Како кувати цвеклу

Како кувати цвеклу - ово питање се поставља када желите да размазите своју породицу и пријатеље и припремите своје омиљене салате. Шта је "крзнени капут" или винаигрет без куване репе. Увек желите да поједноставите процес припреме цвекле. Кул избор рецепата ће вам помоћи у овом питању. Изаберите свој омиљени начин кувања и оживите своје омиљене салате. Овде ћете сигурно пронаћи оно што вам треба. Кувајте са задовољством!

Како брзо кувати целу репу у тигању на гас

Како брзо кувати целу репу у тигању на гас није најбржи метод од свих многих метода кувања. Али и даље га често користим ако имам слободног времена. Цвекла је укусна и задржава своју светлу боју.

1. 
   Припремите репу средње величине, лимунску киселину и биљно уље.
2. 
   Ставите воду у лонац са дебелим зидовима. Укључите топлоту.
3. 
   Сипајте кашику биљног уља у воду.
4. 
   Затим додајте кашичицу лимунске киселине.
5. 
   Вода треба да прокључа.У међувремену, цвеклу добро оперите. Користим четку за прање поврћа.
6. 
   Када вода прокључа, ставите цвеклу у воду.
7. 
   Вода треба да покрије корјенасто поврће. Поново проври и кувати пола сата без покривања.
8. 
   После пола сата пажљиво пребаците поврће у ледену воду. Охладите 10-15 минута.
9. 
   Затим исцедите воду.
10. 
    Охлађену цвеклу огулите и употребите у омиљеним салатама. Обрадујте своје вољене. Пријатно!

---

Кувана репа у микроталасној пећници у пластичној кеси

Кувана цвекла у микроталасној у пластичној кеси знатно ће вам олакшати живот приликом припреме омиљених јела. Кувано корјенасто поврће се најчешће користи у разним салатама или се једе тек тако. Готово свуда можете купити готову репу, али је јефтиније да је припремите сами.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 2 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Цвекла средње величине - 4 ком.

Процес кувања:

Корак 1: Припремите цвеклу. 4 коренасто поврће средње величине темељно оперите четком за прање поврћа. Већи предмети ће трајати дуже.

Корак 2. Одрежите репове са обе стране.

Корак 3. Ставите припремљено коренасто поврће у пластичну врећу. Завежите кесу у чвор тако да постоји размак и ставите је у тањир.

Корак 4. Ставите плочу у микроталасну пећницу. Подесите тајмер на 10 минута. Поставите снагу на максимум.

Корак 5. Након звучног сигнала, отворите врата уређаја. Торба ће се надувати.

Корак 6: Затворите микроталасну и сачекајте још 5 минута. Пакет ће се за то време испухати. А цвекла ће се парити и бити потпуно кувана.

Корак 7. Уклоните пакет са уређаја. Исеците и ставите у посуду.

Корак 8: Сипајте ледену воду и потпуно охладите.

Корак 9Охлађено корјенасто поврће огулити и користити за прављење салата или грицкалица. Уживајте са задовољством!

Кувана цвекла у кесици у лонцу

Кувана цвекла у кесици у шерпи је рецепт на који сам наишао сасвим случајно. Раније би било тешко поверовати у ову методу, али она заиста функционише. Коренасто поврће се кува равномерно и брже на време, што је добра вест. Још једна предност је што се по кухињи не шири непријатан мирис.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 2

Састојци:

• Цвекла средње величине - 2 ком.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1: Припремите коренасто поврће.

Корак 2. Оперите поврће четком за прање поврћа и воћа.

Корак 3. Ставите коренасто поврће у врећу. Зашећери.

Корак 4. Чврсто везати торбу у чвор, испуштајући што је могуће више ваздуха. Ставите воду у лонац са дебелим зидовима. Укључите топлоту. Ставите кесу у воду.

Корак 5. Када вода прокључа, одвојите 30 минута за мало поврће и 40 за велике примерке. Вода треба да покрије корјенасто поврће. Једна од предности кувања цвекле у врећици је да цвекла остаје светла, а тигањ остаје чист.

Корак 6: После 40 минута пажљиво пребаците поврће у ледену воду. Потпуно охладите. Затим исцедите воду. Охлађену цвеклу огулите и употребите у омиљеним салатама. Обрадујте своје вољене. Пријатно!

Кувана цвекла за винаигрет

Кувана цвекла за винаигрет се брзо припрема само по овом рецепту. Дефинитивно нећете наћи ништа брже. Да будем искрен, некада сам мислио да је кување цвекле за мање од сат времена једноставно нереално. Али ово је било погрешно мишљење. Сада користим овај рецепт и штедим време.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 1 минут.

Порције – 4

Састојци:

• Цвекла - 1 ком.

Процес кувања:

Корак 1: Припремите цвеклу. Корјенасто поврће средње величине темељно оперите четком за прање поврћа. Одрежите репове са обе стране.

Корак 2: Помоћу љуштења поврћа уклоните кожу. Ставите припремљено коренасто поврће у пластичну кесу. Ставите пакет на тањир.

Корак 3. Вежите торбу у чвор тако да постоји празнина. Или само преклопите ивице испод цвекле.

Корак 4. Ставите плочу у микроталасну пећницу. Подесите тајмер на 10 минута. Поставите снагу на максимум. Време зависи од величине кореновог усева.

Корак 5. Након звучног сигнала, отворите врата уређаја. Проверите спремност поврћа чачкалицом. Ако лако улази, корјенасто поврће је спремно.

Корак 6. Да бисте помогли да се цвекла брже охлади, исеците их на пола.

Корак 7. Користите охлађено корјенасто поврће за припрему салата или грицкалица. Пријатно!

Печена цела цвекла са кором у фолији

Печена цела цвекла са кором у фолији испада веома укусна. Ако упоредите кувану цвеклу и печену, друга ће увек бити на првом месту. Печена цвекла остаје светла без губитка боје и прилично је слатка. Текстура остаје густа и чврста. Припремите се, свидеће вам се!

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 1

Састојци:

• Цвекла - 5 ком.

Процес кувања:

Корак 1: Припремите цвеклу. Добро исперите воће да бисте уклонили прашину и прљавштину. Користим четку за прање поврћа.

Корак 2. Покријте дно плеха или тепсије фолијом за печење. Пресавијте припремљено коренасто поврће. Боље је да не исечете репове у потпуности.

Корак 3: Добро затворите врх фолијом. Укључите рерну да се загреје. Поставите температурни прекидач на 180 степени.

Корак 4.Ставите цвеклу у фолију у загрејану рерну. За просечне примерке довољно је 40 минута. Што је поврће веће, то ће дуже трајати. Проверите спремност дрвеним ражњем или чачкалицом.

Корак 5. Након одређеног времена, уклоните цвеклу и потпуно охладите. Охлађено корјенасто поврће очистите и користите у омиљеним салатама или предјелима. Припремите винаигрете, „шубу“, укусне намазе и грицкалице са белим луком или орасима. Почастите своје госте. Пријатно!

Како брзо кувати цвеклу у лонцу под притиском

Власници овог дивног уређаја знају како брзо кувати репу у мултиварку-шпорету. Ако га имате, имате среће. Предности су, наравно, брзина кувања, сјајност поврћа и укус, као и текстура. И што је најважније, нема мириса у целој кући.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 3

Састојци:

• Цвекла - 3 ком.
• Вода – 1 л.

Процес кувања:

Корак 1: Припремите цвеклу. Добро исперите воће да бисте уклонили прашину и прљавштину. Обично користим четку за прање поврћа. Одрежите репове.

Корак 2. Исеците велике примерке на комаде.

Корак 3. Решетку за пару обложите фолијом за печење.

Корак 4. Сипајте литар воде на дно посуде уређаја. Уметните мрежицу ​​у посуду и уметните посуду у уређај. Подесите тајмер на 45 минута. Затворите поклопац лонца са вишеструким притиском. Изаберите програм "Стеам". Затворите вентил. Кликните на "Старт".

Корак 5. Кувајте до краја програма. Опрема ће вас о томе обавестити звучним сигналом. Пажљиво отворите вентил и испустите ваздух. Отворите поклопац уређаја. Готовост проверите виљушком. Пажљиво уклоните мрежу.

Корак 6: Кувану цвеклу охладите. Исеците како желите.

Корак 7Користите корјенасто поврће да направите своје омиљене салате или предјела. Почастите своје госте. Пријатно!

Цвекла печена у рукаву за печење у рерни

Цвекла печена у кеси за печење у рерни изгледа одлично. Ако кувате цвеклу на овај начин, ваша предјела и салате ће се претворити у кулинарска ремек-дела. Печено поврће, за разлику од куваног поврћа у води, задржава сјај и остаје густо без губитка облика.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 5 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Цвекла - 4 ком.

Процес кувања:

Корак 1: Припремите цвеклу. Корјенасто поврће темељно исперите да бисте уклонили прашину и прљавштину. Користим четку за прање поврћа. Одрежите репове.

Корак 2. Желим да направим експеримент, проверим која цвекла ће боље задржати укус и брже кувати. Због тога умотам 2 коренасто поврће у фолију за печење.

Корак 3. Преостале 2 цвекле ставим у рукав за печење и добро их причврстим са обе стране.

Корак 4. Ставите припремљено коренасто поврће на лим за печење. Укључите рерну да се загреје. Поставите температурни прекидач на 180 степени. Ставите цвеклу у загрејану рерну. За просечне примерке довољно је 45 минута. Што је коренасто поврће веће, то ће дуже трајати.

Корак 5. Готовост проверите дрвеним ражњем или чачкалицом. Након одређеног времена, извадите цвеклу и потпуно охладите. Охлађено корјенасто поврће очистите и користите у омиљеним салатама или предјелима. Нема разлике. Цвекла се савршено пекла у оба случаја.

Корак 6. Почастите своје вољене. Пријатно!

Цвекла са белим луком, печена у рерни

Печена цвекла са белим луком у рерни је одлично предјело за вечеру или било који радни оброк.Изгледа једноставно божанствено. А арома се шири по целом подручју. Јело се испоставља невероватно, нема ограничења за дивљење. Кувајте и једите са задовољством!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Цвекла - 2 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Рузмарин - 1 гранчица.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Маслиново уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1: Припремите цвеклу. Добро исперите воће да бисте уклонили прашину и прљавштину. Користим четку за прање поврћа. Младу цвеклу само оперите и исеците на кришке, а затим на пола. У супротној ситуацији, ољуштите корјенасто поврће. Користим чистач поврћа.

Корак 2: Сипајте маслиново уље у ватросталну тепсију. Одвојите иглице рузмарина од гранчица и баците их у калуп. Такође ставите два млевена чена белог лука. Зачините сољу и бибером.

Корак 3. Распоредите комаде цвекле. Мешајте док се сви састојци не сједине. Укључите рерну да се загреје. Поставите температурни прекидач на 180 степени.

Корак 4. Ставите зачињену цвеклу у загрејану рерну. 20 минута ће бити довољно. Што је поврће веће исецкано, то ће дуже трајати. Проверите спремност дрвеном чачкалицом или виљушком.

Корак 5. После неког времена уклоните цвеклу и потпуно охладите. Покријте посуду својим омиљеним биљем. Ређати зачињену цвеклу. Послужите уз свјежи сир, козји сир или фета сир.

Корак 6. Једите укусно и са задовољством. Почастите своје госте. Пријатно!