Тиквице у лонцу су једноставно и лако јело које има одличне карактеристике укуса и многе корисне супстанце које се задржавају у поврћу и након термичке обраде. Тиквице се такође савршено слажу са другим поврћем, на пример, кромпиром или купусом. Чак и ако се придржавате правилне исхране, онда ћете у овом чланку пронаћи одговарајући рецепт, јело од којег садржи врло мало калорија и максималну корист!
- Тиквице динстане у спором шпорету
- Дијеталне тиквице у спором шпорету
- Паприкаш од поврћа са тиквицама у лонцу
- Тепсија од тиквица у спором шпорету
- Тиквице у лонцу са купусом и кромпиром
- Пилетина са тиквицама у спором шпорету
- Динстајте са тиквицама и патлиџаном у спори шпорету
- Кавијар од тикве у спором шпорету
Тиквице динстане у спором шпорету
Пирјане тиквице у спори шпорету сочно је и хранљиво јело које ће вас изненадити деликатним укусом и текстуром која се топи у устима. За богатији укус потребни су нам и шаргарепа, лук и љути бели лук. Ово јело је савршено за лагану вечеру.
- тиквице 2 (ствари)
- Шаргарепа 2 (ствари)
- Бели лук 2 (делови)
- Црни лук 1 (ствари)
- Сунцокретово уље 3 (супене кашике)
- ловоров лист 1 (ствари)
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
-
Како укусно кувати тиквице у спором шпорету? Поврће оперемо и ољуштимо, тиквице исечемо на коцкице средње величине.
-
Самељите шаргарепу помоћу корејског ренде за шаргарепу.
-
Црни и чен белог лука ситно исецкати.
-
Поврће је припремљено - сипајте сунцокретово уље у мултиварку.
-
Додајте састојке и поспите их млевеним бибером и сољу - промешајте, укључите програм „Чување“ на 40 минута.
-
Након звучног сигнала, сервирамо храну и сервирамо је на сто.
-
Пријатно!
Дијеталне тиквице у спором шпорету
Дијеталне тиквице у спором шпорету су одлична опција за обилан и здрав оброк који садржи минимум калорија и максималну корист. Да бисте разблажили неутралан укус зеленог воћа, додајте мало белог лука, маслиновог уља и црног бибера.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 4-6.
Састојци:
- Младе тиквице - 3 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Маслиново уље - 1 кашика.
- Бели лук - 1 зуб.
- Осушени зелени лук - 1 кашичица.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Суви копар - ½ кашичице.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Пре почетка процеса, оперите поврће, ољуштите шаргарепу и бели лук, одрежите репове тиквица.
Корак 2. Исеците шаргарепу на танке прстенове.
Корак 3. Тиквице исеците на дебље округле кришке.
Корак 4. Поспите састојке зачинским биљем, млевеним бибером и сољу и мешајте.
Корак 5. Затим додајте сецкани бели лук и маслиново уље у поврће, поново промешајте.
Корак 6. Ставите смешу у мултиварку и покрените режим кувања на пари, довољно је 45 минута.
Корак 7. Послужите меке и ароматичне тиквице са шаргарепом на столу, допуњене месом или као независно јело - узмите узорак. Пријатно!
Паприкаш од поврћа са тиквицама у лонцу
Паприкаш од поврћа са тиквицама у спори шпорету је заиста летње јело на које нико не може да остане равнодушан, јер комбинација поврћа пружа прави гастрономски ужитак.Упркос једноставности састава и начина припреме, биће вам веома укусно!
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2.
Састојци:
- Парадајз - 1 ком.
- Бели лук - 2 зуба.
- Велике тиквице - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Слој по слоју, уклоните кору од лука, исеците на произвољне резине.
Корак 2. Три ољуштене шаргарепе на ренде боражине.
Корак 3. Исперите парадајз и исеците на коцке.
Корак 4. Покрените режим „Пржење“ и загрејте биљно уље, динстајте лук док не буде провидан.
Корак 5. Додајте штапиће шаргарепе, мешајте и динстајте док не омекшају.
Корак 6. Додајте парадајз и загрејте све заједно још неколико минута.
Корак 7. Пржење допуњавамо коцкама тиквица, белим луком пропуштеним кроз пресу, зачинима и сољу - промешајте и пребаците мултиварку у режим „Турило“ на 15 минута.
Корак 8. На крају рада опреме, храна је потпуно спремна за јело - хајде да је пробамо. Пријатно!
Тепсија од тиквица у спором шпорету
Тепсија од тиквица у спором шпорету је бујно и нежно јело које се буквално топи у устима. Али то уопште није изненађујуће, јер јело укључује састојке као што су тврди сир и павлака, а велика количина биља даје посебну софистицираност.
Време кувања – 1 сат 20 минута
Време кувања - 20 минута.
Порције – 5.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Павлака - 150 гр.
- Тврди сир - 180 гр.
- Зелени - 1 гомила.
- Јаја - 2 ком.
- Брашно - 3 кашике.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Биљно уље - 1-2 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1.Очистите тиквице од коре и семенки помоћу ренде са великим рупама.
Корак 2. Умутити јаја у чипс и додати рендани сир - мешати.
Корак 3. У смешу додајте со, млевени бибер, сецкано биље и павлаку.
Корак 4. У смесу постепено умешајте брашно и прашак за пециво – сипајте смесу у посуду за мултиварке премазану танким слојем уља. Кувајте на програму „Печење“ један сат.
Корак 5. Ароматично јело мало охладите и тек онда извадите из посуде. Кувајте и забавите се!
Тиквице у лонцу са купусом и кромпиром
Тиквице у лонцу са купусом и кромпиром су хранљиве и веома укусне! Најтеже кувару у процесу кувања је да очисти и исече састојке, остале радње ће за вас обавити чудо модерне технологије, само треба да укључите жељени режим!
Време кувања – 90 мин.
Време кувања - 20 минута.
Порције – 6.
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Купус - ¼ главице.
- Кромпир - 2 ком.
- Шаргарепа – 1 ком.
- Парадајз пире - 1 кашика.
- Маслац - 50 гр.
- Зачини - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Кромпир и тиквице ољуштите и исперите под текућом водом, исеците на мале коцкице и баците у чинију.
Корак 2. Део купуса ситно исецкајте и рукама га посолите и ставите на коцкице поврћа.
Корак 3. Положите следећи слој струготине од шаргарепе и мало посолите.
Корак 4. Помешајте састојке и додајте комад путера, пире парадајз, зачине и со. Покрећемо програм „Печење“ на сат времена и печемо испод поклопца, повремено мешајући.
Корак 5. Ставите ароматичну храну на порционисане тањире и уживајте у оброку. Пријатно!
Пилетина са тиквицама у спором шпорету
Пилетина са тиквицама у спором шпорету је издашно јело које ће вас пријатно изненадити својим светлим и богатим укусом. Такво печење се може послужити чак и на празничном столу, јер су током заједничког динстања све компоненте међусобно максимално засићене соком и аромом.
Време кувања – 1 сат 30 минута
Време кувања - 20 минута.
Порције – 4.
Састојци:
- Пилећи филе - 350 гр.
- Кромпир - 600 гр.
- Тиквице - 1 ком.
- Лук - 2 ком.
- Слатка паприка - 1 ком.
- Шаргарепа – 1 ком.
- Парадајз паста - 1 кашика.
- сунцокретово уље - 60 мл.
- Сол - 1,5 кашичице.
- Млевени црни бибер - ½ кашичице.
- Вода - 1,5-2 л.
Процес кувања:
Корак 1. Очистите пилећи филе од фолија и исперите га, исеците на насумичне комаде и пржите у сунцокретовом уљу око 15 минута (режим „Пржење“).
Корак 2. Затим додајте сецкани лук и шаргарепу, промешајте и све заједно пржите још 5 минута.
Корак 3. Сада додајте траке паприке и ољуштене коцкице тиквица.
Корак 4. Посолите и побиберите, зачините нарибаном парадајз пастом.
Корак 5. Додајте кришке кромпира и напуните састојке са 1,5-2 литра воде, затворите поклопац и динстајте сат времена, укључивши програм „Супа“.
Корак 6. Припремите се и уживајте не само у резултату, већ иу процесу!
Динстајте са тиквицама и патлиџаном у спори шпорету
Паприкаш са тиквицама и патлиџаном у лонцу је класик летњег менија који плени лакоћом и одличним укусом. Додатна предност овог јела је чињеница да је дивно не само топло, већ и хладно.
Време кувања – 45 мин.
Време кувања – 10-15 мин.
Порције – 6-7.
Састојци:
- Патлиџани - 3 ком.
- Лук - 2 ком.
- Тиквице - 2 ком.
- Парадајз - 4 ком.
- Бели лук - 5 зуба.
- Парадајз паста - 1 кашика.
- Шаргарепа - 2 ком.
- сунцокретово уље - 40 мл.
- Соли по укусу.
- Зелени - по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Опраним патлиџанима одрежите реп, исеците на пола прстена и обилно посолите, промешајте и оставите 5-7 минута да се ослободите горчине.
Корак 2. Самељите тиквице на исти начин.
Корак 3. И претходно ољуштене шаргарепе.
Корак 4. Исеците лук на пола прстена, а бели лук на мале сегменте.
Корак 5. Загрејте сунцокретово уље и пропржите лук, додајте шаргарепу и динстајте 10 минута.
Корак 6. Исцедите комаде патлиџана и ставите их у тигањ, пржите још 10 минута.
Корак 7. Додајте тиквице и активно мешајте смешу.
Корак 8. Зачините састојке ситно сецканим парадајзом, белим луком и парадајз пастом.
Корак 9. Поврће мало посолите и побиберите, затворите поклопац и укључите програм „Чување“ на 20-30 минута, док не омекша.
Корак 10. Апетизирано јело распоредимо на тањире, украсимо зачинским биљем и позовемо укућане на вечеру. Пријатно!
Кавијар од тикве у спором шпорету
Кавијар од тикве у спором шпорету је деликатно предјело које може да припреми и онај ко је први пут крочио у кухињу! Међутим, упркос једноставности припреме, јело ће се свидети свим љубитељима уједначених текстура и поврћа.
Време кувања – 60 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције— 6.
Састојци:
- Тиквице - 3 ком.
- Шаргарепа – 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Биљно уље - 3 кашике.
- Парадајз - 2 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Сипајте биљно уље у посуду мултиварка и загрејте га у режиму „Пржење“, додајте сецкану шаргарепу и лук и пржите око 5 минута.
Корак 2. Додајте коцке тиквица.
Корак 3.Уклоните кору са парадајза и измиксајте у блендеру док не постане глатка.
Корак 4. Сипајте пулпу у поврће, бибер и сол.
Корак 5. Затворите поклопац и пребаците мултиварку на „Турило“ на 30-40 минута.
Корак 6. Омекшану смешу сипајте у тањир и самељите блендером.
Корак 7. Добар апетит!