Ставите радни предмет у микроталасну пећницу. Кувати 3-4 минута на снази од 750 В.

Корак 6. Извадите посластицу из микроталасне, оставите да одстоји 5 минута и ставите у цедило.

Корак 7. Сада знате како правилно кувати шкампе у микроталасној пећници. Послужите их на столу, допуњене зачинским биљем и лимуном.

Сочне куване шкампе са копром

Сочни кувани шкампи са копером одушевиће вас не само својим деликатним укусом, већ и пријатном аромом. Овај производ се може користити као самостална ужина или користити у припреми других јела. Обратите пажњу на наш једноставан рецепт корак по корак.

Време кувања - 15 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 6

Састојци:

• Кувано-смрзнути шкампи - 1 кг.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Копар - 1 гомила.
• Сол - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите шерпу са водом на шпорет и додајте ловоров лист.

Корак 2. Овде такође шаљемо сецкани копер. Загрејте воду са зачинима.

Корак 3. Посолите и промешајте.

Корак 4. Доведите садржај до кључања.

Корак 5. Потопите шкампе у врелу воду. Нема потребе да их одмрзавате.

Корак 6. Кувајте један минут, а затим искључите топлоту. Оставите производ да одстоји 5 минута и уклоните га из воде шупљикавом кашиком.

Корак 7. Сочне куване шкампе са копером су спремне. Послужите за сто!