Како скувати омлет тако да испадне пухасто, нежно и укусно? Одговор ћете пронаћи у нашем провереном кулинарском избору од десет укусних рецепата са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса. Послужите ово једноставно и укусно јело за породични доручак или као ужину.
Бујни омлет са млеком у тигању
Бујни омлет са млеком у тигању је једноставно и омиљено јело за ваш кућни доручак. Ова нежна и прозрачна посластица никога неће оставити равнодушним. Зато обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак.
- Пилеће јаје 4 (ствари)
- Кравље млеко 100 (милилитара)
- Брашно 2 (супене кашике)
- Со ½ (кашичице)
- Прашак за пециво ½ (кашичице)
- Маслиново уље 1 (супене кашике)
-
Како скувати пухасти омлет у тигању? Ставите пилећа јаја у дубоку посуду, у којој ће бити згодно гњечити. -
Лагано их умутите пјењачом да се беланца и жуманца сједине. -
Сипајте млеко овде. -
Поново измешати пјењачом. -
Додајте две кашике брашна. -
Мешајте да се суви састојак распореди. -
Посолите. Количина се може подесити по укусу. -
Додајте соду у наведеној количини. -
Сипајте кашиком маслиновог уља. Мешајте пјењачом док не постане глатко. -
Загрејте тигањ и у њега сипајте смесу од јаја. -
Кувајте 3-5 минута и пажљиво окрените. Исту количину кувамо испод поклопца. -
Бујни омлет са млеком у тигању је спреман. Пробајте ускоро!
Укусан омлет у рерни
Укусан омлет у рерни је оригиналан начин за припрему традиционалне посластице која ће послужити као одличан доручак или ужина. Печење омлета у рерни уопште није тешко. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Обрадујте себе и своје најмилије!
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јаје - 5 ком.
- Млеко - 250 мл.
- Соли по укусу.
- Маслац - 60 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Узмите пет пилећих јаја. Узгред, да ли знате начин да проверите њихову свежину? Уроните производ у малу посуду са хладном водом. Ако јаја потоне, то значи да су свежа, а омлет ће испасти пухаст и прозрачан.
Корак 2. Разбијте пилећа јаја у дубоку посуду. Одмерите потребну количину млека.
Корак 3. Јаја умутите пјењачом и сипајте у њих млеко.
Корак 4. Посолите и поново победите. Нема потребе да се то ради док не постане пенасто.
Корак 5. Премажите малу посуду за печење путером.
Корак 6. Сипајте мешавину јаја овде. Пеците посластицу 20 минута на 200 степени.
Корак 7. Укусни омлет у пећници је спреман. Послужите и уживајте!
Дијетални парни омлет у спором шпорету
Дијетални омлет на пари у спором шпорету је невероватно хранљива, укусна и здрава посластица за доручак или ужину. Ово јело неће садржати транс масти и одушевиће вас ниским садржајем калорија. Обавезно узмите у обзир доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 10 минута
Порције – 1
Састојци:
- Јаје - 2 ком.
- Млеко - 30 мл.
- Павлака - 30 гр.
- Маслац - 10 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Вода – 1 л.
Процес кувања:
Корак 1. У дубокој посуди помешајте пилећа јаја и млеко.
Корак 2. Умутити садржај пјењачом, посолити, додати павлаку и мљевени црни бибер.
Корак 3. Поново пребијте садржај.
Корак 4. Изаберите мали калуп који ће стати у посуду за пару и премазати путером. Можете одабрати керамичку форму или ону од фолије.
Корак 5. Сипајте мешавину јаја у калуп. Померамо радни предмет у посуду за пару.
Корак 6. Сипајте око 1 литар воде у главну посуду мултиварка. Укључите режим паре на 20 минута. Након што вода прокључа, ставите чинију са омлетом. Кувајте још 10 минута, а затим оставите да одстоји под поклопцем исто толико времена.
Корак 7. Дијетални омлет на пари у спором штедњаку је спреман. Послужите и уживајте!
Омлет куван у врећици у тигању
Омлет куван у кесици у тигању је још један оригиналан начин припреме једноставног домаћег доручка. Ова опција ће вам омогућити да добијете најнежнији и најздравији производ. За једноставно извођење код куће, користите доказани рецепт корак по корак.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јаје - 5 ком.
- Млеко - 250 мл.
- Соли по укусу.
- Копар - 3 гране.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке.
Корак 2. Разбијте пилећа јаја у заједничку посуду, посолите их и добро умутите пјењачом.
Корак 3. Сипајте млеко овде и додајте сецкани копер. Добро промешати.
Корак 4.Добијену масу пажљиво сипајте у пластичну кесу.
Корак 5. Чврсто га везати. Радни предмет можете ставити у другу врећу у случају оштећења.
Корак 6. Омлет кувајте у кесици 30 минута у кључалој води. Препоручујемо да ставите виљушку или други прибор на тигањ и окачите кесу на њу. На тај начин посластица неће изгубити облик и неће се залепити за дно.
Корак 7. Омлет куван у врећици у тигању је спреман. Ставите на тањире за сервирање и послужите!
Омлет са сиром и парадајзом
Омлет са сиром и парадајзом је једноставно и укусно јело за ваш кућни доручак. Нежна и прозрачна посластица са растезљивим сиром и сочним парадајзом никога неће оставити равнодушним. Обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 15 минута
Време кувања - 10 минута
Порције – 1
Састојци:
- Јаје - 3 ком.
- Парадајз - 1 ком.
- Млеко - 100 мл.
- Пармезан - 50 гр.
- Копар - 3 гране.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. У дубокој посуди помешајте пилећа јаја и млеко. Додајте мало соли и зачина. Умутите док не постане глатко.
Корак 3. Загрејати тигањ са биљним уљем. Овде сипајте мешавину јаја. Пустите да се омлет мало стегне.
Корак 4. На половину омлета ставите танке кришке парадајза и сецкани копар.
Корак 5. Кувајте још 1-2 минута и поспите ренданим пармезаном.
Корак 6. Половину са филом пажљиво затворите другим делом омлета. Кувајте преклопљено још пар минута.
Корак 7. Омлет са сиром и парадајзом је спреман. Послужите и пробајте брзо!
Омлет од броколија
Омлет са броколијем је укусно и светло јело које ће сигурно диверзификовати ваш мени за доручак. Поред тога, таква посластица је невероватно хранљива и није превише калорична. Почастите себе и своје најмилије здравим производом уз нашу кулинарску идеју.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јаје - 2 ком.
- Павлака - 2 кашике.
- Брашно - 2-3 кашике.
- Сол - 1 прстохват.
- Броколи - 4 цвасти.
- Маслац - за подмазивање.
Процес кувања:
Корак 1. Ставите цветове броколија у кипућу воду на два минута. Затим их пажљиво извадите и исперите хладном водом.
Корак 2. Комбинујте пилећа јаја, павлаку и прстохват соли. Добро умутити.
Корак 3. Овде сипајте брашно и мешајте док грудвице не нестану.
Корак 4. Узмите мале калупе за печење. Премажите их путером.
Корак 5. Ставите комаде броколија у калупе.
Корак 6. Напуните цвасти мешавином јаја.
Корак 7. Пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 15-20 минута.
Корак 8. Омлет од броколија је спреман. Послужите и уживајте!
Омлет Поулард
Омлет Поулард је изузетна посластица француске кухиње која никога неће оставити равнодушним. Ово јело је невероватно нежно и прозрачно. Послужите укусан омлет за породични доручак, а за једноставну припрему користите проверени рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције – 1
Састојци:
- Јаје - 4 ком.
- Млеко - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Мешавина паприка - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Пажљиво одвојите беланца од жуманца. У једној посуди сједините жуманца, посолите их, поспите мешавином паприка и лагано умутите.
Корак 2.Загрејте тигањ и сипајте смесу од жуманаца.
Корак 3. Пустите да се радни предмет мало постави и одмах уклоните посуду са шпорета.
Корак 4. Беланца посолите и умутите до пахуљасте и стабилне пене.
Корак 5. Ставите протеинску масу у равномерни слој на слој жуманца.
Корак 6. Ставите радни предмет у рерну загрејану на 160 степени 5-7 минута. Када је готов, поделите омлет на два дела и сложите један на други.
Корак 7. Омлет Поулард је спреман. Послужите и уживајте!
Како брзо кувати омлет у микроталасној пећници
Кажемо вам како брзо кувати омлет у микроталасној пећници у нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак. Ово је одлична идеја за брзи домаћи доручак или ужину. Готово јело ће вас одушевити својим деликатним укусом, укусним изгледом и корисним својствима.
Време кувања - 15 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јаје - 5 ком.
- Млеко - 100 мл.
- Сол - 2 прстохвата.
- Маслац - 20 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Разбијте пилећа јаја у дубоку посуду и посолите. Његова количина се може подесити по укусу.
Корак 2. Промућкајте смешу метлицом или виљушком.
Корак 3. Сипајте наведену количину млека.
Корак 4. Поново све помешајте пјењачом.
Корак 5. Узмите две дубоке плоче и премажите их путером.
Корак 6. Сипајте мешавину јаја у припремљене плоче.
Корак 7. Ставите у микроталасну пећницу 6-8 минута. Кувамо на снази од 800 В.
Корак 8. Сада знате како брзо кувати омлет у микроталасној пећници. Обавезно пробајте!
Омлет са спанаћем
Омлет од спанаћа је лако за направити и невероватно укусно јело за ваш кућни доручак. Укусна посластица никога неће оставити равнодушним.Зато обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јаје - 8 ком.
- Млеко - 250 мл.
- Спанаћ - 150 гр.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Маслац – за подмазивање калупа.
Процес кувања:
Корак 1. Разбијте пилећа јаја у дубоку посуду, посолите и лагано умутите виљушком.
Корак 2. Сипајте млеко и поново мешајте.
Корак 3. Спанаћ опрати и осушити. Препоручљиво је уклонити сувише грубе стабљике.
Корак 4. Умочите спанаћ у мешавину јаја и промешајте.
Корак 5. Сипати у посуду за печење, коју прво премажемо путером.
Корак 6. Пеците око 12-15 минута на 180 степени.
Корак 7. Омлет од спанаћа је спреман. Послужити се!
Омлет са кобасицом
Омлет са кобасицом је брза и лака опција за укусан и хранљив доручак. Одушевите своје најмилије нашим доказаним кулинарским рецептом са фотографијама корак по корак. Ваши вољени ће ценити тако укусну идеју. Обавезно узмите у обзир!
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције – 1
Састојци:
- Јаје - 2 ком.
- Кобасица - 50 гр.
- Млеко - 40 мл.
- Тврди сир - 30 гр.
- Зелени лук - 10 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Брашно - 0,5 кашике.
- Сода - 1 прстохват.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке.
Корак 2. Разбијте пилећа јаја у дубоку посуду, посолите и добро умутите виљушком.
Корак 3. Прелијте их млеком и мешајте.
Корак 4. Овде просијте брашно и сода. Темељно мешајте док се грудвице не разбију.
Корак 5. Нарендајте тврди сир и исецкајте зелени лук. Додајте састојке у мешавину јаја.
Корак 6.Мешајте препарат.
Корак 7. Исеците кобасицу на танке резине.
Корак 8. Пржите га до златно смеђе боје у тигању у биљном уљу.
Корак 9. Сипајте мешавину јаја преко кобасице.
Корак 10. Затворите поклопац и кувајте три минута на умереној ватри.
Корак 11. Окрените радни предмет и пржите још два минута. Нема потребе да се покрива поклопцем.
Корак 12. Омлет са кобасицом је спреман. Можете га послужити за сто!
