Кавијар од тикве са шаргарепом и луком за зиму

Кавијар од тикве са шаргарепом и луком за зиму је невероватно светла посластица за целу породицу. Припрема од поврћа послужиће као одличан додатак многим домаћим јелима. Да бисте се припремили за дуготрајно складиштење, користите кулинарски избор од седам укусних и једноставних рецепата са фотографијама корак по корак.

Кавијар од тикве са шаргарепом и луком за зиму

Кавијар од тикве са шаргарепом и луком за зиму је посластица сјајног укуса и апетита која ће употпунити ваш кућни сто. Овај препарат одлично иде уз топла јела од меса или рибе. Или га можете једноставно намазати на хлеб и уживати!

1. 
   Како припремити кавијар од тиквица са шаргарепом и луком за зиму? Хајде да припремимо потребне производе. Поврће очистимо и оперемо.
2. 
   Тиквице и лук исећи на комаде, шаргарепу нарендати на крупно ренде.
3. 
   Динстајте тиквице у биљном уљу док не омекшају - око 30-40 минута.
4. 
   Пржите лук и шаргарепу у биљном уљу на лаганој ватри око 20 минута, стално мешајући.
5. 
   Припремљене тиквице самељите кроз млин за месо.
6. 
   Исто радимо са луком и шаргарепом.
7. 
   Повртну масу динстајте око 40 минута на умереној ватри. 10 минута пре спремности додајте сецкани бели лук. На крају сипајте сирће и сипајте посластицу у стерилисане тегле. Покријте поклопцима, окрените наопачке, умотајте и оставите да се потпуно охлади.
8. 
   Кавијар од тикве са шаргарепом и луком је спреман за зиму. Однесите га на складиште!

Кавијар од тикве са парадајз пастом, луком и шаргарепом за зиму

Кавијар од тикве са парадајз пастом, луком и шаргарепом за зиму ће вас одушевити занимљивим укусом и укусним изгледом. Такав препарат неће дуго остати на вашим полицама. Једите уз хлеб или користите као сос за топла јела. Наш доказани рецепт корак по корак ће вам помоћи да се припремите.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута

Порције – 3,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Лук - 1 кг.
• Шаргарепа - 1 кг.
• Сол - 1 тбсп.
• Шећер - 2 кашике.
• Парадајз паста - 3 кашике.
• Сирће 9% - 1,5 кашике.
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите, ољуштите тиквице и исеците их на мале коцкице.

Корак 2. Ставите тиквице у шерпу, додајте мало воде, покријте поклопцем и динстајте док не омекшају – око 30 минута.

Корак 3. Очистите лук и шаргарепу, исперите поврће.

Корак 4. Исеците шаргарепу на произвољне комаде.

Корак 5. Пржите шаргарепу док не омекшају у биљном уљу.

Корак 6. Додајте лук у шаргарепу.Промешајте и пржите док лук не постане провидан.

Корак 7. Додајте парадајз пасту, мешајте и кувајте испод поклопца око 5-7 минута.

Корак 8. Додајте лук и шаргарепу у тиквице. Крчкајте око 10-15 минута.

Корак 9. Измешајте садржај блендером.

Корак 10. Додајте со и шећер у смешу и поново све измиксајте блендером.

Корак 11. Прокухајте садржај и сипајте у стоно сирће.

Корак 12. Пребаците посластице у стерилисане тегле и затворите поклопце. Окрените га наопако и оставите да се потпуно охлади. Ако сте забринути за интегритет тегли током складиштења, препарате можете додатно стерилисати у посуди са кључалом водом (око 15 минута).

Корак 13. Кавијар од тикве са парадајз пастом, луком и шаргарепом је спреман за зиму. Можете га одложити за складиштење!

Кавијар од тикве са шаргарепом, луком и парадајзом за зиму

Кавијар од тикве са шаргарепом, луком и парадајзом за зиму је невероватно укусан, светао и сочан препарат за ваш сто. Овај производ од поврћа никога неће оставити равнодушним. Послужите уз хлеб или као додатак топлим јелима за ручак. Обавезно узмите у обзир!

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције – 2 л.

Састојци:

• Тиквице - 2 кг.
• Лук - 0,3 кг.
• Шаргарепа - 0,5 кг.
• Парадајз - 0,6 кг.
• Паприка - 0,2 кг.
• Бели лук - 1 глава.
• Биљно уље - 150 мл.
• Сол - 25 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Сирће 9% - 30 мл.
• Млевена црвена паприка - по укусу.
• Слатка паприка - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите и огулите главно поврће за припрему кавијара од тиквица са шаргарепом, луком и парадајзом.

Корак 2. Такође ољуштимо лук, бели лук, шаргарепу и паприку. Исеците поврће на велике комаде.

Корак 3. Припремљене производе млевите у блендеру.

Корак 4.Парадајз исечемо, опаримо и охладимо у хладној води. Затим пажљиво уклоните кору.

Корак 5. Ставите сецкано поврће у шерпу или котао. Допуњавамо их парадајзом исеченим на комаде.

Корак 6. Сипајте биљно уље, сирће и додајте зачине.

Корак 7. Помешајте садржај, покријте поклопцем и кувајте на лаганој ватри око 30 минута. Затим уклоните поклопац и кувајте 20 минута. Повремено мешајте.

Корак 8. Ставите радни предмет у стерилисане тегле. Такви препарати се могу чувати на хладном месту. Ако планирате да га чувате у стану, производ треба додатно стерилисати у посуди са кључалом водом око 15 минута (за тегле од пола литра).

Корак 9. Кавијар од тикве са шаргарепом, луком и парадајзом је спреман. Однесите га на складиште.

Кавијар од тиквица са шаргарепом, луком, парадајз пастом и мајонезом

Кавијар од тиквица са шаргарепом, луком, парадајз пастом и мајонезом испада укусно и занимљиво. Није тешко припремити га код куће. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак из нашег избора. Овај кавијар ће послужити као светао додатак вашем столу.

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 2,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Лук - 500 гр.
• Шаргарепа - 500 гр.
• Паприка - 500 гр.
• Парадајз паста - 250 гр.
• Мајонез - 200 гр.
• Бели лук - 1,5 ком.
• Сол - 2 кашике.
• Шећер - 0,5 кашике.
• Биљно уље - 0,5 тбсп.
• Сирће 9% - 2 кашике.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, оперите тиквице и исеците их на кришке једнаке дебљине.

Корак 2. Ставите поврће на сув плех и пеците у рерни 20 минута на 180 степени.Након тога ставите готове тиквице у посуду и оставите да се охладе.

Корак 3. У овом тренутку, поделите паприке на половине и уклоните семенке. Ставите исеченом страном надоле на суви лим за печење.

Корак 4. Пеците 20 минута на 180 степени.

Корак 5. Очистите лук и исеците га на танке полупрстенове.

Корак 6. Нарендајте шаргарепу.

Корак 7. Пржите лук у биљном уљу око три минута.

Корак 8. Одвојено, пржите шаргарепу док не порумени.

Корак 9. Уклоните кору са охлађених тиквица.

Корак 10. Почнимо да сецкамо поврће. Провуците паприке кроз млин за месо.

Корак 11. Затим, скролујте кроз пржени лук.

Корак 12. Исеците шаргарепу.

Корак 13. Затим стављамо тиквице у млин за месо.

Корак 14. Добијамо светлу биљну масу.

Корак 15. Ставите радни предмет у котао или тигањ са дебелим дном. Кувајте око 30 минута, повремено мешајући.

Корак 16. Уклоните љуске са белог лука и исеците га на било који погодан начин. Можете га нарендати.

Корак 17. Додајте парадајз пасту, мајонез и бели лук у поврће. Кухајте 30 минута.

Корак 18. Изаберите зачине по свом укусу.

Корак 19. После 30 минута, сипајте биљно уље у садржај, додајте шећер, со и зачине.

Корак 20. Крчкајте 20 минута и додајте сирће. Мик.

Корак 21. Кувајте још 5 минута и искључите шпорет.

Корак 22. Пребаците посластице у стерилисане тегле и затворите поклопце. Окрените га наопако, умотајте и оставите да се потпуно охлади.

Корак 23. Кавијар од тиквица са шаргарепом, луком, парадајз пастом и мајонезом је спреман!

Кавијар од тикве са шаргарепом и луком кроз млин за месо за зиму

Кавијар од тикве са шаргарепом и луком кроз машину за млевење меса за зиму је укусна посластица занимљивог укуса за ваш сто. Производ од поврћа ће вас одушевити својим светлим изгледом и нутритивним својствима.Послужите као самосталну ужину или уз топла јела за ручак.

Време кувања - 2 сата и 20 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 1,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 1,5 кг.
• Лук - 3 ком.
• Шаргарепа - 3 ком.
• Парадајз паста - 2 кашике.
• Мајонез - 100 гр.
• Биљно уље - 100 мл.
• Бели лук - 4 чена.
• Јабуково сирће - 1 кашичица.
• Сол - 1 тсп.
• Шећер - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке за прављење кавијара од тиквица.

Корак 2. Поврће добро оперите и по потреби огулите. Режемо на коцке које су погодне за млин за месо.

Корак 3. Све поврће, осим белог лука, млевите кроз млин за месо.

Корак 4. Ставите резултујућу масу у лонац или лонац. Додајте биљно уље, пустите да проври и кувајте сат и по на лаганој ватри. Повремено мешајте.

Корак 5. Допуните посластицу сољу, шећером, сирћетом, парадајз пастом и мајонезом. Овде шаљемо и сецкани бели лук. Промешајте и динстајте још 30 минута.

Корак 6. Пребаците посластице у стерилисане тегле и затворите поклопце. Окрените га наопако и оставите да се потпуно охлади.

Корак 7. Кавијар скуасх са шаргарепом и луком кроз млин за месо је спреман за зиму. Чувати на хладном месту.

Кавијар од тикве у блендеру са шаргарепом и луком за зиму

Кавијар од тикве у блендеру са шаргарепом и луком за зимницу је једноставан за прављење и веома укусан препарат који свакако вреди узети у обзир. За припрему код куће користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак. Диверзификујте свој мени и задовољите своје вољене.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 1,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 1,5 кг.
• Лук - 500 гр.
• Шаргарепа - 500 гр.
• Сол - 0,5 кашике.
• Шећер - 2 кашике.
• Паприка - 1 кашика.
• Парадајз паста - 70 гр.
• Сирће 9% - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка кувања, огулите и исперите поврће. Ако користите младе тиквице средње величине, не морате да уклањате кору.

Корак 2. Очистите лук и исеците га на мале коцке.

Корак 3. Пржите лук у биљном уљу док не омекша. Довољно је 3-4 минута на лаганој ватри.

Корак 4. Исеците шаргарепу на танке кругове.

Корак 5. Додајте шаргарепу у лук, мешајте и кувајте око 3-4 минута.

Корак 6. Исеците тиквице на мале комаде.

Корак 7. Ставите тиквице са остатком поврћа. Промешајте и кувајте поклопљено око 20 минута. Затим поново премесити и кувати исту количину.

Корак 8. Додајте парадајз пасту, со, шећер, зачине у поврће. Промешајте и динстајте 30 минута.

Корак 9. На крају кувања додајте стони сирће. Мик.

Корак 10. Самељите садржај помоћу блендера. Поново прокувајте темељац.

Корак 11. Сипајте посластицу у стерилисане тегле. Затворите поклопцима.

Корак 12. Кавијар од тикве у блендеру са шаргарепом и луком је спреман за зиму!

Кавијар од тиквица „као из продавнице“ са шаргарепом, луком и белим луком за зиму

Кавијар од тиквица „купљени у продавници“ са шаргарепом, луком и белим луком за зиму никога неће оставити равнодушним. Производ од поврћа може се једноставно јести са хлебом или послужити као додатак топлим јелима. За припрему, узмите у обзир доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 1 л.

Састојци:

• Тиквице - 1 кг.
• Шаргарепа - 250 гр.
• Лук - 200 гр.
• Бели лук - 2 чена.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Сирће 9% - 2 кашике.
• Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
• Сол - 1 тсп.
• Шећер - 0,5 кашике.
• Биљно уље - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке према листи.

Корак 2. Исеците лук на коцке и пржите га у биљном уљу док не омекша.

Корак 3. Очистите шаргарепу и тиквице, самељите их у блендеру или самељите кроз млин за месо.

Корак 4. Добијену масу пошаљите на лук. Промешајте и све заједно динстајте на лаганој ватри око 40 минута.

Корак 5. Додајте парадајз пасту, со, шећер, бибер и сецкани бели лук.

Корак 6. Промешајте и кувајте 15 минута. На крају додајте сирће и угасите ватру.

Корак 7. Сипати у стерилисане тегле, затворити поклопцима, окренути наопачке и оставити да се охлади.

Корак 8. Кавијар од тиквица „као у продавници“ са шаргарепом, луком и белим луком је спреман за зиму!