Тиквице на роштиљу

Тиквице на жару су једно од најједноставнијих и најисплативијих јела које можете припремити на пикнику. Поврће кувано на роштиљу савршено допуњује рибу и ћевапе. Тиквице су свестрано поврће, јела од којих се могу послужити као главно јело или прилог. Овај чланак садржи 8 успешних рецепата за печење тиквица на роштиљу.

Како кувати укусне тиквице на роштиљу на роштиљу?

Тиквице печене на угљу изгледају веома укусно и лепо.

1. 
   Како кувати тиквице на роштиљу? Поврће опрати и исећи на траке ширине 1 центиметар, посолити са обе стране.
2. 
   Огулите бели лук и исеците на мале коцкице. Загрејте маслиново уље у тигању и пропржите бели лук док не порумени.
3. 
   Пребаците ароматичну мешавину маслиновог уља и белог лука у чинију и мало охладите.
4. 
   Тиквице премажите ароматичним уљем са обе стране и ставите на роштиљ.
5. 
   Тиквице кувајте на врелом угљу док не омекшају, повремено их окрећући. Печене тиквице послужите вруће.

---

Пријатно!

Корак по корак рецепт за кување тиквица на ражњу на роштиљу

Укусан ћевап није нужно направљен од меса. Када дође дуго очекивана сезона зрелог поврћа, разноврсност јела на роштиљу се значајно повећава. Само тиквице печене на роштиљу вреде.

време кувања: 50 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Тиквице - 3 ком.
• Бели лук - 1 зуб.
• Сол - 1 тсп.
• Бургер сос - 1 кашика.
• Парадајз сос - 1 кашичица.
• Дијон сенф - 1 кашичица.
• Универзална мешавина зачина - по укусу.
• Обични сенф - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

1. Оперите тиквице, исеците на кругове ширине 0,7-1 центиметар. Ставите тиквице у велику посуду.

2. Ољуштите бели лук, провуците кроз пресу или нарендајте на ситно ренде. У чинију са тиквицама додајте бели лук, зачине и со и промешајте.

3. Додати и сос за хамбургере, парадајз сос, обичан и дижон сенф, добро промешати. Оставите тиквице у фрижидеру пола сата да се маринирају.

4. Затим на ражњиће навуците кришке тиквица. Направите убоде на два места, тако ће се поврће боље залепити.

5. Кувајте тиквице на врелом угљу док не омекшају, повремено окрећући ражњиће. Тиквице се кувају веома брзо, 10 минута и готово.

Пријатно!

Мирисне тиквице на роштиљу, мариниране у соја сосу

Соја сос има богат укус и пријатну арому, због чега се тако често користи за маринирање разних намирница. Нудимо вам одличан рецепт за кување тиквица у соја сосу на роштиљу.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Тиквице - 1 ком.
• Бели лук - 2 зуба.
• Соја сос - 20 мл.
• Маслиново уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Припремите потребне производе. Тиквице оперите и осушите папирним убрусима, ољуштите бели лук.

2. Тиквице исеците на кришке ширине 0,5-1 центиметар.

3. Ситно исецкати бели лук или проћи кроз пресу.

4. Ставите кришке тиквица у чинију, додајте им бели лук, соја сос и маслиново уље, добро промешајте. Ставите тиквице у фрижидер на 30-60 минута да се маринирају.

5. Затим ставите кришке тиквица на роштиљ и пеците на врелом угљу. Кувајте док не омекшају и лепо не порумени. Печене тиквице се могу послужити топле или охлађене.

Пријатно!

Гриловане тиквице мариниране у мајонезу и белом луку

Мајонез и бели лук су идеални за кисељење тиквица. Ова два састојка се одлично слажу са поврћем, а испечени доприносе стварању златне хрскаве коре.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Тиквице - 2 ком.
• Мајонез - 2 кашике.
• Копар - по укусу.
• Бели лук - 3 зуба.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

1. Тиквице оперите, осушите папирним убрусима и исеците на кришке ширине 1 центиметар.

2. Очистите бели лук и ситно исецкајте. Исеците зеље ножем.

3. Ставите тиквице у чинију, посолите и зачините по укусу. Додајте мајонез, сецкани бели лук и зачинско биље, добро промешајте. Покријте посуду прозирном фолијом и ставите у фрижидер да се маринира пола сата.

4. После овога ставите тиквице на роштиљ и пеците на врелом угљу. Окрените роштиљ неколико пута како бисте били сигурни да је поврће равномерно запечено са обе стране.

5.Печене тиквице су мекане изнутра, а хрскаве споља.

Пријатно!

Како једноставно и укусно кувати тиквице и патлиџан на роштиљу?

Дивно јело од поврћа за сезону пикника и рекреацију на отвореном. Тиквице и патлиџан печени на роштиљу имају невероватан укус и пријатну арому дима. Можете их послужити са разним сосовима по вашем укусу.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Патлиџани - 1 ком.
• Тиквице - 2-3 ком.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Сол - 0,5 тсп.

Процес кувања:

1. Оперите тиквице и патлиџан, осушите папирним убрусима и исеците на кришке. Ставите поврће у велику посуду.

2. Посолите поврће, сипајте биљно уље и мешајте.

3. Ставите поврће на решетку.

4. Поставите решетку на роштиљ. Пржите тиквице и патлиџан на врелом угљу док не омекшају, повремено окрећући.

5. Печене тиквице и патлиџане послужите вруће.

Пријатно!

Како укусно пржити тиквице у фолији на роштиљу?

Рецепт за љубитеље укусних нискокалоричних јела. Да бисте испекли тиквице у фолији на роштиљу, не морате имати натприродне кулинарске вештине или имати пуно слободног времена.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Тиквице - 3-4 ком.
• Маслац - 60 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите тиквице и осушите папирним убрусима.

2. Сваку тиквицу преполовите, а затим исеците половине на кришке ширине 1 центиметар. Ставите поврће у чинију, посолите и зачините по укусу.

3. Поврће ставите на фолију, можете га поделити на неколико порција.Додајте путер у тиквице.

4. Умотајте фолију тако да не остане рупа. Ставите паковање на роштиљ и пеците тиквице на врелом угљу 15-20 минута.

5. Тиквице испадају нежне и укусне.

Пријатно!

Хранљиве и веома укусне пуњене тиквице на роштиљу

Тиквице су поврће које се по популарности и разноврсности јела може поредити само са кромпиром. Може се пржити, пећи, пунити, правити палачинке, тепсије и још много тога. На роштиљу, јела од тиквица испадају посебно укусна, природна и ароматична.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 50 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• Млевено месо - 1 кг.
• Масноћа репа - 250 гр.
• Лук - 250 гр.
• Соли по укусу.
• Зира - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени - по укусу.
• Тиквице - 4 ком.

Процес кувања:

1. Црни лук и маст са репа исецкати веома ситно.

2. У млевено месо додати лук и маст. Такође додајте со и зачине, мешавину добро измешајте рукама. Млевено месо треба да буде хомогено и вискозно.

3. Тиквице морају бити танке и дугуљасте. Оперите их, исеците на комаде ширине 5-6 центиметара и извуците пулпу.

4. Исеците зеленило ножем, додајте у млевено месо и поново добро промешајте. Напуните комаде тиквица млевеним месом и навуците их на ражњиће.

5. Ћевап ставите на роштиљ, пеците на ужареном угљу до кувања, повремено окрећите ражњиће да се пуњене тиквице равномерно испеку. Јело испада укусно и задовољавајуће, послужите га топло.

Пријатно!

Сочне и ароматичне тиквице у сланини на роштиљу

Обилно јело са роштиља које не захтева много труда или времена.Тиквице су умотане у кришке сланине, крчкане на врелом угљу, поврће је засићено месном аромом и испада невероватно сочно и укусно.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 2.

Састојци:

• Тиквице - 1 ком.
• Сланина - 250 гр.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Тиквице оперите, осушите и огулите.

2. Тиквице исеците по дужини на 4 једнака дела. Ако је плод веома велик, онда се може поделити на више делова.

3. Лагано посолите кришке тиквица. Сланину исеците на танке траке.

4. Сваку кришку тиквице умотајте у сланину у спиралу.

5. Ставите комаде на роштиљ. Тиквице умотане у сланину пеците на роштиљу, повремено окрећући са стране на страну. Сланина треба да се лепо запече и да пусти сву масноћу. Послужите готово јело топло.

Пријатно!