Кавијар од тикве са парадајз пастом за зиму

Кавијар од тиквица са парадајз пастом за зимницу је једноставан препарат који ће вас одушевити својим укусом и разноврсношћу. Овај производ се може послужити као сос за јела од меса или једноставно јести уз хлеб. За припрему користите проверени кулинарски избор од седам најбољих рецепата код куће са фотографијама корак по корак.

Домаћи кавијар од тиквица са парадајз пастом за зиму

Домаћи кавијар од тиквица са парадајз пастом за зиму је укусан и сјајан производ за ваш сто. Послужите посластицу као додатак топлим јелима. Ваши вољени неће моћи да одоле. За једноставну припрему „уради сам“, користите проверени рецепт корак по корак.

1. 
   Главни састојак за припрему домаћег кавијара од тиквица чистимо парадајз пастом за зиму.
2. 
   Огуљене тиквице исеците на мале коцкице.
3. 
   Нарендајте шаргарепу, а лук исецкајте.
4. 
   Ставите поврће у велику шерпу, додајте воду и прокувајте.
5. 
   Смањите ватру и динстајте поврће око 40 минута, повремено мешајући садржај.
6. 
   Стерилизујемо тегле на било који погодан начин и прокувамо поклопце.
7. 
   Пирјано поврће ставите у сито да уклони вишак влаге.
8. 
   Мешајте смешу потапајућим блендером.
9. 
   Додајте со, шећер, бибер и парадајз пасту.
10. 
    Мешајте и сипајте биљно уље.
11. 
    Пустите да проври и кувајте на лаганој ватри око 30-35 минута. На крају додајте сирће.
12. 
    Топлу посластицу сипајте у стерилисане тегле.
13. 
    Ако додамо сирће, није потребно стерилисати. Али за боље складиштење можете то учинити. Ставите напуњене тегле у шерпу са кључалом водом и пешкиром на дно. Стерилизирајте тегле од пола литра 30 минута. Затим затворите поклопце и оставите да се потпуно охлади.
14. 
    Домаћи кавијар од тиквица са парадајз пастом је спреман за зиму. Може се чувати на хладном месту.

Кавијар од тикве са мајонезом и парадајз пастом за зиму

Кавијар од тикве са мајонезом и парадајз пастом за зиму ће вас одушевити својим светлим укусом и укусним изгледом. Производ од поврћа намажите на хлеб или послужите уз топла јела. Посластица од тиквица добро иде уз месо или рибу. Обавезно испробајте наш рецепт.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 1,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Лук - 500 гр.
• Бели лук - 100 гр.
• Парадајз паста - 250 гр.
• Мајонез - 250 гр.
• Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
• Сол - 3 кашике.
• Шећер - 100 гр.
• Сирће 9% - 3 кашике.
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Кавијар од тикве са мајонезом и парадајз пастом је лако припремити за зиму. Пре свега, припремите све потребне састојке.

Корак 2. Очистите тиквице и лук и самељите их кроз млин за месо. Ставите смешу у шерпу, а затим кувајте испод поклопца 30 минута.

Корак 3. У препарат додајте сирће, биљно уље, шећер, со, бибер и сецкани бели лук. Мик.

Корак 4. Додајте мајонез.

Корак 5. Затим додајте парадајз пасту. Поново све измешати и динстати око 30 минута, покривајући поклопцем.

Корак 6. Уклоните радни предмет са шпорета.

Корак 7. Сипајте посластицу у стерилне тегле, затворите поклопце и оставите да се потпуно охлади.

Корак 8. Кавијар од тикве са мајонезом и парадајз пастом је спреман за зиму!

Кавијар од тиквица са мајонезом, парадајз пастом и белим луком

Кавијар од тиквица са мајонезом, парадајз пастом и белим луком одушевиће вас занимљивим укусом и укусном аромом. Ова посластица се може јести уз хлеб или сервирати уз топла јела. Није тешко припремити оригинални кавијар. Да бисте то урадили, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 30 минута

Порције - 1,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Лук - 0,5 кг.
• Бели лук - 1 глава.
• Парадајз паста - 250 гр.
• Мајонез - 250 гр.
• Сол - 2 кашике.
• Шећер - 3 кашике.
• Сирће 9% - 1 кашичица.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке за прављење кавијара од тиквица са мајонезом, парадајз пастом и белим луком.

Корак 2. Очистите тиквице и исеците их на мале комаде.

Корак 3. Исеците лук и изблендајте га блендером заједно са тиквицама.

Корак 4.Сипајте смешу у шерпу и кувајте 30 минута на лаганој ватри. Затим допуњавамо припрему парадајз пастом, мајонезом, сољу и шећером. Поново промешајте и кувајте још 30 минута.

Корак 5. У мешавину поврћа додајте сецкани бели лук, ловоров лист и млевени црни бибер.

Корак 6. Поново кувајте смешу 30 минута, на крају додајте сирће и биљно уље.

Корак 7. Поново изблендајте садржај потапајућим блендером. Хајде да прокувамо.

Корак 8. Смешу сипајте у стерилисане тегле, заролајте, окрените наопачке, умотајте и оставите да се потпуно охлади.

Корак 9. Кавијар од тиквица са мајонезом, парадајз пастом и белим луком је спреман. Однесите га на складиште.

Кавијар од тикве за зиму са шаргарепом, луком и парадајз пастом

Зимски кавијар од тиквица са шаргарепом, луком и парадајз пастом је оригинална посластица која ће унети разноврсност на вашу кућну трпезу. Производ се може послужити као сос или користити за припрему грицкалица. Да бисте се припремили за дуготрајно складиштење, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 1 сат 50 минута

Време кувања - 30 минута

Порције – 6 л.

Састојци:

• Тиквице - 6 кг.
• Вода – 0,8 л.
• Лук - 500 гр.
• Шаргарепа - 500 гр.
• Парадајз паста - 500 гр.
• Мајонез - 500 гр.
• Сол - 2 кашике.
• Шећер - 1 кашика.
• Бели лук - 20 чена.
• Сирћетна есенција 70% - 1 тбсп.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Ево како припремити кавијар од тиквица за зиму са шаргарепом, луком и парадајз пастом. Огулите шаргарепу и тиквице и исеците их на ситне комаде. Напуните их водом и кувајте 10 минута.

Корак 2. Оцедите воду из поврћа, додајте сецкани лук и све измиксајте потапајућим блендером.

Корак 3. Додајте со, шећер и биљно уље у смешу.

Корак 4.Промешајте и ставите на малу ватру. Кувајте 40 минута, повремено мешајући.

Корак 5. Допуњавамо припрему парадајз пастом и мајонезом. Промешајте и динстајте још 20 минута.

Корак 6. Додајте сецкани бели лук у смешу. Кувајте још 20 минута. 5 минута пре спремности додајте сирће. Затим сипајте посластицу у стерилисане тегле и затворите.

Корак 7. Кавијар зимске тиквице са шаргарепом, луком и парадајз пастом је спреман. Однесите га на складиште.

Скуасх кавијар кроз млин за месо са парадајз пастом

Кавијар од тикве кроз млин за месо са парадајз пастом одушевиће вас својим богатим укусом и светлим изгледом. Ова посластица се једноставно може јести уз хлеб или послужити уз топла јела. Није тешко припремити оригинални кавијар. Да бисте то урадили, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт.

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције – 3 л.

Састојци:

• Ољуштене тиквице - 3 кг.
• Шаргарепа - 300 гр.
• Лук - 0,8 кг.
• Бели лук - 0,5 главице.
• Шећер - 2 кашике.
• Сол - 2,5 кашике.
• Парадајз паста - 250 гр.
• Лимунска киселина - 0,5 тсп.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Почињемо да припремамо кавијар од тиквица кроз млин за месо са парадајз пастом. Огулите шаргарепу и прођите кроз млин за месо.

Корак 2. Ставите шаргарепу у тигањ са биљним уљем. Пржите га до златно браон боје.

Корак 3. Шаргарепу допуњавамо полупрстеновима лука. Промешајте и пржите поврће док се потпуно не кува.

Корак 4. Прођите ољуштене тиквице кроз млин за месо.

Корак 5. Ставите мешавину тиквица у лонац и помешајте са шаргарепом и луком.

Корак 6. Додајте со и шећер у смешу, мешајте и доведите до кључања. Затим кувајте око 1,5-2 сата уз стално мешање.

Корак 730 минута пре краја кувања додајте парадајз пасту. Мик.

Корак 8. Огулите и исеците бели лук кроз пресу за бели лук. Шаљемо га у масу 15 минута пре краја кувања.

Корак 9. Додајте лимунску киселину заједно са белим луком.

Корак 10. Искључите ватру. Сипајте посластицу у стерилисане тегле. Затворите поклопцима, окрените наопачке, умотајте и оставите да се охлади.

Корак 11. Кавијар од тиквица кроз млин за месо са парадајз пастом је спреман. Однесите радне предмете за складиштење.

Кавијар од тикве у блендеру са парадајз пастом

Мешање кавијара од тиквица са парадајз пастом одушевиће вас својом деликатном текстуром и занимљивим укусом. Лако је припремити укусну посластицу код куће. Да бисте то урадили, користите доказану кулинарску идеју. Готов кавијар послужите уз топла јела или једноставно намазите на хлеб.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 30 минута

Порције - 1,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 2 кг.
• Паприка - 200 гр.
• Шаргарепа - 200 гр.
• Лук - 100 гр.
• Парадајз паста - 2 кашике.
• Слатки грашак - 1 кашичица.
• Црни бибер у зрну - 1 кашичица.
• Биљно уље - 50 мл.
• Сирће 9% - 2 кашике.
• Сол - 2 тсп.
• Шећер - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Да бисте припремили кавијар од тиквица, користите блендер са парадајз пастом да исецкајте лук и нарендајте шаргарепу. Кухајте поврће у биљном уљу док не омекша. Ово је најбоље урадити у лаганом шпорету (20 минута на режиму печења).

Корак 2. Оперите тиквице и исеците их на коцке. Ако је поврће младо, онда кору не треба уклањати.

Корак 3. Уклоните семенке са паприке и исеците их на мале комаде.

Корак 4. Додајте тиквице и бибер у лук и шаргарепу. Додајте парадајз пасту и кувајте у режиму пилафа 1 сат.

Корак 5.Пребаците смешу у обичан лонац.

Корак 6. Додајте со, шећер, сирће и бибер у смешу.

Корак 7. Самљите садржај помоћу потопног блендера.

Корак 8. Доведите смешу до кључања, а затим кувајте око 10-20 минута, повремено мешајући.

Корак 9. Сипајте у стерилисане тегле, затворите поклопцима, окрените наопачке, умотајте у ћебе и оставите док се потпуно не охлади.

Корак 10. Кавијар од тикве је спреман у блендеру са парадајз пастом. Може се однети на складиште.

Кавијар од тикве са парадајз пастом без сирћета за зиму

Кавијар од тикве са парадајз пастом без сирћета за зиму ће вас одушевити својим светлим укусом и укусним изгледом. Производ од поврћа једите уз хлеб или послужите уз топла јела. Посластица од тиквица добро иде уз месо или рибу. Обавезно испробајте наш рецепт.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 2,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Лук - 1 кг.
• Шаргарепа - 1 кг.
• Парадајз паста - 4 кашике.
• Шећер - 3 кашике.
• Сол - 1 тбсп.
• Бели лук - 4 чена.
• Биљно уље - 100 мл.
• Млевена паприка - 1 кашичица.
• Мешавина бибера - 1 кашичица.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Лимунов сок - 2 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите поврће за припрему кавијара од тиквица са парадајз пастом без сирћета за зиму.

Корак 2. Исеците тиквице на мале коцке. Пржите их у тигању са биљним уљем док се не појави светло руменило.

Корак 3. Користећи шупљикаву кашику, пренесите тиквице у тигањ. Ово је неопходно за уклањање поврћа из уља.

Корак 4. У истом тигању пржите полупрстенове лука до златно браон боје.

Корак 5. Пренесите пржени лук на тиквице.

Корак 6. Ставите нарибану шаргарепу у тигањ. Динстајте док не омекша.

Корак 7. Ставите шаргарепу у укупну масу.Затим мешамо производ блендером или скролујемо кроз млин за месо.

Корак 8. Ставите посуду са мешавином поврћа на шпорет и покријте поклопцем. Кувајте на тихој ватри 20 минута од тренутка када проври.

Корак 9. Очистите бели лук и исеците га на било који погодан начин.

Корак 10. Додајте биљну масу са сољу, шећером и парадајз пастом. Промешајте и кувајте 5 минута.

Корак 11. Овде додајте бели лук, зачине и лимунов сок.

Корак 12. Поново промешајте и оставите да се кува испод поклопца 5 минута. Пећ је искључена.

Корак 13. Сипајте посластицу у стерилисане тегле.

Корак 14. Завијте поклопце и оставите док се потпуно не охладе.

Корак 15. Кавијар од тикве са парадајз пастом без сирћета је спреман за зиму. Одложите га за складиштење!