Како кувати мрвљиву јечмену кашу на води

Хрскава јечмена каша на води је издашан и здрав прилог који иде уз готово свако јело. Да би таква каша била мрвичаста, морате одржавати тачне пропорције житарица и воде. Нудимо вам 8 корак по корак рецепата за припрему јечмене каше у води корак по корак са фотографијама како бисте могли да припремите укусан прилог или доручак.

Јечмена каша на води у лонцу - пропорције

Једноставна и укусна јечмена каша се припрема врло брзо и испада једноставно дивна ако одаберете прави однос воде и житарица. У овом рецепту ћемо са вама поделити тачне пропорције за припрему јечмене каше тако да испадне мрвљива.

1. 
   Како кувати мрвљиву јечмену кашу на води? Одмерите потребну количину житарица и лагано је загрејте у загрејаном тигању како бисте добро истакли укус каше.Док се житарице прже, ставите шерпу са водом на шпорет и оставите да течност прокључа.
2. 
   Посолите кипућу воду и почните постепено да сипате житарице у тигањ, стално мешајући. Јечмену кашу кувајте на умереној ватри док житарице не упију сву течност.
3. 
   По жељи у готову кашу додајте још мало соли и парче путера. У супротном, можете додати биљно уље или уопште не додати уље. Покријте тигањ са кашом и оставите да одстоји пет минута.
4. 
   Послужите кашу одмах, док је још врућа или топла, немојте је поново загревати. Савршено иде уз јела од меса и рибе.

Пријатно!

Како кувати јечмену кашу са водом у спором шпорету?

Јечмена каша, која је здрава, неалергијска и високе нутритивне вредности, кувана у спору шпорету само са водом, добар је прилог или засебно јело. Каша се брзо припрема, а да би била мрвичаста, житарица се добро опере, па се узима вода у односу 2:1 на житарице. У овом рецепту кувамо кашу у мултиварку Редмонд.

Време кувања: 50 минута.

Време кувања: 5 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Јечмена крупица - 1 више чаша.
• Вода - 2 више чаша.
• Маслац - 70 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Јечму добро исперите хладном водом. Затим га осушите у загрејаном сувом тигању. Сипајте припремљене житарице у посуду за мултиварке.

2. Додајте мало соли и црног бибера у житарице по свом личном укусу.

3. Житарице прелијте израчунатом количином вреле куване воде.

4.Затворите поклопац мултиварке и укључите програм „Млечна каша/житарице” на подразумевано време, ау „Редмонду” је 25 минута.

5. Након сигнала о завршетку програма, у кашу додајте парче путера, затворите поклопац и оставите кашу 20 минута у режиму „Загревање“, што ће је учинити мрвичастом.

6. Након овог времена, ставите јечмену кашу кувану у лонцу на тањире и послужите као прилог уз било које јело или као засебно јело. Пријатно!

Укусна јечмена каша са водом и млеком

Укусна и сочна каша се лако припрема помоћу мешавине воде и млека. Ако правилно пратите пропорције, ваша каша ће бити веома задовољавајућа и имаће добру, пријатну конзистенцију. Пробајте!

Састојци:

• Јечмена крупица - 1 кашика.
• Вода за пиће - 1,5 кашике.
• Свеже млеко - 2 кашике.
• Сол - прстохват
• Гранулирани шећер - 3 кашике.
• Маслац - опционо

Процес кувања:

1. Прво припремите састојке који ће вам требати. Обавезно сортирајте житарице, измерите воду и млеко и оставите на страну.

2. У шерпу сипајте воду, посолите и доведите течност да проври. Док вода кључа, наставите са даљом припремом житарица.

3. Ставите јечам у посуду и прелијте хладном водом. Пажљиво исперите житарице да бисте уклонили остатке и љуске. Требало би да вам остане само чиста житарица. Сипати у кључалу воду и мало смањити ватру да се каша крчка на лаганој ватри.

4. У шерпу са кључањем јечма постепено сипајте млеко, додајте шећер, па кашу промешајте и лонац са кашом поклопите поклопцем. Кашу кувајте на умереној ватри док не упије сву течност. У последњем тренутку можете додати путер у кашу.

5.Готову кашу оставите да се кува испод поклопца пет до седам минута, а затим је ставите на тањире и послужите док је још врућа!

Апетитна и задовољавајућа јечмена каша са бундевом и водом

На вама је да ли је укусан доручак или обилна вечера, али свакако бисте требали испробати овај рецепт. Јечмена каша, прилично неукусна сама по себи, савршено је допуњена бундевом и почиње да се игра новим бојама!

Састојци:

• Јечмена крупица - 1 кашика.
• гранулирани шећер - 1-2 кашике.
• бундева - 300 гр.
• Маслац - по укусу
• Пречишћена вода - 3 кашике.

Процес кувања:

1. Прво огулите и исперите бундеву. Затим се мора оштрим ножем исећи на мале коцке.

2. Исецкану бундеву ставите на дно тигања у којој ћете кувати кашу од јечма и бундеве.

3. Затим у тигањ са бундевом сипајте опрану и сортирану јечмену гриз. Раширите кашу у равномерном слоју.

4. Додајте сву воду у тигањ и укључите умерену ватру. У кашу додајте шећер и оставите да се кува док не буде готово, покривши тигањ поклопцем. Пред крај кувања у кашу додајте уље (по жељи) и оставите поклопљено посуду око пет минута.

5. Готову топлу кашу послужите на столу у дубоким посудама. Можете га послужити са свежим бобицама и понудити млеко.

Добар апетит и кулинарски успех!

Једноставан корак по корак рецепт за јечмену кашу са путером

Можете добити сочну и укусну јечмену кашу на води ако јој додате путер. Обавезно пробајте да кувате јечам са путером и бићете пријатно изненађени дивним укусом каше.

Састојци:

• Јечмена крупица - 1 кашика.
• Вода за пиће - 2 кашике.
• Соли по укусу
• Маслац - 40 гр.

Процес кувања:

1. Прво припремите јечам.Мора се пажљиво сортирати, а затим темељно опрати неколико пута у посуди са водом да би се уклониле љуске и ситни остаци са зрна.

2. Ставите шерпу на шпорет, сипајте сву воду у њу и упалите јаку ватру. Када вода проври, додајте јечам и посолите, па смањите ватру скоро на минимум и наставите да кувате кашу на лаганој ватри док не скува.

3. Одрежите жељени комад путера и ставите га у шерпу са припремљеном врућом кашом.

4. Тигањ са кашом и путером умотајте у пешкир и оставите да одстоји десет минута. Након тога, јело се може послужити.

5. Послужите топлу јечмену кашу са водом и путером свеже. Можете га користити као прилог или самостално јело.

Срдачна јечмена каша на води са месом

Да бисте брзо припремили обилан, комплетан ручак, можете не само да трошите време на припрему прилога и меса, већ и све заједно кувате! Јечмена каша, кувана са месом, луком и шаргарепом, биће одлично решење за оне који желе да једу обилно и здраво, али немају прилику да сатима стоје у кухињи.

Састојци:

• Јечмена крупица - 1 кашика.
• Свињетина или говедина - 300 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Сол и зачини - по укусу
• Пречишћена вода - 4 кашике.
• Биљно уље - за пржење

Процес кувања:

1. Исперите свеже месо, одрежите мембране и вишак масноће. Након тога месо исеците на мале, уредне коцкице и лагано га осушите папирним убрусом.

2. Сипајте биљно уље у тигањ или тигањ са дебелим дном и загрејте га. Тамо умочите комаде меса и пржите на јакој ватри док се не створи златна хрскава корица.

3.Затим у посуду са месом додајте две чаше воде, покријте посуду поклопцем и динстајте месо на лаганој ватри пола сата.

4. Док се месо кува, ољуштите и исперите лук. Исеците га на коцкице или траке - по вашем укусу.

5. Затим ољуштите и оперите шаргарепу, исецкајте је ножем или рендом - како вам више одговара.

6. По жељи у месо можете додати и друго поврће - на пример, паприке или парадајз. Исецкајте поврће на исти начин као и лук и шаргарепу.

7. Додајте поврће, со и зачине у посуду са месом по вашем укусу. Ако вам није остало воде у тигању, додајте мало кључале воде и покријте посуду са месом и поврћем поклопцем.

8. Након што се поврће и месо заједно динстају пет до седам минута, можете им додати житарице.

9. Разврстајте житарице и темељно исперите док вода не буде потпуно бистра.

10. У посуду са месом и поврћем додати јечмену гриз, прелити са две чаше вреле воде и динстати поклопљено двадесет минута.

11. Када је јело готово, оставите га десет минута испод поклопца и пешкира да се јело потпуно скува и засити аромом зачина и меса. Послужите за сто!

Укусна дијетална јечмена каша на води са поврћем

Добићете укусну и здраву јечмену кашу ако је кувате са поврћем. Најједноставнији по вашем нахођењу, јер је овај рецепт један од основних.

Састојци:

• Јечмена крупица - 1 кашика.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу
• Зачини - по укусу
• Биљно уље - за пржење
• Пречишћена вода - 2,5 кашике.

Процес кувања:

1. Прво припремите житарице. Мора се пажљиво сортирати од разних остатака и прљавштине, а љуска мора бити одабрана из зрна.

2.Затим морате загрејати тигањ са дебелим дном и у њега додати јечмену гриз тако да се загреје са свих страна. Ово се мора урадити брзо и веома пажљиво.

3. Ставите шерпу са водом на шпорет и посолите. Воду проври на јакој ватри, па у кључалу воду додајте припремљену јечмену гриз и на умереној ватри кувајте кашу док не омекша.

4. Док се каша кува, ољуштите, исперите и исецкајте лук и шаргарепу. Можете га исећи мање или веће - по вашем укусу.

5. Корјенасто поврће ставите у тигањ загрејан биљним уљем и брзо пржите до провидности и светло златно смеђе боје.

6. Када је каша готова, у тигањ додајте пржену шаргарепу и лук, промешајте и оставите да се кува десет минута. Затим сервирајте готово јело на сто самостално или као прилог.

Једноставан рецепт за прављење јечмене каше са чорби

Невероватно укусно и задовољавајуће јело - јечмена каша са чорби. Главна ствар у овом јелу је да правилно кувате кашу и изаберете што квалитетнији гулаш. За само пола сата имаћете укусан и задовољавајући ручак!

Састојци:

• Јечмена крупица - 1 кашика.
• Вода за пиће - 2,5 кашике.
• Столна со - по укусу
• Говеђи гулаш - 1 конзерва

Процес кувања:

1. Прво припремите житарице за кување. Мора се пажљиво сортирати, а затим испрати у посуди са водом, мењајући воду неколико пута. На тај начин можете уклонити љуске и разне ситне остатке са житарица, остављајући само све што је корисно и потребно.

2. Затим треба да прокувате воду у лонцу на шпорету - емајлираном или било ком са дебелим дном. Посолите воду и додајте опран јечам. Кашу кувајте на умереној ватри до краја.

3.Након тога узмите висококвалитетни говеђи паприкаш са најмање 60% чистог меса. Ставите вариво у тигањ са кашом и промешајте, затворите поклопац и оставите јело да одстоји десет минута.

4. Послужите готову јечмену кашу са говедином на столу у порцијама, вруће. Немојте поново загревати кашу, јело једите само свеже!