Тиквице са сиром и парадајзом у рерни јело је које се може припремити на разне начине. То могу бити охлађене грицкалице, тепсије и пуноправна топла јела. У пролећно-летњем периоду избор је популарнији него икада. Сви рецепти се лако прате. Свако, без изузетка, може претворити јела у стварност. Неће бити потешкоћа - гарантујем.
- Кришке тиквица са сиром и парадајзом у рерни
- Тиквице са млевеним месом, парадајзом и сиром у рерни
- Тиквице са сиром, белим луком и парадајзом у рерни
- Тепсија од тиквица са сиром и парадајзом
- Тиквице печене са сиром и парадајзом и мајонезом
- Тиквице у рерни са парадајзом, сиром и павлаком
- Тиквице са пилетином, сиром и парадајзом у рерни
- Тиквице са сиром, парадајзом и патлиџаном
- Тиквице са кромпиром, сиром и парадајзом у рерни
- Тиквице са парадајзом, сиром и печуркама у рерни
Кришке тиквица са сиром и парадајзом у рерни
Кришке тиквица са сиром и парадајзом у рерни одлична су ужина за све који мршаве и оне који не једу пржену храну. Јело се служи свеже припремљено и охлађено. Неки људи воле ужину охлађену. Тиквице су погодне за ужину и касну вечеру.
- тиквице 1 (ствари)
- Со ½ (кашичице)
- Парадајз 2 (ствари)
- Павлака 2 (супене кашике)
- Бели лук 4 (делови)
- Сир 100 (грами)
- Млевени црни бибер 1 (кашичице)
- Зеленило 1 хрпа
-
Тиквице са сиром и парадајзом у рерни се лако припремају.Након сакупљања намирница, опрати поврће и ароматично биље, ољуштити бели лук.
-
Након што одсечете крајеве тиквица, исеците поврће на кругове. Дебљина не би требало да прелази 1 центиметар.
-
Понављамо исте кораке са парадајзом.
-
Опрано зеље ситно исецкати, сир нарендати на крупно ренде и исецкати бели лук, сјединити састојке. Зачините павлаком, сољу и бибером. Добро промешати. Ако немате свеж бели лук, додајте суви зачин.
-
Ставите папир за печење на лим за печење. По потреби премазати уљем. Силиконизованом пергаменту ово није потребно. Убацио сам тиквице. Ставите парадајз на врх.
-
Равномерно распоредите капу сира.
-
Ставите плех у рерну загрејану на 180° и пеците 20 минута.
-
Послужите предјело и по жељи поспите листовима зачинског биља. Пријатно!
Тиквице са млевеним месом, парадајзом и сиром у рерни
Тиквице са млевеним месом, парадајзом и сиром у рерни јело је још укусније када су вруће. Посластица добро задовољава и испада невероватно укусна. Брза и сочна вечера је добра опција за оне који не воле тешку пржену храну.
Време кувања – 1 сат 25 минута
Време кувања – 25 мин.
Порције – 4
Састојци:
- Тиквице - 320 гр.
- Сол - 0,5 тсп.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Гранулирани бели лук - 1 кашичица.
- Парадајз - 240 гр.
- Лук - 80 гр.
- Сир - 100 гр.
- Млевено месо - 300 гр.
- Димљена паприка - 1 кашичица.
- Млевени црни бибер - ¼ кашичице.
За сос:
- Павлака - 100 гр.
- Млевени црни бибер - ¼ кашичице.
- Кечап/парадајз паста/парадајз сос – 40 гр.
- Сол - 0,5 тсп.
- Вода - 150 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Након што смо прикупили састојке, почињемо да примењујемо диван рецепт. Одаберемо парадајз и тиквице истог пречника и добро их оперемо.
Корак 2.Ставите млевено месо у шољу. Користимо месо или живину. За оне који брину о калоријском садржају јела, користимо млевено пилеће или ћуреће месо. Ољуштени лук самљети у хомогену масу помоћу уређаја за потапање или га нарендати на ситно ренде. Шаљемо га у млевено месо.
Корак 3. Зачините зачинима и добро промешајте. Замените гранулирани бели лук свежим белим луком по жељи. Количину зачина одређујемо сами. Димљену паприку замењујемо обичном.
Корак 4. Одрежите репове тиквица и исеците на никле ширине не више од 5 милиметара.
Корак 5. Исеците парадајз на исти начин.
Корак 6. Од млевеног меса формирамо мале ћуфте према броју закрпа од поврћа.
Корак 7. Укључите претходно загревање рерне, подесите регулатор температуре на 180 °. Ставите ћуфте на тиквице и лагано притисните, дајући јој заобљен облик. Ставите парадајз на врх. Овако правимо све куполе.
Корак 8. Узмите ватростални калуп и напуните га као што је приказано на слици.
Корак 9. Припремите фил тако што ћете у посуди комбиновати павлаку, кечап, со и бибер.
Корак 10. Разблажите водом и добро гнетите. По свом нахођењу, замените кечап пастом или сосом.
Корак 11. Равномерно распоредите пуњење преко радног предмета и затворите фолијом. Пеците 50 минута.
Корак 12. Нарендајте сир. Моцарела је најбоља. Добро се топи и не постаје груб након стврдњавања.
Корак 13. После 50 минута уклоните фолију и распоредите струготине сира.
Корак 14. Вратите посуду у рерну и пеците још 10 минута да се направи кора од сира.
Корак 15. Послужите готово јело у порцијама. Посластица испада сочна и веома укусна. Пријатно!
Тиквице са сиром, белим луком и парадајзом у рерни
Тиквице са сиром, белим луком и парадајзом спремају се у рерни на једноставан начин. Ужина вам неће сломити џеп, напуниће вас и донети много позитивних емоција. Куле од тиквица изгледају представљиво и прилично су погодне за дочек гостију. Можете користити било који сир, али бољи је онај који се добро топи.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Парадајз - 2 ком.
- Мајонез - 20 гр.
- Бели лук - 2 чена.
- сир - 30 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Изаберите младе тиквице. Добро их оперемо и осушимо. Одсечемо крајеве и поделимо поврће у кругове дебљине не више од једног и по центиметра.
Корак 2. Ставите кришке тиквица на науљену посуду за печење и натопите мајонезом.
Корак 3. Одаберите парадајз истог пречника као и тиквице, добро их оперите и исеците на исти начин. Ставите на обложене тиквице. Очистите и изрендајте бели лук или га изгњечите помоћу пресе за бели лук. Премажите парадајз белим луком и поспите сољу.
Корак 4. Ситно нарендајте сир и распоредите га по кулама од поврћа. Ставите плех у рерну да се пече 25 минута на 180°.
Корак 5. После 25 минута пажљиво уклоните калуп и оставите да се мало охлади.
Корак 6. Послужите јело од поврћа у порцијама. Пријатно!
Тепсија од тиквица са сиром и парадајзом
Тепсија од тиквица са сиром и парадајзом је невероватно нискокалорична посластица. Ово је одлична опција за касну вечеру која неће утицати на вашу фигуру. Да би се направила опција пуњења, тепсија се може допунити печеном пилетином или рибом.
Време кувања – 45 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 6
Састојци:
- Тиквице - 1 кг.
- Соли по укусу.
- Маслац - 10 гр.
- Хлебне мрвице - 1 кашика.
- Парадајз - 2-4 ком.
- Гриз - 3-4 кашике.
- Копар - по укусу.
- Сир - 100 гр.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Јаја - 2 ком.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке. Поврће темељно оперите.
Корак 2. Одрежите крајеве и нарендајте помоћу ренде или машине за храну. Мало посолите и оставите четврт сата да извуче вишак влаге. После овога исцедите поврће из течности да тепсија буде гушћа.
Корак 3. Разбијте јаја тамо, посолите и побиберите. Додајте сецкани копар и 50 грама сецканог сира. Додати гриз. Житарице ће набубрити, апсорбовати вишак влаге и дати јој прозрачну текстуру. Мешајте док не постане глатко.
Корак 4. Ватросталну посуду подмажите путером и поспите презлом или гризом како бисте лако извадили готов производ. Распоредите смесу и поравнајте је лопатицом.
Корак 5. Распоредите парадајз и поспите преосталим сиром. Сир треба добро да се отопи. Ставите плех у загрејану рерну на 25 минута и пеците тепсију на 180°.
Корак 6. Након наведеног времена, носите рукавице за рерну како не бисте изгорели, пажљиво уклоните калуп.
Корак 7. Оставите да стоји док тепсија не постане гушћа.
Корак 8. Послужите тепсију топло. Пријатно!
Тиквице печене са сиром и парадајзом и мајонезом
Тиквице печене са сиром и парадајзом и мајонезом биће добар прилог за живину или рибу. Процес кувања неће бити оптерећујући или стварати проблеме. Јело испада сочно и изузетно укусно. У лето, јело је веома популарно.
Време кувања – 45 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 3
Састојци:
- Тиквице - 350 гр.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Бели лук - 1-2 чена.
- Парадајз - 200 гр.
- Мајонез - 80 гр.
- сир - 80 гр.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зеленило - за декорацију.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите састојке. Оперемо парадајз и тиквице.
Корак 2. Исеците тиквице на кришке. Обрасло поврће са грубом кожом и језгром, огулите и остружите семенке. Ширина реза не би требало да прелази центиметар.
Корак 3. Сол и бибер. Зачините зачинима по жељи. Провансалско или италијанско биље добро делује.
Корак 4. Подмазати керамички или стаклени калуп са биљним уљем и поставити наше воће.
Корак 5. Ставите мајонез у посуду и тамо исецкајте бели лук. Можете узети гранулирано. Уместо масног мајонеза који се купује у продавници, можете направити домаћи посни мајонез користећи аквафабу (течност из конзервираног грашка) или расол.
Корак 6. Након што сте добро промешали производе, премажите њима подлогу.
Корак 7. Опран парадајз исеците на комаде и ставите их на подлогу за тиквице. Поспите зачинима.
Корак 8. Утрљајте сир на врх и равномерно распоредите капу. Моцарела је најбоља.
Корак 9. Затворите фолијом и ставите да се пече. Кувајте поврће на 180 ° 35 минута.
Корак 10. Поспите лишћем першуна или другим ароматичним биљем.
Корак 11. Представите посластицу у топлом стању. Охлађена кора од сира се стврдне и не растеже. Али ако га загрејете, испада и укусно. Пријатно!
Тиквице у рерни са парадајзом, сиром и павлаком
Тиквице у рерни са парадајзом, сиром и павлаком су срдачна, а ипак лагана посластица за оне који не једу месо. За оне који нису забринути за садржај калорија у јелу, можете користити павлаку и сир са високим садржајем масти.Лако се изводи и није тешко сварити.
Време кувања – 50 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 6
Састојци:
- Тиквице - 1-2 ком.
- Соли по укусу.
- Павлака - 200 гр.
- Бели лук - 2 чена.
- Парадајз - 3-5 ком.
- Зелени лук - 2-3 ком.
- сир - 150 гр.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке. Оперите поврће. Осушите воће папирним убрусима.
Корак 2. Одрежите репове тиквица и исеците на кришке. Исто радимо и са парадајзом, изрезујући стабљику. Пречник плодова мора бити исти. Подмажите плех уљем и ставите поврће једно по једно. За печење је боље узети керамичку или стаклену посуду. Да бисте избегли подмазивање површине, можете је прекрити силиконским папиром или фолијом.
Корак 3. Добро исперите зелени лук и ситно исецкајте. Уместо лука, послужиће копер или першун. Ако имате пуну палету ароматичног биља, још боље. Комбинујте павлаку, лук, со и бибер.
Корак 4. Након доброг мешања, прелијте сос преко поврћа. Покријте цело јело равномерно.
Корак 5. Одозго поспите фино рендани сир. Ставите плех у загрејану рерну и пеците 40 минута на 180 степени. Сир треба добро да се отопи. Можете узети димљену, тврду или полутврду кобасицу.
Корак 6. Користећи рукавице за рерну, пажљиво да се не опечете, извадите печено поврће и мало охладите.
Корак 7. Исеците посластицу на комаде.
Корак 8. Пробајте пре него што се јело охлади. Пријатно!
Тиквице са пилетином, сиром и парадајзом у рерни
Тиквице са пилетином, сиром и парадајзом у рерни је комплетан оброк. Укусно и задовољавајуће, а састоји се и од нискокалоричне хране.За оне који не брину о садржају калорија, пилећи филе се може заменити пулпом од бута. Јело изгледа атрактивно и погодно је за састанке са пријатељима.
Време кувања – 1 сат 05 минута
Време кувања - 20 минута.
Порције – 6
Састојци:
- Тиквице - 500 гр.
- Соли по укусу.
- Гриз - 3 кашике.
- Пилећи филе - 1 ком.
- Парадајз - 2 ком.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Копар - 10 гр.
- Сир - 100 гр.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите састојке за укусно и задовољавајуће јело. Темељно исперите зачинско биље и поврће. Пустите да се пилећи филе кува. Трајаће око пола сата. Не заборавите да посолите воду и зачините је зачинима.
Корак 2. Тиквице самељите рендом, посолите и добро промешајте, оставите мало на страну. Сол ће извући влагу.
Корак 3. Исеците кувано месо на мале коцке. Сир грубо нарендати. Бирамо сорте које се добро топе и не претварају се у гуму након хлађења. Моцарела је идеална.
Корак 4. Исцедите тиквице, додајте им кувано месо и половину струготина од сира. Ако не истиснете тиквице, јело ће постати воденасто, претворити се у кашу и изгубити презентабилан изглед.
Корак 5. Разбијте јаја овде. Додати гриз и зачинити сецканим мирођијем и бибером. Исецали смо парадајз на комаде.
Корак 6. Науљите ватростални калуп и распоредите мешавину тиквица. Покријте врх кришкама парадајза.
Корак 7. Побиберите парадајз на врху и покријте преосталим сиром.
Корак 8. Кувајте посуду на 180° 25 минута.
Корак 9. Украсите посуду са биљем и поделите на порције.
Корак 10. Почастите своју породицу. Пријатно!
Тиквице са сиром, парадајзом и патлиџаном
Тиквице са сиром, парадајзом и патлиџанима биће добар прилог за рибу, живину или месо.Свако ко је из исхране искључио пржену храну, уживаће у овој посластици. Јело испада заситно и мега апетитно. Припрема мирисне ужине није тешка. Добра је у сваком стању.
Време кувања – 1 сат 30 минута
Време кувања - 10 мин.
Порције – 4
Састојци:
- Тиквице - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 3 кашике.
- Патлиџани - 1 ком.
- Парадајз - 3 ком.
- Бели лук - 2 чена.
- Сир - 100 гр.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зелени - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите поврће и друге компоненте посуде од поврћа. Добро исперите воће и ароматично биље.
Корак 2. Одрежите крајеве са тиквица и патлиџана, а затим исеците на комаде не веће од 7 милиметара.
Корак 3. Зачините поврће сољу и биљним уљем. Додајте половину сецканог биља и бели лук. Оставите око сат времена, након мешања поврћа.
Корак 4. После 50 минута укључите рерну на 250°. Парадајз сечемо на комаде не веће од 5 милиметара. Сир исечемо на кришке или узимамо већ исечен.
Корак 5. Узмите лим за печење или равну посуду за печење. Лагано га науљите. Наизменично постављамо наше поврће и сир. Зачините мало зачинима, додајући зачине по сопственом нахођењу.
Корак 6. Пеците посуду 20 минута.
Корак 7. Такође исеците преостале биљке и бели лук.
Корак 8. Извадите нашу посуду и поспите сецканим ароматичним састојцима.
Корак 9. Послужите топло. Пријатно!
Тиквице са кромпиром, сиром и парадајзом у рерни
Тиквице са кромпиром, сиром и парадајзом у рерни се испостављају сасвим задовољавајуће. Јело не захтева додатке у виду нечег месног. Али ако желите нешто да додате, нико вам не брани. Посуда је састављена од буџетских производа у слојевима. Чак и неискусни кувар може то да поднесе.
Време кувања – 1 сат 00 минута
Време кувања - 20 минута.
Порције – 6
Састојци:
- Тиквице - 500 гр.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Кромпир - 300 гр.
- Парадајз - 300 гр.
- Павлака - 2 кашике.
- Лук - 1 ком.
- Сир - 50 гр.
- Зачини - по укусу.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Зелени - по укусу.
- Топла вода - 100 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите горе наведене састојке. Кромпир оперемо и ставимо да се кува неољуштен. Не заборавите да посолите воду.
Корак 2. У међувремену ољуштите лук и шаргарепу и ситно их исецкајте, као што је приказано на слици.
Корак 3. Ставите поврће у тигањ загрејан биљним уљем и динстајте док не омекша.
Корак 4. Без одлагања, оперите парадајз и прелијте плодове кључалом водом. Након хлађења огулите кожу и исеците на кришке.
Корак 5. Кувани кромпир охладите и уклоните коре. Режемо их на исти начин као и парадајз.
Корак 6. Исеците опране тиквице на сегменте. Ако користимо прерасло поврће, потребно је очистити унутрашњост и уклонити храпаву кожицу.
Корак 7. Узмите ватростални калуп. Ставите печење на дно.
Корак 8. Затим додајте тиквице. Поспите зачинима.
Корак 9. Ставите кришке кромпира.
Корак 10. Покријте кришке парадајза.
Корак 11. Дакле, потпуно попуните формулар. Павлаку разблажимо у 100 милилитара топле воде, мало посолимо и прелијемо поврће. Покријте поклопцем или затворите фолијом. Ставите да се пече 40 минута на 180°.
Корак 12. Грубо нарендајте сир. 5 минута пре краја кувања поспите наше јело струготинама сира.
Корак 13. Ароматична тепсија од поврћа је спремна.
Корак 14. Послужите посластицу.
Корак 15. По жељи украсите сецканим зачинским биљем и послужите укућанима. Пријатно!
Тиквице са парадајзом, сиром и печуркама у рерни
Тиквице са парадајзом, сиром и печуркама у рерни изгледају што је могуће укусније и презентованије. Јело се припрема на кришке, слојеве или чамце. Све зависи од ваших сопствених преференција. Ово ни на који начин неће утицати на укус. У сваком случају, испашће мега укусно.
Време кувања – 1 сат 00 минута
Време кувања - 20 минута.
Порције – 2
Састојци:
- Средње тиквице - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Печурке - 200 гр.
- Парадајз - 1-2 ком.
- Мајонез / павлака - 2 кашике.
- Лук - 1 ком.
- сир - 80 гр.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке. Темељно исперите тиквице и парадајз. Сир нарендајте на крупно или ситно по жељи. Уклоните обојени слој са сијалице.
Корак 2. Одрежите крајеве тиквица и исеците их по дужини. Користећи кашику, извуците језгро, формирајући атрактивне комаде. Посути сољу. Затим их ставите у посуду за печење. Ако плод има дебелу кожу, огулите га.
Корак 3. Фино исеците пулпу. Код обраслих примерака налази се влакнаста маса са грубим семенкама унутра, не користимо је. Црни лук ситно исецкати. Оперите печурке и исеците на кришке. Имам их замрзнуте и већ исецкане. Након загревања науљеног тигања, додајте сецкано поврће и пржите док влага не испари. Затим зачините бибером и сољу.
Корак 4. Напуните чамце од поврћа са сочним печењем. У фил можете додати шта год желите - дивље печурке или шампињоне, омиљене зачине, ароматично биље.
Корак 5. Натопите мајонезом, можете га заменити сосом од павлаке, јогурта или белог лука (сира). Припремите домаћи мајонез. Може се зачинити отопљеним путером. Све у твојим рукама.
Корак 6. Исеците парадајз на кришке и ставите их на врх.Одозго поспите струготине сира. Узимамо сир који се добро топи, идеално моцарела. Шаљемо посуду да се пече пола сата на температури од 200 °. Процес може потрајати различито, у зависности од рерне.
Корак 7. Проверите спремност бушењем поврћа виљушком или ножем. Када сте спремни, пажљиво уклоните посластицу.
Корак 8. Послужите и почните са дегустацијом. Пријатно!