Крем супа од печурака

Крем супа од печурака

Пире супе су веома популарне због својих нутритивних својстава, сјајног изгледа и деликатног укуса. Популарна верзија овог топлог јела је направљена од печурака. Можете га припремити за неколико минута. Узмите у обзир избор од 10 рецепата корак по корак са фотографијама и детаљним описом процеса.

Кремаста супа од шампињона - класични рецепт

Класична кремаста супа од шампињона је хранљива и невероватно нежна. Није тешко припремити га код куће. За ово користите једноставну кулинарску идеју.

Крем супа од печурака

Састојци
+4 (порције)
  • Свежи шампињони 300 (грами)
  • Кромпир 600 (грами)
  • Црни лук 200 (грами)
  • Крем 2 (наочаре)
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
  • Биљно уље  за пржење
  • Зеленило  за подношење
Степс
35 мин.
  1. Како кувати крем супу од печурака по класичном рецепту? Хајде да припремимо потребне производе.
    Како кувати крем супу од печурака по класичном рецепту? Хајде да припремимо потребне производе.
  2. Огулите кромпир и исеците га на комаде.
    Огулите кромпир и исеците га на комаде.
  3. Ставите кромпир у шерпу, додајте воду и кувајте док не омекша.
    Ставите кромпир у шерпу, додајте воду и кувајте док не омекша.
  4. Након тога пажљиво оцедите воду и изгњечите кувано поврће у пире.
    Након тога пажљиво оцедите воду и изгњечите кувано поврће у пире.
  5. Исецкајте лук.
    Исецкајте лук.
  6. Опране шампињоне исеците на мале комаде.
    Опране шампињоне исеците на мале комаде.
  7. Прво пржите лук на биљном уљу.
    Прво пржите лук на биљном уљу.
  8. Допуњавамо га печуркама. Динстајте док не будете спремни.
    Допуњавамо га печуркама. Динстајте док не будете спремни.
  9. Печење самељите у блендеру и додајте у кромпир.
    Печење самељите у блендеру и додајте у кромпир.
  10. У смесу сипајте крем, посолите и поспите бибером. Загрејте и поново самељите.
    У смесу сипајте крем, посолите и поспите бибером. Загрејте и поново самељите.
  11. Крем супу од печурака сипајте у чиније и сервирајте за сто, украшено зачинским биљем.
    Крем супу од печурака сипајте у чиније и сервирајте за сто, украшено зачинским биљем.

Како кувати пире супу од шумских печурака?

Дивље печурке дају домаћим крем супама најсјајнији укус и арому. Они су ти који једноставно јело претварају у оригинално кулинарско решење. Пробајте за своју породичну вечеру!

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Шумске печурке - 200 гр.
  • Кромпир - 2 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 2 чена.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Пилећа чорба - 2 кашике.
  • Крема - 200 мл.
  • Соли по укусу.
  • Млевена црвена паприка - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Зелени - за служење.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците лук и ставите га у тигањ загрејан биљним уљем.

Корак 2. Продинстајте лук и додајте сецкане каранфиле белог лука.

Корак 3. Додајте коцке ољуштене шаргарепе у смешу.

Корак 4. Када шаргарепа омекша, додајте комаде кромпира у смешу. Додајте пилећу чорбу и посолите по укусу.

Корак 5. Посути радни предмет црвеном млевеном паприком.

Корак 6. Кухајте док кромпир не буде спреман. Овде стављамо претходно куване дивље печурке.

Корак 7. Сипајте крему у смесу, доведите до кључања и склоните са шпорета.

Корак 8. Даље, млевите масу блендером.

Корак 9. Готову крем супу од дивљих печурака поделите на порције, додајте свеже биље и послужите!

Кремаста супа од шампињона са топљеним сиром

Можете направити укусну домаћу крем супу од шампињона уз додатак топљеног сира. Хранљива посластица се служи за столом уз хлеб или крекере. Пробајте!

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Шампињони - 400 гр.
  • Кромпир - 0,5 кг.
  • Лук - 100 гр.
  • топљени сир - 200 гр.
  • Маслац - 35 гр.
  • Крема - 70 мл.
  • Соли по укусу.
  • Крекери - за сервирање.

За чорбу:

  • Вода – 2 л.
  • Пилећа шунка - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Почните да припремате пилећу чорбу. У шерпу сипајте воду, ставите пилећи бут, посолите и зачините. Кувајте чорбу док пилетина не буде готова.

Корак 3. У овом тренутку, огулите кромпир. Оперимо га и исечемо на мале комаде.

Корак 4. Потопите сецкани кромпир у чисту чорбу без пилетине.

Корак 5. Оперите шампињоне. Можете уклонити филм са њих.

Корак 6. Исеците печурке.

Корак 7. Ситно исецкајте лук.

Корак 8. Пржите лук и печурке у тигању на путеру док не омекшају. Соли по укусу.

Корак 9. Пребаците печење у дубоку плочу.

Корак 10. Исеците топљени сир на мале коцке.

Корак 11. Када је кромпир спреман, у смешу додајте печурке са луком, кајмак и комаде топљеног сира. Кувајте пар минута и самељите блендером.

Корак 12. Добијену масу поново доведите до кључања и уклоните са ватре.

Корак 13. Сипајте супу у чиније, прелијте их крутонима и послужите!

Једноставан и брз рецепт за крем супу од печурака са кромпиром

Од печурака и кромпира може се припремити хранљива и деликатна крем супа.Апетитно јело савршено за ваш кућни ручак. Послужите са свежим ароматичним биљем.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Шампињоне - 6 ком.
  • сушене печурке - 15 гр.
  • Кромпир - 2 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук – 1 чен.
  • Вода - 700 мл.
  • Крема - 1 кашика.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зелени - за служење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе. Перемо их и чистимо.

Корак 2. Осушене печурке напуните топлом водом и оставите их 15 минута.

Корак 3. Исеците ољуштени кромпир на коцке средње величине.

Корак 4. Исеците лук и шаргарепу.

Корак 5. Уклоните сушене печурке из воде. Ставите их у тигањ заједно са поврћем. Овде шаљемо и шампињоне и сецкани бели лук.

Корак 6. Процедите воду од сувих печурака и сипајте у укупну масу.

Корак 7. Кувајте радни предмет 25 минута.

Корак 8. Сипајте крему у посластицу, посолите и побиберите. Масу прокувајте и самељите блендером.

Корак 9. Деликатна крем супа од печурака са кромпиром је спремна. Сипајте у тањире и додајте зачинско биље.

Корак по корак рецепт за прављење кремасте супе од вргања

Вргањ је најплеменитији становник шуме. Често се користи у припреми разних јела, укључујући и супе. Нудимо да задовољите своје најмилије укусном крем супом за трпезу.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Вргање - 400 гр.
  • Лук - 2 ком.
  • Маслац - 50 гр.
  • Пилећа чорба - 2 кашике.
  • Крема - 1 кашика.
  • Соли по укусу.
  • Млевени бели бибер - по укусу.
  • Зелени - за служење.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите лук и исеците га ножем.

Корак 2.Вргање добро оперите и ситно исецкајте.

Корак 3. Прво пржите лук на путеру.

Корак 4. Овде стављамо и печурке. Посолите препарат по укусу и динстајте око 5 минута.

Корак 5. У шерпи комбинујте пилећу чорбу са печуркама и луком. Кувајте садржај око 15-20 минута.

Корак 6. Смешу самељите у блендеру и сипајте је назад у тигањ.

Корак 7. Сипајте крему овде. Поспите млевеним бибером.

Корак 8. Доведите до кључања, кувајте још 5 минута и склоните са ватре. Мешајте садржај током процеса.

Корак 9. Готову пире супу сипајте у чиније, украсите зачинским биљем и послужите.

Укусна супа од сушених печурака

Јела са додатком сушених печурака одушевљавају јарком аромом и богатим укусом. Од њих направите пире супу и обрадујте своје најмилије оригиналним и хранљивим ручком.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 4

Састојци:

  • сушене печурке - 100 гр.
  • Пилећа чорба - 1,5 л.
  • Крема - 1 кашика.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе.

Корак 2. Загрејте пилећу чорбу и уроните у њу сушене печурке. Остављамо их сат времена.

Корак 3. После сат времена ољуштите кромпир и исеците га на мале коцке. Ставили смо их у тигањ са печуркама и ставили на шпорет.

Корак 4. Исецкајте лук и ставите их у врући тигањ.

Корак 5. Пржите поврће до златно браон боје.

Корак 6. Оцедите пола чаше чорбе из тигања. Ставите пржени лук у тигањ.

Корак 7. Када кромпир постане мекан, сипајте крему у смесу.

Корак 8. Посолите и мешајте радни предмет.

Корак 9. Гринд користећи блендер.

Корак 10. Ако је супа превише густа, додајте оцеђену чорбу. Комешање.

Корак 11Врућа пире супа од сушених печурака је спремна. Можете пробати!

Домаћа крем супа од смрзнутих печурака

Од смрзнутих печурака можете припремити укусну крем супу код куће. Јело ће вас одушевити не само својом нутритивном вредношћу, већ и једноставним кулинарским поступком. Узети на знање!

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Смрзнуте шампињоне - 400 гр.
  • Кромпир - 4 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Товљени сир - 2 ком.
  • Крема - 200 мл.
  • Пилећа чорба - 2 л.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ситно исецкајте лук и шаргарепу. Ставите поврће у тигањ заједно са смрзнутим печуркама.

Корак 2. Кухајте док влага не испари и шаргарепа буде напола кувана.

Корак 3. Огулите кромпир и исеците га на мале комаде.

Корак 4. Ставите га у врућу чорбу. Кувајте док поврће не омекша.

Корак 5. Затим овде стављамо печурке са шаргарепом и луком. Соли по укусу.

Корак 6. Сада припремите крему и топљени сир.

Корак 7. Нарендајте сиреве.

Корак 8. Затим их ставите у супу. Мешајте док се потпуно не растворе.

Корак 9. Сипајте крему, кувајте око 8 минута и склоните са ватре.

Корак 10. Сипајте нежну супу од печурака у чиније и послужите. Може се допунити крекерима.

Једноставна и укусна супа од печурака са пилетином

Од печурака и нежног пилећег меса прави се издашна пире супа. Ова посластица ће вас одушевити не само својим укусом, већ и својим корисним својствима. Послужите га за домаћу вечеру!

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пилећа прса - 1 ком.
  • Вода – 2 л.
  • Крема - 2 кашике.
  • Шампињони - 400 гр.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Брашно - 1 кашика.
  • Маслац - 50 гр.
  • Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте воду у тигањ и почните да кувате пилећа прса да добијете чорбу. У то време оперите и исецкајте шампињоне. Пржите их на пола путера.

Корак 2. Ставите печурке у бујон. Посолите темељац и кувајте док пилетина не буде готова.

Корак 3. Уклоните дојку из тигања. Охлађено месо одвојити од кости и ситно исецкати. Самлетите комаде у блендеру заједно са печуркама. Нешто од печурака остављамо за декорацију.

Корак 4. Вратите смешу у чорбу. На преосталом уљу пропржите брашно, додајте чашу кајмака. Сипајте добијену смешу у шерпу.

Корак 5. Затим сипајте преосталу крему. Промешајте садржај и наставите да кувате још неколико минута.

Корак 6. Готову супу сипајте у посуде и украсите печуркама.

Како кувати крем супу од печурака са млеком?

Најделикатнија пире супа од печурака може се припремити са млеком. Обилно јело које ће сјајно употпунити ваш кућни мени. Испробајте једноставан рецепт за укусну и оригиналну посластицу за целу породицу.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Вргање - 300 гр.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Млеко - 400 мл.
  • Маслац - 50 гр.
  • Соли по укусу.
  • Ловоров лист - 2 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците ољуштени кромпир на коцкице, ставите их у шерпу и напуните водом. Ставили смо га на шпорет.

Корак 2. Исецкајте лук и динстајте на путеру.

Корак 3. Овде додајте сецкани бели лук.

Корак 4. Овде додајте сецкане вргање. Посолите и динстајте док влага не испари.

Корак 5. Скините кувани кромпир са шпорета.

Корак 6. Самељите садржај помоћу блендера.

Корак 7. Измерите потребну количину млека.

Корак 8. Прелијте га преко пире кромпира и загрејте.Ставите печурке овде и поново исецкајте.

Корак 9. Додајте ловоров лист у посластицу, кувајте 3 минута и склоните са шпорета.

Корак 10. Деликатна супа од печурака са млеком је спремна. Можете пробати!

Укусна супа од печурака у спором шпорету

Укусна и здрава крем супа од печурака може се припремити у спором шпорету. Овај метод ће вам уштедети време. Користите једноставну кулинарску идеју за свој сто.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Шампињоне - 320 гр.
  • сушене печурке - 5 гр.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Вода - 3 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • топљени сир - 200 гр.
  • Бели хлеб - 4 кришке.
  • Маслац - 1 кашика.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Суве печурке прелијте кључалом водом и оставите 1 сат.

Корак 3. Исеците лук.

Корак 4. Пржите га у посуди за мултиварке са поврћем и путером.

Корак 5. Фино исецкати печурке: свеже и осушене.

Корак 6. Ставите их на лук и наставите са пржењем.

Корак 7. Овде такође шаљемо коцке кромпира.

Корак 8. Сипајте воду овде, додајте со и зачине. Кувајте у режиму "чорба" или "супа" 15-20 минута.

Корак 9. У овом тренутку, хајде да направимо крекере. Поделити кришке белог хлеба на коцкице. Ставите их на лим за печење са пергаментом.

Корак 10. Прелијте производ биљним уљем и пеците 8 минута на 180 степени.

Корак 11. Када се програм мултиварка заврши, исцедите део бујона. У смешу додајте комаде топљеног сира.

Корак 12. Кувајте смешу док се сир не раствори.

Корак 13. Готов производ млевите у блендеру.

Корак 14. Деликатна крем супа од печурака је спремна. Послужите га за сто заједно са крекерима!

( 1 резултат, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт