Тиквице у рерни

Печене тиквице у рерни су брз и укусан начин да припремите здрав ручак или вечеру. Тиквице су диван летњи производ, хранљив и задовољавајући. Међутим, када пржите тиквице у тигању, из њега се губе многи корисни микроелементи. Стога вам нудимо 10 различитих здравих и укусних рецепата за тиквице у рерни.

Тиквице печене у рерни са сиром и парадајзом

Младе тиквице печене у рерни са сиром и парадајзом је дивно јело за сваки дан. Може се припремити једноставно и брзо, а може се послужити и као самостално јело или као предјело уз месо.

1. 
   Тиквице се брзо и укусно кувају у рерни. Припремамо све потребне производе.Поврће оперемо под текућом водом и осушимо папирним убрусима.
2. 
   Тиквице исеците на кришке, парадајз на танке кришке.
3. 
   Подмажите посуду за печење биљним уљем и на њу наизменично ставите тиквице и парадајз. Посолите и побиберите по укусу.
4. 
   Умутити јаје са кремом, додати рендани сир и бели лук пропуштен кроз пресе за бели лук. Такође попапримо и посолимо смешу.
5. 
   Сипајте смесу од јајета и креме у калуп и ставите у рерну загрејану на 180 степени на 30 минута.
6. 
   Печене тиквице у рерни су спремне! Послужите јело топло. Пријатно!

---

Пуњене тиквице са млевеним месом у рерни

Пуњене тиквице су вин-вин опција за љубитеље укусне и здраве хране. Можете их пунити било чиме, али у овом рецепту ћемо се фокусирати на млевено месо. Месо, заједно са шаргарепом и луком, добија слатку ноту, а сир и павлака додају сочност и експресивност јелу.

Време кувања: 75 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Тиквице - 700 гр.
• Млевено свињско месо - 200 гр.
• сир - 80 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Павлака - 5 кашика.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Млевени црни бибер - по укусу
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Тиквице исеците на 3-4 комада. Најбоље је користити свеже младе тиквице.

2. Уклоните језгро из сваког комада помоћу кашике, остављајући дно и зидове.

3. За фил прво исецкати црни лук и пржити га 4 минута на биљном уљу, повремено мешајући.

4. Шаргарепу нарендајте на крупно ренде и додајте у тигањ. И даље мешајући, динстајте поврће око 4 минута.

5.Затим додајте млевено месо, изломите велике комаде меса шпатулом и, мешајући, пржите месо 10 минута.

6. Самељите половину екстраховане пулпе тиквица и додајте у млевено месо. У тигањ такође сипајте парадајз пасту, 4 кашике павлаке, со и бибер. После мешања оставите смешу на ватри још 2 минута.

7. Почнимо са пуњењем тиквица. Кашиком сипајте смешу у наше препарате од тиквица, чврсто притискајући смешу.

8. Горњи део тиквица намазати преосталом павлаком, а затим посути ренданим сиром.

9. Загрејте рерну на 180 степени и у њу ставите тиквице око 40 минута.

10. Готове тиквице послужите вруће. Пријатно!

Сочне кришке тиквица печене у рерни

Кришке тиквица у рерни су дивно здраво јело које се може припремити без пржења и уља. Тиквице ћемо пећи са сосом од павлаке и сиром, који ће савршено употпунити занимљив укус тиквица, а бели лук ће додати дашак зачина.

Време кувања: 35 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Тиквице - 2 ком.
• Тврди сир - 100 гр.
• Павлака - 150 гр.
• Бели лук - 2 чена
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу

Процес кувања:

1. Тиквице исеците на кришке средње дебљине.

2. Ставите тиквице на плех обложен пергаментом и поспите их сољу и бибером.

3. Изгњечите бели лук и сједините га са павлаком, мало посолите и побиберите смесу.

4. Добијени сос прелијте преко тиквица.

5. На врх тиквица поспите сир.

6. Загрејте рерну на 180 степени и пеците наше тиквице 20 минута.

7. Готове тиквице пре сервирања поспите зачинским биљем. Пријатно!

Како једноставно и укусно испећи тиквице и патлиџан?

Тиквице са патлиџаном су дивно, брзо и изузетно једноставно предјело које неће бити само укусно, већ и здраво због очувања свих витамина у поврћу када се пече. Сир суптилно употпуњује укус поврћа, а зачини помажу да ово јело заиста заблиста.

Време кувања: 70 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Тиквице - 2 ком.
• Патлиџани - 2 ком.
• Моцарела сир - 120 гр.
• Бели лук - 2 чена
• Парадајз - 2 ком.
• Коријандер - по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу
• Црвена љута паприка - по укусу
• Зелени - по укусу
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Патлиџане исеците на дебеле кришке, широке најмање центиметар.

2. Ставите патлиџане у чинију и посолите их 15 минута како бисте их ослободили горчине. Након тога их исперите хладном водом и осушите.

3. Тиквице исећи на приближно исте кругове као и патлиџане.

4. Парадајз прелијте кључалом водом, попрскајте хладном водом и скините кожицу.

5. Пелат изгњечите виљушком или самељите у блендеру у кашу. Додајте им црвени и црни бибер, коријандер, сецкани бели лук и мало соли.

6. Сир исеците на кругове једнаких пречника нашем поврћу.

7. На дно посуде за печење намажите скоро сав прелив од парадајза, на врху саставите посуду у следећем редоследу: колут патлиџана - мало соли - прелив - колут тиквица - со - прелив - патлиџан - тиквице.

8. Патлиџане пеците на 180 степени око пола сата. Након тога извадите посуду, ставите качкаваљ на „торле“ и пеците још 10 минута. Пријатно!

Чамци од тиквица са млевеном пилетином

Апетитни чамци од тиквица су јело које задивљује не само својим укусом, већ и елегантним изгледом.А комбинација свежих тиквица са нежним млевеним пилетином дефинитивно никога неће оставити равнодушним.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Тиквице - 3 ком.
• Пилећи филе - 1 ком.
• Тврди сир - 100 гр.
• Мајонез - 70 гр.
• Парадајз - 2 ком.
• Бели лук - 3 чена
• Лук - 1 ком.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Босиљак - по укусу
• Копар - по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Одрежите репове тиквица, па их исеците на две половине. Кашиком уклоните пулпу тиквица и ставите је у посебан контејнер.

2. Добијене чамце посолите и побиберите са обе стране.

3. Подмажите плех сунцокретовим уљем, а исто урадите и са самим тиквицама, третирајући и унутрашње и спољашње површине. Тиквице ставите у плех и пеците у рерни загрејаној на 180 степени 10 минута.

4. Пилећи филе самељите у млевено месо.

5. Млевено месо пропржити у тигању док не порумени.

6. Лук исеците на четвртине.

7. На истом уљу у коме се пржило млевено месо пропржити лук. Позлаћеном луку додајте претходно остављену и исецкану пулпу од тиквица. Добро промешати и пржити док не порумени на пулпи.

8. Исеците парадајз на мале коцке.

9. Исецкајте копер и босиљак и додајте зачинско биље у парадајз.

10. У парадајз додати пржено млевено месо и додати 30 грама ситно ренданог сира.

11. Такође додајте мајонез и сецкани бели лук. Све добро измешати. Затим додајте масу од тиквица са луком, посолите, побиберите и поново промешајте добијену масу.

12. Кашиком напуните чамце од тиквица и поново их ставите на исти плех.

13.Преостали сир нарендајте на крупно ренде и поспите га по чамцима.

14. Пеците чамце око 10 минута у загрејаној рерни. Пријатно!

Укусне тиквице са печуркама печене у рерни

Невероватно укусно јело које ћете сигурно поново пожелети да кувате, а комбинација печурака са тиквицама и парадајзом сигурно ће се дуго памтити. Уместо шампињона можете користити било које друге печурке по избору.

Време кувања: 55 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Тиквице - 1 ком.
• Шампињони - 300 гр.
• Парадајз - 2 ком.
• Лук - 2 ком.
• Мајонез - 2 кашике.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Соли по укусу
• Зачин за поврће - по укусу
• Зелени - по укусу

Процес кувања:

1. Опране тиквице исеците на кришке не дебље од 1 центиметар.

2. Лук ољуштите и ситно исецкајте.

3. Исеците парадајз на полукругове.

4. Шампињоне оперите, осушите и исеците на танке кришке.

5. Подмазати посуду за печење биљним уљем и распоредити кругове тиквица пресечене на пола.

6. Одозго их поспите луком и зачинима од поврћа. Соли по укусу.

7. Затим распоредите шампињоне у равномерном слоју.

8. На врх ставите парадајз и поново све поспите зачинима и сољу.

9. Парадајз прелијте мајонезом.

10. Калуп ставите у рерну загрејану на 180 степени и пеците око 40 минута. Пријатно!

Корак по корак рецепт за кување тиквица печених у павлаци

Једноставно, брзо, али у исто време веома укусно, задовољавајуће и здраво јело од којег ћете добити само позитивне емоције. Деликатна павлака савршено допуњује укус тиквица, а зачини ће јелу додати пикантне ноте.

Време кувања: 45 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Тиквице - 250 гр.
• Бели лук – 1 чен
• Павлака - 2 кашике.
• Свежа мајчина душица - по укусу
• Провансалско биље - по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу
• Пахуљице чили паприке - по укусу
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Тиквице исеците на мале коцке.

2. Ситно исецкајте бели лук и додајте га у тиквице.

3. Додајте зачине, со и бибер. Поспите тиквице тимијаном.

4. Додајте павлаку.

5. Све састојке помешати и ставити у подмазан плех.

6. Загрејте рерну на 170 степени и пеците тиквице пола сата. Пријатно!

Једноставан и брз начин да испечете тиквице у фолији

Класичан рецепт за кување тиквица у рерни. За такво јело неће бити потребно много времена ни састојака, а печењем у фолији тиквице ће задржати не само све сокове, већ и све корисне материје.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Тиквице - 4 ком.
• Бели лук - 4 чена
• Маслац - 60 гр.
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу

Процес кувања:

1. Тиквице добро оперите и осушите.

2. Припремите фолију потребне величине.

3. Одрежите репове тиквица и исеците их на мале комаде.

4. Ставите тиквице на фолију, посолите и побиберите по укусу. Додајте сецкани бели лук. Ставите комад путера на врх.

5. Умотајте фолију у дебелу коверту и ставите у рерну око 20 минута на 180 степени.

6. Готове тиквице послужите вруће. Пријатно!

Сочне и ароматичне тиквице у рерни у тесту од јаја

Обилно јело, идеално за топло летње вече. Нежне тиквице у тесту одлично се слажу са сочним парадајзом и топљеним сиром и сигурно ће задовољити целу породицу.

Време кувања: 80 мин.

Време кувања: 25 мин.

Порције - 5.

Састојци:

• Тиквице - 700 гр.
• Јаје - 7 ком.
• Парадајз - 3 ком.
• Мајонез - 200 гр.
• Брашно - 3 кашике.
• Тврди сир - 50 гр.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Соли по укусу
• Зелени - по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу

Процес кувања:

1. Опране и осушене тиквице исеците на танке кришке.

2. Почнимо са тестом. Да бисте то урадили, помешајте јаја са бибером и сољу и умутите их пјењачом.

3. Додајте брашно и темељно мешајте.

4. Умочите кришке тиквица у тесто.

5. Пржите тиквице у малој количини биљног уља са обе стране.

6. Исеците парадајз на пола прстена.

7. Подмажите плех уљем и на њега ставите тиквице. Подмажите их мајонезом одозго и поспите сецканим зачинским биљем.

8. Ставите слој парадајза на мајонез.

9. Одозго поспите рендани сир. На овај начин сакупљамо неколико слојева.

10. Пеците јело 25 минута на 180 степени. Пре сервирања исеците на порције. Пријатно!

Тиквице у рерни у презлама са сиром и јајетом

Хрскави и укусни штапићи од тиквица са сиром. Ово јело ће сигурно задовољити децу, а истовремено ће остати здрава алтернатива уобичајеним прженим грицкалицама.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Тиквице - 4 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Брашно - ½ кашике.
• Рендани сир - ¼ кашике.
• Хлебне мрвице - ½ кашике.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Опране тиквице исеците на дугачке и танке штапиће.

2. Јаје умутите пјењачом док не постане глатко.

3. Презле помешати са ситно ренданим сиром.

4. Штапиће тиквица умочити у брашно, па их умочити у јаје и уваљати у презле и сир.Ставите штапиће на лим за печење подмазан биљним уљем тако да између њих буде мало растојање. Штапиће попрскати са мало уља.

5. Штапиће пеците у рерни загрејаној на 180 степени 15 минута.

6. Затим извадите плех и хватаљкама окрените штапиће на другу страну и пеците још 15 минута. Послужите топло са сосом по укусу. Пријатно!