Како кувати помфрит

Како кувати помфрит код куће - ово питање је популарно, јер сви воле златно смеђе кришке кромпира! Овај кромпир можете пробати у скоро сваком угоститељском објекту, па зашто не бисмо покушали да кувамо ово јело својим рукама? Укусне коцке можете припремити на разне начине, на пример, користећи микроталасну пећницу или електрични роштиљ. Међутим, ако у свом инвентару имате само тигањ, није важно, јер и у њему можете кувати помфрит!

Домаћи помфрит у рерни

Домаћи помфрит у рерни је одлична и здрава алтернатива брзој храни. За припрему овог јела потребно нам је само мало биљног уља и соли. Зачини овде нису потребни, јер нам је важно да сачувамо природан укус кромпира и, наравно, његову јединствену арому.

1. 
   Како кувати помфрит код куће? Да бисте убрзали процес и за своју удобност, поставите све што вам је потребно на радну површину.
2. 
   Кромпир огулите, добро исперите и осушите папирним салветама.
3. 
   Исеците на траке средње дебљине.
4. 
   Ставите у врећу и сипајте биљно уље без мириса.
5. 
   Вежемо врећу и снажно протресемо.
6. 
   Кромпир распоредимо на плех обложен папиром за печење и ставимо у рерну, загрејану на 240 степени, 35-45 минута.
7. 
   Вруће предјело посолите и промешајте.
8. 
   Домаћи помфрит је спреман! Послужите и послужите одмах. Пријатно!

---

Хрскави помфрит у тигању

Хрскави помфрит се кува у тигању за неколико минута и испадне невероватно укусан и злаћан. А ако ви и чланови ваше породице волите да хрскате сламкама са укусом, онда је овај рецепт дефинитивно за вас: припремите састојке и почните!

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6.

Састојци:

• Кромпир - 1 кг.
• Биљно уље - 100 мл.
• Соли по укусу.
• Кечап - опционо.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте биљно уље у тигањ са дебелим дном и доведите до кључања на умереној ватри.

Корак 2. Истовремено, ољуштите и оперите кромпир, исеците на траке.

Корак 3. Посолите поврће и дајте му времена да се осуши.

Корак 4. Радне предмете баците у кључало уље и пржите 3-4 минута, често мешајући, и уклоните шупљикавом кашиком.

Корак 5. Ставите кромпир на посуду и, по жељи, сипајте на њих кечап - узмите узорак. Пријатно!

Како направити помфрит као МцДоналд'с

Како направити помфрит као МцДоналд'с? Сигурно већина деце, а и многи одрасли, воле да уживају у помфриту, посебно у комбинацији са омиљеним сосом. Па зашто не бисмо поновили најпознатији рецепт за кување и пробали ово кулинарско чудо?

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 5.

Састојци:

• Кромпир - 1 кг.
• Биљно уље - 1 л.
• Сол - 4 прстохвата.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните кору са кртола, исперите поврће и исеците на уредне траке.

Корак 2. Потопите кришке у посуду са хладном водом и оставите тако 15-20 минута, вода ће „однијети“ вишак скроба.

Корак 3. Након времена, пажљиво обришите кромпир папирним убрусима са свих страна.

Корак 4. Ставите празан и сув тигањ на горионик и загрејте га, а затим сипајте велику количину биљног уља и загрејте на температуру од 165 степени.

Корак 5. Баците мали део сламки кромпира у уље и сачекајте док не испливају на површину - пржите 2-3 минута.

Корак 6. Врући кромпир ставите на папирне пешкире и оставите да се охладе.

Корак 7. Након хлађења, поново загрејте уље, али на 175 степени. Пржите кромпир по други пут још 3-4 минута.

Корак 8. Убришите вишак масноће салветама, посолите и промешајте.

Корак 9. Послужите и уживајте. Пријатно!

Помфрит у фритези

Помфрит у фритези је укусно и заситно јело које се може послужити као ужина, допуњено сосом или кечапом, или се може комбиновати са било којим топлим јелом од црвеног меса, живине или рибе. И без обзира на опцију коју волите, ионако ће бити укусно!

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

• Кромпир - 800 гр.
• Сунцокретово уље - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Огуљени и опрани кромпир исеците на траке средње дебљине, ставите их у посуду са хладном водом и после 10-15 минута осушите папирним убрусима.

Корак 2. У посуди посути поврће са зачинима - добро промешати и оставити 5 минута да се натопи. Затим поспите сунцокретовим уљем и поново промешајте.

Корак 3. Кромпир сипајте на роштиљ (средњи ниво) и пеците 15 минута на температури од 230-250 степени. Потом измешајте предјело и пеците још око 15-20 минута док се не створи карактеристична корица.

Корак 4. Посолите врући помфрит, фокусирајући се на ваше преференције укуса.

Корак 5. Сипајте укусну храну у чинију и почните са дегустацијом. Пријатно!

Брз начин да кувате помфрит у микроталасној пећници

Сваки љубитељ кувања треба да зна како да брзо скува помфрит у микроталасној, јер ће вам овај рецепт увек прискочити у помоћ у оним тренуцима када треба да нахраните своју породицу нечим укусним, ароматичним и врућим за неколико минута.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања – 7 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Кромпир - 250 гр.
• Биљно уље - 1 тсп.
• Слатка млевена паприка - 2 прстохвата.
• Куркума - 1 прстохват.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Зачини за кромпир - 2 прстохвата.
• Соли по укусу.
• Кечап - за сервирање.

Процес кувања:

Корак 1. Пре него што започнете процес, огулите велики кромпир и темељно исперите под текућом водом.

Корак 2. Исеците на прилично велике траке, приближно исте величине.

Корак 3.Оперите у неколико вода.

Корак 4. Осушите платненим пешкиром, а затим сипајте на папирне убрусе - оставите да одстоји око 5 минута.

Корак 5. Сипајте поврће у тањир са високим страницама, зачините и посолите, а такође поспите биљним уљем.

Корак 6. Темељно мешајте док се не расподели равномерно.

Корак 7. Ставите сламке на стаклену посуду за микроталасну пећницу у једном слоју.

Корак 8. Кувајте на максималној снази 10 минута, окрените и сачекајте још 4 минута.

Корак 9. Послужите златни кромпир у комбинацији са кечапом. Кувајте и уживајте не само у резултату, већ иу процесу!

Како кувати помфрит у микроталасној пећници

Како кувати помфрит у микроталасној пећници тако да се не разликује од оних који нам се нуде у угоститељским објектима? Да бисмо то урадили, потребно нам је само поврће, мало уља и разни ароматични зачини који ће побољшати укус.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 1-2.

Састојци:

• Кромпир - 3 ком.
• Сунцокретово уље - 1 тбсп.
• Слатка млевена паприка - ½ кашичице.
• Зачин за кромпир - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите и оперите кртоле.

Корак 2. Изрежите као што је приказано на фотографији.

Корак 3. Потопите шипке у хладну воду 6-7 минута, а затим поново исперите.

Корак 4. Обришите папирним убрусима и оставите да одстоји неко време.

Корак 5. Кромпир посолите, поспите зачинима и поспите сунцокретовим уљем - промешајте и оставите да се намаче 5 минута.

Корак 6.Ставите кромпир на стаклени плех у микроталасну пећницу и пеците на јакој снази 4-5 минута, а затим га окрените и кувајте још минут док се не појави укусна корица.

Корак 7. Послужите и послужите. Пријатно!

Помфрит без уља у рерни

Помфрит без уља у рерни је јело које је идеално за оне који не могу да одустану од јунк фоода, али да при томе пазе на исхрану и фигуру. И упркос чињеници да се традиционално такав кромпир пржи у дубоком пржењу, ми ћемо га испећи и добити једнако укусно јело.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Кромпир - 4 ком.
• Провансалско биље - 1 тбсп.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите пакет хране према листи.

Корак 2. Наоружајте се чистилом за поврће и скините кожу са поврћа.

Корак 3. Исперите кромпир и исеците га на траке једнаке дебљине.

Корак 4. Добро оперите кришке и ставите их на платнени пешкир и оставите да се осуше.

Корак 5. Ставите кришке у дубоку чинију и поспите ароматичним биљем и сољу - добро промешајте.

Корак 6. Ставите сламке у једном слоју на пергамент у посуду за печење.

Корак 7. Пеците првих 10 минута на 160 степени на пергаменту.

Корак 8. Затим уклоните папир, промешајте и вратите у рерну на још 20-30 минута.

Корак 9. Послужите ружичасти кромпир уз омиљене сосове и уживајте. Пријатно!

Како направити помфрит код куће без фритезе

Како направити помфрит код куће без фритезе? Ова јединица се лако може заменити лонцем са дебелим зидовима или тигањем у који сте сигурни.Технологија кувања у сваком случају остаје иста, јер се биљно уље може загрејати у било којој ватросталној посуди.

Време кувања – 60 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 2.

Састојци:

• Велики кромпир - 2-3 ком.
• сунцокретово уље - 150-200 мл.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка кувања, огулите и темељно исперите кромпир.

Корак 2. Исеците гомоље на траке са странама око једног центиметра.

Корак 3. Да бисте се ослободили вишка скроба, напуните шипке хладном водом и оставите да одстоји 20 минута.

Корак 4. Затим исперите кромпир и распоредите га на пешкир, сачекајте док се не осуше.

Корак 5. Загрејте сунцокретово уље и ставите шаку кришки.

Корак 6. Кувајте око 6 минута, повремено мешајући кашиком.

Корак 7. Топло предјело обришите папирним убрусима и поспите сољу. Узмимо узорак. Кувајте и забавите се!

Помфрит са паприком у рерни

Помфрит од паприке пржене у рерни пријатно ће вас изненадити својим пикантним и богатим укусом који није сличан ничему! Златне кришке кромпира су неодољиве, па препоручујемо да ово предјело испечете што више унапред!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2-3.

Састојци:

• Кромпир - 4-5 ком.
• Слатка млевена паприка - 1 кашика.
• Сол - 1 тбсп.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Бели лук - 2 зуба.

Процес кувања:

Корак 1. Исперите ољуштени кромпир под водом, исеците на траке и поново оперите. Осушите на било који погодан начин.

Корак 2. Огулите чен белог лука и прођите кроз пресу, помешајте са паприком, сољу и биљним уљем.

Корак 3. Припремљени прелив помешајте са коцкама поврћа.

Корак 4.Ставите кришке на плех и пеците 20 минута на 200 степени.

Корак 5. Пребаците ароматично предјело у посуду за сервирање и започните оброк. Пријатно!

Како брзо кувати смрзнути помфрит

Како брзо кувати смрзнути помфрит? Ако вам у замрзивачу лежи кесица већ огуљеног и исецканог кромпира, није ли ово разлог да се почастите руменим коцкицама са сољу, које ће вам бити идеална ужина за пенасти оброк или обилан оброк. прилог.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Смрзнути помфрит - 300 гр.
• Биљно уље - 300 мл.
• Зачини - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Извадите паковање кромпира из замрзивача, отворите га и сипајте садржај у дубоку посуду.

Корак 2. Сипајте 300 милилитара биљног уља у тигањ са дебелим зидовима и доведите до кључања на умереној ватри.

Корак 3. У уље ставите 1-2 шаке кромпира и пржите уз често мешање 6 до 8 минута.

Корак 4. Посолите ароматичне кришке и додајте млевену паприку, као и омиљене зачине.

Корак 5. Добар тек!