Просена каша са млеком је јело које може бити и прилог или пун доручак. Ако сте љубитељ проса, онда свакако одвојите време да прочитате чланак, јер смо за вас одабрали најукусније и најзахтјевније рецепте! Кашу се могу припремити за доручак и зачинити разним воћем, бобицама и медом, а ово јело можете понудити укућанима и као прилог месу, једноставно додајте парче путера у сваку порцију.
- Како кувати просо кашу са млеком у лонцу?
- Просена каша са млеком и бундевом
- Млечна просена каша у спором шпорету
- Просо каша са млеком у лонцима у рерни
- Течна просена каша са млеком
- Слатка просена каша са млеком и шећером
- Просо каша са кокосовим млеком
- Млечна просена каша са сувим грожђем
- Просо каша са млеком и јабукама
- Просо каша са млеком и сувим кајсијама
Како кувати просо кашу са млеком у лонцу?
Како кувати просо кашу са млеком у лонцу? Овај процес ће вам одузети мање од 60 минута, а као резултат ћете добити невероватно укусну кашу коју ће чак и деца са задовољством јести! Главна ствар је да пратите упутства и препоруке, онда ће све испасти из првог пута.
- Просо 100 (грами)
- Кравље млеко 350 (милилитара)
- Маслац 40 (грами)
- Гранулисани шећер укус
- Со 1 прстохват
- Бобице укус
-
Како кувати просо кашу са млеком у лонцу? Да бисмо убрзали процес и ради ваше удобности, стављамо све што вам је потребно на сто.
-
Пажљиво оперемо житарице у 5-6 вода.
-
Сипајте зрна у шерпу, затим гранулирани шећер и мало соли.
-
Прелијте састојке врелим млеком.
-
Затворите посуду поклопцем и ставите на горионик: кувајте на лаганој ватри 35-40 минута, повремено мешајући.
-
На крају термичке обраде пробајте и по потреби прилагодите укус.
-
Зачините путером и добро промешајте.
-
Просо каша са млеком је спремна! Ставите у порционисане тањире, украсите свежим бобицама и почните са дегустацијом. Пријатно!
Просена каша са млеком и бундевом
Просена каша са млеком и бундевом је јесење јело које би требало да буде у исхрани свакога, јер поред одличног укуса, јело има и велику количину витамина, који су нам тако потребни када се смене годишња доба.
Време кувања – 60 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 4.
Састојци:
- Просо - 180 гр.
- Млеко - 600 мл.
- бундева - 500 гр.
- Гранулирани шећер - 1 тсп.
- Сол - ½ кашичице.
Процес кувања:
Корак 1. Скините кожу са бундеве и очистите површину семена, исецкајте пулпу на коцкице.
Корак 2. Прокувајте млеко у шерпи, додајте кришке поморанџе и кувајте 10-15 минута.
Корак 3. Након што прође време, додајте опране житарице, шећер и со - кувајте још 15-20 минута, често мешајући на лаганој ватри.
Корак 4. Добијени састав пренесите у лонац и, затворите поклопац, ставите у рерну 25-30 минута на 80 степени.
Корак 5. Одмах послужите ароматичну кашу на столу. Пријатно!
Млечна просена каша у спором шпорету
Млечна просена каша у спори шпорету је толико лака за припрему да се може снаћи и неко ко је први пут закорачио у кухињу, јер све што је потребно од кувара је да у чинију стави састојке у правим размерама. Модерни кухињски апарати ће учинити остало за вас!
Време кувања – 1 сат 15 минута
Време кувања – 10-15 мин.
Порције – 4.
Састојци:
- Просо - 1 кашика.
- Млеко - 2 кашике.
- Вода - 2 кашике.
- Маслац - 50 гр.
- Гранулирани шећер - по укусу.
- Сол - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Добро опрано просо прелијте кључалом водом и оставите да одстоји.
Корак 2. После око 10 минута, поново исперите житарице и ставите их у посуду за мултиварке.
Корак 3. Прелијте главни састојак млеком и водом, такође не заборавите да додате гранулирани шећер и со - промешајте и покријте поклопцем. Покрећемо програм "млечне каше" и подешавамо тајмер на "60 минута".
Корак 4. Након звучног сигнала, додајте путер у посуду и оставите поклопљено још неколико минута.
Корак 5. Поделити јело у порционисане чиније и послужити топло. Пријатно!
Просо каша са млеком у лонцима у рерни
Просо каша са млеком у лонцима у рерни један је од најуспешнијих начина кувања, јер управо у глиненим или керамичким посудама готова храна испада невероватно мрвљива и ароматична. Стога, ако сте претходно кували житарице искључиво у лонцу, онда свакако покушајте да користите лонце!
Време кувања – 60 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2.
Састојци:
- Просо - 4 кашике.
- Млеко - 300 мл.
- Гранулирани шећер - 1 тбсп.
- Сол - ¼ кашичице.
- Маслац - 40 гр.
Процес кувања:
Корак 1.Пажљиво оперемо потребну количину житарица у хладној, топлој и топлој води док течност није потпуно провидна.
Корак 2. Сипајте млеко у посебну посуду и растворите кристале соли и гранулираног шећера.
Корак 3. Сипајте просо у лонац и напуните га млечним раствором, додајте парче путера.
Корак 4. Померите посуђе у хладну рерну и почните да се загревате на 160 степени. Након што просо набубри, затворите посуде поклопцима - укупно време кувања је око 50 минута.
Корак 5. Кувајте и забавите се!
Течна просена каша са млеком
Течна просена каша са млеком и водом, припремљена уз додатак путера и гранулисаног шећера, хранљиво је јело које ће вас на дуже време ослободити омраженог осећаја глади, а одушевити и ваша непца. Такође можете допунити кашу са свежим воћним кришкама или бобицама.
Време кувања – 50 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2.
Састојци:
- Просо - 1 кашика.
- Млеко - 2 кашике.
- Вода - 2 кашике.
- Маслац - 40 гр.
- Гранулирани шећер - по укусу.
- Сол - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Пре свега, добро исперите житарице у неколико вода.
Корак 2. Сипајте просо у лонац, а затим додајте потребну количину гранулираног шећера и соли.
Корак 3. Напуните састојке водом и кувајте на умереној ватри док течност скоро потпуно не испари.
Корак 4. Додајте млеко и доведите јело до кључања, кувајте на лаганој ватри још 20-25 минута и склоните са рингле.
Корак 5. Зачините кашу путером, оставите поклопљено 5-10 минута и ставите на тањире. Пријатно!
Слатка просена каша са млеком и шећером
Слатка просена каша са млеком и шећером је традиционално словенско јело које се лако може припремити на модеран начин и додати нешто сасвим ново и изузетно укусно својој уобичајеној исхрани. Кашу препоручујемо сервирати у порционисаним чинијама, украшеним јабукама, јагодама и бананама.
Време кувања – 45 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 2.
Састојци:
- Просо - 180 гр.
- Вода - 400 мл.
- Млеко - 400 мл.
- Гранулирани шећер - 2 кашике.
- Маслац - 20 гр.
- Сол - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Чашу проса одмах оперите у хладној, а затим у врућој води да бисте се ослободили скроба и масти.
Корак 2. Сипајте житарице у шерпу и додајте 400 милилитара воде, прокувајте на умереној ватри и сачекајте док се скоро сва вода не упије.
Корак 3. Сада сипајте млеко и додајте гранулирани шећер и со, промешајте и динстајте 20 минута, скидајући пену и мешајући.
Корак 4. Послужите врућу кашу и додајте слатке и здраве састојке по жељи.
Корак 5. Припремите се и уживајте не само у резултату, већ иу процесу!
Просо каша са кокосовим млеком
Просена каша са кокосовим млеком је укусно јело које више подсећа на ресторански десерт од обичне каше куване у шерпи. Поред кокосовог млека потребни су нам и сојино млеко, сируп од ваниле и мало хурмаша за декорацију.
Време кувања – 35 мин.
Време кувања – 5-10 мин.
Порције – 1.
Састојци:
- Просо - 100 гр.
- Кокосово млеко - 120 мл.
- Сојино млеко - 160 мл.
- Сируп од ваниле - 1-2 капи.
- гранулирани шећер - 1-3 кашике.
- Персиммон - 1 ком.
- Вода - 200 мл.
Процес кувања:
Корак 1.У шерпу са дебелим дном сипајте добро опрано просо, додајте воду и кувајте око 10 минута од тренутка када проври.
Корак 2. Излијте преосталу воду, па у житарице додајте две врсте млека, ароматични сируп и шећер - кувајте још 10 минута, а затим оставите да одстоји испод поклопца још 5 минута.
Корак 3. У исто време, умутите меке персиммон у блендеру док не постане глатка.
Корак 4. Ставите део каше у чинију и обилно прелијте воћни „сос“.
Корак 5. По жељи зачините бобицама и латицама бадема - пробајте и уживајте. Пријатно!
Млечна просена каша са сувим грожђем
Млечна просена каша са сувим грожђем јело је које може да постане укусан и здрав доручак за све чланове ваше породице. Упркос елементарној припреми, ова каша се одликује светлим укусом и богатом аромом, којој је немогуће одољети.
Време кувања – 45 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2-3.
Састојци:
- Просо - ½ кашике.
- Млеко - 1 кашика.
- Вода - 1 кашика.
- Суво грожђе - 50 гр.
- Пчелињи мед - 20 гр.
- Маслац - 20 гр.
- Сол - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Житарице добро исперите под текућом топлом водом, а затим их прелијте кипућом водом да се ослободите горчине.
Корак 2. Узмите воду у шерпу и додајте просо, лагано посолите.
Корак 3. Кувајте кашу на средњој ватри око 10 минута, мешајући и скидајући пену шупљикавом кашиком.
Корак 4. У исто време, парите суво воће у врели води 5 минута.
Корак 5. Осушите суво грожђе распршивањем компоненте на платнени пешкир.
Корак 6. Додајте суво воће и млеко у просо, динстајте на лаганој ватри док се не добије жељена конзистенција.
Корак 7. Додајте комад путера и меда у кашу, снажно промешајте и оставите да одстоји испод поклопца још 5-10 минута.
Корак 8. Послужите и послужите.Пријатно!
Просо каша са млеком и јабукама
Просена каша са млеком и јабукама је оригинално јело које се припрема уз додатак не само воћа, већ и ароматичног цимета. Немогуће је покварити храну овим састојцима, па се не плашите експериментисања – изненадите своје најмилије!
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2-3.
Састојци:
- Просо - ½ кашике.
- Јабуке - 1 ком.
- Сол - 1 прстохват.
- Млеко - 1 кашика.
- Вода - 1 кашика.
- Мед - 1 кашичица.
- Млевени цимет - ½ кашичице.
- Маслац - 20 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Ставите претходно опране житарице и воду у шерпу и посолите.
Корак 2. Кувајте на средњој ватри док се сва течност не упије у зрна.
Корак 3. Без губљења времена, уклоните кожу са јабуке и исеците махуну за семе. Изрежите пулпу на сегменте жељене величине.
Корак 4. Ставите јабуке у кашу, поспите циметом и сипајте млеко - кувајте до густоће, често мешајући.
Корак 5. Посуду зачините медом и путером - оставите да одстоји испод поклопца још 10 минута и наставите са сервирањем.
Корак 6. Добар апетит!
Просо каша са млеком и сувим кајсијама
Просена каша са млеком и сувим кајсијама је хранљиво и веома здраво јело, чија редовна конзумација помаже побољшању метаболизма и нормалном функционисању нервног и кардиоваскуларног система. Донесите нешто ароматично и укусно на своје доручке!
Време кувања – 45 мин.
Време кувања – 10-15 мин.
Порције – 4.
Састојци:
- Просо - 180 гр.
- Вода - 600 мл.
- Млеко - 400 мл.
- суве кајсије - 110 гр.
- Лешници - 60 гр.
- Маслац - 40 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Прелијте потребну количину сушеног воћа кипућом водом и оставите 10 минута.
Корак 2.Сипајте житарице у сито са финим рупама и добро исперите под текућом водом.
Корак 3. Просо сипајте у шерпу, додајте врелу воду и кувајте на умереној ватри, скидајући пену шупљикавом кашиком.
Корак 4. Након што је вода испарила, додајте млеко и кувајте 5 минута. Затим смањите ватру на ниску и кувајте храну још 10 минута.
Корак 5. Без губљења времена, осушите суве кајсије и исеците на мале кришке.
Корак 6. Млијете орахе.
Корак 7. Сипајте припремљене састојке у кашу и мешајте.
Корак 8. Послужите топлу кашу на столу и одмах почните са оброком. Пријатно!