Како кувати пиринчану кашу

Како кувати пиринчану кашу

Пиринчана каша је јело које се може послужити као главно јело за доручак, ручак, вечеру или као прилог. Како кувати пиринчану кашу у тигању, учинити је слатким или сланим - све ово није тако тешко ако имате доказан рецепт. И такође знајући нека правила, увек можете направити мрвљиву или вискозну кашу, како ситуација захтева.

Како кувати пиринчану кашу са млеком у лонцу

Како кувати пиринчану кашу са млеком у лонцу тако да буде нежна и укусна, као у детињству? Овај класични рецепт ће вам дати управо оно што желите. Процес припреме је једноставан и не одузима много времена, па га лако можете користити за доручак.

Како кувати пиринчану кашу

Састојци
+4 (порције)
  • Бели пиринач 230 (грами)
  • Вода ½ (литара)
  • Гранулисани шећер 2 (кашичице)
  • Маслац 20 (грами)
  • Со  на врху ножа
  • Кравље млеко 1 (литара)
Степс
15 минута.
  1. Како кувати пиринчану кашу са млеком у лонцу? Разврстајте зрна, а затим неколико пута исперите текућом водом. Након тога, пиринач ће бити спреман за кување.
    Како кувати пиринчану кашу са млеком у лонцу? Разврстајте зрна, а затим неколико пута исперите текућом водом. Након тога, пиринач ће бити спреман за кување.
  2. Сипајте житарице у лонац са дебелим дном, сипајте хладну воду за пиће. Ставите посуду на јаку ватру и доведите воду у тигању да прокључа. Кувајте 5-8 минута, с времена на време промешајте кашу.
    Сипајте житарице у лонац са дебелим дном, сипајте хладну воду за пиће.Ставите посуду на јаку ватру и доведите воду у тигању да прокључа. Кувајте 5-8 минута, с времена на време промешајте кашу.
  3. У другој шерпи, одвојеној од каше, проври литар млека, посолити и пошећерити.
    У другој шерпи, одвојеној од каше, проври литар млека, посолити и пошећерити.
  4. Ставите пиринач у цедило и оставите да вода оцеди. Затим ставите пиринач у кључало млеко и кувајте 20 минута на лаганој ватри.Ако вам се после овога пиринач учини тврд, кувајте кашу још 5 минута.
    Ставите пиринач у цедило и оставите да вода оцеди. Затим ставите пиринач у кључало млеко и кувајте 20 минута на лаганој ватри. Ако вам се после овога пиринач учини тврд, кувајте кашу још 5 минута.
  5. Додајте мали комад путера у врућу пиринчану кашу. Покријте посуду чврсто поклопцем и оставите 10 минута.
    Додајте мали комад путера у врућу пиринчану кашу. Покријте посуду чврсто поклопцем и оставите 10 минута.
  6. Затим се може послужити пиринчана каша са млеком. Пријатно!
    Затим се може послужити пиринчана каша са млеком. Пријатно!

Како кувати пиринчану кашу са водом

Како кувати пиринчану кашу са водом - најбоља алтернатива млечној каши. Укус није лошији, али испада мрвљивије. Поред тога, овај рецепт ће бити користан за оне који су нетолерантни на лактозу. Може ли каша на води бити слана или слатка? у зависности од тога са чиме желите да га послужите.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 2.

Састојци:

  • Пиринчана крупица - 200 гр.
  • Вода за пиће - 300 мл.
  • Столна со - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Прво, исперите житарице. Промените воду неколико пута док не постане бистра.

Корак 2. Затим пребаците житарице у лонац и напуните је кључалом водом. Посолите по укусу и ставите на ватру.

Корак 3: Држите пиринач покривен на јакој ватри 3 минута. Након тога, смањите ватру на средњу и наставите са кувањем 7 минута. Затим смањите ватру на малу и држите кашу на шпорету још 2 минута. Корак 4. Склоните пиринчану кашу са ватре и оставите поклопљено 12 минута како би се житарице добро испариле.По жељи пиринчану кашу можете зачинити путером или послужити са сосом или сосом. Пријатно!

Класична пиринчана каша са млеком и водом

Класична пиринчана каша са млеком и водом је оптимално решење за прилог. Ово је једна од најпопуларнијих врста каше, ако не и најпопуларнија. Захваљујући свом универзалном укусу, може се послужити уз поврће, било које месо или сос.

Време кувања – 160 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 2.

Састојци:

  • Округли пиринач, непарен - 200 гр.
  • Вода - 400 мл.
  • Кухињска со - 1 прстохват.
  • Шећер - по укусу.
  • Маслац - за сервирање.
  • Млеко - 400-600 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите пиринач, воду, млеко и неопходне зачине. За сервирање ће вам требати путер, али то уопште није неопходно.

Корак 2. Да би се пиринач брже кувао, можете га претходно потопити у хладну воду 2 сата.

Корак 3. Затим исперите житарице и пребаците их у посуду за кување. Пиринач прелијте кључалом водом. Када вода поново прокључа, смањите ватру и кувајте 10-20 минута.

Корак 4. У току кувања мешајте кашу како би течност брже испарила.

Корак 5. Када у тигању скоро да више нема воде, додајте млеко, посолите и наставите да кувате кашу док не омекша 10-20 минута.

Корак 6. Додајте шећер по укусу и уклоните посуду са ватре. Ако сервирате пиринчану кашу посебно, зачините је путером. Пријатно!

Пиринчана каша са млеком у мултиварку Редмонд

Пиринчана каша са млеком у мултиварку Редмонд испада мрвљива и истовремено веома мекана и нежна. А паметни кухињски апарати ће обавити сав посао уместо вас. Поред тога, мултиварке су опремљене режимом одложеног старта.Можете поставити све састојке унапред и изабрати време када би каша требала бити спремна.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 2.

Састојци:

  • Парена пиринчана житарица - 150 гр.
  • Млеко - 400 мл.
  • Шећер - 2 кашике.
  • Ванилин шећер - 0,5 кашичице.
  • Кухињска со - 1 прстохват.
  • Маслац - 40 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Парени пиринач се брже кува, па је најбоље дати предност овом конкретном зрну.

Корак 2. Сипајте со и обе врсте шећера у посуду Редмонд мултиварка.

Корак 3. Исперите зрна пиринча хладном водом неколико пута да бисте уклонили скроб.

Корак 4. Сипајте млеко у посуду, изаберите режим „Кување“ или „Каша“ у менију мултиварка пола сата. Доведите млеко до скоро да прокључа. После 5-7 минута од почетка кувања додати пиринач и промешати.

Корак 5. На крају програма, након звучног сигнала, пиринчана каша ће бити спремна. Током кувања можете неколико пута промешати кашу да ништа не загори.

Корак 6. Готову пиринчану кашу из мултиварка Редмонд ставите у мале тањире, додајте путер и свеже бобице по укусу. Пријатно!

Пиринчана каша са бундевом

Пиринчана каша са бундевом је занимљива комбинација са оригиналним укусом. Важно је одабрати тачно шећерну бундеву, тада ћете добити прекрасну кашу са карактеристичном аромом и укусом. Ваши најмилији ће бити одушевљени овим светлим јелом.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2.

Састојци:

  • Житарице од пиринча - 4 кашике.
  • Вода – 0,4 л.
  • Млеко - 200 мл.
  • бундева - 300 гр.
  • Природни течни мед - 2 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све састојке на листи унапред. Огулите бундеву и уклоните меки део са семенкама.

Корак 2.Ставите пиринач у шерпу са водом и кувајте 15 минута.

Корак 3. Исеците пулпу бундеве на мале коцке.

Корак 4. После 15 минута додајте коцке бундеве у пиринач и сипајте млеко. Наставите да кувате кашу док не буде готово.

Корак 5. Додајте готову пиринчану кашу са бундевом са природним медом. Укусно и здраво јело за целу породицу је спремно. Пријатно!

Течна пиринчана каша са млеком, као у вртићу

Течна пиринчана каша са млеком, као у дечијој каши, врло је једноставна за припрему. Укус му је пријатан, деликатан, са кремастом аромом. Конзистентност каше може се учинити више или мање течном подешавањем количине млека. Кашу можете послужити са медом, воћем и бобицама.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 4.

Састојци:

  • Крупа од пиринча - 200 гр.
  • Вода за пиће - 0,5 л.
  • Млеко - 200 мл.
  • Столна со - по укусу.
  • Маслац - 30 гр.
  • Шећер - 50 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Исперите зрна пиринча хладном водом неколико пута. Затим га пребаците у шерпу са дебелим дном.

Корак 2. Сипајте воду преко житарица и ставите посуду на ватру.

Корак 3. Кувајте пиринач док не омекша. Конзистенција каше треба да личи на густу и вискозну крему. Посолите пиринач по укусу и додајте шећер.

Корак 4. Затим сипајте млеко у шерпу, промешајте и наставите да кувате док се не згусне.

Корак 5. На крају кувања додајте комад путера у пиринчану кашу.

Корак 6. Млечна каша од пиринча, као у вртићу, је спремна, послужите је топло за било који оброк. Пријатно!

Пиринчана каша са месом

Пиринчана каша са месом је једноставно јело које се лако припрема.Можете узети било које месо које вам се највише свиђа, али тада ће се време кувања променити, на пример, пилетина се кува много брже од говедине. Послужите пиринач уз месо, најбоље уз салату од поврћа или нарезано месо.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања – 35 мин.

Порције – 4.

Састојци:

  • Свињетина - 0,4 кг.
  • Вода - 200 мл.
  • Пиринчана крупица - 500 гр.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Парадајз паста - 2 кашике.
  • Столна со - по укусу.
  • Бели лук - 3 главе.
  • Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Охлађену свињетину исперите и исеците на мале коцке. Пропржите месо у дубоком тигању.

Корак 2. Док се месо пече, водите рачуна о шаргарепи. Огулите га и исеците на траке.

Корак 3. Када месо пребледи, додајте му штапиће шаргарепе и наставите са пржењем. Месо и поврће поспите зачинима, може бити паприка, сунели хмељ, мешавина паприка или друго по вашем укусу.

Корак 4. Затим додајте пар кашика парадајз пасте, промешајте и пржите још 1-2 минута.

Корак 5. У печење сипајте 200 милилитара воде и доведите до кључања.

Корак 6. Исперите пиринчане житарице и ставите је у тигањ са месом.

Корак 7. Уклоните горњи слој суве коре са главица белог лука, али их не раздвајајте на каранфиле. Ставите главе на три различита места у кашу.

Корак 8. Покријте тигањ поклопцем и динстајте кашу 20 минута.

Корак 9. Пиринчана каша са месом је спремна. Промешајте и тек онда поделите на делове. Пријатно!

Слатка пиринчана каша са сувим грожђем

Слатка пиринчана каша са сувим грожђем је једна од најукуснијих опција за ово јело. Испада тако нежан, ароматичан и укусан да је тешко одолети да затражите још једну порцију.Сва правила кувања су описана у детаљном рецепту, лако можете припремити укусну кашу.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања – 50 мин.

Порције – 2.

Састојци:

  • Пиринач кратког зрна - 100 гр.
  • Суво грожђе без семена - 60 гр.
  • Вода за пиће - 300 мл.
  • Кухињска со - 1/3 кашичице.
  • Млеко - 250 мл.
  • Шећер - 40 гр.
  • ванилин шећер - 5 гр.
  • Маслац - 30 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Сортирајте пиринчане житарице, сипајте у цедиљку и исперите хладном водом.

Корак 2. Суво грожђе добро оперите и пребаците у сито да се мало осуше.

Корак 3. Сипајте воду за пиће у тигањ, посолите и доведите до кључања на јакој ватри. Затим сипајте опран пиринач, покријте тигањ поклопцем и кувајте кашу на средњој ватри 10 минута. Повремено мешајте кашу кашиком.

Корак 4. Када отворите посуду после 10 минута, у њој готово да неће остати течности. Ако је остало воде, исцедите је. У пиринач сипајте млеко, додајте обичан и ванилин шећер. Промешајте кашу и поново прокувајте.

Корак 5. Додајте суво грожђе у пиринчану кашу, промешајте и динстајте на лаганој ватри испод поклопца око 12 минута, повремено мешајући. Готову кашу држите поклопљену још 10 минута.

Корак 6. Послужите слатку пиринчану кашу са сувим грожђем, зачињену путером. Пријатно!

Пиринчана каша са кокосовим млеком

Пиринчана каша са кокосовим млеком је једноставно дивно, нежно и ароматично јело. Са овом кашом ћете у великој мери диверзификовати своју редовну исхрану, иако није ништа теже припремити од уобичајене верзије. Поред тога, кокосово млеко има позитиван ефекат на тело.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 3.

Састојци:

  • Пиринач кратког зрна - 150 гр.
  • Кравље млеко - 200 мл.
  • Кухињска со - 1 кашичица.
  • Маслац - 30 гр.
  • Кокосово млеко - 200 мл.
  • Вода - 200 мл.
  • Шећер - 4-5 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све потребне производе према листи за припрему кашице.

Корак 2: Додајте воду, кокосово млеко и кравље млеко у тигањ. Ставите посуду на ватру.

Корак 3. Исперите пиринач текућом водом неколико пута да бисте уклонили сав скроб из зрна. Сипајте пиринчане житарице у млеко и кувајте, повремено мешајући.

Корак 4. Када је пиринач мало скуван, додајте путер, со и шећер по укусу. доведите кашу до спремности.

Корак 5. Пиринчана каша са кокосовим млеком испада тако укусна да се може послужити без икаквих додатака. Али према вашем укусу, можете га допунити бобицама или џемом. Пријатно!

Млечна пиринчана каша у пећници

Млечна пиринчана каша у рерни не може се поредити са оном куваном у тигању на шпорету. Због спорог кључања, његов укус се потпуно трансформише. За припрему кашице најбоље је користити порциониране глинене посуде.

Време кувања - 1 сат

Време кувања – 15-20 мин.

Порције – 3.

Састојци:

  • Пиринчана крупица - 100 гр.
  • Маслац - 30 гр.
  • Млеко - 2 кашике.
  • Кухињска со - 1 прстохват.
  • Шећер - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Исперите пиринач неколико пута водом. Такође га можете потопити у хладну воду неколико сати унапред.

Корак 2. Пренесите пиринач у посуду дизајнирану за печење у рерни.

Корак 3. Додајте со и шећер у житарице.

Корак 4. Сипајте млеко у посуду, њен ниво не би требао достићи ивицу за 1,5-2 центиметра.

Корак 5: Ставите мале комадиће путера на врх. Ставите посуду са пиринчем у хладну рерну. Пеците првих 15-20 минута на 120 степени.Затим повећајте ватру на 180 степени и кувајте док се на врху не појави укусна златно смеђа капица.

Корак 6. Пиринчана каша печена у рерни је спремна, можете је послужити директно у лонцу. Пријатно!

( 415 оцене, просек 4.99 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт