Како правилно скувати турску кафу је питање које забрињава многе љубитеље природног пића. Јутро код већине људи почиње шољицом кафе. Не може свако да кува турску кафу због недостатка времена. Кување кафе у Турчину захтева пажњу, али поступак није посебно компликован. Главна ствар је да се уверите да кафа не побегне. Постоји много начина да припремите своје омиљено ароматично пиће. Сигуран сам да ће вам се свидети мој избор, а само тако ћете скувати кафу. И заувек ћете заборавити на инстант.
- Како скувати кафу у Турчину на шпорету
- Кафа у електричном Турку
- Кафа са циметом, кувана на турском
- Турска кафа у Турској
- Млевена кафа са пеном, кувана у Турку са млеком
- Кафа са кајмаком, кувана на турском
- Турски капућино код куће
- Америцано се кува у Турској
- Домаћи еспресо скуван у Турчину
- Кафа са бибером на турском
Како скувати кафу у Турчину на шпорету
Тек недавно сам научио да кувам кафу у Турчину на шпорету. Обично пијем инстант пиће. Али сада користим само овај метод. Процес не траје много времена. Важно је да не пропустите тренутак кључања - у томе лежи цела "потешкоћа". Кафа је невероватно ароматична и подиже вам расположење током целог дана.
- Зрна кафе 8 (грами)
- Вода 80 (милилитара)
-
Користите кухињску вагу да измерите зрна кафе. Нема потребе да користите ваге сваки пут. Ако стално кувате кафу, количину можете одредити на око.
-
Користећи млин или млин за кафу, самељите зрна кафе. Или користите већ млевену кафу.
-
Сипајте млевену кафу у лонац за кафу и лагано куцните њоме по столу да се равномерно распореди.
-
Напуните са 80 милилитара воде. Количина воде треба да буде 1 до 10.
-
Ставите Турчина на шпорет. Подесите топлоту на нешто изнад средње.
-
Гледајте пажљиво. Када пена почне да се диже до врха, искључите ватру и склоните Турчин са шпорета.
-
Промешајте кафу и сипајте у шољу. Уживајте у природном богатом укусу. Пријатно!
Кафа у електричном Турку
Кување кафе у електричној турци је лакше него на шпорету. Аутоматско искључивање у савременим моделима не захтева стално праћење припреме ароматичног пића. Ако су зрна кафе унапред млевена, процес се одвија веома брзо. Па, да бисте изабрали уређај који испуњава ваше критеријуме, погледајте рецензије опреме на Интернету.
Време кувања - 10 мин.
Време кувања - 2 минута.
Порције – 1
Састојци:
- Млевена кафа - 1 кашичица.
- Гранулирани шећер - по укусу.
- Вода - 100 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Мој електрични Турк нема аутоматско искључивање. Турчин није нимало скуп, али се са својим функцијама носи са праском.
Корак 2: Користећи млин или млин за кафу, самељите зрна кафе. Или користите већ млевену кафу.
Корак 3. Сипајте млевену кафу у лонац за кафу. Количина кафе зависи од ваших преференција укуса. Све долази кроз искуство. По жељи додајте гранулирани шећер и омиљене зачине.
Корак 4. Напуните филтрираном водом за пиће. Количина зависи од жељене јачине ароматичног пића. Комешање.
Корак 5. Поставите уређај на базу.Иста је као на електричном чајнику, само што је мања.
Корак 6: Пратите кључање и припремите шољу. Чим се пена подигне, извадите Турчин из базе. Турчин ми се не искључује аутоматски, па морам да не пропустим тренутак кључања. По жељи можете одабрати опрему са аутоматским искључивањем.
Корак 7. Сипајте своје омиљено пиће у припремљену шољу. Уживајте са задовољством!
Кафа са циметом, кувана на турском
Кафа са циметом, кувана у Турчину, испада необично ароматична и невероватно укусна. Укус вашег омиљеног пића тешко се може упоредити са класичним укусом. Зачини раде свој посао. Не воле сви светле ароме, али гурмани ће то 100% ценити. Изађите из своје зоне удобности и пробајте нешто ново за себе.
Време кувања – 13 мин.
Време кувања - 5 минута.
Порције – 1
Састојци:
- Млевена кафа (Арабица) - 4 кашичице.
- Каранфилић - 2 пупољка.
- цимет - 0,5 кашичице.
- Вода - 350 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Сакупите састојке са листе.
Корак 2: Користећи ручни млин или електрични млин за кафу, самељите зрна кафе. Или користите већ млевену кафу.
Корак 3. Самељите пупољке каранфилића у малтеру или млевите на други погодан начин.
Корак 4. Сипајте млевену кафу у лонац за кафу и лагано куцните њоме по столу тако да се ароматични прах равномерно распореди.
Корак 5. Сипајте у 350 милилитара филтриране воде. Количина воде зависи од жељене јачине коначног резултата. Ставите Турчина на шпорет. Подесите топлоту на минимум. Гледајте пажљиво. Када пена почне да се диже до врха, склоните Турчин са шпорета.
Корак 6. Вратите га на малу ватру, додајте сецкани цимет и каранфилић. Комешање.Када се пена поново подигне, склонити са шпорета. Затворите поклопац и оставите 3 минута да кафа буде засићена аромама.
Корак 7. Сипајте пиће у шољу. Уживајте у ароматичном богатом укусу. Пријатно!
Турска кафа у Турској
Турска кафа у Турској је јутарњи ритуал који се не може поредити са припремањем омиљеног напитка помоћу апарата за кафу. Процес је заиста магичан и очаравајући. Беспрекорна арома и богат укус, наравно, зависе од квалитета самих зрна кафе.
Време кувања - 10 мин.
Време кувања - 5 минута.
Порције – 2
Састојци:
- Млевена кафа - 2 кашичице. са тобоганом.
- Зачини - опционо.
- Гранулирани шећер - опционо.
- Вода - 120 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите све што вам је потребно за занимљив процес.
Корак 2. Млином или млином за кафу самељите мирисна зрна кафе. Или користите већ млевену кафу.
Корак 3. Сипајте млевену кафу у лонац за кафу и лагано куцните њоме по столу како би се равномерно распоредила. Напуните са 120 милилитара пречишћене воде. Количина воде зависи од тога колико је кафа јака. Турска кафа треба да буде довољно јака.
Корак 4. Сада, по жељи, додајте гранулирани шећер и своје омиљене зачине.
Корак 5: Користим стари тигањ од ливеног гвожђа да кувам кафу на овај начин. Затим додајте песак и шљунак.
Корак 6: Ставите тигањ на шпорет. Подесите топлоту на максимум. Када се песак загреје, ставите Турчина на песак.
Корак 7: Пажљиво гледајте. Када пена почне да се диже до врха, искључите ватру и склоните Турчин са шпорета.
Корак 8: Припремите шоље.
Корак 9. Добијену пену поделите у шоље.
Корак 10. Ставите Турку поново на песак и доведите га скоро до кључања.Када се формира капа, подигните Турчин тако да се пена слегне. Поновите поступак неколико пута. Сипајте ароматичну кафу у шољу. Уживајте у природном богатом укусу. Пријатно!
Млевена кафа са пеном, кувана у Турку са млеком
Млевена кафа са пеном, кувана у Турчину са млеком, изгледа прелепо. Мирисна арома ће испунити целу кухињу. Пиће се испоставља укусно и добро окрепљује. Млеко омекшава светао укус. Ова кафа ће се свидети свима који воле не баш јако пиће.
Време кувања - 10 мин.
Време кувања - 2 минута.
Порције – 2
Састојци:
- Млевена кафа - 2 кашичице.
- Вода - 100 мл.
- Гранулирани шећер - 2 кашичице.
- Млеко - 100 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите састојке према листи.
Корак 2: Користећи млин или млин за кафу, самељите зрна кафе. Или користите већ млевену кафу. Сипајте млевену кафу у лонац за кафу и лагано куцните њоме по столу да се равномерно распореди.
Корак 3. Додајте гранулирани шећер по жељи и по укусу.
Корак 4. Сипајте 100 милилитара воде и млека. Ставите Турчина на шпорет. Подесите топлоту на нешто изнад минимума. Уверите се да кафа не побегне. Када пена почне да се диже до врха, искључите ватру и склоните Турчин са шпорета.
Корак 5. Сипајте кафу у шоље, сачекајте око минут да се талог слегне. Уживајте у природној, укусној кафи са укусном пеном. Пријатно!
Кафа са кајмаком, кувана на турском
Кафа са павлаком кувана у Турчину је укусна. Једноставни састојци чине божанско пиће које ће љубитељи кафе сигурно волети. Невероватна посластица која ће освојити ваше срце. Пробајте и апсолутно ће вам се свидети!
Време кувања - 10 мин.
Време кувања - 5 минута.
Порције – 1
Састојци:
- Млевена кафа - 1 кашичица.
- Вода - 50 мл.
- Крема 10% - 100 мл.
- Гранулирани шећер - 1 тсп.
- Ванилин шећер - 1 кашичица.
Процес кувања:
Корак 1: Користећи млин за кафу, самељите сопствена зрна кафе. Или користите већ млевену кафу. Затим сипајте кафу у лонац за кафу и лагано куцните њоме по столу тако да се равномерно распореди.
Корак 2. Сипајте 50 милилитара воде у кафу. Ставите Турчина на шпорет. Подесите топлоту на минимум.
Корак 3. Сипајте крему у посуду и загрејте у микроталасној. Додајте гранулирани шећер и ванилин шећер. Пажљиво гледајте кафу. Када пена почне да се диже до врха, искључите ватру и склоните Турчин са шпорета. Кафу процедите и сипајте у крему. Промешати пјењачом.
Корак 4. Користећи потапајући блендер, пребијте пиће док се не формира густа пена.
Корак 5. Сипајте кафу и крему у шољу. Уживајте у прелепом пићу и богатом укусу. Пријатно!
Турски капућино код куће
Турски капућино код куће освојиће срце сваког љубитеља кафе, а то нису празне речи. Ово изврсно пиће савршено подиже ваше расположење ујутру. Ароматична кафа богатог укуса и магичне пене је моје омиљено пиће. Не могу да живим дан без њега. Прављење кафе је јефтиније од одласка у кафић сваки пут.
Време кувања - 10 мин.
Време кувања - 5 минута.
Порције – 1
Састојци:
- Зрна кафе - 9 гр.
- Вода - 50 мл.
- Млеко - 150 мл.
- Гранулирани шећер - 1 тсп.
Процес кувања:
Корак 1: Користећи кухињску вагу, измерите зрна кафе. Не морате да користите вагу сваки пут. Ако стално кувате кафу, моћи ћете интуитивно да одредите количину.
Корак 2: Млином за кафу самељите зрна кафе.Или користите већ млевену кафу.
Корак 3. Сипајте млевену кафу у лонац за кафу и лагано куцните њоме по столу како би се равномерно распоредила.
Корак 4. Напуните са 50 милилитара воде. Ставите Турчина на шпорет. Подесите топлоту на нешто изнад средње. Гледајте пажљиво. Када пена почне да се диже, подигните Турчин и поновите поступак још 2 пута. Затим искључите ватру и скините Турчин са шпорета.
Корак 5: Сипајте кафу у шољу. Додајте шећер по укусу.
Корак 6. Загрејте млеко у микроталасној пећници. Користећи посебан уређај, умутите до укусне пене.
Корак 7. Сипајте млеко у кафу.
Корак 8: По жељи украсите прстохватом цимета. Уживајте у укусном пићу. Уживајте у свом укусу!
Америцано се кува у Турској
Америцано куван у Турчину кува се за неколико минута и испадне укусан. Јутро које почиње мирисним пићем осуђено је на успех. Шоља кафе окрепљује и подиже расположење за цео дан. Кувајте и пијте са задовољством!
Време кувања - 5 минута.
Време кувања - 5 минута.
Порције – 1
Састојци:
- Млевена кафа - 5 гр.
- Вода - 130 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Сакупите састојке са листе. Користећи ручни млин или млин за кафу, самељите зрна кафе. Или користите већ млевену кафу.
Корак 2. Сипајте млевену кафу у лонац за кафу и лагано куцните њоме по столу како би се равномерно распоредила. Напуните са 40 милилитара воде. Ставите Турчина на шпорет. Подесите топлоту на нешто изнад средње. Гледајте пажљиво. Када пена почне да се диже до врха, искључите ватру и склоните Турчин са шпорета.
Корак 3. Одвојено, кувајте 90 милилитара воде.
Корак 4: Припремите шољу и сипајте кључалу воду у њу.
Корак 5. Затим сипајте кувану кафу у шољу.
Корак 6. Послужите ароматичну кафу.
Корак 7Уживајте у природном богатом укусу. Пријатно!
Домаћи еспресо скуван у Турчину
Домаћи еспресо скуван у Турчину има магичан укус и невероватну арому. Ово невероватно пиће неће остати непримећено од стране љубитеља кафе. Прстохват соли побољшава природан укус. Шољица еспреса ће вас окрепити ујутру. Започните јутро мирисним напитком.
Време кувања - 15 минута.
Време кувања - 5 минута.
Порције – 1
Састојци:
- Млевена кафа - 2-3 кашичице.
- Вода - 200-250 мл.
- Сол - прстохват.
- Гранулирани шећер - 2 кашичице.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите састојке за укусно пиће.
Корак 2: Користећи млин или млин за кафу, самељите зрна кафе. Или користите већ млевену кафу. Сипајте млевену кафу у лонац за кафу и лагано куцните њоме по столу да се равномерно распореди.
Корак 3. Додајте шећер и со.
Корак 4: Промешајте. Ставите Турчина на шпорет. Подесите топлоту на нешто изнад средње.
Корак 5. Када се појави бели дим, напуните садржај Турчина са 200 милилитара воде.
Корак 6. Мешајте.
Корак 7: Смањите топлоту. Гледајте пажљиво.
Корак 8. Када пена почне да се диже као капа, искључите ватру и склоните Турчин са шпорета.
Корак 9. Покријте Турчин са тањиром. И оставите да се кува најмање 5 минута.
Корак 10. Сипајте ароматично пиће у шољу.
Корак 11. Уживајте у природном укусу. Пријатно!
Кафа са бибером на турском
Кафа са бибером на турском је диван грејач у лошем времену. Ароматично пиће окрепљује. Ако никада нисте пробали необичну верзију топлог напитка, препоручујем вам да пробате. Укус је специфичан и можда се неће свидети свима. Али ипак вреди пробати.
Време кувања - 10 мин.
Време кувања - 5 минута.
Порције – 1
Састојци:
- Млевена кафа - 2 кашичице.
- Вода - 200 мл.
- Млевена црвена паприка - прстохват.
- Чоколада - 2 комада по жељи.
- Сол - прстохват.
- Гранулирани шећер - опционо.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите све што вам је потребно за припрему пића.
Корак 2. Ароматична зрна кафе самељите млином или млином за кафу. Или користите већ млевену кафу. Сипати у Турчин. Додајте шећер и по жељи додајте чоколаду. Напуните са 200 милилитара пречишћене филтриране воде.
Корак 3. Да скувам кафу на овај начин, користим стари тигањ од ливеног гвожђа. Затим додајем песак. Ставите тигањ на шпорет. Подесите топлоту на максимум. Када се песак загреје, ставите Турчина на песак.
Корак 4: Пажљиво гледајте. Када пена почне да се диже до врха, искључите ватру и склоните Турчин са шпорета.
Корак 5. Зачините сољу и бибером. Сол ће побољшати укус пића. Промешајте и оставите да одстоји око минут.
Корак 6. Ставите Турку поново на песак и доведите га скоро до кључања. Када се формира капица од пене, подигните Турчин тако да се пена слегне. Поновите поступак још пар пута.
Корак 7. Сипајте ароматичну кафу у шољу.
Корак 8. Почастите своје госте топлом кафом.
Корак 9. Уживајте у зачињеном, богатом укусу. Пријатно!